Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Шарф-лиса спицами
[310x372]Шарф-лиса спицами
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Тыквенный торт с кленовой (медовой) глазурью
[383x537]
Ингредиенты
Коржи:
Мука — 3 стакана
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Сода — 1,5 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Смесь специй (молотая гвоздика, корица, имбирь и мускатный орех) — 1,5 ст. л.
Коричневый сахар — 1,5 стакана
Сахар тростниковый — 1,5 стакана
Сливочное масло — 330 г
Яйца куриные — 6 шт.
Тыквенное пюре — 3 стакана
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Модный топ спицами
[показать]Модный топ спицами
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Хлеб с пармезаном и итальянскими травами
[показать]Когда я увидела этот рецепт, я сразу поняла, что он станет любимым в моей семье. Аромат пармезана и итальянских трав... Это так же незабываемо, как и итальянские песни. Оригинальная и, в то же время, простая формовка.
[показать]Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Омолаживающая маска для лица, вы будете выглядеть на 10 лет моложе
Омолаживающая маска для лица, вы будете выглядеть на 10 лет моложе
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пирог с маком
Ингредиенты:
Тесто:
2 стакана муки
пол стакана сахарного песка
200 г маргарина
2 яйца
Начинка:
100 г мака
1 ч.л манки
125 мл молока
50 г сахара
Приготовление:
1. Для теста сахар смешать с маргарином и яйцами,затем добавить муку и замесить тесто.пока дела.начинку убрать в холодильник.
2. Для начинки мак помолоть в кофемолке,заем смешать с манкой. подогреть молоко почти до кипения, добавить сахар,мак. варить минут 5 до загустения.
3. Тесто разделить на 2 части. Смазать форму. Первую часть раскатать на дно формы(с краями),наполнить начинкой,сверху вторую раскатанную часть теста. По желанию сверху можно посыпать маком.
4. Ставим в разогретую духовку на 200 гр. печем минут 25-30 (пока пирог не стане золотистого цвета).
Посыпать сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Черный топ
Черный топ с удлиненной спинкой
1.
[700x700] 2.
[700x531]
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Тыквенные пряники "Запах осени"
[показать]Пряники просто потрясающие! Уже третий раз за неделю мои домашние просят их приготовить! Очень мягкие, нежные, с потрясающим ароматом пряностей, - запахом настоящей осенней выпечки! Они вкусны с ванильной глазурью, политые шоколадом или просто присыпанные сахарной пудрой! Идеально подать такие пряники на завтрак с кружечкой молока.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Парижский коктейль"
Торт "Парижский коктейль"
Вкусный десерт на выходные. Этот торт готовить очень просто и легко. А в результате получается очень нежный с медовым вкусом десерт. Если еще не решили, что приготовить к чаю или кофе, то этот рецепт вам всегда пригодится. Берите, не пожалеете.:)
[показать]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Тайский суп Том-ям
Указанного количества ингредиентов хватит на одну порцию супа (около 350-400 г). Суп безумно вкусный и буквально исчезает из тарелки.
Ингредиенты:
Кокосовое молоко — 90 г
Бульон куриный — 15 г
Соус креветочный — 3 г
Вода — 120 г
Сливочное масло — 16 г
Лемонграсс — 4 г
Галанга — 5 г
Листья лайма — 2 шт.
Креветки — 25 г
Гребешки — 20 г
Кальмар — 25 г
Помидоры черри — 3 шт.
Зелёный лук — 2–3 веточки
Острая паста — 6 г
Приготовление:
1. Для бульона: в кастрюле смешать кокосовое молоко (90 г), бульон куриный (15 г), соус креветочный (3 г), воду (120 г). Нагреть среднем огне до появления небольших пузырьков (самая первая стадия кипения). Нагреть, перемешать, понизить огонь до минимального и оставить на плите.
2. На сковороде разогреть сливочное масло (16 г). Добавить сушеный лемонграсс (4 г), порезанный тонкими дольками, галангу (5 г, можно заменить имбирём), рубленую кусочкам, и пару листьев лайма. Всё это обжарить помешивая лопаткой, минуты 2.
3. Следом отправить креветки (25 г), гребешки (20 г) и кальмаров (25 г). Все морепродукты должны быть очищены, кальмары нарезать небольшими квадратиками. Обжаривать, пока креветки не покраснеют. Если используете готовые креветки, то обжаривать минуты 2, не больше.
4. Помидоры черри (3 шт.) порезать пополам и также отправить в сковороду. Жарить ещё 1–1,5 минуты.
5. Пока обжариваются помидоры, нарезать не длинными полосками 2–3 веточки зелёного лука. И также добавить ко всем ингредиентам.
6. Через 1 минуту залить в сковороду 220 г бульона, который стоял рядом на плите.
7. Добавить 6 г красной острой густой приправы. Это может быть острая основа для Том-ям, соус Табаско, чили или Шрирача. Выдавить сок половинки лайма. При длительном нагревании сок лайма теряет свой характерный вкус и аромат, именно поэтому сок добавляют в самый последний момент.
8. Прокипятить полминуты и подавать к столу.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Желтые пинетки
Желтые пинетки
1.
[700x700] 2.
[436x591]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Лютика — болгарское блюдо
Сегодня хочу вам предложить один невероятный болгарский салат. Этот салат готовят только в северо-западной части Болгарии, а точнее в городе Враца и ее окрестностях. Это очень древнее/его делала еще прабабушка моего мужа/ и повседневное блюдо в этих краях. Я не ошиблась, действительно блюдо, т.к его готовят на ужин и сервируют в большом салатнике, отдельно нарезают брынзу и пекут домашний хлеб под названием "Питка" / точнее в этих краях ее называют "Турта"/. Мужчины после тяжелого дня наливают себе по одной ракийки и наслаждаются на лютику с теплым домашним хлебушком. . Существует несколько вариантов этого салата, я покажу вам первый, а вы на свое усмотрение, к нему можете добавить вареную фасоль или картошку, да , именно в салат, для большей сытности .
[показать]
Нам понадобится:
1кг красного болгарского перца
1 баклажан грамм так 400-500
2 средних помидора
4-5 зубчика чеснока
петрушка
оливковое или растительное масло
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Курочкино гнездо"
Салат "Курочкино гнездо"
Вкусный, свежий салат для праздничного стола.
Этот салат у нас входит в топ самых почитаемых салатиков на праздничном столе, надо отметить что он нравится большинству дегустаторов и практически никогда не остается невостребованным несмотря на все многообразие блюд.
[452x700]Размеры: XS/S - M - L - XL - XXL - XXXL
Материалы: пряжа DROPS KARISMA от Garnstudio 750-850-900-1000-1100-1200 грамм цвет № 21, серый; чулочные и круговые спицы (40 и 80 см) № 4 мм; чулочные и круговые спицы (80 см) № 3 мм – для резинки; вспомогательные спицы для вязания «кос»; темные роговые пуговицы – 6 шт.
Плотность вязания - 21 петля x 28 рядов лицевой гладью = 10 x 10 см.
Платочная вязка (при вязании поворотными рядами):
все ряды вяжите лицевыми. 1 ряд платочной вязки = 2 ряда лицевых петель.
Узор: см. схемы A.1-A.5. На схемах изображены только лицевые ряды.
Совет по технике вязания (для планок):
Чтобы избежать растягивания планок, выполните укороченные ряды по схеме: * начните с середины переда и провяжите лицевыми крайние 10 петель (= планка), поверните вязание, снимите 1 петлю как лицевую, натяните нить и вяжите лицевыми до конца ряда *, повторите от *-* через каждые 10 рядов полочки.
Совет по выполнению прибавок-1 (для шалевого воротника):
Прибавьте 1 петлю около предпоследней петли середины переда, провязав из 1 петли 2 лицевые за переднюю и заднюю стенки.
Совет по выполнению прибавок-2 (для нижней части рукава):
Прибавьте по 1 петле с каждой стороны от петли с маркером в середине нижней части рукава, сделав 1 накид; в следующем ряд накид провяжите скрещенной петлей. Прибавленные петли вяжите по схеме A.3.
Совет по выполнению убавок (для выреза горловины):
Выполняйте убавки около 10 петель планки, одновременно прибавляя петли для шалевого воротника. Все убавки выполняйте в лицевых рядах.
Убавки перед планкой и воротником: 2 петли провяжите вместе лицевой.
Убавки после воротника и планки: снимите 1 петли как лицевую, 1 лиц.п., накиньте снятую петлю на провязанную.
Петли для пуговиц:
Петли для пуговиц выполняются на планке левой полочки. 1 петля = провяжите 6 петель планки, накиньте предпоследнюю петлю на правой спице на последнюю петлю на той же спице, 1 лиц.п., накиньте предпоследнюю петлю на правой спице на последнюю петлю (2 петли закрыто), последние 3 петли провяжите лицевыми. В следующем ряду наберите 3 новые петли поверх закрытых петель.
Петли располагаются на следующем расстоянии от начала работы:
Размеры XS/S: 2, 12, 21, 31, 40 и 50 см.
Размер M: 2, 12, 21, 31, 41 и 51 см.
Размер L: 2, 12, 22, 32, 42 и 52 см.
Размер XL: 3, 13, 23, 33, 43 и 53 см.
Размер XXL: 3, 13, 23, 33, 43 и 54 см.
Размер XXXL: 3, 13, 24, 34, 45 и 55 см.
----------------------------------------------------------
Жакет вяжется поворотными рядами на круговых спицах, начиная от середины переда.
Основная часть:
Наберите 243-271-299-327-355-383 петель (включая 10 петель планки с каждого края) на круговые спицы № 3 мм и провяжите 1 изнаночный ряд изнаночными петлями. Следующий ряд вяжите по схеме: 10 петель планки платочной вязкой, узор A.1A (= 28 петель), * 3 лиц.п., 4 изн.п. *, повторите от *-* 11-13-15-17-19-21 раз, 3 лиц.п., 7 изн.п. (= середина спинки), * 3 лиц.п., 4 изн.п. *, повторите от *-* 11-13-15-17-19-21 раз, 3 лиц.п., узор A.2A (= 28 петель) и 10 петель планки платочной вязкой. Следующий ряд (изнаночный) вяжите в обратном направлении, петли планки – платочной вязкой, остальные – по рисунку. Вяжите резинкой 8 см, не забывая выполнять петли для пуговиц на левой планке. Следующий ряд (лицевой) вяжите по схеме: 10 петель планки, узор A.1B (= 28 петель убавьте до 25), * 3 лиц.п., 2 изн.п., 2 п. вместе изнаночной *, повторите от *-* 11-13-15-17-19-21 раз, 3 лиц.п., 2 п. вместе изнаночной, 3 изн.п., 2 п. вместе изнаночной, * 3 лиц.п., 2 изн.п., 2 п. вместе изнаночной *, повторите от *-* 11-13-15-17-19-21 раз, 3 диц.п., узор A.2B (= 28 петель убавьте до 25) и 10 петель планки = 213-237-261-285-309-333 петли. В следующем (изнаночном) ряду петли планки вяжите платочной вязкой, остальные – по рисунку и по схемам узоров. Смените спицы на № 4 мм и лицевой ряд вяжите следующим образом: 10 петель планки, узор A.4 (= 25 петель), следующие 72-84-96-108-120-132 петли вяжите узором A.3A (= 12-14-16-18-20-22 повторов 6 петель), узор A.3B (= 5 петель), следующие 66-78-90-102-114-126 петель вяжите узором A.3C (= 11-13-15-17-19-21 повторов 6 петель), узор A.5 (= 25 петель) и 10 петель планки. Закрепите маркер в 59-65-71-77-83-89-ю петлю от каждого края (маркеры будут находиться на петлях по бокам изделия, выполненных платочной вязкой). Продолжайте вязание по этой схеме, передвигая маркеры вверх в процессе работы. Когда длина вязания будет 46-47-48-49-50-51 см, закройте 7 петель по бокам для пройм рукавов (т.е., закройте петлю с маркером + 3 петли с каждой стороны от нее). Далее полочку и спинку вяжите раздельно.
Спинка:
= 89-101-113-125-137-149 петель. Продолжайте вязать узор A.3, как ранее, и закрывайте петли для пройм рукавов в начале каждого ряда: сначала закройте 0-0-2-5-5-7 раз по 2 петли и
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Жаркое в духовке
Ингредиенты:
- 1 кг свинины, можно взять ошеек
- 1 кг картофеля
- 2-3 зеленых болгарских перца
- 1 большая луковица
- 1 длинная морковь
- 2-3 помидора
- горсть сушеных белых грибов
- 1 молодой кабачок или цукини
- соль и перец
- жир для жарения (смалец, сливочное масло, растительное масло)
Грибы замочим и отварим. Отвар не выливаем. Грибы, если очень крупные, порежем.
Мясо порежем средними кусочками и обжарим на жире до румяности. Посолим и поперчим.
Приготовим овощи. Лук, морковь, кабачок нарежем кубиками. Ошпарим помидоры, снимем с них кожицу, удалим семена и тоже нарежем кубиками. У перца удалим семена и нарежем продольными кусочками.
Обжарим на жире лук с морковкой, добавим к ним кабачок, потом перец и помидоры. Посолим и поперчим.
Картофель порежем крупными кубиками. Смешаем все овощи, мясо и грибы и выложим в глубокий противень. Подсолим немного грибной отвар и зальем им мясо-овощную смесь. Если отвара мало, можно добавить бульон или воду. Отвар должен доходить до края.
Накроем крышкой и поставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 20-30 минут.
Можно посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки из дрожжевого заварного теста
Это цитата сообщения Gelena_5 Оригинальное сообщение
РАССЫПЧАТЫЕ ПИРОЖКИ
РАССЫПЧАТЫЕ ПИРОЖКИ
Танцы от плиты и до компа!!
[показать]Эти рассыпчатые пирожки !!! Чудо!!! Я приготовила кисель и подала с киселем ))) Пирожки очень похожи на рассыпчатое песочное печенье. Только начинка из... яйца с луком, со щавелем , со шпинатом, а у меня с черешней. черешню помыть вынуть косточки, посыпать крахмалом и сахаром вот и все начинка готова.
Соленая начинка: 4 яйца щепотка соли и черного перца1 лук репчатый.Взбейте вилкой 4 яйца со щепоткой соли и черного перца.На сливочном масле обжарьте до прозрачности репчатую луковицу, натертую на крупной терке.Влейте взбитые яйца и обжарьте омлет до готовности, периодически перемешивая, чтобы лук и яйца равномерно смешались.Охладите. Начинка обалденная
Читать далее
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Зеленый салат с копченым беконом «Коламбия»
Зеленый салат с копченым беконом «Коламбия»
 [показать] |
Сытный, но легкий.
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🍥 Эклеры.
https://vk.com/feed?w=wall-18464856_189865
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лимонный пирог
