Тыквенное печенье

[показать]

Яркое, мягкое, пушистое печенье!

Рецепт:
тесто :
мука 2-2,5 стакана
сливочное масло 70 гр
растительное масло 30 мл
соль 1\2 ч.лож
кефир 400 мл
сода 1\2  ч.лож
сахар 2  ч.лож
яйцо 2 шт
начинка:
одна банка консервов
яйца (отварные) 3 шт
черный перец 1\2 ч.лож
зелень (укроп, петрушка)
лук 1 шт
************************************
Хрустящая корочка, сочная и нежная начинка! Для вас – самый вкусный заливной пирог из рыбных консервов! Бюджетный рецепт, а на вкус просто волшебство! Повторяйте на здоровье!

[668x508]

[640x480] [640x480]

[700x525]

Объемный узор спицами

Читать далее

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

[показать]
[показать] [показать] [показать]
http://qpan66.blog.163.com/blog/static/2336747052015101165456262/

[показать]

Размеры (европейские): 34/36, 38/40, 42/44, 46/48, 50/52 
Размеры (российские): 40/42, 42/44, 46/48, 50/52, 54/56 

Вам потребуется: 750/850/950/1050/1150 г серой меланжевой (Penombre 0474) пряжи Bouton D’or Egisto (48% шерсти, 30% альпака, 11% льна, 3% шёлка, 3% ангоры, 3% акрила, 2% полиамида, 62 м/ 50 г); спицы № 6; 3 пуговицы. 

Техника вязания. 
Жемчужный узор: попеременно 1 лиц., 1 изн., смещая петли после каждого 2-го ряда.

Потрясающее осеннее жаркое от британского шефа. Мясо тушится в пиве с овощами и получается очень сочным, мягким, ароматным и просто тает во рту. Оригинальный вкус и превосходный результат этого блюда понравится всем, особенно сильному полу.

[700x275]

[700x489]

Вы не ослышались, надо просто принять позу, как показано на фотографии и оставаться в ней хотя бы на 5-30 секунд. Каждое упражнение выполняется по 10 раз, если Вы хотите добиться результатов, в течение 2-3 недель! Удачи Вам! Вы станете стройными и подтянутыми, почти без усилий.

Упражнение 1. Крыло бабочки.

[650x487]

[640x426]

Вам потребуется: 

Для теста: 
3 яйца, 
100гр. сливочного масла или маргарина, 
¾ ст. сахара, 
150гр. сметаны, 
1п. разрыхлителя (10гр.), 
щепотка соли, 
~ 200гр. муки. 

Для начинки: 
1б. вишневого компота (у меня банка 580мл.), 
2ст.л кокосовой стружки. 

Для кокосовой глазури: 
300гр. сметаны, 
¾ ст. сахара, 
1ст. кокосовой стружки, 
ванилин. 

Как готовить: 

1. Вишню откинуть на сито, и дать хорошо стечь жидкости. Если ягоды с косточками, убрать их. 

2. Для теста соединить яйца, размягченное сливочное масло и сахар. Перемешать с помощью миксера. 
Добавить сметану, разрыхлитель. Взбить. 
Затем добавить просеянную муку. Муки может потребоваться чуть меньше. 
Тщательно перемешать. При желании, можно опять взбить миксером. Тесто должно быть густое, но льющееся. 
У меня получилось гуще, чем у автора. 

3. Выложить тесто в форму (d 24см.). 
Если будете использовать разъемную форму, то ее лучше проложить бумагой для выпечки, у меня тесто немного вытекло снизу. На мой взгляд, лучше использовать силиконовую форму: в ней и печь удобно, и вытащить пирог можно без проблем. 

4. На тесто выложить вишню. Присыпать кокосовой стружкой. 

5. Печь в разогретой до 180С духовке ~ 20-25мин. Тесто должно «схватиться», а стружка зарумяниться. 

6. За это время приготовить кокосовую глазурь. В мисочке соединить сметану и сахар, тщательно перемешать, добавляем ванилин и кокосовую стружку. 
Должно получиться жидко, у меня снова получилось густо:) 

7. Достать пирог из духовки. Распределить по пирогу кокосовую глазурь. 

8. Печь еще ~ 20-30 мин. Готовый пирог должен быть золотистого цвета. 

9. Дать ему остыть в форме. Лучше подавать холодным 

Может быть у меня получился не совсем таким, каким он должен был получиться, но все равно было вкусно! 

[454x537]

Ингредиенты (на 12 штук):

Сливочное масло (комнатной температуры) - 100 г
Сахар (брала 120 г) - 120-150 г 
Рикотта* - 250 г
Яйца - 2 шт.
Коньяк, виски или амаретто - 70 мл
Растворимое ароматное кофе - 2 ч.л.
Мука - 200 г 
Разрыхлитель - 10 г

*Когда у нас в городе еще не продавалась рикотта, я заменяла ее на мягкий творог, протертый через сито. Было не менее вкусно. Хотя с рикоттой структура интереснее.

Приготовление: