• Авторизация


Дьявольская свеча к Хеллоуину. Мастер-класс 13-12-2012 17:02

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Дьявольская свеча к Хеллоуину. Мастер-класс

Не хотите к празднику (кстати Хеллоуин уже совсем скоро) сделать вот такую дьявольскую свечу? Дьявольская рука с горящими пальцами послужит отличным аксессуаром, создающим соответствующую атмосферу на Хэллоуин. Сделать ее совсем несложно, для работы понадобятся самые простые предметы.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЫ ИЗ ГАЗЕТ И САЛФЕТОК. Отличная идея! Мастер-класс 13-12-2012 17:00

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ТЫКВЫ ИЗ ГАЗЕТ И САЛФЕТОК. Отличная идея! Мастер-класс

Не хотите тыквочку сделать к празднику, да и просто, для украшения осеннего декора? Самое главное, что получится очень красиво и из подручных средств. Вам ничего не придется покупать) Нужна лишь газета, толстые кухонные салфетки и клей ПВА. Лично я, обязательно такую сделаю, обязательно!
Идею с мастер-классом нашла на сайте essimar.blogspot.com.

Кстати, саму тыковку можно сделать из скомканных газет, а вот декорировать можно не газетами-салфетками-рафией, а скрученным джутом. А еще если мешковинкой с кружевами украсить - винтаж получится....!

[показать]

[показать]

[показать]

[700x464]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БОЕВОЙ РАСКРАС. Макияж злой королевы. Напугай ХЕЛЛОУИН или мужа))) Мастер-класс 13-12-2012 16:58

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

БОЕВОЙ РАСКРАС. Макияж злой королевы. Напугай ХЕЛЛОУИН или мужа))) Мастер-класс

Не хотите себя разукрасить и сэкономить на карнавальной маске, и напугать мужа)))), и окунуться с головой в празднование Хеллоуина, и почувствовать себя злой королевой, найти своего КАЙЯ,  и .... овладеть искусством драмматического макияжа, и ....

Вобщем, все это вы можете сделать сами) Все приспособления для превращения есть в вашей косметичке. Смотрим мастер-класс? Идея со страниц сайта Марты Стюарт.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Spring/summer 2013: Sonia Rykiel 13-12-2012 16:50

Это цитата сообщения Runway_Diary Оригинальное сообщение

Spring/summer 2013: Sonia Rykiel

Пару лет назад легендарная Соня Рикель отошла от дел, объяснив это усталостью и желанием отдохнуть. Но это вовсе не означает, что Sonia Rykiel прекращает своё существование! Управляющая компания, которой принадлежит этот бренд, назначила креативным директором Эйприл Крайтон, а она в свою очередь выпустила уже свою вторую коллекцию. Которая, кстати, станет и последней, ведь Крайтон покинула свой пост после этой весенне-летней презентации, сломавшей все основы марки Рикель. Кто придёт следом - пока не ясно. Остаётся только пожелать этому французскому бренду не кануть в лета.

  

Paris Fashion Week

Designer: April Crichton

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЮФЕЛЯ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" 13-12-2012 16:38

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

ТРЮФЕЛЯ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

[463x347]
Никак не могла придумать подходящее название, и хотя можно было назвать их просто "Трюфели", на самом деле они нечто большее)) Вообще, я тут нашла один американский сайт и была просто шокирована сотнями новогодних рецептов, десятками разных вариаций одного продукта в выпечке. И мой миф о скудной американской выпечке мгновенно рассеялся.
Ингредиенты:

Пачка печенья (в идеале шоколадный сэндвич ОРЕО, ну где ж его у нас взять, поэтому либо просто печенье-сэндвич, либо наше любимое юбилейное)
Пачка мягкого сыра(у меня альмете)
Шоколад(у меня плитка, смотрите на свой объем)

Раздавить печенье (я сделала это в блендере). Смешать крошки печенья и сливочного сыра(хорошо смешивается все обычной ложкой). Сделайте небольшие шарики, выложите на тарелку с пергаментом и отправьте в морозилку на 10-15 минут. Тем временем растопите шоколад и дайте ему чуток остыть. Окуните шарики в шоколад, посыпьте остатками крошек от печень или посыпками и отправьте на час в холодильник.

Про процесс. Чудо рецепт! И просто и быстро и красиво! Обмакивать в шоколад можно на шпажке как это делала я или просто в ложке)

Про стоимость. У меня юбилейное+ альмете+шоколад = 160 рублей! Съедается очень быстро!

Про время. Ну что сказать, на готовку от силы 10 минут, а на остывания чуть больше часа, итого часа полтора)

Про вкус. Итоги. Гениальное просто) Нет, ну правда, конечно из состава понятно, что это не может быть не вкусно, но при этом как это празднично выглядит!!!! А еще в зависимости от печенья можно придавать вкусу разные оттенки! Вообще вкус потрясающий: cолоноватый сыр, печенье, которое различимо только в первые часы, потом масса становится однородной и шоколад... ММММ... 3 печеньки и точно буду повторять!!!!!

РЕЦЕПТ НАЙДЕН ЗДЕСЬ http://juliatylerfoodblog.wordpress.com/2007/12/22/easy-and-divine/
http://ginger-blonde.livejournal.com/68175.html
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[432x312]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественский декор из соленого теста. Идеи, мастер-классы 13-12-2012 16:36

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Рождественский декор из соленого теста. Идеи, мастер-классы

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Один из самых простых способов создавать эксклюзивные:), оригинальные, неповторимые украшения для рождественского декора - из соленого теста! Ну а уж для детей какая забава - просто не передать:) Сами тесто сделали, сами вырезали, разрисовали - и любуемся все праздники - и занятие великолепное, развивающие усидчивость, внимательность, мелкую моторику и т.д., и сколько гордости, когда малыш будет видеть собственное творение висящим на елке:), да еще и похвастает перед гостями и друзьями:) Ну а слепить из соленого теста можно "черта лысого":) - любую форму, любое изображение - тут только ваша фантазия и желание:) Можно оставить как есть - в таком виде отлично впишется в эко-декор, можно покрасить, задекупажить, покрыть блестяшками-стразами, добавить разные аксессуары и т.д. Я подготовила для вас подборку идей и мастер-классов по изготовлению и использованию изделий из соленого теста в рождественском декоре, уверена, она вас вдохновит на создание собственных шедевров:), не забудьте только похвастаться, ладненько? Сразу хочу порекомендовать один из самых удачных рецептов соленого теста - Соленое тесто. Рецепт от профессионала. Ну вы читайте, а я ушла лепить:) Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[700x466]

[700x469]

Дорогие мои, оригинально оформить свой дом к новогодним праздникам очень важно. Но гораздо важнее продумать как создать новогоднее настроение и как интересно поздравить своих родных и близких. Особенно хочется ярко поздравить деток - сказочно и необычно. Представьте себе, сколько восторга у ребенка вызовет появление Деда Мороза в окне - и он не просто появится, а войдет таким необычным образом в дом, да еще и с подарками!! Интересно? Загляните сюда - http://www.youtube.com/FundamentGK, вам понравится:) Удивляйте своих близких ии пусть ваш новогодний праздник будет самым необычным и волшебным!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот, который обожает фотографироваться в одежде 13-12-2012 10:11

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Кот, который обожает фотографироваться в одежде

[показать]

Слава к коту по имени Лоренцо пришла совершенно неожиданно. Его хозяйка Джоан Бионди (Joann Biondi)  – журналист серьезных изданий, ради развлечения в свое время начала фотографировать своего любимца в разных нарядах. Это получилось само собой. Кот всегда был неравнодушен к гардеробу своей хозяйки, а когда она однажды в шутку одела на него майку, коту это очень даже понравилось, он сидел с гордым видом и совершенно не испытывал дискомфорта. Тогда Джоан и пришло в голову создать небольшую фотосессию для Лоренцо и выложить фотографии в интернет.

Очень скоро нарядный кот стал звездой сети и получил множество поклонников. Фотографии с Лоренцо с удовольствием покупаются на специально созданном сайте и принимают участие в выставках.

Сама Джоан говорит, что занимается фотографированием своего кота исключительно для того, чтобы поднять настроение окружающим и заставить людей улыбнуться. И, на мой взгляд, это ей вполне удается. Она наряжает Лоренцо только в настоящие костюмы: рубашки, жилетки и свитера и фотографирует его на разном фоне. Получаются очень характерные и забавные фотографии. Вы можете убедиться в этом сами, посмотрев сегодняшнюю подборку фотографий Лоренцо – самого нарядного кота в мире.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛОСАМ НУЖНЫ ВИТАМИНЫ 13-12-2012 10:07

Это цитата сообщения МАЛИДА-2 Оригинальное сообщение

ВОЛОСАМ НУЖНЫ ВИТАМИНЫ

Когда нам не хватает витаминов, это сказывается и на здоровье наших волос. Они становятся тусклыми, сухими, часто выпадают и секутся. Поэтому в периоды авитаминоза особенно важно регулярно делать питательные маски для волос. 

Маска для объема волос
Смешайте 0,5 стакана кефира, 1 яйцо и 1 ч. л. какао-порошка. Нанесите часть этого состава на волосы. Когда они чуть подсохнут, нанесите еще часть. Так поступайте 3-4 раза, пока не используете всю смесь. Затем оберните голову полиэтиленом или укутайте полотенцем. Через 20-25 минут смойте маску теплой водой, вымойте голову детским шампунем. После чего можно ополоснуть волосы отваром крапивы. Такую маску рекомендуется делать 2-3 раза в неделю. Через 2 месяца волосы станут гуще и объемнее. 

Восстанавливающая маска
Смешайте 0,5 стакана меда и 0,5 стакана подогретого оливкового масла (если у вас жирные волосы возьмите только 2 ст. л.). Добавьте несколько капель эфирного масла розмарина. Нанесите маску на волосы и кожу головы. Наденьте шапочку для душа, укутайте голову влажным горячим полотенцем (поверх него можно еще повязать сухое полотенце). Через полчаса вымойте голову шампунем. 

Маска для любого типа волос
Залейте 3 ст. л. дрожжей небольшим количеством теплого молока. Оставьте состав для брожения в теплом месте. Через 15-20 минут добавьте 1 ч. л. жидкого меда и перемешайте. Нанесите маску на волосы, а через 20 минут смойте проточной водой с помощью шампуня. 

Маска от выпадения волос
Смешайте 1 ст. л. сухой горчицы (порошка), 2 ст. л. крепкой чайной заварки и 1 желток. Нанесите смесь на волосы и вотрите в кожу головы. Через 20 минут смойте маску теплой водой. 

Какие витамины нужны волосам?
Витамин А восстанавливает волосы, поэтому он особенно нужен ломким волосам. 
Витамин В укрепляет волосы и предотвращает их выпадение. А еще он способствует росту волос, делает их блестящими, защищает от седины. 
Витамин С также помогает предотвратить потерю волос. 
Витамин Е способствует росту волос. 
Масляные растворы всех этих витаминов продаются в аптеках в капсулах. Добавляйте их в шампунь или готовьте с ними маски для волос. И тогда ваши волосы будут сильными и здоровыми! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото-подборка красивых причесок с пошаговым описанием того как их сделать 13-12-2012 10:04

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

Фото-подборка красивых причесок с пошаговым описанием того как их сделать

Фото-подборка красивых причесок с пошаговым описанием того как их сделать

Мне очень понравились эти причесочки. Часто хочется сделать что-то красивое, не ограничиваясь обычным "хвостиком", вот тогда такие простые, но в тоже время очень эффектные прически приходят на выручку:)

[показать]

Сделать такие прически под силу всем, и времени на это потребуется совсем немного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет молодости куртизанок 12-12-2012 17:39

Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА Оригинальное сообщение

Секрет молодости куртизанок.

Не всегда секрет молодости в супердорогих кремах, пилингах и других салонных процедурах.

Поэтому, прежде чем выкидывать деньги на ветер, давайте вспомним наглядный исторический пример сохранения молодости одной из французских куртизанок - Нинон де Ланкло.

[показать]


Нинон де Ланкло, родилась в семнадцатом веке в Париже - знаменитая французская куртизанка, писательница и хозяйка литературного салона.
Нинон де Ланкло обычно говорила:

"Желание нравиться рождается у женщин прежде желания любить"
Читаем далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕНСТВЕННЫЕ ПРИЧЕСКИ 12-12-2012 10:47

Это цитата сообщения ULUNA_La Оригинальное сообщение

ЖЕНСТВЕННЫЕ ПРИЧЕСКИ

[600x600]

украшаемся к праздникам :)

МАСТЕР КЛАССЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные ожерелья из стеклянных шариков:) Мастер-класс 12-12-2012 10:41

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Нежные ожерелья из стеклянных шариков:) Мастер-класс

Доброго времени суток!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из джинсовой ткани. Идеи, мастер-классы 12-12-2012 10:39

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Цветы из джинсовой ткани. Идеи, мастер-классы

Доброго времени суток!

Джинсы, пожалуй, самая популярная, удобная и универсальная одежда на любой случай жизни - можно соорудить и вполне праздничный вариант, а уж для прогулок и вылазок на природу лучше джинсов могут быть только оные:) Причем приятно, что джинсовая ткань компонуется самым замечательным образом совершенно с любыми тканями. Ну а раз мы так любим носить джинсовую одежду, следует к ней создать аксессуары. Я хочу предложить вам подборку идей создания цветов из джинсов для украшения одежды, волос и т.д. Заодно это прекрасная возможность найти применение ненужной одежде из джинсовой ткани. Украшаемся! Приятного просмотра!

Начну с очень интересных работ TheMireyBoutique, представленных на Etsy

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНГЕЛЬСКОE печеньe 12-12-2012 10:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежнее этого АНГЕЛЬСКОГО печенья не бывает!

 

Нежнейшее печенье с приятным ароматом лимона...Это просто ангельское печенье, которое подают только в Раю, нежное, тает во рту, не крошится, быстро и легко готовится...

[650x443]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауни с тыквой - волшебный вкус! 12-12-2012 10:34

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Брауни с тыквой - волшебный вкус!

 

Брауни с тыквой

Опубликовано: 28/12/2010, автор: Yulia

Брауни с тыквой, фото

Брауни - это блюдо американской кухни. Оно может быть различных форм: от больших прямоугольников до маленьких квадратных кусочков. Брауни представляет собой шоколадный торт с запеченным верхом и влажной начинкой. В этом рецепте начинкой послужила тыква.

Ингредиенты для тыквенной начинки: 300 гр. очищенной тыквы, 100 гр. творожного сыра, 100 гр. сахарной пудры, 50 гр. масла, 1 яйцо, 1/2 ч.л. корицы, 100 гр. муки.

Ингредиенты для шоколадного теста: 3 яйца, 200 гр. масла, 200 гр. темного шоколада, 100 гр. сахара, 150 гр. муки, 70 гр. грецких орехов, щепотка соли.

Совет: Также можно использовать орехи: кешью, бразильский, пекан.

Время приготовления: 1 час .

Общее время: 1 час 10 минут .

    • Вот то, что вам понадобится:

      1. 300 гр. очищенной тыквы
      2. 100 гр. творожного сыра
      3. 100 гр. сахарной пудры
      4. 250 гр. масла
      5. 4 яйца
      6. 100 гр. сахара
      7. 1/2 ч.л. корицы
      8. 250 гр. муки
      9. 70 гр. грецких орехов, щепотка соли
    • Домашний рецепт приготовления:

      Орехи измельчить в блендере (либо мелко нарезать ножом).

    • Тыкву отварить в кипящей воде в течение 5 минут, чтобы она стала мягкая. Полностью слить воду и измельчить в блендере до однородной массы.

    • Смешать тыкву и остальные ингредиенты для тыквенной начинки.

    • Готовим шоколадную часть. Миксером взбить яйца, сахар.

    • На водяной бане растопить шоколад и масло.

    • Смешать растопленный шоколад и масло с взбитыми яйцами и сахаром.

    • Добавить муку и измельченные орехи, хорошо перемешать.

    • В форму (у меня 20х30см.), застеленную бумагой для выпечки, вылить шоколадную массу.

    • Далее столовой ложкой выложить тыквенную массу, делая небольшие разводы острой частью ножа.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Каштаны. 152 кулинарных рецепта! 12-12-2012 10:32

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Каштаны. 152 кулинарных рецепта!

Рецепты из каштанов

[показать]
 

 

Плоды каштана популярны в Японии, Франции и Италии. Например, на Корсике, из каштановой муки делают хлеб, пирожные и пиво, каштаны используются как гарнир к тушеному мясу, есть даже суп из каштанов с луком и чесноком на мясном бульоне. В некоторых районах Франции каштан прозвали "хлебным деревом": до появления картофеля плоды каштана наиболее доступной пищей бедняков. Их жарили, из них варили супы, сушеные каштаны перетирали в муку и пекли хлеб. Прежде всего, каштаны надо очистить от скорлупы: для этого надрезают скорлупу (крестообразно или продольно от самой широкой части ореха до макушки), кипятят около 5-7 минут, добавив в воду растительное масло, или запекают в духовке при 200С. После чего кожура легко снимается. Каштаны можно приготовить в микроволновке: их нужно надрезать, выложить в миску с подсоленной водой, чтобы она на треть покрывала орехи, накрыть миску пленкой, наколов ее в нескольких местах вилкой, и запекать на максимальной мощности 4-6 минут в зависимости от размера. Дальше очищенные каштаны можно жарить, тушить, варить или запекать.

1 2 3 4
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовое печенье с кремом 12-12-2012 10:31

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Медовое печенье с кремом

Медовое печенье с кремом

Фото и текст автора: Ксении

 

Есть тут любители медовика, но не любящие долго возиться с выпеканием коржей?
Тогда вам под кат)))

[показать]

Торт, это торт, он конечно, вне конкуренции. Но торт подразумевает какое то торжество. А если хочется без торжества, но что то подобное по вкусу и не требующее много времени и усилий? тогда испеките это печенье! Оно не разочарует;)

125 г сметаны
75 г масла
150 г сахара
2 ст л меда
350 г муки
1/2 чл соды (не заменить на разрыхлитель!)

В ковшике растопите сахар, масло и мед. Снимите с огня и добавьте сметану. Затем добавьте соду и муку. Замесите гладкое эластичное тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные конфеты с черносливом 12-12-2012 10:29

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Шоколадные конфеты с черносливом

Шоколадные конфеты с черносливом

 

[300x140]

Этот шоколадный десерт не только вкусный, но и очень полезный.  Ведь в него входят такие полезные ингредиенты, как чернослив, курага, изюм и орехи.

Для его приготовления вам понадобится по 50 грамм грецких орехов, кураги и изюма, 200 грамм чернослива, 1 столовая ложка меда, 20 мл лимонного сока, 100 грамм черного шоколада.

Орехи и сухофрукты измельчаем в мясорубке или измельчителе, добавляем лимонный сок и мед и хорошенько перемешиваем. У вас должна получиться плотная вязкая масса, которая прилипает к рукам.

Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Из фруктовой массы формируем шарики и окунаем их в растопленный шоколад. После чего выкладываем на поднос, выстеленный фольгой. Приготовленные конфеты убираем в холодильник до застывания шоколада.

В итоге вы получаете десерт, который гораздо полезнее и вкуснее магазинных конфет, ведь в сухофруктах и орехах содержатся все полезные вещества и витамины, необходимые нашему организму. А черный шоколад прекрасно сочетается и черносливом и орехами, к тому же шоколад поможет вам похудеть.

[300x231]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные конфеты "Облака" 12-12-2012 10:27

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Воздушные конфеты "Облака"

 

Воздушные конфеты "Облака"

[показать]Думаю, короли и королевы… Да что уж там! Вся королевская семья и ее приближенные были бы в восторге от этого десерта. Эти воздушные конфеты невероятно нежные и легкие. Если не считать время ожидания, то на на приготовление десерта уходит максимум сорок минут.Сам рецепт:Кипячу воду, всыпаю в нее сахар и желатин. Помешивая венчиком, кипячу на медленном огне до растворения сахара.Затем добавляю кисель и ванилин, и не переставая помешивать варю около 5 минут до легкого загустения.Переливаю в посуду, где удобнее будет взбивать и оставляю на час до остывания.Миксером на большой скорости взбиваю до пышной более-менее устойчивой массы. Я взбивала 15 минут (все зависит от скорости миксера и типа венчиков). Масса должна изменить цвет — станет нежно-розовой. Форму выстилаю бумагой для выпечки и равномерно распределяю воздушную массу. Оставляю застывать на ночь.Утром тонким и острым ножом разрезаю на квадраты. Для удобства нож периодически опускаю в горячую воду. Квадраты обваливаю в сахарной пудре — теперь они не липнут. Конфеты похожи на жевательный зефир или маршмеллоу.

Ингредиенты:
Вода — 200 мл
Сахар — 200 г
Желатин — 15 г
Кисель быстрого приготовления — 110 г
Ванилин
Сахарная пудра

Время приготовления:
40 минут

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шекерпаре - наивкуснейший турецкий десерт! 12-12-2012 10:23

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Шекерпаре - наивкуснейший турецкий десерт!

Шекерпаре



 

Шекерпаре - потрясающий, пропитанный сиропом турецкий десерт!

Описание приготовления:
В посуду насыпаем 2 стакана муки, делаем в середине лунку, вбиваем туда яйцо, сахарную пудру, масло, разрыхлитель, манку и ваниль. Сначала перемешиваем всё что в середине, потом смешиваем с мукой, добавляя её по необходимости (смотрите сами по тесту),может понадобится и еще подсыпать муки,поэтому и указано в рецепте 3 стакана.. Тесто должно быть очень мягким, но не липнуть к рукам.
От теста отделяем кусочки размером с грецкий орех, скатываем из них шарики в ладонях и выкладываем на смазанную подсолнечным маслом форму.
В каждый шарик посередине кладем по фундуку или другому любимому ореху. Ставим в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и запекаем до румяного состояния.
В это время готовим щербет: смешиваем воду с сахаром, даем ей закипеть. Минуты через 3 кипения добавляем лимонный сок, даем буквально минуту ещё покипеть. Снимаем с огня, после чего можно добавить ещё ванили по желанию.
Вынутые из духовки горячие шекерпаре заливаем горячим щербетом и даем им настояться, пока щербет хорошо не впитается - примерно минут 15-20.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
  • сахар — 3 Стакана (для щербета)
  • вода — 3 Стакана (для щербета)
  • лимон — 0,5 Штуки (для щербета)
  • сахарная пудра — 1,5 Стакана
  • яйцо — 1 Штука
  • сливочное масло или маргарин — 125 Грамм
  • манная крупа — 0,5 Стакана
  • пакет разрыхлителя — 1 Штука
  • ванилин — 1 Штука
  • мука — 3 Стакана
  • фундук, миндаль или фисташки — - По вкусу

Количество порций: 4-6
 

povar.ru/recipes

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии