Кабачки с мясом, моё любимое сочетание летом! Сегодня расскажу и покажу, как приготовить фарш с кабачками, что бы все сказали - это круче обычных котлет!
   Готовится все просто и довольно быстро! Начнем с приготовления фарша для котлет. Соединяем мясо, лук (порезанный мелким кубиком), яйцо, сухари, соль и перец. Все хорошо перемешиваем.

Рецепт:

фарш 500 гр
лук 2 шт
яйцо 1 шт
соль, черный перец по вкусу
сухари 3 ст.лож
кабачок 2 шт
чеснок 2 зуб
зелень укропа
растительное масло 2 ст.лож