• Авторизация


УНИВЕРСАЛЬНЫЕ СМЕСИ ДЛЯ СУХОГО И МОКРОГО МАРИНОВАНИЯ МЯСА: 3 РЕЦЕПТА 26-10-2025 12:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

УНИВЕРСАЛЬНЫЕ СМЕСИ ДЛЯ СУХОГО И МОКРОГО МАРИНОВАНИЯ МЯСА: 3 РЕЦЕПТА

Универсальная смесь для сухого и мокрого маринования мяса — это приправа, которая подходит для приготовления маринадов для разных видов мяса, и птицы, в том числе для приготовления шашлыка на огне.
f51fa927d622cffa909e521018134265 (687x344, 266Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мама сделала пометку к рецепту: "Готовить нужно много!" 26-10-2025 12:26

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Мама сделала пометку к рецепту: "Готовить нужно много!"

 



Очень вкусная закуска из кабачков на зиму.

Попробовала однажды, теперь каждый год готовлю.

• Кабачки - 3 кг

• Перец сладкий (вес очищенного) - 1 кг

• Помидоры спелые - 1 кг

• Чеснок - 12-15 зуб. • Петрушка - 100 г

• Перец черный (горошком) - 12-15 шт.

• Перец душистый - 4-5 шт. • Соль - 75 г • Сахар - 150 г

• Уксус 9% - 100 мл

• Масло растительное - 250 мл

*** Выход: ~ 4,5 л

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БАЛЫК ИЗ СКУМБРИИ 26-10-2025 09:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАЛЫК ИЗ СКУМБРИИ

Мякоть плотная, малосольная и жирная. Прекрасная закуска и не займёт много времени и сил на приготовление. Можно взять скумбрию или ей подобную рыбу.
soLGr-vooms (604x302, 166Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет из грудки вместо покупной колбасы: вкусно, полезно и без химии 26-10-2025 09:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриный рулет из грудки вместо покупной колбасы: вкусно, полезно и без химии

Забудьте про покупную колбасу с непонятным составом! Этот куриный рулет из грудки — моя находка для тех, кто ценит простоту, вкус и пользу.
 
Рецепту много лет. Он отлично подойдёт для тех , кто следит за своим питанием, так как готовится без обжарки. Но и конечно, мои домашние его обожают.
 
Готовлю его вместо магазинных деликатесов, и он всегда получается нежным, сочным и ароматным. Самое приятное — после маринования процесс занимает минимум времени: 10 минут варки или чуть больше в духовке. Сегодня я поделюсь двумя вариантами приготовления: мой любимый в воде и классический в духовке. Выбирайте тот, что вам ближе, и наслаждайтесь.
 
Этот рецепт старый, проверенный временем, с множеством интерпретаций. Я добавила свои штрихи, чтобы мясо оставалось сочным и нежным. Как говорится: «Не любите куриную грудку? Вы просто не умеете её готовить!» Давайте исправим это прямо сейчас.

RXc6vGnv_7ylNPVXvtqPGydssZ-5fVnFE1l3EIlgLdVLMOUKSnhjErpogam1u0V16jUbTPepF3-w3gkcrbjaLww1Oask7bHlsAqxE_WNlhh8Y-zA-ihB01YUcRTMLmGDEliuFko2PUDUYYGhqpRvVvRBc2aWgzYDypsbReCyjjFRfmX9L-Dvr7B79VHP4dUsDVeqqJt_AvQ (700x525, 308Kb)

2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
гениальные салаты которые спасут ваш праздничный стол.2 26-10-2025 09:09

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Гениальные салаты которые спасут ваш праздничный стол.2




Нежный салат с горбушей
Горбуша запеченая 200 г
Картофель отварной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда с тыквой в духовке: 10 рецептов вкусных и сытных блюд.2 26-10-2025 08:48

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Блюда с тыквой в духовке: 10 рецептов вкусных и сытных блюд.2

Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой

Вкусное, простое и сбалансированное блюдо для всей семьи, к которому на гарнир предлагаем подать брюссельскую капусту. Тыква в духовке, запеченная с пастой и индейкой, получается сочной благодаря овощному бульону. Его можно приготовить по этому рецепту.

Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой (Мой Магнит)

1 час

Для приготовления 4 порций нужно:

  • тыква  500 г
  • филе индейки  400 г
  • паста пенне  300 г
  • брюссельская капуста  200 г
  • моцарелла для пиццы  150 г
  • чеснок  2 зубчика
  • овощной бульон  200 мл
  • оливковое
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда с тыквой в духовке: 10 рецептов вкусных и сытных блюд.1 26-10-2025 08:47

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Блюда с тыквой в духовке: 10 рецептов вкусных и сытных блюд.1

ГАСТРОНОМ.РУ

В начале осени поспевает тыква, и на столах все чаще появляются аппетитные сезонные блюда: супы, салаты, ароматная выпечка. Особое место среди них занимают рецепты запеченной в духовке тыквы: она получается нежной, пряной и по-домашнему согревающей. Мы подготовили подборку идей для уютного осеннего обеда или ужина.

Блюда с тыквой в духовке: 10 рецептов вкусных и сытных блюд
Блюда с тыквой в духовке: 10 рецептов вкусных и сытных блюд (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Цыпленок, запеченный в тыкве

Это блюдо отлично подходит для семейных ужинов и праздничных застолий, создавая теплую атмосферу за столом. Тыква выполняет роль посуды для запекания: внутри томится цыпленок и готовится ароматный рис — простой и вкусный гарнир, идеально подходящий к курице.

Цыпленок, запеченный в тыкве
Цыпленок, запеченный в тыкве

2 часа 30 минут

Для приготовления 6 порций нужно:

  • цыпленок  1 кг
  • курага  200 г
  • тыква среднего размера  1 шт.
  • масло сливочное  100 г
  • лук-порей  1 шт.
  • масло растительное  3 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАЙНАЯ СМЕСЬ С ЛИМОНОМ И ЛАВАНДОЙ 26-10-2025 08:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧАЙНАЯ СМЕСЬ С ЛИМОНОМ И ЛАВАНДОЙ

Любителям чая понравится смесь лимона и лаванды, которая сочетает в себе освежающий цитрусовый вкус с успокаивающим цветочным ароматом. Свежий, травянистый вкус зелёного чая дополнит цветочные ноты лаванды и терпкость лимона.
OIP (700x350, 137Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКАНЦЫ: ПОМОРСКИЕ ЛЕПЁШКИ 26-10-2025 08:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СКАНЦЫ: ПОМОРСКИЕ ЛЕПЁШКИ

Сканцы готовятся быстро и просто, а получаются вкусными и хрустящими.
DSC03763_result (700x350, 304Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА *СЕКРЕТНАЯ* 26-10-2025 08:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРИПРАВА *СЕКРЕТНАЯ*

Эта приправа считается универсальной для любых мясных блюд.
7ZMlljzFWjg (700x350, 281Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Эскимо" без выпечки: Невероятно нежный и вкусный с кремом "Пломбир" 24-10-2025 10:40

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Торт "Эскимо" без выпечки: Невероятно нежный и вкусный с кремом "Пломбир"

Готовится торт очень быстро, для его приготовления не надо ничего выпекать и раскатывать.
Для торта я приготовлю крем сливочный пломбир и полью его шоколадной глазурью. Этот торт такой нежный, что просто тает во рту.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед с волнистым узором, вяжем спицами 24-10-2025 10:32

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Плед с волнистым узором, вяжем спицами

Вязаный плед спицами размером 117*137 см.

Материалы: 8 мотков пряжи Wool-Ease Thick & Quick Yarn (80% акрил, 20% шерсть, 170 г./97 м.), спицы 9 мм.

Плотность вязания: 10 п. × 13 р. = 10 × 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Набрать 114 п., вязать 4 ряда платочной вязкой (лицевые петли с лицевой и изнаночной стороны).
Далее вязать:
1-й ряд: лиц. п.
2-й ряд: 3 лиц., изн. до посл. 3 п., 3 лиц.
3-й ряд: 3 лиц. (2 вместе лиц.) – 3 раза, (накид, 1 лиц.) – 6 раз, * (2 вместе лиц.) – 6 раз, (накид, 1 лиц.) – 6 раз, повторять от * до посл. 9 п., (2 вместе лиц.) – 3 раза, 3 лиц.
4-й ряд: лиц. п.
Повторять ряды 1-4, пока не достигнете высоты полотна 134.5 см.
Для завершения работы связать 4 ряда платочной вязкой.
Закрыть петли.

Плед с волнистым узором, вяжем спицами
Плед с волнистым узором, вяжем спицами
Плед с волнистым узором, вяжем спицами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРТЕНЗИЯ БУДЕТ ЦВЕТИ ОГРОМНЫМИ ШАПКАМИ 24-10-2025 10:31

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ГОРТЕНЗИЯ БУДЕТ ЦВЕТИ ОГРОМНЫМИ ШАПКАМИ:

Picture background

Гортензия цветет огромными шапками,  если знать некоторые нюансы! Подкормка, уход, черенкование гортензии...

Видеоподборка от "Procvetok"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний яблочный сок на зиму: 2 варианта 24-10-2025 10:26

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Домашний яблочный сок на зиму: 2 варианта

Picture background

Первый - с мякотью, а второй - прозрачный.
Этот сок можно смело подавать детям, использовать для зимних заготовок или просто наслаждаться им сразу после приготовления. 

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эксперимент с обрезкой гортензии привел к обильному цветению в 5 раз больше 24-10-2025 10:23

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Эксперимент с обрезкой гортензии привел к обильному цветению в 5 раз больше:

Picture background

Хочу поделиться с вами своим опытом выращивания крупнолистных гортензий и рассказать о том, как НЕ правильная обрезка может помочь добиться обильного цветения.
Советы сайта "Вдали от города"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕТА СОЛЁНАЯ ПРЯНАЯ: 6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ 24-10-2025 10:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЕТА СОЛЁНАЯ ПРЯНАЯ: 6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

В числе полезных продуктов, соленая рыба занимает особое место. Она насыщена необходимыми организму аминокислотами и минеральными веществами. Из такой рыбы делают канапе, различные закуски или подают просто так, в виде нарезки. Красная рыба для таких целей подходит как нельзя лучше. Можно приобрести уже готовый деликатес в магазине, однако многие хозяйки предпочитают солить рыбу самостоятельно.
0ec5909f99fc0bd16665448e98f72f18 (639x319, 416Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный овсяный пирог без сахара и муки: идеальное лакомство на ночь! 24-10-2025 10:16

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Нежный овсяный пирог без сахара и муки: идеальное лакомство на ночь!

Screen Shot 08-27-25 at 03.30 PM (700x435, 687Kb)

Этот пирог не содержит сахара и муки, поэтому его можно смело есть даже на ночь. Основу составляют овсяные хлопья, молоко, яблоки и морковь.
 
Овсяный пирог с яблоками и морковью позволяет наслаждаться выпечкой без добавления муки и сахара, при этом сохраняя насыщенный вкус и аппетитную текстуру. Благодаря моркови и яблоку, пирог остается нежным долгое время и не пересыхает, а сухофрукты придают ему сладость и глубину вкуса.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Сваты на кухне " № 8 (2025) 24-10-2025 10:08

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Сваты на кухне " № 8 (2025)

"Сваты на кухне " № 8 (2025)

Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Сваты на кухне №8 2025»
163293445_128974000_121 (213x126, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы и хитрости которые перевернут ваше сознание 24-10-2025 10:02

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Советы и хитрости которые перевернут ваше сознание



Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый узор спицами: крупные 3D соты для вязания женских и мужских изделий 24-10-2025 09:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивый узор спицами: крупные 3D соты для вязания женских и мужских изделий

Хочу поделиться симпатичным узором с перекрещенными петлями, который мне напоминает крупные соты с эффектом 3D. В зависимости от того как падает свет на вязаное полотно, узор выглядит по-разному. Поэтому узор будет "играть" на вязаном изделии.
 
Узор является универсальным, поэтому подойдет для вязания женских, мужских и детских изделий: свитеры, кардиганы, палантины, косынки, жилеты, платья, шапки, варежки, носки и т.д.

РЎРЅРёРјРѕРє (670x507, 742Kb)

141515231_0_e6eec_6876d504_S (150x75, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии