Теги: яйца пасха

[показать]

Татарская кухня – едва ли не самая разнообразная среди кухонь народов России. Ее визитная карточка – выпечка: сытная и вкусная, использующая только самые простые продукты, но в самых фантастических сочетаниях.

Настоящее чудо татарской кухни – чак-чак.

Это небольшие шарики из теста, скрепленные между собой медом.

[479x370]

[496x214]                                                                         

Допустим, Вы выбрали фон для дневника, но он не загружается, так как весит более 80 кб . 

[показать]В этот необыкновенный день желательно побольше отдыхать, ведь не даром есть народная поговорка, что на Благовещение птица гнезда не вьет, девка косу не плетет. По этому предлагаю Вам не углубляться в серъезные дела, а почитать об истории и обычаях этого светлого христианского праздника. Отвлекаемся только на самые хорошие, добрые дела — это точно грехом не будет. Предупреждаю заранее, что рассказ будет основан на традиции Православной Церкви.

7 апреля по новому стилю (25 марта по старому) Православной Церковью празднуется один из великих праздников — Благовещение Пресвятой Владычицы нашей Богородицы (так его название звучит полностью). В этот день архангел Гавриил сообщил деве Марии, что через нее на земле должен воплотиться Христос.В народе этот праздник считается третьим по значению после рождества и Пасхи, а святые отцы называли его началом Божественных праздников и торжеств. Среди древних церковных историков этот день отождествлялся с днем сотворения мира и днем Воскресения Христова по солнечному календарю.
К этому празднику на Руси всегда относились с особым благоговением. В этот день прекращались все повседневные работы и это правило строго соблюдалось.

Серия сообщений "Компьютерный ликбез":
Часть 1 - Почистим компьютер
Часть 2 - Секреты поиска в Google.
...
Часть 40 - Уберите под кат!!! Смешная ситуация для настроения.
Часть 41 - Как создать безопасный пароль
Часть 42 - Секретная клавиша Windows
Часть 43 - Все о компьютере. ЧТО? КАК? И ПОЧЕМУ?
Часть 44 - Урок для новичков. Правильно скачиваем файлы!

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ

Р

 

[показать]Рабасал – полумягкий сыр. Этот сыр из козьего и овечьего молока или из их смеси имеет гладкую корочку темно-соломенного цвета, чуть маслянистую, однородную, нежную сырную массу белого цвета с дырочками, чистый, мягкий, пикантный, своеобразный, приятный вкус и аромат.

[показать]Равиджоло – сыр из овечьего молока имеет сладкий, жирный, пикантный, нежный вкус.

[показать]Рагузано – твердый сыр. Этот сыр имеет нежную, эластичную, волокнистую сырную массу белого цвета, сладковатый, нежный, немного островатый (из-за наличия перца), довольно соленый, приятный вкус и аромат.

[показать]Маленькую ангельскую пасху можно подарить ребенку в День Светлой Пасхи или преподнести друзьям в качестве пасхального подарка. Секрет ее изумительно нежного вкуса в твороге, который готовят самостоятельно. Сделать творог своими руками совсем не сложно. Для этого нужно заквасить кипяченое молоко кефиром или сметаной, оставить на сутки, а затем отбросить на дуршлаг, застеленный несколькими слоями марли. Перед тем, как отбрасывать на дуршлаг, заквашенное молоко для лучшего отделения творога можно подержать на небольшом огне, не доводя до кипения. Из одного литра молока получается примерно 200 граммов творога. Кстати, отделившуюся сыворотку можно использовать для приготовления пасхальных куличей или любого дрожжевого теста.
Рецепт творожной пасхи потребует:
200 г творога,
2 вареных желтка,
70 г сахара,
100 г сливочного масла,
3 ст.ложки изюма, 50 г цукатов, 4 штучки кураги, 50 г орешков, 1 упаковка кокосовой стружки, кусочек шоколада, ванильный сахар.

[показать]Кулич заварной (с чаем)

Ингредиенты:
12 стак. муки,
1 стак. молока,
4 яйца,
1 стак. сахара,
70 г. прессованных дрожжей,
2 стак. крепкого чая,
½ стак. распущенного сливочного масла,
1 стак. изюма,
2 ч.л. соли,
ванилин или кардамон.

Хочу посоветовать Вам самый лучший рецепт творожных кексиков!

[показать]

Новру́з (от перс. نوروز‎ — «новый день»), а также Международный день Новруз (21 марта) — праздник нового года по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов.

[700x466]

[показать]

Интересный проект идеального холостяцкого логова был представлен дизайнером интерьера Келли Рейнольдс (Kelly Reynolds). По стандартам Ванкувера эту квартиру можно смело причислить к культурному наследию. Здание, в котором расположена эта квартира площадью в 92,9 кв.м., было построено в 1921 году и служило самым обычным складом. Лишь в 1996 году оно было переделано в жилую постройку.