В разгаре лето – пора сочных свежих овощей. Мои любимцы – это кабачки. Из них можно приготовить массу вкусных блюд.
Сегодня мы приготовим из них вкусный и сочный жульен. Конечно, этот рецепт отличается от классического варианта. Но по вкусу он не уступает оригиналу. Нежнейшие овощи с чесночным ароматом, сливочным вкусом и золотистой сырной корочкой – разве можно устоять перед таким великолепием?
[показать]
Oбожаю кабачки, что только с ними не готовлю весь сезон, вот и до "жульена" очередь дошла.
Почувствовать кокосовую свежесть и одновременно нежность можно, если приготовить обалденный торт без выпечки с кокосовым кремом. Оригинальный торт, который покорит вас уже с первого кусочка. Он настолько нежный, что просто тает во рту. Кокосовый крем напоминает заварной крем. На приготовление уходит совсем немного времени и сил. Поэтому с удовольствием хочу поделиться и с вами этим чудесным экспресс-рецептом торта без выпечки с кокосовым кремом
Итак, как же связать такую кокетку спицами.
Плотность вязания:
18 петель и 25 рядов = 10х10 см лицевой гладью на спицах 4.5 мм17 петель и 32 ряда = 10х10 см платочным узором на спицах 4.5 мм
Итак, как же связать такую кокетку спицами.
Плотность вязания:
18 петель и 25 рядов = 10х10 см лицевой гладью на спицах 4.5 мм17 петель и 32 ряда = 10х10 см платочным узором на спицах 4.5 мм
[700x491] Хочу угостить вас неимоверно вкусным "Наполеоном" с пломбиром!!! Со всей серьезностью заявляю, что вкуснее "Наполеона" я еще не ела!!! И на фоне этого тортика для меня просто меркнут все остальные его аналоги. Хрупкие и тонюсенькие коржи перемазаны изумительно вкусным кремом, в который добавляется пломбир... это сказка!!! Вкус у тортика настолько нежный, с приятным оттенком пломбира, а структура бархатная, и каждый кусочек просто тает во рту принося вам настоящее наслаждение!!! Единственное, что хочу отметить, это то, что в рецепте количество крема указано так сказать впритык.Поэтому, для любителей влажных тортов, где много крема, автор рецепта (да и я тоже) рекомендует увеличить норму крема в два раза. Либо уменьшить норму теста в два раза, и сделать небольшой тортик меньшего диаметра.
Я делала полторы порции крема, на полную порцию теста, и скажу честно немного пожалела, что не сделала двойную порцию крема. В следующий раз обязательно будет двойная порция крема, и только так! Уж больно я люблю тортики где много крема. Но вы конечно ориентируйтесь на свой вкус... И хоть приготовление, а точнее раскатка коржей занимает много времени и сил, но оно того все-же стоит! Рекомендую попробовать!!! Кстати, на вторые сутки тортик становится только вкуснее. И, перед подачей я рекомендую достать тортик из холодильника и подержать немного при комнатной температуре, тогда вы сполна и отчетливее сможете оценить его вкус! Угощайтесь!!!

[840x393]
[показать]Ингредиенты:

Вам потребуется: 4 (5, 6, 7, 8) мотков пряжи Zarina, by Filatura di Crosa, состоящей из 100% мериносовой шерсти, длиной нити 165 метров в 50 граммах и 3 (4, 5, 6, 7) мотков пряжи Baby Kid Extra, Filatura di Crosa, состоящей из 80% кид мохера, 20% полиамида, длиной нити 245 метров в 25 граммах. Круговые спицы 4 мм, гобеленовая игла, 4 маркера.
Размеры пуловера: S (M, L, XL, XXL).
Плотность вязания пуловера: 17 петель на 24 ряда квадрата в 10 см чулочной вязки.
СМ – снять маркер с левой спицы на правую спицу.
ПМ – поместить маркер.
ЛПЗ – лицевая петля в переднюю и заднюю стенки одной петли.
Этот милый детский топ, с ажурным мотивом «СТРЕКОЗА», связан спицами. Воспользовавшись предложенными схемами и описанием, вы легко сможете связать такой топ для детей, возрастом от 3 месяцев до 10 лет. Для вязания детского топа самых маленьких размеров используйте первый вариант схемы и описания — Розовый топ «СТРЕКОЗА», для детей от 4-х лет — второй вариант Лиловый топ «СТРЕКОЗА».
Розовый топ «СТРЕКОЗА»
Размеры: 3мес. / 6мес /1 год /2 года.
Понадобиться: пряжа CIBOULETTE (25% камвольная шерсть, 75% акрил, 50 г / 230 м), спицы № 2 и №2,5, а так же 3 кнопки.
Узоры для вязания топа:
Лицевая гладь: в лицевых рядах все петли лицевые, в изнаночных рядах – изнаночные. Плотность вязания для спиц № 2,5: 31 петля х 42 ряда = 10 х10 см.
Резинка 1х1: 1 лицевая, 1 изнаночная попеременно, в изнаночных рядах – по узору.
Ажурный мотив «стрекоза», вяжите согласно схеме, на фоне лицевой глади.
Ажурный узор с дырочками: число петель кратно 6+4 петли для симметричности.
[показать]Джемпер и юбка прекрасно сочетаются между собой благодаря цветам пряжи и узорам. Но вы можете носить их и по отдельности.
32/34 (36/38–40/42)
Пряжа (100% хлопка; 120 м/50 г) — 450 (500–550) г коричневой и 300 (350–450) г белой; спицы №3,5 и круговые спицы №3,5 длиной 40, 60, 80 и 120 см, 1 м эластичной тесьмы шириной 4 см.
[525x700] 
По моему мнению,это юбка одна из самых красивых вязаных юбок крючком.Связана она по мотивам платья Ванессы Монторо *Майорка*,её автор Марина Варламова (Ковшова), Breuberg, Германия.Она добавила узор из столбиков с одной вершиной и сделала широкую рюшу из основного узора.Юбка выглядит очень стильно и нарядно,многие наверняка её видели,но мне хотелось бы,чтобы эта модель была в коллекции на сайте,как и другие чудные модели автора.
|
[537x357]
Ингредиенты:
мука (основа) - 400 г
масло сливочное (основа) - 250 г
какао (порошок, основа) - 4 ст.л.
сахар (основа+начинка) - 100 г + 150 г
творог (начинка) - 600 г
яйца куриные (начинка) - 4-5 шт.
сметана (начинка) - 200 мл
крахмал (начинка) - 2 ст.л.
ванилин (начинка) - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавить какао. Затем добавить муку. Перетереть все в крошку.
3. Разъемную форму (для этой порции 26 см) выстелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом.
4. Выложить половину мучной крошки.
5. Приготовить начинку. Для этого все ингредиенты для начинки взбить блендером.
6. Должна получиться гладкая масса без комочков.
7. Выложить творожную начинку поверх мучной крошки, разровнять.
8. Поверх выложить вторую часть мучной крошки, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
9. Оставить в форме остыть, затем аккуратно освободить из формы и выложить на блюдо.
10. Очень вкусное сочетание творога с шоколадным тестом. Начинка получается очень нежной.
Приятного аппетита!
[показать]
[537x357]
[537x357]
[537x357]
[537x357]
[537x357]
[x357]
Нежнейший крем и одновременно мороженое, не пробовали? Тогда самое время это исправить! Идеален как самостоятельный десерт или как начинка...

Погода сошла с ума. Поперли грибы всех мастей. Ну а лисички само собой. Раньше всех приходят, а поздней осенью только вешенки конкуренцию до холодов составляют. Принесла супруга вот таких красавцев.