Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Из тыквы можно приготовить массу разнообразных блюд - от супов до тортов. Сегодня я вам предлагаю потушить аппетитные куриные бёдрышки в тыквенно-сметанном соусе - это очень нежно, ярко и невероятно вкусно! Сладковатая и душистая тыква прекрасно гармонирует с куриным мясом, соус получается шелковистым и нежным.
Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение
Вкусная и универсальная закуска для любого стола. Предлагаю приготовить яйца, фаршированные сыром и чесноком. Классическое советское блюдо, которое до сих пор не теряет свой актуальности.
Описание приготовления: Раньше ни одно застолье не обходилось без фаршированных яиц, их готовили много — и всё равно не хватало. Эта популярная закуска имеет большое количество всевозможных вариантов начинок для наполнения яиц. Сегодня предлагаю вам рецепт яиц, фаршированных сыром и чесноком. Потребуется минимум усилий и компонентов — закуска подойдёт для скромного фуршета, небольшого застолья или для повседневного рациона.
Ингредиенты:- Яйца — 4 Штук
- Сыр — 30 Грамм
- Майонез — 2 Ст. ложка
- Чеснок — 2 Зубчик
- Соль — 0 По вкусу
- Перец — 0 По вкусу
- Зелень — 0 По вкусу
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты по списку. Яйца предварительно отварите и остудите.
- Разрежьте яйца на половинки.
- Переложите желтки в глубокую миску.
- Разомните вилкой.
- Добавьте тёртый на мелкой тёрке сыр и давленный чеснок. Количества чеснока берите на свой вкус.
- Добавьте любую свежую зелень, у меня укроп.
- Заправьте начинку майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.
- Тщательно перемешайте до однородного состояния.
- Выложите начинку в половинки белков. Украсьте зеленью, можно дополнительно посыпать начинку молотым чёрным перцем. Яйца, фаршированные сыром и чесноком готовы. Подавайте на стол. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Сегодня у нас с вами ещё одна очень вкусная закуска на праздничный стол, которая приведет в восторг и вас, и ваших гостей. Ну что, приступим?
РЕЦЕПТ :
1 Слоёное бездрожжевое тесто - 250 гр.
2. Яйцо варёное - 2 шт.
3. Лук зелёный - 3 - 4 шт.
4. Майонез - 1/2 - 1 ст.л.(по желанию)
5. Сыр Фета - 100 гр .
6. Грецкий орех - 30 гр.
7. Яйцо для смазывания
8. Семена/ Орехи для посыпки любые
Выпекать при t°- 190 °, 20 - 25 минут до зарумянивания. Ориентируйтесь по своей духовке
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Овсяное печенье — классика, знакомая с детства и любимая во многих странах мира. Исторически самым простым и доступным способом побаловать своих домочадцев считалась именно овсяная выпечка: хлопья были дешевы, сытны, хорошо хранились и всегда были под рукой. В России овсяное печенье особенно популярно — его вкус ассоциируется с уютом, домашними посиделками и беззаботными школьными чаепитиями.
Список ингредиентов
- овсянка (грубого или классического помола) — 220 г
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- сливочное масло (размягчённое) — 120 г
- сахар — 120 г
- соль — щепотка
- яйца — 2 шт
Это печенье идеально подходит для желающих приготовить быстрый десерт к чаю без использования пшеничной муки и разочаровывает только тем, что исчезает со стола очень быстро.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
[700x502]Быстро и вкусно.
Ингредиенты:
800 г свиной корейки без кости
2 яйца
4-6 столовых ложек ананасового сока
2-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка муки
Соль, перец, орегано
Сухари для обвалки, масло для жарки
Мясо нарезать на слайсы поперек волокон толщиной 5-7 мм:
Слегка отбить с обеих сторон. Сложить в лоток. Посыпать солью, перцем, сушеным орегано:
Добавить измельченный чеснок, ананасовый сок, яйца, муку:
Хорошо перемешать. Затянуть пленкой и оставить на столе на 30-60 минут:
Затем отбивные обвалять в сухарях:
Выкладывать партиями на сковороду с разогретым маслом:
И хорошо зарумянить с обеих сторон без крышки:
Традиционно подаются с картофельным гарниром, соусами, овощами по вкусу
[300x197]Готовила с племянницей на детский праздник. Разрезали мы его, правда, не совсем ровно, но на замечательном вкусе это никак не отразилось.
Ингредиенты:
Для бисквита:
250 г сливочного масла
1 стакан сахара
4 яйца
4 столовые ложки молока
200 г муки
3 столовые ложки какао
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
Для кокосовой прослойки:
500 мл молока
6 столовых ложек с горкой манки
200 г сливочного масла
200 г кокосовой стружки
1 стакан сахара
1 пакетик ванили
Любой сироп для пропитки
Для теста яйца взбить с сахаром и ванилью:
Продолжая взбивать, ввести растопленное сливочное масло, молоко:
Муку, какао, разрыхлитель:
Тесто выложить в смазанную форму, разровнять:
Выпекать при 180 градусах 25 минут до сухой зубочистки:
Бисквит остудить и разрезать на 2 части:
В кастрюлю влить молоко. Добавить сливочное масло, сахар, ваниль и довести до кипения:
Тонкой струйкой всыпать манку и, постоянно помешивая, проварить до загустения:
Всыпать кокосовую стружку, перемешать и снять с огня. Остудить:
Коржи пропитать сиропом. Выложить нижний корж:
Сверху распределить кокосовую массу:
Сверху накрыть второй половиной бисквита:
Украсить по вкусу и поместить на ночь в холодильник. Мы просто полили растопленным шоколадом и посыпали разноцветной посыпкой
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Вроде все просто, из обычных ингредиентов, а всем нравится, родные просят готовить почаще. Какой обед без горячего? Кстати, о таком супе знают единицы.
Картофельный суп «Берх», подаю его с мясом и горяченькой лепешкой, можно по желанию отварить галушки. Это вкусный обед из простых и доступных ингредиентов. Готовится просто, а самое главное, получается очень вкусно и сытно. Уверена все ингредиенты найдутся у Вас под рукой.
Рецепт: Мясо на кости -1 кг. Соль -1ч.л. Лавровый лист -2-3 шт. Луковица -1 шт. Вода -2-2,5л Картофель -1 кг. Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Сливки -150 мл. Желток -1 шт. Сливочное масло -30 гр. Зелень – по вкусу, Соль – по вкусу, Черный перец – по вкусу
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
● куриное филе 3-4 шт ● шампиньоны 300 гр ● твердый сыр 50 гр ● лук 1 шт ● соль перец по вкусу ● морковка 1 шт для заливки(соуса) ● сметана 2 ст.л ● кетчуп или томатная паста 1 ст.л ● перец по вкусу ● 2 зубка чеснока
[700x437]Оленька Рыжова намекает, что на застолье мог бы стоять салат повкуснее
Радушный хозяин Юрий Самохвалов подсел за стол к Оленьке Рыжовой и предложил угоститься салатом. Скучавшая до этого кокетка ответила нескромно: «А я его уже пробовала. Я такой салат делаю лучше, чем твоя жена — туда надо добавлять тёртое яблочко».
Что нужно?
одно яблоко,
1–2 моркови,
300 граммов ветчины,
один свежий огурец,
один маринованный огурец,
250 граммов консервированного зелёного горошка,
две столовые ложки майонеза,
веточка укропа по желанию.
Как готовим?
Морковь отвариваем до мягкости, остужаем и чистим. Нарезаем её кубиками вместе с ветчиной и огурцами, всё забрасываем в глубокую миску. Яблоко очищаем, пропускаем через тёрку и закидываем к остальным ингредиентам. Добавляем горошек и майонез, перемешиваем. Перед подачей по желанию украшаем веточкой укропа.
2
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Измельченный чеснок и специи отлично дополняют курицу с тыквой, придавая блюду неповторимый аромат. Тушеное куриное филе с тыквой можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить его гарниром из риса или булгура. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт, это просто, быстро и очень вкусно!
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- Вино мускатное белое 1 бутылка
- Ликер лимонный 0,5 стакана
- Груша 1 шт.
- Зеленое яблоко 1 шт.
- Лимон 2 шт.
- Минеральная вода 340 мл.
- Сахар – ¼ стакана
Приготовления
1.Режем яблоко и грушу на кусочки. С лимонов снимаем цедру, а из них выдавливаем сок.
2.Смешиваем вино, ликер и лимонный сок, добавляем цедру, сахар.
3.Бросаем фрукты кусочки яблока и груши, хорошенько перемешиваем и убираем сангрию в холодильник на 4 часа.
4.Далее достаем, процеживаем и перед подачей заливаем в сангрию с вином и фруктами минералку.
5.Мы приготовили алкогольный напиток Сангрия с белым вином и фруктами, возьмите на заметку
[700x525]У настойки по такому рецепту получается превосходный вкус и крепость около 40 град. Этот напиток не стыдно предложить и званым гостям во время праздничного застолья.
Ингредиенты:
ягоды калины – 1 кг,
сахар – 50-100 г,
водка – 800 г,
марля,
бутылки.
Приготовление:
Калину отжать так тщательно, чтобы из 1 кг ягод получилось примерно 200 г чистого сока.
Размешать со 100 г сахара (при желании количество можно уменьшить до 50 г).
Получившийся сироп залить 800 г водки, плотно закрыть крышкой и поставить в тепло на 2 недели.
После брожения на дне появится осадок, поэтому, прежде чем разливать настойку в бутылки, нужно процедить ее через марлю.
[699x446]Нежное лимонное печенье
Этот рецепт удивляет своей простотой: никаких яиц, сливочного масла и молока, а в результате – ароматная, легкая выпечка, которая просто тает во рту.
Мука – 2 стакана
Лимон – 100 г
Сахар – 1 стакан
Растительное масло – 0,5 стакана
Сода – 0,5 ч. ложки
Начинаем с лимона – берём 100 граммов, снимаем с него кожуру и заливаем кипятком, чтобы убрать возможную горечь. Мякоть очищаем от косточек и измельчаем блендером или пропускаем через мясорубку – должен получиться ароматный цитрусовый пюреобразный состав.
Теперь к сухим ингредиентам. В глубокую миску насыпаем 2 стакана муки и добавляем 0,5 чайной ложки соды. Всыпаем 1 стакан сахара, затем добавляем к ним подготовленный лимон. Чтобы тесто было эластичным и не слишком плотным, вливаем 0,5 стакана растительного масла. Всё тщательно перемешиваем – получается мягкое, пластичное тесто, с которым легко работать.
Раскатываем его на слегка присыпанной мукой поверхности и вырезаем печенье любой формы – можно использовать специальные формочки или просто нарезать ножом. По желанию посыпаем кунжутом, маком или орехами – в таком варианте печенье получается ещё интереснее.
Отправляем на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке. Время приготовления зависит от толщины: если печенье тонкое, достаточно 8 минут, если потолще – около 15 минут. Важно не пересушить, чтобы оно осталось нежным внутри.
Готовое печенье достаём, даём ему немного остыть и наслаждаемся!
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Необходимые ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 г
Вареные яйца — 3 шт.
Консервированная кукуруза — 1 банка (небольшая)
Мягкий плавленый сыр — 1 упаковка (около 100 г)
Майонез — по вкусу (можно заменить сметаной)
Зелень укропа или петрушки — небольшой пучок
Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
Потребуется:
200 грамм отваренного риса
4 яйца
головка лука
веточка зеленого лука
50 грамм отваренной моркови
баночка кукурузы
баночка рыбных консервов
майонез.