Восхитительный салат "Осенний лес" превосходит оливье по вкусу и проще в приготовлении. Основными ингредиентами являются грибы и мясо, что делает салат сытным и ароматным.
Ингредиенты:
Грибы (жареные или маринованные) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Твердый сыр — 100 г
Зеленый лук — 2-3 пера
Чернослив — 50 г
Яйца — 4 шт
Куриные бедра (или любое другое мясо) — 300 г
Майонез — 150 г
Соль и специи — по вкусу




Готовить это блюдо быстро и легко. Все нужные ингредиенты практически всегда есть в холодильнике. Пока отбивные сидят в духовке, вы успеете отварить рис или картофель, приготовить овощной салат. Так за 30 минут вы получите вкусный, легкий и красивый ужин, а главное - полезный! Это блюдо для всей семьи, в нем минимум калорий. Советую приготовить отбивные из куриного филе в духовке с помидорами хоть раз и собрать положительные отзывы своей семьи! Успехов!


Кажется, куда проще пожарить кусок мяса.
Но чтобы при этом сухой карбонад не пересушить. Мне удалось.




Ингредиенты:
Куриные крылья — 16 штук
Чеснок мелко рубленный — 4 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
Натираем солью и специями крылышки, оставить на 30 минут мариноваться.
Разогреваем небольшое количество растительного масла на сковородке и жарим крылья под закрытой крышкой до образования румяной корочки с двух сторон.
Перекладываем крылышки в герметическую посуду и добавляем порезанный мелко чеснок, равномерно распределяя по крыльям и плотно закрыв крышкой, через минут 5, не открывая, встряхнуть.
Еще через 5 минут можно подавать. Чеснок отдаст горячим крылышкам весь аромат!
|
2 небольшие луковицы (150г) 1 кислое твёрдое яблоко (~120г) 4 варёных яйца 0,5 ч ложки соли перец 70~100г сметаны или майонеза или смеси сметаны с майонезом
|
