• Авторизация


ДОМАШНИЙ КОНЬЯЧОК 09-08-2026 00:14

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингpедиенты:

Βoдка — 3 л
Чеpнocлив — 6 шт.
Γвoздикa — 10 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра из запеченных баклажанов 09-08-2026 00:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Давно пользуюсь этим способом заготовки баклажанов. Когда зимой ставлю на стол такую закуску, все думают, что я только что её приготовила из свежих баклажанчиков. Сегодня покажу вам одну из моих немногочисленных, но очень любимых и на сто процентов проверенных закаток на зиму. Рецепт очень простой.

Законсервированные по этому рецепту баклажаны на вкус получаются как только что приготовленные., как будто из свежих только что купленных. Но зимой то они стоят, как говорится, как чугунный мост. Поэтому самое время задуматься и начать заготовки.

scale_2400 (700x517, 333Kb)

Натуральная запеченная баклажановая икра с чесночком и ароматной зеленью - это всегда отличная, всеми любимая, самая смачная закуска на любом столе и шикарнейшая, очень аппетитная намазка на хлеб для быстрого перекуса.

132335831_5369832_rroot (130x129, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями 09-08-2026 00:06

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

1 (604x453, 60Kb)


Ингредиенты:

- 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
- лук репчатый по вкусу
- 250 мл воды
- 6 гвоздик
- перец горошком шепотка
- 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
- зерна кориандра шепотка
- 2 чайные ложки соли
- 1/2 чайной ложки сахара
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 2.5 столовые ложки яблочного уксуса


Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.

Оставить лучше на сутки мариноваться.
Фото далее:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе по-французски 09-08-2026 00:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАРЧО С КУРИЦЕЙ 08-08-2026 23:56

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Курица - 300 гр
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт с недорогой рыбой и густой подливой 08-08-2026 23:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Полноценный ужин на семью можно приготовить и всего за 20 минут: в этом рецепте рыба сочетается с поджаренными овощами и сметанным соусом, который идеально подходит к молодому картофелю или рису. Плюс рецепта еще и в том, что за основу здесь берется самая недорогая рыба, благодаря подливке и специям она в любом случае получится вкусной.

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкие, мягкие, вкуснейшие хычины с картошкой и сыром 08-08-2026 23:31

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Хычины — это тонкие лепешки из пресного теста с начинкой, которые готовятся на очень простом тесте. А начинки у них могут быть разными.
Хычины с начинкой из картошки и сыра — один из самых популярных вариантов.
Блюдо пришло к нам из карачаево-балкарской кухни и оно основательно прижилось у многих других народов. Хычины любят не только за простоту приготовления, но и за то, что они очень вкусные. 
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРУШЕВАЯ НАСТОЙКА 08-08-2026 23:28

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

Груша - 4 шт.
Корица - палочка
Гвоздика - 2-3 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП С ФАРШЕМ, ШАМПИНЬОНАМИ И РИСОМ 08-08-2026 23:26

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингредиенты: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШАЯ КУРИЦА ПО-ЕВРЕЙСКИ 08-08-2026 23:24

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

На 600 гр кусочков курицы берётся не больше, не меньше - 300 гр лука, порезать и положить в сотейник с кусочком топлёного масла. Добавить 1/3 ч.л. соды - это ОБЯЗАТЕЛЬНО...именно она превратит лук в однородную подливу и даст курице сочность и цвет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "БОНАПАРТ" 08-08-2026 23:22

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

 

Ингредиенты:
 фасоль красная - 1 банка
 курица копчёная (можно отварную) - 300г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ГРУДКА В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ 08-08-2026 23:07

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
1 куриная грудка
1 ст. ложки меда

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ С ЛУКОМ В РУКАВЕ 08-08-2026 23:04

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Для пригoтoвления пoнaдoбится:

свиные рёбрышки - 1 кг
репчaтый лук - 3-4 шт.
чеснoк - 5 зубчикoв

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЗДНИЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ 08-08-2026 23:01

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингрeдиeнты:
100 гр cливочного мacлa
8-9 шт. кaртофeля

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЧИКИ НА МАЙОНЕЗЕ 08-08-2026 22:59

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингpeдиeнты:
 яйца - 
2 шт.
2 cт. л. майонeза

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОШКА В СМЕТАНЕ 08-08-2026 22:58

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Понадобится: 500 г картошки, 150 г сметаны, 100 г твердого сыра, 10 г сливочного масла, специи и травы.

 

Приготовление: Нарежь картошку тонкими пластинками и красиво выложи в смазанную маслом форму, как лепестки. Смешай сметану со специями и травами, залей картошку и отправь ее на 25 минут в духовку под фольгой при 180 градусах. Убери фольгу, засыпь тертым сыром и допеки еще около 15 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СОУСЕ 08-08-2026 22:56

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
Куриное филе - 900 г
150 г сметаны 10%

2 ст л томатной пасты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННЫЕ КУРИНЫЕ ЧЕТВЕРТИНКИ С ЛИМОНОМ И ПЕРЦЕМ 08-08-2026 22:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Это первоклассный рецепт для обеда или ужина в любой день. Запеченные в духовке куриные четвертинки — это блюдо, которое вы будете готовить как минимум 2-3 раза в неделю.
965 (700x349, 496Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Ластик для старости» : как смесь из 2 ингредиентов помогает коже выглядеть моложе 06-08-2026 22:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В интернете и сарафанном радио ходит легенда о докторе Покровском — советском диетологе, который якобы пропагандировал простую и дешёвую мазь как «ластик для старости». Говорят, состав работает лучше дорогих кремов: убирает морщины, пигментацию и даже помогает при болях в суставах. Так ли это на самом деле? Давайте разбираться.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x353, 275Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "МЕЧТА СУПРУГА" 06-08-2026 22:29

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
300 г - сердца (говяжье или свиное)
2 шт. сладкого болгарского перца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии