• Авторизация


Каши из тыквы 11-05-2026 23:47

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Каша пшенная с тыквой (500x375, 46Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
такая разная пшенка 11-05-2026 23:42

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Кулеш.

i (23) (700x681, 133Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капустная запеканка 11-05-2026 23:35

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

2025-08-04_15-46-49 (700x605, 587Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 11-05-2026 23:08

Это цитата сообщения Романова___Елена Оригинальное сообщение

108043823_salat (477x329, 81Kb)
Ингредиенты:

— шампиньоны — 300 г
— куриное филе — 200 г
— яйца — 4 шт.
— горошек консервированный — 1/2 банки
— репчатый лук — 1 шт.
— соль — по вкусу
— несладкий йогурт

Приготовление:

Филе нарезать, посолить и обжарить на растительном масле.
Лук нарезать полукольцами, немного обжарить, затем добавить нарезанные грибы и жарить до готовности.
Яйца сварить, очистить и нарезать.
Смешать филе, лук с грибами, яйца и горошек. Заправить йогуртом и перемешать.
В салат можно добавить отварную морковь и немного сухариков

Приятного всем аппетита!



Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - САЛАТ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ
Часть 2 - САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Часть 3 - Оригинальный салат Чайничек
Часть 4 - Пальма из фруктов
...
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОМЛЕТНЫЙ РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ 11-05-2026 23:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Сытный рулет из омлета с очень вкусной начинкой.
124 (700x350, 380Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мусака с рыбой 11-05-2026 22:58

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Мусака с рыбойИнгредиенты:
- 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)
- 1 кг картофеля
- 1 помидор
- 100 г сыра
- майонез
- соль, перец

Рыбу нарезать небольшими кусочками
Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут

Картофель нарезать кружочками
Выложить в форму. Посолить и поперчить.

Выложить вторым слоем нашу рыбку.

Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.

Четвертый слой - картофель. Немного солим.

Далее смазываем майонезом.

Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.     
https://www.sloosh.ru/pages/787-musaka-s-ryiboy.html               

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Баварский суп с копчеными колбасками 11-05-2026 22:56

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение

4709286_6d993547 (689x456, 66Kb)
Ингредиенты:
 
Бульон мясной — 1,2 л 
Картофель — 2 шт. 
Морковь — 1 шт. 
Лук репчатый — 1 шт.
Колбаски копченые — 2–3 шт.
Чечевица красная — 150 г 
Подсолнечное масло — 20 мл 
Капуста белокочанная — 150 г 
Соль — по вкусу 
Перец черный молотый — по вкусу 
Укроп — 10 п
4709286_pic (500x408, 272Kb)
Приготовление:
 
1. В кастрюлю налейте любой мясной бульон или воду. Картофель очистите, помойте, нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю с бульоном. 
 
2. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду. 
 
3. Морковь очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к луку. 
 
4. Налейте в сковороду рафинированное подсолнечное масло и слегка обжарьте овощи на среднем огне. 
 
5. Добавьте лук с морковью в суп и продолжайте его варить. 
 
6. Капусту нарежьте соломкой и выложите в кастрюлю с супом. 
 
7. Когда овощи будут почти готовы, тщательно помойте красную чечевицу и выложите в суп. Посолите и поперчите по вкусу. 
 
8. Копченые колбаски нарежьте и добавьте в готовый суп.
 
9. Проварите суп еще 5–7 минут и выключайте. Добавьте нарезанную зелень. 
 
10. Баварский суп с колбасками готов.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Оливье" по-королевски (с лососем) 11-05-2026 22:26

Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение


1 (700x388, 285Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрая подлива из куриного фарша к любому гарниру 11-05-2026 21:58

Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение

Ужин за 20 минут

7357095_pod1_1777496079e17774962596281280x640 (700x350, 163Kb)

Классный вариант быстрого ужина, который можно съесть и просто так, без гарнира. Подлива получается сытной и нежирной. Я придумала её по мотивам классического соуса болоньезе, только вместо фарша из говядины и свинины взяла куриный. Томаты в собственном соку смело заменила томатной пастой. Всё же приготовление болоньезе требует времени, а после рабочего дня хотелось получить альтернативу на скорую руку.

Ингредиенты
Морковь - 1 штука
Репчатый лук - 1 штука
Сельдерей - 1–2 стебля
Растительное масло - 2 ст. ложки
Куриный фарш - 450 г
Томатная паста - 3 ст. ложки
Горячая вода - 250 мл
Соль - 1 ч. ложка
Молотый чёрный перец - ½ ч. ложки
Молотый перец чили - ¼ ч. ложки
Сушёный базилик - 1 ч. ложка
Петрушка - ½ пучка
 

Приготовление

1․ Подготовьте все ингредиенты для подливы.
2․ Нарежьте морковь, лук и сельдерей на крупные куски. Можно особо не острожничать и делать это произвольно.
3․ Поместите овощи в чашу блендера и измельчите до однородности. Не превращайте ингредиенты в пюре: кусочки должны быть такими, будто вы натёрли их вручную.
4․ Влейте масло в сковороду и разогрейте на среднем огне. Обжарьте куриный фарш до полуготовности в течение пары минут.
5․ Добавьте измельчённые овощи к фаршу, перемешайте и жарьте ещё 2 минуты.
6․ Разведите томатную пасту в горячей воде и вылейте в сковороду. Добавьте соль, перец и сушёный базилик. Немного убавьте огонь и томите 5–7 минут, периодически помешивая.
7․ Пока готовится подлива, займитесь гарниром. Я решила сделать кускус. Залейте крупу кипятком в пропорции 1 : 1 . Перемешайте и накройте крышкой. Через 5 минут добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, соль по вкусу и перемешайте. Гарнир готов.
8․ Выключите плиту и добавьте к подливе мелко порубленную петрушку. Перемешайте блюдо.
9․ Выложите гарнир, а сверху добавьте готовую подливу. При желании украсьте блюдо свежей зеленью.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЁПЛЫЙ САЛАТ *ХИЖИНА* 09-05-2026 23:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Этот вкусное и сытное блюдо немного напоминает немецкие картофельные салаты, но гораздо вкуснее и подается в теплом виде. Салат "Хижина" очень полюбят мужчины.
7665340e52db99ca970ec1e7b37ffe80-2022 (625x313, 208Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция рецептов вкусных блюд 09-05-2026 23:23

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

3416556_684243024_947588798032310_2690803653375111503_n (700x626, 96Kb)
Коллекция рецептов вкусных блюд.
3416556_684646960_947588688032321_5886993345358768124_n (700x700, 100Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ЗАДОНСКИЙ" 09-05-2026 23:19

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
 Колбаса — 200 г
 Маринованные огурцы — 150 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "СЕМЕЙНЫЙ" 07-05-2026 21:07

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
 Помидоры свежие — 2 шт.
 Вареная грудка — 200 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные закуски: 5 блюд для незабываемого торжества 07-05-2026 21:04

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Ознакомьтесь с пятеркой вкусных и простых в приготовлении закусок на праздничный стол: эти рецепты и аппетитные фото наверняка вдохновят вас попробовать нечто новое и интригующее! Холодные и горячие закуски – неотъемлемая часть застолья: изобилие мясных, рыбных, грибных и овощных блюд всегда производит неизгладимое впечатление, ведь каждый гость может выбрать яство на свой вкус

zakuski_prostye

.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефирный крем 07-05-2026 20:31

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Пожалуй, самый легкий и быстрый в приготовлении крем, который от этого становится не менее вкусным, чем привычные нам сливочный или заварной. Зефирный крем подходит практически к любой выпечке, и добавит ей оригинального непохожего на другие вкуса.
 
Ингредиенты:
 
●собственно, сам зефир — 2-3 шт.
●слив. масло — 100 грамм
●микроволновка
●миксер
 
4371274_93hzUukhcw (429x295, 55Kb)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны в сливочном маринаде: нежные грибы на гриле 07-05-2026 20:26

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Шампиньоны на мангале, в самом вкусном маринаде

Сочные шампиньоны на мангале в самом вкусном маринаде! 
Этот сметано-сливочный маринад с чесноком делает шампиньоны максимально сочными и ароматными — настоящая закуска «пальчики оближешь»!
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аромат как у свежего хлеба 07-05-2026 20:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

10 (26x23, 4Kb)Лепёшки, что я хочу вам предложить - отличный вариант, когда ничего нет и всё закрыто. Берите на вооружение! Подайте их тёплыми, так вкуснее.
 
Готовятся они просто, быстро, легко, из доступных продуктов. Вы же знаете этот запах. Когда из духовки идёт аромат свежего хлеба, а рука сама тянется не к ножу, а прямо к горячей лепёшке. Разломить. Обжечь пальцы. Увидеть внутри сыр, колбасу, зелёный лук – и съесть первый кусок ещё до того, как всё окажется на тарелке.
 
Вот ровно такие лепёшки и получаются по этому рецепту. Без дрожжей (ну кроме тех, что в кефире), без долгой расстойки, без плясок вокруг теста. Просто замешали, сформировали, отправили в духовку. А через полчаса достали из духовки, смазали маслом, разломили руками и едим горячими. Потому что именно в этот момент они самые правильные...


u-951fa9c4394df65af04fbc57890dacec (600x450, 219Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ *ПО-ОНЕЖСКИ* 07-05-2026 20:15

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Советские рестораны были местом не только для традиционных блюд, но и для удивительных закусок, которые оставались в памяти гостей на долгие годы. К примеру, «Яйца фаршированные «по-онежски» из меню ресторана «Фрегат» 1977 года. Стоимость — 60 копеек. Несмотря на свою простоту и доступность ингредиентов, эта закуска завоевала сердца посетителей благодаря своему неповторимому вкусу.
zWZS6VeQ3RK9Qn0tOM88H8Ma3fz55PvPs8QZife3_780 (700x350, 249Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС *КОКТЕЙЛЬНЫЙ*: 5 РЕЦЕПТОВ 07-05-2026 20:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Для вас рецепт необычного соуса, любимого по всему миру – коктейльного. Он делается из простых и круглогодично доступных компонентов, делается быстро и легко без термической обработки, а на вкус – истинный деликатес! Хотите попробовать?
koktejlnyj-sous-dlya-krevetok-e1576091962129 (700x350, 287Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ИЛИ ПОЛЬСКАЯ ПИЦЦА 07-05-2026 20:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Запеканка, которую часто называют польской пиццей, - популярная польская уличная еда в виде запеченного открытого сэндвича длиной до 50 см. Хотя в настоящее время она готовится в многочисленных вариантах, классическая запеканка по-прежнему остается самой популярной. 
74 (700x350, 423Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии