[700x470]сливочное масло можно заменить на растительное, и вы получите постный вариант.
ингредиенты:
1/2 стакана овсяных хлопьев
1/2 стакана муки
1/2 стакана кокосовой стружки
1/3 стакана коричневого сахара
60 г сливочного/растительного масла
1 столовая ложка с горкой меда
1 столовая ложка воды
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
В миске смешать овсяные хлопья, муку, кокосовую стружку, разрыхлитель, щепотку соли:
Отдельно растопить масло с сахаром, медом, водой и ванилью:
Соединить обе массы и замесить липковатое тесто:
Мокрыми руками отщипывать от него кусочки и катать шарики. Выложить на противень на некотором расстоянии друг от друга:
Выпекать при 180 градусах 10-15 минут до золотистого цвета:
Хранить в плотно закрытой посуде
[400x322]Простой десерт, который позволит и малыша накормить, и быстрый завтрак сотворить
Растираем 250гр сухого жирного (есть такой в продаже "зернистый"), 1 сырой яичный белок, чуть сахара и ванилина.
Разрезаем пополам яблоки сорта "Голден", вырезаем серединку. Начиняем творогом. Сверху капаем медом или вареньем.
Ставим в микроволновку (выпечка по рекомендациям вашей модели), у меня "автоповар", режим "свежие овощи".
Можно запечь в духовке на сухой сковороде до мягкости яблока.
Голден хорошо держит форму. а творожок запекается с такой аппетитной карамельной корочкой! Подавать, полив выделившимся соком. Можно положить сверху мороженое или взбитые сливки.
Поедается очень быстро
Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение
Не смотря на простоту составляющих, вкус салата оказался интересным.
Салат слоеный, очередность следующая:
* крекеры (предварительно растолочь. В последующих слоях, так же используется толченое печенье)
* белки, присолить
* крекеры
* консервы рыбные (у меня была скумбрия. Жидкость слить предварительно, размять вилкой и смешать с небольшим количеством майонеза)
* зеленый лук
* крекеры
* сыр тертый (добавить чуть-чуть чеснока. Здесь нужна не ядреность его, а легкая пикантность. Смешать с майонезом сыр и чеснок)
* крекеры
Каждый слой смазать майонезом. Я уже говорила, но еще раз повторюсь, я не смазываю майонезом, а наношу легкую сетку из него. Естественно, где продукт смешивался с майонезом, там сетку наносить не надо. По рецепту довершающим слоем идут желтки, но: во-первых не хотела портить дизайн салата, во-вторых, на вкусе не отразилось :) Так что желтки отсаются на ваше усмотрение!
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Очень вкусный салатик!
Отвариваем большой куриный окорочок, кожу снимаем, кости удаляем, а мясо разбираем руками на волокна.
4 сырых яйца смешиваем и жарим на сливочном масле 2 блинчика, охлаждаем, нарезаем соломкой.
3 зубчика чеснока давим
Репчатый лук (1 среднюю луковицу) нарезаем и ошпариваем кипятком.
Всё смешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом, украшаем как подскажет фантазия.
Рецепт из журнала "Люблю готовить"
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Всем знакомый и полезный салат по-новому.
1/2 чашки нежирной сметаны
1 ст.л. майонеза
1 1/2 ст.л. яблочного или простого белого уксуса
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. молотого черного перца
соль по вкусу
1 красное яблоко, очищенное от сердцевины и порезанное на кубики
1/3 кочана капусты, мелко нашинкованного
2 моркови, натёртых на тёрке
1/3 чашки изюма
1/3 чашки сушёной клюквы
свежая клюква
Для заправки смешать сметану, майконез, яблочный уксус, сахар, черный перец и соль.
В чашке смешать капусту, яблоко, морковь, изюм, сушеную клюкву.
Заправить капустный салат. И украсить свежей клюквой.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- Яйца куриные — 6 шт.
- Филе любой красной с/с рыбы — 180 г
- Сливочный сыр — 150 г
- Зелень — 1 щепотка
- Каперсы — 1 ч. л.
- Лимон — по вкусу
- Свежий огурец — 0,5 шт.
Приготовление:
1. Яйца отварить вкрутую, дать остыть, разрезать на половинки.
2. Желток смешать со сливочным сыром, размять вилкой до однородности.
3. Нарезать мелкими кубиками красную рыбу, измельчить зелень. Все перемешать и разложить на половинки яиц. Сверху добавить каперсы, лимон, свежий огурец.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- Болгарский перец — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Лук — 0,5 шт.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Вода — опционально
- Ржаной хлеб — по вкусу
- Сушеный чеснок — по вкусу
- Паприка — по вкусу
Приготовление:
1. Перец разрезать пополам, извлечь семена. Помидоры так же разрезать пополам.
2. Взять половинку лука, чеснок и выложить все на противень, сбрызнуть маслом и запечь в духовке около 20 минут при 200C.
3. Сложить все овощи в чашу блендера, добавить томатную пасту, воду (начните с 150 мл), немного свежего базилика, соль, перец и паприку, взбить до состояния супа. Если вышло слишком густо, то добавить ещё воду.
4. Ржаной хлеб нарезать, добавить растительное масло, сушеный чеснок, паприку, выложить на противень и подсушить в духовке.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Заправка на основе масел и уксуса
Вам потребуется:
Чеснок - 1-2 зубчика,
Масло оливковое (кунжутное или другое) - 3-4 ст. л.,
Бальзамический уксус - 2 ст. л.,
Специи.
Приготовление:
Для заправки соединить масло, уксус и измельченный чеснок, соль, перец, хорошо перемешать венчиком. Отлично подходит для овощных салатов.
В данную заправку можно добавить готовую горчицу (1-2 ст. л.), измельчённую зелень укропа (1 ч. л.).
Заправка на основе кисломолочных продуктов
Вам потребуется:
Йогурт (сметана или другой кисломолочный продукт) - 200 мл,
Чеснок по желанию - 1-2 зубчика,
Огурец свежий или маринованный - 1 шт.,
Зелень (укроп, кинза или другая по вкусу) - 0,5 пучка,
Соль,
Перец.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ:
— 1 — Крылышки «Потрясённые»
• Крылышки куриные - 1 кг
• Соль ~ 1 ч.л.
• Базилик сухой фиолетовый - 3 ч.л.
— 2 — Крылышки в сковороде со сметанным соусом
• Крылышки куриные ~ 1 кг
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Перец чёрный молотый
• Соль
Для соуса:
• Сметана 20-30% - 2-3 ст.л.
• Чеснок - 2-3 зуб.
— 3 — Крылышки от Алексея
• Куриные крылышки - 1 кг
• Соевый соус (у меня без сахара) - 1 стакан
• Васаби ~ 1 ч.л.
• Кунжутное масло - 2 ст.л.
• Перец (у меня смесь перцев)
• Семена кунжута - 3-4 ч.л.
— 4 — Крылышки с горчицей
• Куриные крылышки - 1 кг
• Горчица зернистая - 3-4 ч.л.
• Соль
— 5 — Крылышки «Фантастические»
• Крылышки куриные - 1 кг
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Паприка копчёная - 1 ч.л.
• Перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
• Сухой чеснок - 1 ч.л.
• Соль - 1,5 ч.л.
Для заправки:
• Пармезан - 60 г
• Чеснок - 3 зуб.
• Петрушка - небольшой пучок (я взяла только листья)
• Масло сливочное - 60-80 г
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Тыква мускатная 300 г
- Подсолнечное масло рафинированное 30 ст. л.
- Куриный бульон 1,5 ст.
- Паста 300 г
- Сыр твердый 200 г
- Молоко 1 ст.
- Мускатный орех тертый 2 щеп.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
- Поджарьте мелко нарезанные лук, чеснок и тыкву в масле на среднем огне.
- Тушите до нежного и слегка коричневого цвета, помешивая, около 6 минут.
- Добавьте бульон или воду и продолжайте тушить.
- Сделайте пюре из тыквы и лука, можно использовать для этого картофеле мялку.
- Добавьте в пюре приготовленную пасту и тертый сыр.
- Добавьте немного молока, что бы сыр лучше расплавился.
- Помешивая немного протушите все в сковороде.
- Добавьте меленный мускатный орех, соль и перец по вкусу и подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусную, сочную и ароматную буженину можно приготовить и без духовки. Делается все прямо на плите, без лишних хлопот, в обычной кастрюле. Приготовленное таким образом мясо будет таять во рту, оно заменит в нарезку любую магазинную колбасу, но подать его можно и с гарниром, как полноценный ужин.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Рецепт
Для теста:200 гр.сметаны
. 150 гр.сахара
. 1,5 стак./250 мл.муки+ 2 ст.л.для припыления стола
. 0,5 ч.л.соды
по 200- 250 гр.кураги,чернослива и изюма
Для крема :
. 500 гр.густой сметаны
. 150 гр.сахара
Для посыпки торта :
. 100 гр.грецких орехов
Торт получился замечательный.Мы съели до последней крошки
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
|
Эти оладья готовятся очень просто, а получаются вкусными и сытными. Вам понравится эта рыбная закуска Ингредиенты для приготовления рыбных оладий: 700 гр. свежего минтая 3 куриных яйца 2 столовые ложки муки 2 столовые ложки манки 2 столовые ложки майонеза 1 большая репчатая луковица Молотый перец по вкусу Соль по вкусу Растительное масло для жарки оладий Рецепт приготовления рыбных оладий из минтая:
https://www.youtube.com/watch?v=WndmA2_LJgw
|
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- Помидор — 2 шт среднего размера
- Огурец — 2 шт
- Крабовые палочки 100 гр
- Сыр — 50 гр
- Маринованные огурцы (мелкие) — 6 шт
- Укроп и петрушка
- Сухарики — 100 гр
- Соль и перец по вкусу
- Майонез для заправки
Приготовление:
Нарезаем все ингредиенты (кроме сухариков), солим, перчим, перемешиваем с майонезом, и добавляем пачку сухариков. Еще раз перемешиваем, и готово!
Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение
Этот изумительный салат носит громкое и величественное название неспроста, ведь в его состав входят такие продукты, как икра и кальмары.
Но прелесть этого салата не только в его изысканных ингредиентах, но и великолепном нежном вкусе.