Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
[300x200]Идеальный вариант для поста.
Ингредиенты:
600 г вареного картофеля
1 маринованный огурец
1 свежий огурец
1 луковица
1 пучок укропа
Соль, молотый черный перец, ароматное масло
Нарезать кубиком очищенный картофель:
Лук:
Маринованные огурцы:
Свежие огурцы, измельченный укроп:
Посолить, поперчить и заправить маслом. Немного настоять и подать
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Хрустящие палочки с луком — просто, быстро и очень вкусно!
Идеальная закуска к чаю, супу или просто перекус к фильму. Снаружи — румяная корочка, внутри — мягкое тесто с ароматом лука и специй. Готовятся из простых ингредиентов, которые есть на каждой кухне.
Ингредиенты:
• Мука — 250 г
• Вода — 100 мл
• Лук — 1 шт
• Растительное масло — 75 мл
• Сода — 0,5 ч.л
• Соль — по вкусу
• Паприка — по вкусу
• Сухой чеснок — по вкусу
Готовила без лука и чеснока(мне нельзя), но зато с сыром, паприкой и кунжутом. Вместо воды добавила молоко и сделала двойной рецепт.
Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Ветчина — 300 г
Сыр твердый — 200 г
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
-
Творог зернистый-220 г
-
Сахарная пудра-30 г
-
Сливочное масло- 50 г
-
Ванильный сахар-1 ч. л.
-
Шоколад молочный- 100 г
Приготовление:
1. Творог перетереть через сито или измельчить блендером.
2. В творог добавить размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар. Смешать все ингредиенты до однородного состояния.
3. Сформировать из полученной массы сырки прямоугольной формы или в виде шариков. Убрать в морозилку на 15 минут.
4. Шоколад поломать и растопить на водяной бане или в микроволновке. Если растопленный шоколад слишком густой, то можно добавить немного сливок.
5. Достать творожную массу из морозилки, с помощью двух вилок окунуть в растопленный шоколад и выложить на пергаментную бумагу, убрать в холодильник на несколько часов. Глазированные сырки готовы.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/95573-glazirovannye-syrki.html
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Мясо, которое тает во рту: секреты грузинского рецепта
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Весной всегда хочется чего-то свежего и легкого, и у плиты стоять часами не хочется. Собрала 5 идей, как сделать повседневные салаты особенными. Минимум времени, простые продукты, но интересное сочетание и секретные заправки меняют все — обычные овощи (морковь, капуста и огурцы) превращаются в ресторанные блюда. Пятый вариант - мой фаворит, он может заменить полноценный ужин, он легкий, но прекрасно насыщает. Все салаты без майонеза, готовятся быстро и легко.
1. Быстрый салат с морковью и редькой.
Один штрих дает интересный вкус и больше пользы. Морковь (150 г) очищаем и измельчаем на терке тонкой соломкой (терка для корейской моркови).
Редьку (200 г, у меня дайкон) очищаем и, как морковь, измельчаем на терке. Овощи рукой не мнем, чтобы не выделилось много жидкости. Солим, добавляем растительное масло (2 ст. л., у меня оливковое) и сок лимона (1 ч. л.).
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
О
Оригинальные оладьи с манкой, из консервированной кильки в томатном соусе. Если не знать состав этих оладий, то можно подумать, что основным ингредиентом выступает икра рыбы, а это манная крупа, которая визуально напоминает икру. Да и по вкусу получается весьма схоже с икринками.
Продукты (на 3 порции)
Килька консервированная в томатном соусе - 230 г (1 банка)
Крупа манная - 80 г
Яйца - 2 шт.
Укроп свежий - 8 г
Масло растительное (для жарки) - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецепт
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=170142
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Готовится просто, а результат удивляет: мясо выходит очень нежным, сочным, с лёгкой кисловатой ноткой. Секрет — в обычной чайной заварке и паре долек лимона.
Что понадобится (на компанию из 3–4 человек)
- Курица — 800–1000 г. Годится любая часть: бёдра, голени, крылья или даже целая тушка, порезанная на куски.
- Лук репчатый — 2–3 средние головки.
- Чай — 4 чайные ложки (или 4 пакетика). Подойдёт обычный чёрный, без добавок.
- Вода — 500 мл (два с половиной стакана).
- Лимон — 4–5 кружочков.
- Соль — 1 чайная ложка на килограмм мяса (можно чуть больше по вкусу).
- Чёрный перец — по вашему желанию.
- Растительное масло для жарки — пара столовых ложек.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
· Гречка - 250 грамм;
· Пшено - 250 грамм;
· Рис - 250 грамм;
· Куриная грудка - 1 штука;
· Грибы - 300 грамм;
· Морковь - 2 штуки;
· Репчатый лук - 1 крупная луковица;
· Соль - по вкусу;
· Растительное масло - 250 миллилитров;
· Приправы - 1 столовая ложка.
Чистим морковь и репчатый лук и нарезаем очень мелко. Морковь режем на мелкие кусочки или трем на терке.Все слегка обжариваем.
Далее нарезаем грибы и поджариваем их также, также поступаем и с курицей.
Затем перебираем и ошпариваем гречку.В жаростойкую кастрюлю или форму первым слоем закладываем курицу. Следом за грудкой аккуратно выкладываем слой гречки.Затем укладываем рис, а на него уже укладываем обжаренные грибы.Промываем пшено и укладываем его на грибы.Следующим слоем идет поджаренные и перемешанные морковь и репчатый лук.
Сверху посыпаем приправами,зеленьюи ,я еще порезала вяленые помидоры .Поливаем все вместе оставшимся от жарки растительным маслом, после чего кипятим воду и заливаем содержимое формы так, чтобы уровень воды был немного выше овощей,примерно на 3см.
После чего закрываем форму крышкой,ставим в горячую духовку и готовим до полной готовности на минут 40.Если вы готовите в кастрюле на плите, то тушите на маленьком огне. .
В результате монастырская каша готова,ее можно снимать с плиты и подавать на стол. Я надеюсь что такая вкуснейшая каша вам понравится и вы ее приготовите еще ни один раз !
Такую кашу можно варить из любой крупы,Но если будете добавлять перловку,то ее лучше заранее проварить.
Очень вкусно будет.если одним из слоев каши вы сделаете капусту,которую нужно немного протушить на сковороде с добавлением масла и лука.
Не менее вкусно получается,если сделать слой из порезанной кусочками сырой тыквы.
Кашу можно готовить как с грибами,так и без.
Мясо может быть любым ,это уже на ваше усмотрение.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Это вариант детских огурчиков, так как уксус, который используется при консервации в очень больших дозах, заменён на лимонную кислоту в маленьком количестве.
Этим рецептом пользуюсь каждый год и кушают с удовольствием огурчики не только дети, но и взрослые.
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение
Рецепт-выручалочка, когда к празднику хочется свежей выпечки, но нет времени на классические рецепты. Вам понадобится всего 4 основных ингредиента: слоёное тесто, изюм, сахар и сливочное масло. Плюс ещё немного муки для раскатывания. Если любите цукаты, можно добавить их вместе с изюмом — так краффин будет выглядеть наряднее. А для украшения используйте сахарную пудру.
Из двух пластов слоёного дрожжевого теста по 250 г у вас получится два небольших кулича. ИнгредиентыПриготовление