Еврейские пирожки с картошкой были для меня приятным кулинарным открытием, потому что они необыкновенно вкусные, с хрустящим слоистым тестом, но при этом тесто не слоеное, с понятной домашней начинкой из картошки и жареного лука. К тому же готовятся очень быстро и продукты для таких пирожков найдутся в каждом доме. От души рекомендую попробовать приготовить! Скажу честно, поле первого пирожка я не могла остановиться.

Если надоело готовить курицу привычным способом, советую приготовить "рваную курицу" с сезонными овощами, это очень просто и вкусно.

Перец, фаршированный курицей и сыром, — отличный вариант вкусного ужина — праздничного или простого будничного. А если немного изменить условия рецепта и использовать для начинки уже готовую отварную или обжаренную курицу, то и время запекания перцев в духовке значительно уменьшится. Удобно таким образом пристроить и остатки любого мяса, которое осталось с предыдущего обеда. 

Как готовить:

500 г фарша
четверть буханки черствого черного хлеба
1 луковица

Для приготовления понадобится:
картофель - 5-6 шт.
яйцо - 1 шт.

Ингредиенты:
 Фарш мясной – 600 г
 Рис (круглый) – 150 г

Подойдет для самых маленьких детей.

Состав:
100 г мяса курицы или кролика
1 яйцо

Ингредиенты:

Лаваш - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Сыр плавленый- 1 упаковка

Ингрeдиeнты:
Шaмпиньoны мeлкиe - 300-400 гр

Μaринaд:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца – 3 шт.
мука – 150 г
сахар – 1 стакан

Понaдобитcя:

фарш мяcнoй 500 г
соль
пeрец