• Авторизация


САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И ТУНЦА 27-02-2026 23:05

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
1 банка консервированного тунца
1 банка белой консервированной фасоли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ "КАК ИЗ МАГАЗИНА" В МУЛЬТИВАРКЕ 27-02-2026 23:03

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

Скумбрия - 1 штука
Соль - 1/3 чайные ложки
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Солёная капуста с яблоками, морковью, болгарским перцем и чесноком 27-02-2026 22:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как бы мы ни солили капусту на зиму, больше всего любим с кисло-сладкими яблоками и болгарским перцем. Пикантности и пряности можно добиться, добавив чеснока и душистой петрушки.
 
Капуста под маринадом созревает за один день. Конечно, лучше дать ей постоять чуть подольше, чтобы она набрала вкус и ядрёную «хрусткость». Но она настолько вкусная, что ждать не хватает терпения.



solenaya-kapusta-s-yablokami-thumb (700x466, 234Kb)


0_d6118_c8f7f411_S (150x112, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкое тесто для пиццы, как в настоящей пиццерии 27-02-2026 22:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


163581089_pizza (60x41, 91Kb) Для любителей пиццы будет не лишним рецепт, из которого получается настоящая итальянская пицца, с хрустящими краешками, с тонкой серединкой.


Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы, чтобы оно получалось тонкое и хрустящее, как в настоящей итальянской пиццерии. И вот, наконец-то, как мне кажется, я нашла нужный рецепт. Тесто делается довольно просто, не стоит пугаться наличия в ингредиентах дрожжей, т.к. это безопарное дрожжевое тесто, и здесь довольно сложно сделать что-то неправильно, все ингредиенты просто смешиваются.


zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный салат «Квартет» 27-02-2026 22:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)  Возьмите всего четыре ингредиента и приготовьте простой, но потрясающе вкусный салат «Квартет»! Кисло-сладкий чернослив и подкопченный сыр в сочетании с нежной курочкой… Успех обеспечен! Салат прекрасен, и долго расписывать его достоинства и преимущества нет никакого желания. Просто рекомендую попробовать - сделав его один раз, вы не остановитесь и будете регулярно баловать домашних вкусным салатом. 

[показать]


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
колбаски из мясного фарша с картошкой, запечённые в фольге 27-02-2026 22:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

157903235_4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Эти аппетитные колбаски готовятся из свиного фарша и картофеля. Свиной фарш достаточно жирный, но картофель впитывает лишний жир, колбаски получаются мягкими и сочными. Формируются и запекаются они в фольге, что очень удобно — колбаски из фарша с картошкой получаются ровными и аккуратными даже без специальной оболочки. Заготовка таких колбасок впрок — тоже удачная идея!

big_549609 (673x449, 253Kb)

141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тот самый "БОЛГАРСКИЙ" КЕТЧУП 27-02-2026 22:28

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение


Те кто застал времена СССР наверняка помнят, ту самую бутылочку с красной крышечкой. То был великолепный и неповторимый на вкус, кетчуп. В какое блюдо не добавишь, он ничто не мог испортить (особенно хорош был с "теми" сосисками).
К сожалению, в домашних условиях полностью воссоздать вкус продукта, который изготовлялся промышленным способом, не представляется возможным. Но можно приготовить домашний кетчуп полностью из натуральных продуктов, который по вкусу и консистенции будет весьма напоминать тот самый любимый всеми продукт Болгарского пищпрома!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший шашлык в духовке и самый вкусный лук к нему 27-02-2026 22:09

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Шашлык лучший, потому что готовится очень легко! Он всегда получается сочным, нежным и невероятно вкусным. Способ приготовления необычный. Прекрасный вариант, когда нет возможности выбраться на природу, но очень хочется вкусного мяса. Еще покажу, как готовлю самый вкусный лук к шашлыку.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНО-КУРИНЫЙ СУП С ФАРШЕМ 27-02-2026 22:05

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Фарш куриный - 250 гр
Картофель - 2-3 шт.
1 ст. л. плавлен.сыра (типа Дружба)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречка в томатном соке 27-02-2026 21:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

0ea7cee48bf6e263479a05442077ae04 (48x88, 31Kb)Сегодня  поделюсь еще одним рецептом, а именно, гречки в томатном соке. Томатный сок придаст гречке легкий красноватый оттенок и приятный вкус. Приготовьте, попробуйте и убедитесь сами.

u26750-14e399281fae64ac66470bba914161da (600x450, 168Kb)
 


кулинарная (14)_1951974 (100x85, 11Kb)  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ *ПО-СИБИРСКИ*, ТОМЛЁННАЯ В МОЛОКЕ 27-02-2026 21:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

При жарке морская рыба часто становится сухой или приобретает резкий запах, чтобы избежать этого, филе нужно сначала обжарить до золотистой корочки, а затем долго томить в молоке. Этот метод полностью устраняет специфический аромат и делает рыбу невероятно сочной и мягкой. Молоко в сочетании с большим количеством лука создает густой натуральный соус, который прекрасно дополняет вкус рыбы.
i (700x350, 327Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капуста с мясом по-кавказски 27-02-2026 21:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Нежная и сочная капуста с мясом по-кавказски сочетает в себе яркий вкус и простоту приготовления. Это блюдо отлично подходит для домашнего ужина, когда хочется удивить семью или друзей. Особенность рецепта в том, что используются самые доступные продукты, а насыщенный вкус достигается благодаря их правильному сочетанию и точной пропорции.
698b1ce8a7e45 (512x256, 168Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ОЛИВКАМИ 27-02-2026 14:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Отличные сытные сырники. Вы их можете подать на ужин с салатом из овощей или как гарнир к рыбе и птице. Да и сами по себе они хороши. Добавьте к ним соусы, посыпьте их тертым сыром или орешками.
Р’РђРџР  (700x350, 239Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп «Палоц» по-цыгански 27-02-2026 14:04


[700x514]
Вкусная похлебка родом из Закарпатья.

Ингредиенты:

600 г костей для бульона
5 картофелин
200 г стручковой фасоли
1 красный сладкий перец
1-2 спелых помидора
1 большая морковь
1 луковица
1 столовая ложка томатной пасты
3-4 зубчика чеснока
Соль, молотый черный и красный перец, паприка, кориандр, перец горошком, перец душистый, лавровый лист

На костях сварить мясной бульон:
Всыпать нарезанный картофель и варить 15 минут:
Параллельно на масле (в оригинале — на свином жире) пассеровать лук:
Добавить морковь. Посыпать специями, обжарить до мягкости:
Всыпать кубики сладкого перца. Жарить пару минут:
Добавить измельченные томаты. Чуть присыпать сахаром и потушить до выпаривания жидкости:
Положить томатную пасту и прогреть все вместе, мешая, пару минут:
В суп всыпать стручковую фасоль:
Через 5 минут добавить зажарку. Посолить, заправить нарубленным чесноком, зеленью и варить 10 минут:
Суп настоять под крышкой и разлить по тарелкам
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА 27-02-2026 13:04

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

 

1. Маринад для шашлыка с луком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТИК 27-02-2026 12:59

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ ЧЕСНОЧНЫЙ РУЛЕТ 27-02-2026 12:58

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Нам понадобится:
 200 гр куриной грудки
 160 гр творожного сыра

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "АЛИСА" 25-02-2026 17:25

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольный салат "Богатырь" 25-02-2026 16:22

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

 

5840010_Bez_nazvaniya_14 (215x49, 2Kb)


 
 
 
✅ • 500 г отварной свеклы (2-3 шт.)
✅ • 2 зубчика чеснока
✅ • 100 г сушеного чернослива
✅ • 250 г яблок (2 шт.)
✅ • 50 г грецких орехов
✅.  50 г изюма без косточек
✅ • 50 г сметаны / йогурта / майонеза
✅ • Соль по вкусу
 
Вчера готовила для своих мужчин.Настоятельно рекомендую попробовать!
Очень вкусно!Изюм,чернослив не добавляла,сметану заменила подсолнечным маслом.
 
 
Людмила Горная
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт супа из тыквы с грибами 25-02-2026 16:00

Это цитата сообщения lyudmilakedinova Оригинальное сообщение





Серия сообщений "суп-пюре":

Часть 1 - суп пюре
Часть 2 - Надоели кабачки? Сварим из них вкусный суп-пюре!
...
Часть 25 - Крем-суп из тыквы и картофеля с пряностями
Часть 26 - Супер СОУС для ПАСТЫ Французский СУП-ПЮРЕ из ТЫКВЫ
Часть 27 - Рецепт супа из тыквы с грибами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии