[300x191]Сочный и легкий.
Ингредиенты:
250 г морской капусты
1 морковь
1 яблоко
1 луковица
Соль, молотый черный перец, растительное масло
Натереть на терке морковь и яблоко:
Добавить отжатую капусту, тонко нашинкованный лук:
Посолить, поперчить и заправить маслом
[299x200]Простая и доступная классика армянской кухни.
Ингредиенты:
250 г отварной или консервированной красной фасоли
2 луковицы
50 г грецких орехов
Соль, молотый черный перец, растительное масло
Лук мелко нарезать и хорошо зарумянить на растительном масле:
Добавить к фасоли вместе с маслом из сковороды и измельченными орехами. Посолить, поперчить и перемешать:
Перед подачей выдержать минимум пару часов
[700x514]Яркий, сочный, пикантный вкус праздников…
Ингредиенты:
200 г вареного мяса/языка
100 г маринованных грибов
3-4 маринованных огурца
1 вареная картофелина
1 вареная свекла
1 вареная морковь
1 луковица
Грецкие орехи по вкусу
Соль, перец, сахар, уксус, майонез
Лук мелко нарезать. Залить водой, добавить 1 столовую ложку уксуса, 1 чайную ложку сахара и оставить на 30 минут:
Последовательно нарезать кубиком картофель:
Мясо:
Свеклу:
Морковь:
Маринованные огурцы:
Отцеженные грибы:
И лук:
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
При подаче посыпать измельченными орехами
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Ингредиенты
Для фарша и формирования:
- Фарш (у меня куриный, но подойдет любой: свиной, говяжий или микс) — 500 г
- Капуста белокочанная — 200 г
- Рис (сухой) — 2-3 ст. ложки
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — ½ ч. ложки
- Черный перец — по вкусу
- Панировочные сухари — для обвалки
- Масло растительное — для жарки
Для сырного соуса:
- Плавленый сыр (сливочный) — 300 г
- Молоко — 150 мл
- Чеснок — 1-2 зубчика
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, перекрутим 500 грамм куриного филе у меня и от бедер и от грудки. Сразу же перекрутим 2 луковицы и
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение
Из овсянки можно готовить не только сладкие каши. Попробуйте солёную версию каши со свежими помидорами, сыром и яйцом.
ИнгредиентыПриготовление
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение
Паста готовится быстро и очень просто. Грибы партиями обжариваются в сливочном масле, поэтому к грибному аромату добавляется ещё и аппетитный масляно-сливочный. Чеснок делает соус насыщеннее, а сыр в конце идеально дополняет картину.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Чеснок — 1 зуб.
Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
1 банка консервированного тунца
1 банка белой консервированной фасоли
Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Скумбрия - 1 штука
Соль - 1/3 чайные ложки
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Для любителей пиццы будет не лишним рецепт, из которого получается настоящая итальянская пицца, с хрустящими краешками, с тонкой серединкой.
Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы, чтобы оно получалось тонкое и хрустящее, как в настоящей итальянской пиццерии. И вот, наконец-то, как мне кажется, я нашла нужный рецепт. Тесто делается довольно просто, не стоит пугаться наличия в ингредиентах дрожжей, т.к. это безопарное дрожжевое тесто, и здесь довольно сложно сделать что-то неправильно, все ингредиенты просто смешиваются.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Возьмите всего четыре ингредиента и приготовьте простой, но потрясающе вкусный салат «Квартет»! Кисло-сладкий чернослив и подкопченный сыр в сочетании с нежной курочкой… Успех обеспечен! Салат прекрасен, и долго расписывать его достоинства и преимущества нет никакого желания. Просто рекомендую попробовать - сделав его один раз, вы не остановитесь и будете регулярно баловать домашних вкусным салатом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Эти аппетитные колбаски готовятся из свиного фарша и картофеля. Свиной фарш достаточно жирный, но картофель впитывает лишний жир, колбаски получаются мягкими и сочными. Формируются и запекаются они в фольге, что очень удобно — колбаски из фарша с картошкой получаются ровными и аккуратными даже без специальной оболочки. Заготовка таких колбасок впрок — тоже удачная идея!
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Те кто застал времена СССР наверняка помнят, ту самую бутылочку с красной крышечкой. То был великолепный и неповторимый на вкус, кетчуп. В какое блюдо не добавишь, он ничто не мог испортить (особенно хорош был с "теми" сосисками).
К сожалению, в домашних условиях полностью воссоздать вкус продукта, который изготовлялся промышленным способом, не представляется возможным. Но можно приготовить домашний кетчуп полностью из натуральных продуктов, который по вкусу и консистенции будет весьма напоминать тот самый любимый всеми продукт Болгарского пищпрома!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Шашлык лучший, потому что готовится очень легко! Он всегда получается сочным, нежным и невероятно вкусным. Способ приготовления необычный. Прекрасный вариант, когда нет возможности выбраться на природу, но очень хочется вкусного мяса. Еще покажу, как готовлю самый вкусный лук к шашлыку.
Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение
Фарш куриный - 250 гр
Картофель - 2-3 шт.
1 ст. л. плавлен.сыра (типа Дружба)