• Авторизация


Баклажаны без масла на гриле 27-06-2026 13:00


[700x466]
Диетический вариант баклажанов, запеченных на гриле.

Тебе понадобится: 3 баклажана, 3 горошины душистого перца, 2 лавровых листа, 100 мл лимонного сока, 1 ст.л. соли, 2 л воды.

Приготовление: Баклажаны нарежь толстыми кружочками и залей их подсоленной водой. Добавь специи, убери в сторону на 15 минут, а затем слей воду и обсуши все бумажным полотенцем. Выложи баклажаны на разогретый гриль и обжарь их до румяной корочки с обеих сторон. Готовые баклажаны сбрызни лимонным соком.

Источник: https://lafoy.ru/baklazhany-na-grile-recepty-3443?ysclid=mqw6qs61er749453049
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК 27-06-2026 12:54

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

 

Нам понадобится:
 Куриные сердечки — 600 г
 Соевый соус — 100 мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДОМАШНЯЯ ГРУДИНКА В ДУХОВКЕ — ВКУСНЕЕ ЛЮБОЙ КОЛБАСЫ 27-06-2026 12:51

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 Грудинка — 2 кг
 Соль — 50 г (2 ст. л. с небольшой горкой, 2,5% от веса мяса)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКОСАНКИ 27-06-2026 12:22

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

СОСТАВ (всего 3 ингредиента):
Кокосовая стружка — 50 г
Яйцо — 1 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ 26-06-2026 21:38

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
3 яйца
120 г сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУФЛЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ 26-06-2026 21:36

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

 Репчатый лук — 1 штука
 Морковь — 1 штука

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат с курицей и яичными блинчиками 26-06-2026 21:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Простой и сытный салат с курицей, яичными блинчиками и свежими овощами.


3220961_14853-710x550x (700x542, 250Kb)
 

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкая запеченная капустная пицца 26-06-2026 21:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

163581089_pizza (60x41, 91Kb)Капустная пицца без муки — достойная альтернатива для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет усложнять рацион. Получается легкая овощная выпечка, нежная, яркая и сытная, но в то же время идеально подходящая для ужина. Возникает вопрос — можно ли действительно заменить привычную основу для пиццы на овощную? Однозначно — да! Этот рецепт как раз для такого случая: капуста превращается почти в тесто, а универсальная начинка делает вкус насыщенным и разнообразным. 

Интрига? Попробуем вместе разобрать секреты приготовления легкой выпечки без муки!

 

1I3LCV2739b77815UeM9G70MXcYa7Oj3XkJlJS0NkSXtLU0664PFcKoMM8RYrSO1Lr4Jdk1r1Q5M7dMFnP1LVxC782eqQr7W8IeGB9YQnTd2BxGT5FidxnUjcFyv3dO39FCrDuESkV6eSdv8E073rVo531zSft5fNOfYGeKv7M4OdgyRgoWa3DfAht3r079xrLw2FmUry1t (700x433, 306Kb)

zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой вкусный ужин 24-06-2026 22:23

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЕ НЕ ПРИДУМАТЬ БЛЮДО!

Куриное филе нарезаем кусочками, добавляем соль, перец и перемешиваем.

Обжариваем на растительном масле до изменения цвета (можно до румяной корочки).

Добавляем плавленый сливочный сыр и тушим еще 10 минут. При необходимости разбавляем водой и корректируем вкус.

Отвариваем макароны, рис или картофель и подаем с курицей.

Это невероятно вкусно и нежно!

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 3 шт.
  • Сливочный сыр — 200 г (например, «Хохланд»)
  • Соль, перец — по вкусу
  • Чеснок — по желанию
  • Особенно вкусно подавать со спагетти!
  • Всем приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 БЛЮД В РУКАВЕ — СОЧНО И БЕЗ ХЛОПОТ 24-06-2026 21:54

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение


🍗 8 БЛЮД В РУКАВЕ — СОЧНО И БЕЗ ХЛОПОТ

1. Курица с картошкой
Как готовить:
Курицу натереть паприкой, чесноком и солью.
Картофель нарезать дольками.
Сложить всё в рукав, завязать.
Запекать 1.5 часа при 180°C.

2. Свинина с овощами
Как готовить:
Свинину натереть горчицей и мёдом.
Овощи нарезать крупно.
Сложить в рукав мясо и овощи.
Запекать 1.5 часа при 180°C.

0 (1) (81x100, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
минтай с кабачками 24-06-2026 19:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Кто пробует уже не хочет готовить по-другому. Минтай у меня румяный и сочный одновременно, при этом никакой жарки и рыбного запаха. А сочетание с кабачками просто изумительное, если не сказать обалденное. 

Нежная рыба прекрасно сочетается с кабачками, помидорами, луком и морковью. Овощи не только добавляют сочность рыбе, но и служат прекрасным лёгким гарниром. 


scale_1200 (700x393, 245Kb)

scale_1200 (1) (700x393, 245Kb)


Покажу вам как это делается, будете тоже потом готовить только так, особенно летом, когда идёт сезон кабачков. А с ними, как я уже сказал, рыба сочетается, как выяснилось, великолепно.

132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галета с сыром, зелёным луком и яйцом 24-06-2026 19:37

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

https://www.sloosh.ru/

Галета с сыром, зелёным луком и яйцом 0

Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло — 150 г 
Мука — 300 г 
Вода — 8 ст. л. 
Сахар — ½ ч. л. 
Соль — 1 ч. л.
Для начинки:
Яйца варёные — 4 шт. 
Зелёный лук — 100 г 
Моцарелла или любой сыр — 150–170 г
Специи — по вкусу
Соль — ½ ч. л.
Приготовление:
 Готовим рассыпчатое тесто: перетираем руками охлаждённое
сливочное масло вместе с мукой в крошку. Затем добавляем
соль, сахар и воду. Быстро замешиваем мягкое тесто.
Заворачиваем тесто в плёнку и отправляем в холодильник на
30 минут. Для начинки нарезаем маленькими кубиками яйца,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫЧУАНЬСКИЕ *НОЧНЫЕ* МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ 20-06-2026 20:34

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Хотите хруст и свежесть завтра — потратьте 15 минут сегодня. Без бочки, без долгой ферментации, без лишней «химии». В Сычуани эту быструю закуску называют Си Цзао Пао Цай (洗澡泡菜) — буквально «овощи, искупанные в маринаде». Не неделями, а на одну ночь: овощи остаются свежими и чистыми по вкусу, а пряный маринад добавляет лёгкую остроту, цитрусовый шлейф и то самое сычуаньское «онемение» от перечных зёрен. Такой формат — спасение для плотных ужинов и жирных блюд: легко, хрустко, освежающе.
СѓРєРµ (600x300, 204Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНТАЙ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБКОЙ С СЫРОМ 18-06-2026 23:37

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Филе минтая
Лук
Морковь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с редисом, пекинской капустой и куриным филе 18-06-2026 23:35

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Салат с редисом, пекинской капустой и куриным филеИнгредиенты:

  • Куриное филе — 150 г

  • Пекинская капуста — 150 г

  • Помидоры — 1 шт. 

  • Редис — 5–6 шт. 

  • Масло растительное — 2 ст. л. 

  • Лимонный сок — 1 ст. л. 

  • Соль — по вкусу 

  • Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе заранее отварите или запеките, как вам больше нравится.

2. Пекинскую капусту нарежьте полосками и переложите в миску.

3. Нарежьте помидор небольшими кубиками и переложите его в салат. 

4. Следом вымойте и просушите редис, нарежьте пластинами и переложите к остальным ингредиентам. 

5. Курицу нарежьте кусочками или порвите на волокна. Переложите курицу в салат. 

6. Заправьте салат маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец. 

7. Перемешайте салат и подавайте его к столу. 

Приятного аппетита!                                                                                       https://www.sloosh.ru/pages/62616-salat-s-redisom-...i-kapustoi-i-kurinym-file.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ФОРТУНА* 18-06-2026 23:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Салат «Фортуна» — это восхитительное и красочное блюдо, которое стоит попробовать В его состав входит множество интересных ингредиентов, придающих салату неповторимый вкус. Почему он так хорош? Потому что он очень оригинальный и совсем не требует излишних усилий. Этот салат можно приготовить на праздничный ужин или даже взять с собой на работу.
Р’Рђ (668x334, 499Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОРЕЛЬ В ДУХОВКЕ 18-06-2026 23:09

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 Красная рыба (форель, сёмга, лосось) — 1,5 кг
 Соль — 1 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ЯХНА ТИЛ*: УЗБЕКСКИЙ САЛАТ С ОТВАРНЫМ ЯЗЫКОМ И ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ 18-06-2026 23:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Нет ничего проще, чем приготовить узбекский салат с отварным языком и жареным луком. Лучше приготовить из говяжьего или телячьего языка, они большого размера и салата хватит на всех.
987392be414637c07f010f5d85aa383d-2023 (625x313, 239Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовый суп с замороженными овощами 17-06-2026 00:51

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Рисовый суп с замороженными овощами

Ингредиенты на 6 порций:

  • Масло растительное — для жарки
  • Лук — 1 шт. 
  • Перец черный молотый — по вкусу 
  • Картофель — 300 г 
  • Рис — 150 г 
  • Яйца вареные — 3 шт. 
  • Бульон или вода — 2,5 л 
  • Смесь овощная замороженная — 400 г 
  • Соль — по вкусу 
  • Зелень свежая — 0,5 пучка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Сливочная курочка в медово-горчичном соусе 17-06-2026 00:50

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

​Сливочная курочка в медово-горчичном соусе

Ингредиенты:⠀

  • Куриная грудка — 4 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст. л. 
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу 
  • Сливки 20% — 170 мл
  • Мёд — 1 ст. л. 
  • Дижонская горчица — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчика 
  • Пармезан — 30 г 
  • Рубленая петрушка — для украшения ⠀ 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии