Хорошая хозяйка проводит на кухне времени мало, а готовит невероятно вкусно и разнообразно. Предлагаю 4 потрясающих рецепта из курицы, которые не требуют никаких усилий и особенных кулинарных навыков, но получаются всегда изумительно вкусными.

[600x400]

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))

[500x375]

Вы видите 10 лиц?

[600x614]

У усталости есть неприятная привычка накапливаться и трансформироваться в так называемый «синдром усталости». И кофе в борьбе с этим синдромом почему-то не действует, и сон не помогает. Что делать?
[550x361]

[показать]

Алиса - AliceАлина - Lina
Альбина - Alya
Анастасия - Anastasia
Ангелина - Angelina
Анжела - Angela
Анна - AnnАнтонина - Tonia

[417x500]

Незадолго до наступления такого радостного события в жизни каждой семьи, как рождение ребенка, перед будущими родителями (и другими ближайшими родственниками) возникает порой очень даже нелегкий вопрос: как же назвать своего малыша?! Большинство в данном случае руководствуется личными предпочтениями в именах мальчиков и девочек, некоторые подбирают имя в соответствии с церковным календарем (в последние годы это становится все более популярной практикой).
Но есть и такие, кто верит в гороскопы и хочет назвать ребенка именем подходящим знаку Зодиака, под которым он рождается, и именно в этом случае поможет перечень подходящих имен для каждого из зодиакальных знаков.
Для детей родившихся под огненным знаком Овна более всего подойдут имена Александр, Николай, Олег, Виктория, Светлана или Юлия.
Доброжелательным Тельцам лучше всего выбрать имя из таких вариантов: Виктор, Илья, Максим, Диана, Галина, Надежда.
Незаурядным и двойственным Близнецам подойдут такие имена, как Алексей, Сергей, Никита или Анастасия, Инга, Кристина.
Водному знаку Зодиака Рак подходят имена Денис, Виталий, Валентин, Алина, Валентина и Яна.
Решительных Львов лучше всего называть Иванами, Кирилл, Богданами, Романами, Натальями, Антонинами.

[596x416]

Ингредиенты:
● креветки
● яйца
● малосольная семга 
● помидор 
● твердый сыр

Приготовление:
Данный салат будет украшением вашего стола. Все продукты выкладываются слоями, а каждый слой промазывается майонезом.
1. Отварные креветки.
2. Вареные яйца, перетертые на терке.
3. Малосольная семга кусочками.
4. Помидор без семян и сока, порезанный кубиками
5.Твердый сыр на терке.
Сверху сделать сеточку из майонеза. В каждую ячейку положить по ложке красной икры. По краю можно присыпать зеленью или украсить креветками.

Представляю вашему вниманию ТОП-15 секретов, о которых вы можете и не догадываться, в очередной раз посещая свой любимый ресторан или бар.
[показать]

[604x403]

Ингредиенты:
Молоко - 1/2 литра
Сахар - 3 станкана
Молоко сухое - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г
Приготовление:
1. Для начала смешайте все ингредиенты за исключением сливочного масла.
2. Массу выложите в кастрюлю и варите, постоянно при этом, помешивая, на минимальном огне, до тех пор, пока сладкая масса не приобретет коричневатый оттенок.
3. Как только масса станет коричневой, добавляем в нее сливочного масла и варим уже по состояния полной готовности.
На приготовление карамели уйдёт приблизительно 1.5 ч времени. Если варить менее указанного времени, то получится, не карамель, а вареная сгущенка. В случае же, если переварите карамель - получатся ириски.

[430x290]

Манты - классическое блюдо народов Центральной Азии.

Вам потребуется:

Мука пшеничная 500гр., Вода холодная 130гр., Соль 1,5 ст.л., Баранина мякоть 1кг, Курдюк 100гр, Лук репчатый 3шт, Морковь свежая 3шт, Помидор свежий 3шт, Перец чёрный молотый 1ч.л, Зира (кумин) 1ч.л., Масло растительное 2ст.л.

[показать]

[491x366]

Такие оригинальные блинчики, которые, просто тают во рту, вы должны попробовать приготовить. В этом блюде, сыр и зелень, придают блинчикам необычайный вкус, нежность и оригинальность. Готовим!                     

Ингредиенты

2 яйца, 1.5 стакана теплого молока, 1 стакан муки, 150 гр твердого сыра на
мелкой терке, 1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый), 1 ч.
ложка сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ст. ложка растительного
масла, небольшой пучок рубленной зелени.
У меня стакан = 250 мл

Как приготовить сырные блинчики с зеленью
Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко, добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Сыр натереть. Желательно твердый, но у меня сыр был обычный, типа
“российского”. Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченную зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером ( я всё взбивала венчиком).

[640x480]

Ингредиенты:

— 2 кг резанной капусты;
— 2 кг резанного болгарского перца;
— 2 кг помидор;
— 2 штуки горького перца;
— 1 кг моркови;
— 1 кг лука;
— 1 стакан растительного масла;
— 2 чайные ложки молотого черного перца;
— 11 чайных ложек соли;
— 11 чайных ложек сахара;
— 11 чайных ложек 9% уксуса;
— укроп;
— петрушка.

Приготовление:

Белокочанную капусту тонко порезать. Болгарский перец порезать четвертькольцами. Помидоры (для этого салата помидоры лучше брать маленькие) порезать на 4 части. Морковь натереть на крупной терке. Лук порезать полукольцами. Смешать все овощи с приправами и оставить на 20 минут. Салат разложить по банкам и стерилизовать литровые банки 30 мин. Вкусный витаминный салата из капусты и овощей готов!

Многие из символов, которые используются в наши дни, не обязательно имели какое-то историческое значение в прошлом. Из этого интересного поста вы узнаете об очень известных и популярных символах из прошлого, которые в наши дни частично утратили свою значимость.
[показать]

[700x445]

1) Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.

2) Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить.

3) Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал — булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

4) Свекла варится очень долго — 3-3,5 часа. Профессиональные повара варят свеклу так: после того как она покипела минут 30, сливают воду и ставят под струю холодной воды (чем холоднее, тем лучше) минут на 15. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.

5) Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка — тесто станет ароматнее, а выпечка вкуснее.

6) Яичный белок быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот — он любит тепло и сахар.

7) Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой, его надо обмазать медом.

8) Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

9) Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

10) Чтобы у морковки был хороший вкус, ее надо варить 5-10 минут. Так же как и другие овощи, ее варят на хорошем огне и солят в конце варки.

11) Чтобы рис был рассыпчатым, его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

12) Сосиски будут вкуснее, если их не варить, а, обмазав горчицей, пожарить в подсолнечном масле на слабом огне.

13) Чтобы рис не разваривался, его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

14) Чтобы молоко или каша на молоке не убегали, нужно сверху на кастрюлю положить деревянную ложку.

15) Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду, слегка разбавленную уксусом.

16) Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите, чтобы вкусным был бульон, — надо начинать варить овощи в холодной воде.

17) Перед тем как начать жарить нарезанный картофель, его желательно промыть водой — это удалит крахмал, а ломтики не склеятся между собой и не прилипнут ко дну сковороды. После промывки картофель стоит немного просушить.

18) Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

Как вы думаете, что обычно происходит внутри вашего организма, когда вы спокойно спите в своей постели ночью? В то время, пока вы отдыхаете, оказывается, наш организм выполняет очень важные задачи, о которых я расскажу вам далее.
[697x485]

[700x464]

В жизни любой хозяйки периодически возникают моменты, когда готовить не хочется совершенно. Эти же голубцы готовятся  элементарно - не нужно возиться с капустными листьями. И нет того четкого разграничения на мясо и капусту, которое присутствует в голубцах. Если голубцы «ленивые», это совсем не значит, что они менее вкусные, чем традиционные.