Мелко порубите вместе лук, чеснок и петрушку. Лучше всего вначале мелко порубить все по отдельности, а затем пройтись ножом по всем ингредиентам вместе. Слегка посолите смесь, чтобы кристаллы соли помогли измельчить приправу.
Рецепт приготовления предельно прост. Нарежьте печень кусками толщиной 1 см. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Поместите печень в сковороду. Обжаривайте 2 минуты с одной стороны.
Перед тем, как перевернуть, посолите и поперчите куски печени. Перевернув, посолите и поперчите снова, добавьте в сковороду приправу из петрушки и чеснока с луком. Влейте 200 мл воды.
Готовьте 3 минуты, пока печень не будет слегка розовой в центре, а жидкость на дне сковороды не превратится в насыщенный соус.
Подавайте сразу же, предварительно полив получившимся соком. Вам, я уверена, понравится этот рецепт печени с нежным картофельным пюре.
|
>
Серия сообщений "Мои флеш":
Часть 1 - Флеш-эпиграф 001
Часть 2 - Флеш-эпиграф 002
...
Часть 33 - Флеш эпиграф 029
Часть 34 - Флеш эпиграф 030
Часть 35 - Флеш эпиграф 031. Несколько вариантов
Часть 36 - Флеш часики 006
[показать]Молодую капустку порезала
и потомила на сковородке
со сливочным маслом,
слегка присолила и посластила.
Взбила 3 яйца,
щепотку соли,
1 ч.л. разрыхлителя
и муку,
чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
А дальше поступила так-же, как и при выпечки любой другой шарлотки.
Очень, очень вкусно!!!
|
Продолжаю тему " Готовим с лавашем". Главное иметь всегда в запасе лаваш,а с него что только можно придумать приготовить.Вот такое блюдо на завтрак подавала.Быстро,вкусно,питательно.
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Информация:
Если вам нужен баллон углекислотный для хранения и транспортировки углекислого газа, посетите сайт yasmin-td.ru. Там вы сможете [показать] приобрести балоны изготовленные по ГОСТу емкостью 10, 40 л.
В нашей семье есть фирменный рецепт от простудных заболеваний. Как только болезнь дает о себе знать, смешиваю 10 капель аптечной 3%-ной перекиси водорода с 10-15 каплями лимонного сока, добавляю 50 мл. воды и выпиваю за полчаса до еды (можно через полтора-два часа после). И так — три раза в день. Помогает на сто процентов, у меня как-то была температура 39,5 градусов. Вылечилась за четыре дня без единой таблетки. Тем, кто раньше не сталкивался с перекисью, лучше начинать ее прием с трех-четырех капель. Добавляя ежедневно по капле, довести до десяти.
Друзья ко мне зашла в дневник автор работ,которые я здесь выставила. А фон мой оказывается сделан с девушкой и шляпкой ее изготовления,она мне дала адрес где ее работы,очень понравились. Я решила вам их показать с ее разрешения. Мастерская Ирины Синкевич. Фетр, велюр, текстиль и соломка – шляпы для любой погоды ![]() ![]() |
|