http://falandodecrochet.blogspot.de/2012/10/bolero-de-croche-ponto-crocodilo.html
Глядя на этот рулет из курицы с макаронами, сразу подымается аппетит и хочется его скорее попробовать. Действительно, он очень вкусный и красивый. Не так уж сложный и в приготовлении. Хороший вариант даже праздничной закуски. Попробуем сделать?
Пирожные- выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.
[показать]
[показать]
Попробовав этот вариант, я выбросил все раньше имеющиеся у меня рецепты чебуреков! Это настоящий татарский (из Литвы) рецепт - хрустящий верх, весь покрытый пупырышками, сочная мясная начинка, одним словом - замечательные чебуреки, просто объедение!
На 10 чебуреков потребуется:
Для теста:
250 мл воды
20 гр раст. масла
10 гр соли gr.druskos
яйцо
80 гр муки (для заварного теста)
15 мл водки
480 пшеничной муки 550D (высшего сорта)
Для начинки:
300 гр жирной свинины
200 гр.говядины
250 гр.лука
10 гр чеснока
150 гр кефира
соль, перец майоран
[показать]
Способ приготовления:
Воду вскипятить вместе с подсолнечным маслом, солью. Когда закипит добавить муку предназначенную для заварного теста, размешать, чтобы не оставалось комочков, когда остынет вбить яйцо, перемешать, добавить водку, высыпать оставшуюся муку и хорошо перемешать (около 15 минут). Обвернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на час. Достать из холодильника, заново перемешать и отщипывая кусочки примерно по 84 гр. раскатать их в лепешки, в каждую помещая начинку и залепляя вилкой или пальцами края.
Для начинки мясо можно перемолоть, но лучше очень мелко нарезать, добавить нашинкованный лук, чеснок и оставшиеся ингредиенты. Выпекать в хорошо разогретом масле в подходящей посуде переворачивая, если запекать на сковороде, надо чтобы масло едва покрывало чебуреки. Выпекать до румяной корочки.
[показать]
[показать]
[480x640]
[700x700]
[700x533]
[700x700]
[показать]
[519x700]
Серия сообщений "мои работы ( с описанием и без)":
Часть 1 - туничка для моей принцессы...
Часть 2 - сарафанчик для очаровашки..
...
Часть 31 - ... вчера вот получилось.... ночное творение...
Часть 32 - кто сказал что пчелки спять???Меня "Пчелка" - греет..
Часть 33 - Шапочки-МАЛИНКИ...мои хвастики
Часть 34 - райская птичка...подарок на Новый год..
Часть 35 - ШАЛЬное настроение не покидает меня... хвастик...
...
Часть 46 - подарок к первому дню ВЕСНЫ
Часть 47 -
Фотографии в альбоме «Vaikams» deguciai на Яндекс.Фотках
[показать]
[300x240]Я желаю тебе ЛЮБВИ,
|
У многих из нас возникали проблемы при попытке найти конец липкой ленты, особенно прозрачного скотча. Оригинальный вариант решения этой проблемы предложила рукодельница Onel из Индонезии. Сегодня мы представляем ее оригинальный урок по созданию такой забавной игрушечной черепашки - закрепителя для липкой ленты.
Кардиган и шапочка 13*165 Bergere de France Mag’Layette
Размеры: 3 мес – 6 мес – 12 мес – 24 мес
Пряжа CALINE (60% акрил, 20% полимамид, 20% шерсть, 50 г / 180 м )
Цвет Baigneur