• Авторизация


Зефир по ГОСТу 17-03-2012 19:35

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромная благодарность автору: chadeyka

[показать]Или, скажем так, почти по ГОСТу, хотя вкус у него, конечно, тот самый. Дело в том, что точной рецептуры у меня нет. Пропорции и процесс приготовления взяты из промышленного технологического справочника, там все подробно описано.
Зефир делается из яблочного пюре. Это пюре должно быть густым и содержать достаточное количество пектина, таким условиям прекрасно удовлетворяет пюре из печеной антоновки. Если у вас нет антоновки - берите яблоки, которые хорошо пекутся и содержат много пектина, то есть пюре желируется.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильное пончо с манжетами узором из кос 14-03-2012 20:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
ЧИТАТЬ ОПИСАНИЕ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеальное безе 13-03-2012 21:20

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Cook

Мы с детства знаем золотое правило взбивания белка: туда не должно попасть ни капли воды, иначе всё пропало. А как вы думаете, что будет, если добавить не каплю воды, а целых полторы столовых ложки? Это не шутка, а очередное открытие химика Эрве Тиса, родоначальника идей молекулярной кухни. Я хочу рассказать вам про революционную технологию, которая гарантирует идеально сухие, пышные, лёгкие и рассыпчатые безе, которые сам месье Тис назвал «кристаллы ветра». Невероятно и захватывающе...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный чай 13-03-2012 21:13

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Пряный зимний чай своими руками

От автора [info]sabi_krabi  [показать]

За окном зима, холодно и очень мало солнца. В такую погоду всегда хочется чего-то уютного и согревающего, например дружеских посиделок с ароматным чаем и плюшками. А когда дома заканчивается приличный чай, а гостей надо чем-то угощать, я готовлю сама чай из того, что всегда есть под рукой. И, знаете, это один из самых любимый моих чаев. Очень зимний, ароматный и действительно согревающий. А еще с таким чаем можно ходить в гости и дарить в качестве угощения  и маленького приятного презента)

Итак, рассказываю, как самостоятельно сделать бесподобный Пряный зимний чай!


[500x333]

Нам понадобится:                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка 13-03-2012 21:10

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Знаете как можно испытать счастье субботним утром? Это просто! Надо никуда не торопясь встать, подойти к холодильнику и обнаружить что там полно всяческих вкусностей! И всего лишь стоило в пятницу вечером немного полениться. Расскажу, как правильно это делать. 
Итак, вечером в пятницу, после недельного рабочего марафона хочется что? Правильно, плюнуть на все и начать уже отдыхать с книжками, фильмами и любимым вязанием. А идти на кухню и готовить категорически не хочется. Мы и не будем! Просто забежим туда буквально на минуточку и подготовим вот это
 
[640x480]

Дальше бросаем куриную грудку в соленую воду, чтобы она там плавала. Вода должна быть соленой, но не горькой. И уходим! На некоторое время мы абсолютно свободны, как раз кино посмотреть. Через 2 часа возвращаемся, включаем духовку на максимальную температуру и быстренько делаем вот такую смесь:

2 столовых ложки растительного масла     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИМ ЯЙЦА К ПАСХЕ 13-03-2012 21:06

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

  Яйца покрашены уже известным вам способом - в луковичной шелухе, с использованием листьев зелени. Новый штрих - роспись маркерами. Смотрим под катом...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной печенью и черносливом 13-03-2012 21:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Сытный, пикантный и очень вкусный салат!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье морковно-яблочно-овсяное с глазурью. 13-03-2012 20:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: irisli



Классные печеньки, ароматные, вкусные, полезные и очень простые в приготовлении!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный шоколадный кекс 13-03-2012 20:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кто сказал, что во время поста нельзя лакомиться вкусненьким к чаю? Этот кулинарный рецепт докажет вам обратное: кушайте вкусно во время поста! Постный, очень нежный и не очень калорийный кекс.... шоколадный, очень мягкий, чуть влажный, вкусный-вкусный!
[700x462]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать розу из гофрированной бумаги. 10-03-2012 19:10

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Всего лишь ...гофрированная бумага, которую можно купить в любом канцелярском магазине. А какая красота из нее получается!  Самый лучший пост о гофрированной бумаге смотрите ЗДЕСЬ

 

[700x388]

[700x388]

[показать]

[388x700] [388x700]

[388x700] [388x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЕШКИ с помидорами, чесночным творогом и зеленью 10-03-2012 09:27

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение


 



Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью. Единственный недостаток – эти слоечки съедаются гораздо быстрее, чем готовятся.Лепешки с творогом, помидорами и зеленью получаются очень сочными и ароматными! Они получаются даже вкуснее чебуреков!

[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро-жакет интересным плетеным узором 08-03-2012 10:40

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Источник
[показать]
ЧИТАТЬ ОПИСАНИЕ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная ПОМАДКА 03-03-2012 22:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый и легкий рецепт для одного из самых вкусных десертов. Шоколадная помадка. Я не встречалa человека, который мог противостоять шоколадной помадки. Вы можете добавить грецкий орех, специи или сухофрукты в соответствии с вашими вкусами.
[700x392]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирное печенье 03-03-2012 14:17

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромная благодарность автору: Елена Эллиотт
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивый вязаный жакет 02-03-2012 23:56

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

[525x700]
Читать далее

Подпишитесь на новости блога: 100 % ЖЕНЩИНА ! by Email



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с шоколадом и апельсином 27-02-2012 18:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


 

Это не торт - это блаженство!!! Шоколад и апельсины - запах, вкус непередаваемы... это надо пробовать! Боюсь даже моя фигура не выдержит всего этого изобилия. Но мимо шоколадного чуда я пройти не смогла!
[700x525]
Тортик своей консистенцией чем-то похож на брауниз, внутри он слегка влажный и мягкий. Апельсиновый сок и цедра придают ему обалденный тонкий цитрусовый запах и вкус.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисунки мхом. 27-02-2012 11:57

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

На первый взгляд кажется, что это шутка или какая-то бессмыслица, но в итоге получается классная штука! Смотрите сами:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро вырастить мох 27-02-2012 11:48

Это цитата сообщения малышка_венера Оригинальное сообщение

200 мл живого йогурта смешать с 200 мл воды и горсткой мха, полученную смесь распростронить везде, где вы хотите чтобы рос мох. 

[700x525]

                                                               

мох в ландшафтном дизайне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носочки из ромбов 27-02-2012 11:39

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Наверное,многие умеют такие вязать. Для тех ,кто не умеет выкладываю подробное описание.Вот конечный резутьтат:
[640x480]
Читать далее Носите на здоровье!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанные тапочки. 25-02-2012 14:43

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии