Это цитата сообщения olgal6840 Оригинальное сообщение

Новые схемки Кокетка, и две Осенние


"Кокетка"


"Осенние причуды2"


"Осенние причуды"


"Осенние сюрпризы"

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Рамочки Кулинарные

Смотрите также: Рамочки "Доброе утро!" и "Прекрасного дня!" * Рамочки Романтика, Привет и Винтажные

[231x71]
Здесь вы можете записывать свои рецепты. Скопируйте код и вставьте свой текст.
Ваш пост будет выглядеть очень красиво.

[500x500] Ваш текст [300x71] [показать]

<div align="center"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884613_0_8b5a.gif" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 3px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884837_tira29.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 12px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884613_0_8b5a.gif" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 3px;"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884390_aramat_01a_a.jpg" width="175" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 40px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884613_0_8b5a.gif" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 3px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884837_tira29.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 12px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884613_0_8b5a.gif" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 3px;"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/884/87884980_798.gif" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div>Читать далее...

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Схемки от Ejkova

[показать]
[600x378]

[247x75]

Не боюсь, что ты меня оставишь
для какой – то женщины другой,
а боюсь я,
что однажды станешь
ты таким же,
как любой другой.
И пойму я, что одна в пустыне,-
в городе, огнями залитом,
и пойму , что нет тебя отныне
ни на этом свете,
ни на том.

Не исчезай… Исчезнув из меня,
развоплотясь, ты из себя исчезнешь,
себе самой навеки изменя,
и это будет низшая нечестность.
Не исчезай… Исчезнуть — так легко.
Воскреснуть друг для друга невозможно.
Смерть втягивает слишком глубоко.
Стать мертвым хоть на миг — неосторожно.
Не исчезай… Забудь про третью тень.
В любви есть только двое. Третьих нету.
Чисты мы будем оба в Судный день,
когда нас трубы призовут к ответу.
Не исчезай… Мы искупили грех.
Мы оба неподсудны, невозбранны.
Достойны мы с тобой прощенья тех,
кому невольно причинили раны.
Не исчезай. Исчезнуть можно вмиг,
но как нам после встретиться в столетьях?
Возможен ли на свете твой двойник
и мой двойник? Лишь только в наших детях.
Не исчезай. Дай мне свою ладонь.
На ней написан я — я в это верю.
Тем и страшна последняя любовь,
что это не любовь, а страх потери.

Очень хочется стать твоим счастьем

Раскидать в беспорядке нежность

Раствориться в безудержной страсти,

И испить полной чашей грешность

Очень хочется стать твоей песней,

Прозвучать на волне желаний,

И прижавшись к тебе тесно-тесно,

Словно в танце кружить на грани

Очень хочется стать твоим солнцем,

Обнимать, согревать лучами…

Быть единственным светом в оконце,

Не давать тебе спать ночами.

Очень хочется быть твоим миром

Полным радости и участья.

Стать единственно необходимым,

Нежным, солнечным, тёплым счастьем.

Тест: Как определить характер по тому, какое полушарие мозга является ведущим у человека? Очень просто. Берите ручку и лист бумаги и записывайте.

1. Когда у вас пальцы рук находятся в сомкнутом состоянии, то всегда сверху находится один и тот же большой палец. Проверьте и запишите какой, левый или правый.

2. Для этого тестового задания вам понадобиться мишень, любой место в которое вы будете целиться. Теперь берите в руки ручку или карандаш и нацельте на выбранную мишень. Смотреть надо через кончик ручки на мишень двумя глазами. Теперь закройте один глаз, затем второй. Наблюдайте, при каком зажмуренном глазе мишень больше смещается от кончика нацеленного предмета. Запишите больше смещение при закрытом глазе левом или правом.

3. Перед собой переплетаем руки на груди, ложа ладони на локти. Смотрим, какая ладонь будет сверху на локте. Записываем.

4. Просто для этого необходимо аплодировать. Какая рука будет ведущей во время хлопанья, ту и записываем.

У вас по первым буквам ведущих рук получится выражение из 4-х букв, типа ЛЛПП. Каждое из них будет говорить о ваших особенностях характера. Расшифровка теста.

ЛЛЛЛ - такие люди эмоциональны, упрямы и несколько эгоистичны, иногда могут быть замкнуты. Характер неконсервативный, на старые вещи вы умеете смотреть по - новому.

ЛПЛП - для такого типа характерны упорство и энергичность. Тип сильный, трудно поддающийся убеждению и изменению точки зрения.

ЛПЛЛ - характер подобный указанному выше. Человек склонен к самоанализу, поставленных целей достигает настойчиво. А вот дружбу заводит с трудом.

ПЛЛП - тип, который легко сходится с людьми, избегает конфликтов. Характер легкий. Любовь к путешествиям, а вот другие увлечения меняет часто.

ПЛЛЛ - тип настойчивый и требовательный, но с виду мягкий. Характерны независимость и непостоянность.

ПППП - человек не любящий споров, ссор, конфликтов, ориентирующийся на общественное мнение, но довольно постоянен.

ПППЛ - можно сказать одним словом - нерешительный.

ППЛП - тип контактный, артистичный, решительный, с отличным чувством юмора.

ППЛЛ - в вашем характере странным образом сочетаются твердость и нерешительность. Подобен предыдущему типу, но более мягкий.

ПЛПП - отличительной вашей чертой является осторожность, поэтому вы медленно привыкаете к новому. Прекрасно сочетаете в себе мягкий характер и аналитический ум.

ПЛПЛ - беззащитный, подверженный влиянию слабый тип характера. В чистом виде встречается редко.

ЛППП - люди этого типа эмоциональны и недостаточно настойчивы. Приспосабливаются к новым условиям, легко сходятся с людьми, имеют хороших друзей, но легко поддаются чужому влиянию. Это очень часто встречающееся сочетание.

ЛППЛ - требует внимательного отношения к себе, так как наивен и мягок.

ЛЛПП - склонный к самоанализу, имеет разные интересы. Прост и дружелюбен.

ЛЛПЛ - редкое сочетание в характере доверчивости, простодушия, мягкости.

ЛЛЛП - нужно выработать "тормоз", так как эмоциональность и решения принятые наспех приносят много осложнений. Характерны энергичность и решительность.

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Cобака усыновила котенка!

Такое не часто увидишь!

Это цитата сообщения Marineer Оригинальное сообщение

Scorpions - Send Me An Angel (Live)

http://www.the-scorpions.com

http://ru.wikipedia.org/wiki/Scorpions

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Уговорили. Поиграюсь...

.

Серия сообщений "СМЕШНОЕ ВИДЕО":

Часть 1 - Прикол
Часть 2 - Опасность...)))))))))
...
Часть 27 - Вот это паркур!!!
Часть 28 - Зажигательный танец
Часть 29 - Уговорили. Поиграюсь...

Слушать этот музыкальный файл

Согласитесь, есть нечто притягательное в рецепте блюда, когда слышишь в нем слово "горшочек". Например, не просто "Жаркое с овощами", а "Жаркое с овощами, запеченное в горшочке". Оба блюда, несомненно, вкусны, но опробовать хочется сначала то, что в горшочке, поскольку знаешь - именно оно будет сочнее, ароматнее и вкуснее.
Хотя, возможно, что это так только для меня.

Горшочек — это не просто посуда для приготовления пищи.
Наши предки приписывали ему магические свойства, горшок становился персонажем сказок и поговорок. Однако было бы ошибкой полагать, что только славяне готовят в горшочках.

Блюда в глиняной посуде — предмет гордости жителей многих стран: бразильская фейжоада или итальянская оссобука, марокканский таджин или французский поте лоррен лучшее тому доказательство.


Уникальность горшочка заключается в том, что глина, из которой он сделан, после специального обжига обладает рядом важных свойств.

Во-первых, она медленно проводит тепло, поэтому продукты в горшочке нагреваются равномерно, не так как, например, в металлической кастрюле, и очень медленно остывает: блюдо томится, т. е. доходит, становится лучше и не переваривается.
Второе ценное свойство глины — это ее пористость, благодаря которой блюда получаются намного вкуснее и питательнее. Мясо и рыба, приготовленные в горшочке, приобретают необычайную сочность, бесподобными выходят щи, супы и солянки, каши получаются рассыпчатыми, а овощи — ароматными и нежными.

Поскольку в горшочках можно готовить продукты вообще без жира, и при этом их вкус только улучшается, такая пища полезна людям, придерживающимся обезжиренной диеты.



Хорошо обожженный горшок издает звонкий, чистый звук, имеет правильную форму, одинаковую толщину стенок без бугров и вмятин, в противном случае при нагревании в нем могут образовываться трещины. Порционные горшочки могут быть глазурованы с одной стороны (обычно внутренней) или с обеих сторон. Если они политы глазурью зеленого цвета, их называют "муравлеными".


Как использовать горшочки.


Поскольку пористая глина хорошо впитывает запахи, старайтесь приобрести несколько горшков и использовать их для различных видов блюд: один — для рыбных, другой — для мясных, третий — для постных, четвертый — для десертов и т. д.
Новую посуду, которой ни разу не пользовались, вымочите в холодной воде с добавлением 1 ч. ложки соды в течение 1 часа.
Перед тем, как готовить, замочите горшочек на 15—20 минут в холодной воде, тогда блюдо получится более сочным.
Глиняный горшок старайтесь ставить в холодную духовку, постепенно повышая температуру: в уже предварительно нагретой духовке, равно как и на конфорке, он может треснуть.
Не ставьте горшочек на верхнюю полку духовки: во-первых, он может касаться нагревательных элементов, а во-вторых, горшочек с готовым блюдом будет неудобно доставать.
Вынимая горшочек из печи или духовки, не ставьте его на слишком холодную или влажную поверхность. Дайте ему слегка остыть на деревянной подставке или разделочной доске.

Как ухаживать за горшочками

Никогда не мойте горшочки в посудомоечной машине.
Для их мытья лучше использовать мягкую губку, так как проволочная мочалка или грубый ершик могут поцарапать глазурованную поверхность.
Чтобы смыть со стенок горшочков жир, наполните его холодной водой, добавьте 0,5 ч. ложки уксуса, накройте крышкой, поставьте в холодную духовку и нагревайте, постепенно увеличивая силу огня. Через полчаса достаньте горшочек, дайте ему остыть, а потом прополощите.
Для мытья не рекомендуется использовать моющие средства. Они могут впитаться в глину и затем в следующий раз выделиться в духовке прямо в пищу. Поэтому лучше наполните горшочек водой с разведенной содой (1—4 ст. ложки) и оставьте на ночь. Сода поможет избавиться от запахов и освежить горшочек после приготовления продуктов с резким запахом.
Не оставляйте горшочки мокрыми, вытирайте насухо. Будет хорошо, если вы в уже сухой горшочек вложите лист чистой бумаги. Так глине будет легче "дышать". Храните горшочек, перевернув крышку вверх дном и проложив бумажным полотенцем.
За время долгого хранения на поверхности горшочка может образоваться плесень. Чтобы ее убрать, нанесите на поверхность пасту из равного количество соды и воды, оставьте на 30 минут, затем смойте, прополощите и дайте полностью высохнуть, желательно на солнце.

ак готовить в горшочках

Для первых блюд необходимо выбирать горшочки с узкой горловиной (устьем), благодаря чему при варке уменьшается поверхность испарения жидкости и контакт с воздухом, что способствует сохранению летучих веществ. Приготовленный таким образом суп можно достаточно долго держать в печи или в духовке, не подливая воды. К тому же малая площадь донца обеспечивает поддержание теплового режима "тихого кипения", а боковая поверхность горшка при максимальной вместимости способствует быстрому нагреванию его содержимого.



Не доливайте жидкость в горшочки доверху. В процессе приготовления продукты также выделяют сок и блюдо может Читать далее...

Общее время готовки — 1 час- 1 час 20 минут (в зависимости от размера горшочка)

Активное время готовки — 20 минут

Как готовить мясо с картофелем в горшочке

Ингредиенты:

Свинина – 400 г.,

Сыр – 100 г,

Стручковая фасоль – 1/3 стакана (можно использовать замороженную),

Помидоры – 2 шт,

Картофель – 4 шт,

Морковь – 1 шт,

Болгарский перец – 1 шт,

Чеснок – 4 зубчика,

Маринованные огурцы – 2 шт,

Зелень (лук и укроп) – для украшения

Соль, перец.



Собственно, состав ингредиентов зависит от желания и наличия продуктов в холодильнике. Единственное, что всегда неизменно в этом блюде – это картофель, свинина, чеснок и сыр. Все остальное можно подбирать по настроению.

Приготовление просто и незамысловато: все ингредиенты укладываем слоями и ставим тушиться в духовку.


На дно я всегда кладу картофель, на него – замороженные овощи (в данном случае стручковую фасоль).

Мясо следует посолить и поперчить.

Вторым слоем идет мясо, порезанное кусочками (размером около 2-3 сантиметров).


Сверху идет чеснок и огурцы.


Верхний слой – перец, помидоры, морковь (я ее предварительно тру на терке, но можно и кусочками).

Наливаем в горшочек воды на ¼. Если есть желание увеличить количество бульончика (а он действительно получится необыкновенно вкусным), то воду можно залить на 1/3.


Сверху все засыпаем сыром и рубленой зеленью.

При приготовлении еды в горшочках сам горшочек не стоит заполнять слишком плотно. Между овощами и крышкой горшочка должно остаться расстояние около 1-2 см, иначе при тушении сыр и бульон начнут вытекать.

Ставим в холодную духовку, включаем огонь и тушим около часа при температуре 200 градусов. Время тушения зависит от размера горшочка. Маленькому горшочку будет достаточно 40 минут, большому — около часа. Готовность проверяется по картошке – если она мягкая, то все блюдо тоже готово.

Приятного аппетита!

menunedeli.ru
[300x241]