Ливадийский дворец – жемчужина Южного берега Крыма. Место, вдохновляющее поэтов, художников, композиторов. Место, притягивающее к себе путешественников. В разное время дворец многократно посещали виднейшие деятели политики и искусств разных стран. Место, судьба которого вобрала поворотные моменты истории.

Ливадийский дворец – последнее сооружение, воздвигнутое в Российской империи для семейства Романовых. Окруженный изумительным парком, террасами спускающимся по склонам холма Могаби до самого моря. Созданный талантом архитектора Н. П. Краснова в первом десятилетии прошлого века дворец и поныне привлекает к себе путешественников из разных уголков земного шара.

Впервые посетив свой новый дворец, Николай ΙΙ от лица всей своей семьи так охарактеризовал произведение архитектора: «Мы не находим слов, чтобы выразить нашу радость и удовольствие иметь такой дом, выстроенный именно так, как мы хотели. Архитектор Краснов удивительный молодец». За постройку дворца Николай Петрович Краснов удостоился звания Архитектора Высочайшего двора, а в 1913 году был избран академиком Петербургской академии художеств.

Побывавший в Ливадии в1945 году американский президент Ф. Рузвельт был настолько очарован дворцом, что упомянул о своем желании жить здесь по истечении срока президентских полномочий.

Дворец, возведенный в стиле Итальянского возрождения напряженным трудом талантливых и умелых строителей, по праву считается живописнейшим строением в окрестностях Ялты. Каждый из фасадов дворца имеет свой собственный неповторимый облик. Сердцем дворца является живописный Итальянский дворик с высаженными в нем розами и вечнозелеными растениями. Во дворике проходили съемки многих известных отечественных и зарубежных фильмов. Итальянский дворик по праву пользуется популярностью у туристов.

Ливадийский дворец-музейС Ливадийским дворцом связано не только пребывание на Южном берегу Крыма последнего Российского императора, но и ряд других культурных и политических событий, во многом повлиявших на ход европейской истории. В феврале 1945 года здесь проходили заседания Крымской (Ялтинской) конференции «большой тройки» в лице премьер-министра Великобритании У. Черчилля, президента США. Ф. Д. Рузвельта и председателя совета народных комиссаров СССР И. В. Сталина. По сегодняшний день дворец остается местом проведения важнейших политических встреч международного уровня.

В 2011 году Ливадийский дворец празднует свое столетие. В настоящее время в залах дворца работает музей, в котором размещены экспозиции, посвященные пребыванию в Крыму семейства Романовых и проходившей здесь Крымской конференции. В стенах музея бережно сохраняются предметы, связанные с его историей и теми эпохальными событиями, которые здесь проходили. В фондах музея хранятся уникальные экспонаты, посвященные истории и политическим деятелям прошедшего столетия. Двери музея открыты для всех ценящих Прекрасное и желающих приобщиться к Истории.

Со времени постройки дворца проходили десятилетия, менялись политические лидеры, страну сотрясали социальные изменения, но созданный гением ялтинского архитектора белокаменный дворец по-прежнему ждет своих гостей.

livadia-palace.crimea.com

Солнечная тропа (Царская тропа) - памятник истории

Царская (или Солнечная) тропа берёт начало от Ливадийского дворца. Начало ее легко найти но специальному указателю к Ливадийском парке. Около 1500 метров она проходит на одной и той же высоте (135—140 метров над уровнем моря), без подъемов и спусков. У скалы Крестовой высота тропы достигает 170ти метров.


Почти на всем этом протяжении тропа укрыта смыкающимися над ней кронами деревьев. Здесь, в дубово-грабовом лесу, даже в очень знойные дни царит приятная прохлада. Не случайно тропу называют лечебной (или тропой здоровья) - на неё действуют практически все лечебные факторы местного климатического курорта.

От Ливадии до Ореанды тропа проложена в 1861 году. До этого она проходила только над Нижней Ореандой и появилась на этом участкев 1843 году.

В 1900 – 1901 гг. приказу царя Николая II была постоена торопа длиной в 6580 метров и назвали ее "горизонтальной дорожкой" - большая часть маршрута проходит на одной высоте.

1.
[500x375]

2.
[375x500]

3.
Читать далее...

Бумага ручной работы – прекрасный и изысканный материал, с которым не только приятно работать, но им можно просто любоваться. Изготавливая бумагу собственноручно и по своему вкусу, вы можете создавать уникальные образцы для особенных проектов. Необычно смотрится бумага, сделанная с использованием листьев, цветов, семян и травинок, будто бы инкрустированных в ее благородную рыхловатую структуру. Отлить такую бумагу совсем несложно, как и найти материалы для ее изготовления. Хотя и в этом деле совершенство и мастерство приходят с опытом.
Вам понадобится

- бумажные салфетки;
- вода;
- блендер/венчик для взбивания;
- глубокая миска;
- мелкие листья;
- пластиковая панель с дырочками от детской мозаики;
- марля;
- 2 полотенца;
- утюг.


Инструкция
1
Подготовьте необходимые материалы. Подберите листья, которые вы будете использовать для изготовления бумаги, прогладьте их утюгом, чтобы они стали плоскими и ровными.
2
Разорвите бумажные салфетки на мелкие клочки и поместите их в блендер. Залейте горячей водой, чтобы салфетки были полностью покрыты, и смешайте до консистенции жидкой сметаны. Количество воды можно варьировать – чем больше воды, тем тоньше получится бумага. Но и перебарщивать с водой тоже не стоит.
3
Чтобы изготовить бумагу, вполне можно обойтись и без блендера, особенно, если вам нужно небольшое ее количество. Просто достаточно долго и тщательно взбивайте венчиком бумажную смесь до однородной массы.
4
Для придания цвета в массу можно добавить чай, кофе или иной краситель (например, краску). При использовании краски помните, что при высыхании цвет бумаги станет заметно бледнее. Также вы можете делать бумагу из цветных салфеток нужного оттенка, одного или нескольких.
5
Перелейте кашицу в миску и добавьте крахмал и клей ПВА. Панель от детской мозаики поместите в таз и накройте ее марлей. Вылейте бумажную массу ровным слоем на «дырчатую» панель, разровняйте ее (например, линейкой), следя за толщиной – бумага не должна быть слишком толстой или слишком тонкой.
6
На слой бумажной массы выложите листья растений, засушенные цветы, семена. Сверху положите еще один лоскут марли.
7
Промокните марлю губкой, чтобы вода из массы в нее впиталась. Отожмите губку и снова промокните марлю. Продолжайте этот процесс, пока губка не впитает всю влагу из бумажной массы.
8
Осторожно поднимите бумагу со всеми слоями марли и положите ее на гладильную доску. Хорошенько, не торопясь, прогладьте все это утюгом.
9
Снимите марлю (или сетку) с поверхности собственноручно изготовленной бумаги. Положите ее между двумя полотенцами на любую плоскую поверхность под пресс сушиться. Через 1-2 дня бумагой можно пользоваться.

Самодельные аксессуары невероятно популярны: модно шить сумки, плести кружева, вязать гетры и делать заколки для волос. Последние, кстати, можно создавать в буквальном смысле из всего, что найдется под рукой.

Вам понадобится

- остатки любой тонкой ткани, даже подкладочной, любого цвета;
- ножницы;
- спички;
- парафиновая свеча;
- бельевая прищепка;
- нитки;
- бусины или пуговицы для украшения;
- суперклей;
- заколка-невидимка;
- х/б ткань;
- фетр;



Инструкция
1
Из ткани вырежьте кружки-лепестки нужного диаметра (чем больше кружок, тем больше будет готовый цветок). Лепестков может быть от 5 до 15.
2
Тонкую ткань можно немного опалить над пламенем свечи, чтобы лепесток приобрел изогнутую форму. Для этого возьмите лепесток бельевой прищепкой и быстро вращайте его над пламенем свечи. Ткань начнет закручиваться волнами. Разные ткани будут закручиваться по-разному, имейте это в виду.
3
Соберите все лепестки вместе и закрепите их по центру несколькими стежками. Узелок на нитке сделайте с обратной стороны будущего цветка. Пришейте по центру же бусину или яркую пуговицу. Теперь приклейте готовый цветок клеем к невидимке. Оставьте до полного высыхания. Яркая заколка готова.
4
Для заколок-цветков из х/б ткани вырежьте 5 квадратиков 5х5 см. Каждый согните пополам и прошейте несколькими стежками. Затем соедините их вместе, а середину украсьте яркой пуговицей или бусиной. Вырежьте из фетра круг диаметром 1 см и приклейте его к невидимке. Затем к фетру приклейте заготовку цветка. Дайте клею высохнуть в течение суток.
5
Для заколки из полимерной глины раскатайте полоску белого цвета, наложите ее на автоматическую заколку. Хорошенько прижмите, а излишки глины обрежьте, загнув с концов по 4-5 мм. Из шариков глины слепите несколько роз. Листики сделайте из лепешек, придав им форму лодочки и острым предметом нанеся продольные полоски. Соберите цветок вместе, прикрепите розы к основе и запекайте в течение 30 минут при 110°С. Остывшую заколку покройте лаком.

- автоматическая заколка;
- полимерная глина (фимо);
- принадлежности для лепки;

Кашпо не только позволяет разгрузить пространство за счет подвешивания горшков с цветами на окно или на стену, но и украшает интерьер. Красивое и оригинальное кашпо можно сделать своими руками из того, что найдется в хозяйстве.
Вам понадобится

- осколки фарфоровой или керамической посуды;
- клей для фарфора;
- цветочный горшок;
- затирка для кафельной плитки;
- шпатель;
- влажная губка;
- любая прочная веревка или шнур;
- небольшое металлическое кольцо;
- пластиковая бутылка.


Инструкция
1
Для кашпо-мозаики к обычному цветочному горшку приклейте небольшие куски фарфоровой или керамической посуды и оставьте заготовку до полного высыхания. Приготовьте затирку по инструкции на упаковке и шпателем нанесите ее в зазоры между приклеенными на горшок элементами. Разровняйте затирку и оставьте ее сохнуть.
2
Влажной губкой протрите горшок, убирая излишки затирки. Губку периодически смачивайте. Оставьте кашпо высыхать. Через сутки в изделие можно высаживать ваше любимое растение.
3
Для плетеного кашпо отрежьте от веревки примерно 90 см (для горшка среднего размера). Этот отрезок разрежьте еще на 6 равных частей. Один из отрезков протяните через металлическое кольцо, выровняйте концы и завяжите узел на расстоянии 3 см от кольца. Протяните все отрезки веревки через кольцо описанным способом.
4
Теперь определите, на каком расстоянии от узелков будет располагаться горшок. Завяжите на этой метке еще один узел на каждом отрезке веревки. Старайтесь делать «нижние» узлы на одинаковом расстоянии.
5
Разделите нити на четные (их сдвиньте вправо от кольца) и нечетные (влево от кольца). Каждую нить поделите мысленно на несколько уровней и завяжите узелки, определяющие эти уровни. Теперь, начиная с нижнего уровня, переплетите нити каждого выделенного узлами отрезка с соседними. Если не получается делать узелки, используйте зажимы или другую веревку, чтобы закрепить плетение. Таким образом нужно соединить нити каждого отрезка с соседними.
6
Поместите пустой горшок в кашпо и определите, где конкретно, на каком уровне будет находиться его дно. Выньте горшок и завяжите все свободные концы нитей в один узел на уровне дна горшка. Если планируется высадить небольшое растение, которое будет вытягиваться вверх, узел не затягивайте, а оставьте его достаточно свободным. Еще раз поставьте горшок в кашпо и проверьте, не нужно ли подправить какие-то из узлов. После этого кашпо можно использовать.
7
Простейшее кашпо сделайте из пластиковой бутылки нужного размера. Отрежьте нижнюю часть бутылки под высоту горшка, проделайте отверстия для веревки, вставьте веревки и завяжите концы. Кашпо за 5 минут готово!

[476x700]
Бутылки интересной формы и цвета можно использовать в хозяйстве или сделать необычным украшением интерьера. Чтобы они выглядели еще более эффектно, можно декорировать их бисером, стеклярусом и бусинками.

- бисер разных оттенков;
- контур для работы по стеклу;
- краски по стеку и керамике;
- прозрачный клей;
- леска.

1
Снимите этикетку, отмойте бутылку. Обезжирьте поверхность с помощью бензина.
2
Нарисуйте эскиз изображения на листе бумаги. Границы предметов должны быть четкими как на витраже.
3
Нанесите на бутылку границы задуманного рисунка с помощью контура для работы по стеклу. Оставьте просохнуть в течение времени, указанного на инструкции.
4
Заполните краской по стеклу некоторые области рисунка. Оставьте высохнуть. Если инструкция требует, поместите бутылку в духовой шкаф для закрепления краски.

5
Выложите бисер на плоские блюдца. Вы можете использовать бусинки одного оттенка или перемешать несколько цветов в одном блюдце, все зависит от рисунка, который вы придумали.
6
Нанесите на оставшиеся неокрашенными области рисунка прозрачный клей на гелевой основе. Аккуратно насыпьте бисер на клей, распределите подушечками пальцев таким образом, чтобы бисер полностью покрывал неокрашенную область в пределах границ контура. Оставьте высохнуть.
7
Для бутылок из цветного стекла можно использовать другой способ декорирования бисером. Для этого необходимо нанизать на леску бисер одного оттенка. Длина этого участка должна соответствовать длине окружности, соответствующей горлышку бутылки.
8
Сомкните леску в кольцо, накиньте ее на горлышко бутылки, подтяните и зафиксируйте, чтобы она крепко держалась на этом месте. Вы можете использовать прозрачный клей.
9
Нанизывайте на леску определенное количество бисеринок, через равные промежутки вдевайте ее в бусинки первого кольца. Следите, чтобы каждый последующий ряд начинался и заканчивался в одном месте. Также вы можете использовать стеклярус разной длины. Такое плетение очень похоже на вязание крючком, где каждая бисеринка соответствует одной воздушной петле, а длинный стеклярус столбику с накидом.
10
Закончите плетение, спрячьте конец лески в переплетениях бисера, зафиксируйте клеем.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт без выпечки из печенья

http://vk.com/natasha_chagay?z=photo122739444_288245870%2Fphotos122739444

[показать]

 

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

ДиДюЛя. Слушаем и наслаждаемся

.

1.
[500x375]

2.
[500x375]

3.
[500x375]

4.
[500x375]

5.
[500x375]

6.
[500x375]

7.
[500x375]

8.
[500x375]

9.
[500x375]

10.
[500x375]

11.
[650x432]

12.
[590x374]

13.
[500x375]

14.
[500x413]

15.
[591x475]

Это цитата сообщения Аринуш Оригинальное сообщение

Способы наборного края, спицами.

Читать далее...

Ингредиенты
Стейк говядины – 200 гр
Соевый соус – 3/4 стакана
Кунжутное масло – 3 ст. ложки
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Белый винный уксус – 1 ст. ложка
Чеснок – 2 зубчика
Коричневый сахар – 2 ч ложки
Зеленый рубленный лук – 1/2 стакана
Вермишель или тонкие спагетти – 100 гр

Необычный салат с тонкими ломтиками сочной говядины и вермишелью.


Стейк слегка отбиваем. Посыпаем солью и перцем и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Чеснок мелко измельчаем. В небольшой глубокой емкости смешиваем кунжутное и оливковое масло, соевый соус и винный уксус. Добавляем чеснок, коричневый сахар и любимые специи.
Стейк надрезаем и помещаем в полиэтиленовый пакет. Туда же добавляем полученный ранее соус. Ненадолго оставляем мясо для впитывания соуса.
Спагетти отвариваем в подсоленной воде. Добавляем кольца свежего зеленого лука. Накрываем пищевой пленкой и охлаждаем в холодильнике.
Стейк, который приобрел специфический аромат и стал еще более сочным, режем тонкой соломкой. На тарелочку выкладываем спагетти с луком и пропитанное сочное мясо. Сбрызгиваем каплей полученного ранее соуса и посыпаем зеленью.

[450x200]
Ингредиенты
Картофель – 8 шт.
Майонез – 300 мл
Горчица – 4 ст. ложки
Зеленый лук – 5 шт.
Паприка – 1/2 ч. ложки
Консервированные огурцы – 4 шт.
Вареные яйца – 4 шт.



Нежный салат из картофеля с ароматным соусом.


Ингредиенты
Картофель – 8 шт.
Майонез – 300 мл
Горчица – 4 ст. ложки
Зеленый лук – 5 шт.
Паприка – 1/2 ч. ложки
Консервированные огурцы – 4 шт.
Вареные яйца – 4 шт.

Картофель отвариваем в подсоленной воде и делаем пюре. Перемешиваем со 100 граммами тертого сыра.
Яйца режем крупными кубиками. Консервированные огурцы также нарезаем. Все смешиваем с пюре и сыром.
Приправляем майонезом, горчицей. Зеленый лук мелко режем кольцами и также кладем в салат.
Добавляем молотую паприку. Солим и хорошо перемешиваем. Выкладываем на сервирочное блюдо и украшаем дольками яиц и солеными огурчиками. Идеальный салат к столу. Приятного аппетита!

[400x575]
Сочетание сочного, пропитанного сиропом бисквита и сладкого масляного крема с Маскарпоне невероятно гармонично. Хрустящая шоколадная глазурь добавляет интриги и придает пирожному-рулету законченный «товарный» вид.
Ингредиенты:
Масляный крем с Маскарпоне:
- 125 г. сахара;
- 40 г. воды;
- 70 г. желтков;
- 125 г. сливочного масла;
- 125 г. Маскарпоне.
Для бисквита (противень 30*40 см.):
- 45 г. желтков;
- 115 г. яиц;
- 115 г. сахара;
- 70 г. белков;
- 15 г. сахара;
- 70 г. муки.
Пропитка:
- 150 мл. крепкого кофе;
- 1 ст.л. сахара.
Глазурь:
- 100 г. шоколада (от 70%);
- 50 г. какао.
Как готовить:
1. Заранее приготовьте пропитку для бисквита: смешайте кофе с сахаром и охладите до комнатной температуры.
2. Для крема:
2.1. В небольшом сотейнике довести до кипения воду, всыпать сахар. Сироп варить на среднем огне, постоянно помешивая. Температура готовности – 121С. Без градусника определить нужную «кондицию» непросто и очень легко можно «переварить» сироп, что неизбежно приведет к кристаллизации сахара и его будет практически невозможно использовать в креме. Но выход есть всегда. Проводим пробу на «толстую нитку»: зачерпнуть сироп ложкой – готовый сироп будет стекать с ложки в виде толстой нити. Я трачу примерно 10 минут, варю на среднем огне.
2.2. Желтки взбить и осторожно, тонкой струйкой, влить в них сахарный сироп, продолжая взбивать массу миксером. Продолжать взбивать, пока масса не уплотниться и не увеличиться в объеме. Готовый крем – густой и светлый. У меня обычно уходит около 4-5 минут, взбиваю на средней скорости.
Охладить желтковую массу в холодильнике. В идеале -30-60 минут.
2.3. Теплое сливочное масло немного взбить и по 1 ложке добавлять к нему Маскарпоне, каждый раз тщательно перемешивая. Взбить до гладкости. Соединить с желтковой массой, снова взбить.
3. Для бисквита:
3.1. Взбить желтки и яйца с 115 г. сахара.
3.2. Белки взбить с 15 г. сахара в крепкую пену.
3.3. Просеять муку в желтковую смесь. Тщательно перемешать. Осторожно добавить белки, по одной ложке. Размешивать сверху вниз, НЕ взбивать. Масса должна быть однородной, достаточно жидкой (если поднять ложку, то тесто медленно будет стекать), примерно, как тесто для американских блинов.
3.4. Вылить тесто на застеленный пергаментом противень (толщина теста не больше 1 см). Выпекать в заранее разогретой до t 240C духовке 4-5 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
3.5. Постелить на стол полотенце. Выпеченный бисквит перевернуть на полотенце, снять кулинарную бумагу и накрыть вторым полотенцем. Оставить остывать минут на 20.
4. Глазурь
Для глазури растопить в микроволновке или на водяной бане 100 г. шоколада.
5. Сборка рулета.
5.1. Снять с бисквита полотенце и положить его на кулинарную бумагу. Обильно пропитать кофейным сиропом. Сверху нанести нетолстый слой крема. Сворачивать рулет нужно как можно плотнее, при помощи кулинарной бумаги. Не страшно, если крем будет «вылезать». Не снимая кулинарной бумаги на 1 час убрать рулет в морозилку.
5.2. Через час достать слегка замерзший рулет, снять бумагу, обрезать неровные края, удалить остатки крема. Кулинарной кисточкой или тонкой лопаткой нанести на рулет теплый растопленный шоколад (он застывает мгновенно). Посыпать какао. Нарезать на порционные кусочки толщиной 3-4 см. Убрать в холодильник на 4-6 ч.
Советы и рекомендации:
1. Маскарпоне и сливочное масло должны быть комнатной температуры.
2. Крем можно приготовить заранее (он вполне может «подождать» в холодильнике пару-тройку дней).
3. Корж можно выпекать чуть толще или тоньше (как вам нравится), на качество «сворачивания» это не влияет. Нам понравился чуть больше вариант с коржиком примерно 1 см, он более рыхлый. Тонкий будет поплотнее.
4. Из такого количества ингредиентов получается примерно 4-5 пирожных.
5. Пирожные можно нарезать до нанесения глазури. Поскольку глазурь содержит только шоколад, она неэластична и рискует потрескаться при нарезании.

Ингредиенты
Вареный дикий рис – 1,5 чашки
Куриные грудки (приготовленные и нарезанные) – 1 шт.
Сушеная клюква – 1/3 чашки
Пекан – 1/3 чашки
Белый лук (нарезанный) – 1/4 чашки
Петрушка (нарезанная) – 1/4 чашки
Оливковое масло – 3 ст.л.
Сок 1 лимона
Яблочный уксус – 2 ст.л.
Кленовый сироп (можно заменить 1 ст.л. коричневого сахара) – 2 ст.л.
Укроп – 1 щепотка
Соль, перец – по вкусу

Питательный салат с рисом, орехами пекан и домашней заправкой.

Подготавливаем ингредиенты: берем приготовленный дикий рис (он может быть сварен заранее и заморожен) и вареную курицу (можно взять запеченную на гриле), нарезаем ее кубиками. Мелко режем петрушку.
В большой миске перемешиваем рис, курицу, клюкву, пекан, лук и петрушку.
В небольшой миске взбиваем оливковое масло, лимонный сок, уксус, кленовый сироп и укроп. Выливаем полученную смесь на салат.
Солим и перчим по вкусу. Подаем сразу же или ставим в холодильник (так салат можно хранить до 24 часов).