Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вышивка крестом. Полезные советы для начинающих
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
В копилку портнихе. Ретро.
Новое - хорошо забытое старое...
[424x640]Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Ты можешь сшить платья на любой случай жизни. Выкройки.
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Превращаем платье, которое стало маленьким, в красивую авторскую вещь
Превращаем платье, которое стало маленьким, в красивую авторскую вещь
Источник http://hivemind.com.ua/?p=24895
Любите оригинальные дизайнерские вещи? На сайте cherevataya.com.ua вас порадует стильнаяавторская одежда от модельера Екатерины Череватой – здесь вы сможете как купить дизайнерские вещи, так и заказать разработку собственного наряда, какого точно не будет ни у кого из окружающих.
Это цитата сообщения Veronika24 Оригинальное сообщение
Божественные хачапури "Бездуховочно-Сковородочные"
Быстрые хачапури на сковородке,ооочень вкусные! Круче,чем все бутерброды с сыром в мире!!!
Это, по-моему, самый простой рецепт — тесто для хачапури бездрожжевое и пекутся они на сковороде.
Тесто для хачапури готовится на национальном кисломолочном продукте «мацони», но поскольку мацони нам не достать и днем с огнем в нашей стране, то можно использовать простоквашу или кефир.
Ингредиенты:
Для теста:
0,5 л простокваши (кефира)
1 яйцо
4-5 стаканов муки
1 ч. ложка соли (без горки)
1 ч. ложка соды (без горки)
Для начинки:
600 г рассольного сыра: имеретинский (если сможете купить), адыгейский, брынза или фета, творог
1 яйцо
60-80 г сливочного масла для смазывания готовых хачапури
Приготовление:
Продукты не должны быть холодными.
Просеиваем в миску муку, делаем углубление. Выливаем кефир и яйцо, предварительно его размешав вилочкой. Солим, добавляем соду и замешиваем очень мягкое тесто. Тесто для хачапури готово едва оно перестанет липнуть к рукам. Поэтому количество муки дано опционно — нужно регулировать этот момент самостоятельно.
Одна маленькая ремарка. Как-то я прочитала на одном сайте комментарий грузина к рецепту хачапури. Он написал, что с тестом работают только руками. «Представьте, что массажист делает Вам массаж не руками, а палкой», — написал он. Мне очень понравился этот подход и сравнение тоже, поэтому скалку я не использовала.
Когда замесили тесто, оставляем его отдохнуть минут на 20-30, накрыв полотенцем. Тем временем делаем начинку.
Для начинки я использовала брынзу и добавила немного хорошего творога так как брынза достаточно соленая. Брынзу или другой сыр разминаем руками, можно натереть на терке. Вбиваем яйцо, хорошо вымешиваем. Начинка готова. Небольшой совет: если сыр не жирный или суховат, в начинку можно добавить немного мягкого сливочного масла.
Разделяем тесто на 6 одинаковых частей. Обильно посыпаем стол или доску мукой, чтобы тесто не прилипало. Берем одну часть и делаем из нее лепешку, в центр кладем хорошую порцию сыра и аккуратно собираем тесто в мешочек.
Затем так же аккуратно начинаем руками формировать круглую лепешку толщиной примерно 7-8 мм. Можно, конечно, раскатать и скалкой, но я последовала совету мудрого грузина.
Будем печь хачапури на сковороде. Для этого лучше взять сковороду с толстым дном. Предварительно хорошо нагреваем ее, и на совершенно сухую сковороду выкладываем нашу лепешку. Печется она очень быстро — буквально 2-3 минуты с каждой стороны.
Снимаем нашу лепешку и щедро смазываем сливочным маслом (я смазывала с обеих сторон). Запах потрясающий!
Лепешки складывают одна на одну и подают на стол, если, конечно они не съедаются до того!
Обязательно приготовьте хачапури на сковороде — это просто, быстро и ОЧЕНЬ вкусно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кюрдан-кебаб - необыкновенно вкусно и сытно, нарядно смотрится на столе
Турецкое мезе (закуска) кюрдан-кебаб – простое, но вкусное и эффектное мясное блюдо турецкой кухни, которое быстро готовится, оригинально выглядит и съедается в один момент. Несмотря на ресторанный вид, кюрдан-кебаб легко готовится в домашних условиях. В кюрдан-кебабe гармонично соединились простые, но отлично сочетающиеся друг с другом ингредиенты – мясной фарш, баклажаны, томаты и специи.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом«Всегда современная Шанель - модели с описанием»/подборка 480 фото/
ПОДБОРКА НЕ ПОМЕСТИЛАСЬ
В ОДНО СООБЩЕНИЕ , "ХВОСТИК"
ОФОРМЛЕН ОТДЕЛЬНЫМ СООБЩЕНИЕМ!
[показать]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Пледы в технике тунисского вязани
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Ценное подробнейшее пособие новичкам по тунисскому вязанию - часть2
Тунисское вязание (иногда его называют Афганским) выполняется с помощью специального длинного крючка. Благодаря этой технике мы можем получить очень красивые по текстуре, плотные и в то же время мягкие вязаные вещи. Еще одним достоинством этого вида вязания является то, что расход пряжи по сравнению с обычным вязанием крючком уменьшается примерно на 20 % при той же плотности.
Итак, как уже говорилось выше, крючок для тунисского вязания нужен специальный. Так в чем же заключается его особенность? Этот крючок длиннее обычного и на конце у него имеется шарик, который позволяет удерживать петли и не дает им спуститься с крючка. Длину крючка необходимо подбирать в зависимости от ширины изделия. Если же крючок короче, то готовое изделие сшивается из полос.
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Ценное подробнейшее пособие новичкам по тунисскому вязанию - часть 1
[657x346]
Эти свойства надо учитывать при расчёте изделия перед началом вязания, увеличивая припуск на свободное облегание.
[показать]Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Зимний сон - монохром.
[529x529]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Летний сон - монохром.
[529x529]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Осенний сон - монохром.
[529x529]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения shegelen Оригинальное сообщение
Роскошный алфавит
Фотографии в альбоме «Неразобранное в Алфавиты», автор shevtsel на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два любимых салата с редькой: "Ташкентские напевы" и "Мелодия Ташкента"
Огромная благодарность автору: allenka
[468x560]"Ташкентские напевы"
Этот салат приготовлен по мотивам известного с советских времен салата "Ташкент". Получился очень вкусный, с пикантной ноткой салат! Свежесть и сочность маргеланской зеленой редьки, грибы и маринованное куриное филе, нежный майонез - попробуйте, это очень вкусно!!!
Этот салат всегда на нашем Новогоднем столе!
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Шьем интерьерную текстильную куколку «от» и «до»
Автор мастер-класса Евгения Хватькова пишет:
Сегодня я расскажу и покажу, как сшить интерьерную куклу. Я знаю, что мастер-классов по таким куклам очень много. Но у каждого мастера свои техники и свои особенности пошива. В данном мастер-классе я постаралась очень подробно рассказать, как это делаю я. Думаю, что такой материал подойдет даже для новичков без опыта. Итак, приступим.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Простое тунисское вязание — плотная лицевая гладь крючком
Тунисское вязание - это довольная простая и вместе с тем достаточно оригинальная техника, позволяющая создавать плотное и красивое полотно.
Тунисское вязание нашло свое применения в большом многообразии изделий, нашими же мастерицами оно используется чаще всего во фриформе.
Для выполнения больших полотен необходим специальный длинный с наконечником крючок для тунисского вязания, однако небольшие полотна и детали можно вполне выполнять обычным вязальным крючком.
В этом мастер-классе показано, как вязать простое полотно, напоминающее плотную лицевую гладь, сделанную на спицах.
Если вы хотите всегда быть в курсе новых интересных видео мастер-классов, подпишитесь на наш видео канал вот здесь.
Это цитата сообщения Alisago Оригинальное сообщение
Дуплет № 190. «Интрига кружевной изморози». Часть 6
В выпуске – авторские разработки узоров и мотивов крючком в разных техниках исполнения:
- ирландские кружева, кружева тунисским вязанием;
- ажурные узоры (с пышными столбиками, жгуты из перекрещенных объемных столбиков,витыми столбиками, зигзагообразные узоры, спиральные узоры);
- треугольные сетчатые мотивы, которые могут быть использованы при оформлении линий реглана;
- ажурные пятиугольники и шестиугольники;
- шнурковые кружева;
- брюггские кружева.
[показать]