[показать]Ну как выкройка — они такие простые что она и не нужна. Подсказка просто как делать. Будьте дома красивыми).
|
Запеканка с мясом, помидорами и баклажанами – иракское блюдо. Это характерное для южной кухни богатое сочетание овощей и тушеной говядины. Лучше всего (по крайней мере, дешевле) готовить его в августе, когда на рынке полно дешевых спелых овощей. Но и в марте можно запечь баклажаны с мясом в духовке, купив в супермаркете парниковые овощи.
Мне нравится эта запеканка с мясом в духовке, ведь чаще всего запекают блюда с фаршем. А мясо с баклажанами получается очень сочным и мягким, под слоем из запеченных овощей и сыра.
"Бризе (Pate Brisee) – самое универсальное тесто, его используют как для сладких, так и несладких тартов, кишей. Бризе очень слоистое, нежное и деликатное тесто, и так как в нем нет никаких дополнительных вкусов, оно является отличным «вторым планом» для любого наполнения" - такую информацию я раздобыла и решила проверить её на практическом опыте.Тесто состоит, по сути, из 3-х ингредиентов: муки, масла и воды, плюс щепотка соли и сахара. Классическая весовая пропорция: 3:2:1 (3 части муки, 2 части масла, 1 часть воды). Пробую...
Ингредиенты для приготовления Тесто Бризе
мука белая высшего сорта 200 г
масло сливочное 120 г
вода ледяная 4 ст. л.
соль 0.5 ч. л.
сахар 0.5 ч. л.
Интересные фотографии!
[805x604]
[806x483]
[807x603]
Что нельзя делать в Вербное Воскресенье?
МОЛИТВА ПЕРЕД ПАСХОЙ О ВЫЗДОРОВЛЕНИИ.
ПОЯСНИЧНАЯ ГРЫЖА ЛЕЧИТСЯ НАРОДНЫМИ СПОСОБАМИ.
Индийский метод лечения гипертонии йодом.
Лучшие эликсиры долголетия со всего мира....
10 ШАГОВ К ТОМУ, ЧТОБЫ СБРОСИТЬ 5 КГ И ПОМОЛОДЕТЬ НА 10 ЛЕТ.
СТРАСТНАЯ НЕДЕЛЯ ВЕЛИКОГО ПОСТА, ЧИСТАЯ НЕДЕЛЯ, СВЯТЫЕ ДНИ.
[600x400]Уникальная мазь грузинских знахарей
Когда традиционная медицина бессильна, на помощь приходят народные средства.

Хочу предложить вам вкусные пуховые пирожки. Это мало-сдобное, влажное тесто, слегка сладковатое. Хорошо подходит для любых начинок (соленых и сладких). Сделав это тесто однажды, рецепт останется у вас в самых любимых. Тесто может храниться в холодильнике 2 дня. Рецепт встретился в одной из телепередач, огромное спасибо Марии и Алене за подробный ролик. "Не красна изба углами, а красна пирогами", что может быть вкуснее свежих пышных пирогов. На расстегаи тесто не подойдет, оно должно быть немного круче.
|
С этим методом дети научатся делать это буквально на пальцах.
Этот кулич настолько полон вкуса и имеет так приятную консистенцию, что его хочется есть самостоятельно и вообще не остается остатков. С ним надо немного повозиться, тесто липкое (оно должно быть таким, пускай рука не поднимется муки подсыпать!!), но если все делать правильно и продумать весь процесс заранее, все обязательно получится!
Этот пасхальный кулич по старому рецепту который случайно нашла в старой польской кулинарной книге. Меня зацепило название, так как регион Украины в котором я проживаю называется Подольем. А так как самые красивые дома в моем родном г.Хмельницком (тогда назывался город Плоскирив), ярко напоминают о временах когда в наших краях были поляки (чего не могу сказать о советской власти, смотря на все ужасы архитектуры от России по Восточную Германию, порой кажется что во всем Союзе был один архитектор без какой либо фантазии и понимания прекрасного), может быть так, что рецепт этот сохранился с тех времен и имеет некоторые региональные черты. И не ошиблась, так как он в некоторой мере напоминает по вкусу тот пасхальный кулич который пекла моя бабушка по линии мамы, хоть сама была родом из Востока Украины, но готовить научилась уж точно уже в здешних местах. Только признаюсь, еще вкуснее!
![]()
читать здесь

Красивый сайт с рецептами и удобной навигацией