• Авторизация


28 кулинарных хитростей на вес золота 09-05-2016 19:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

28 кулинарных хитростей на вес золота


Каждый  хочет, чтобы приготовленные  нами блюда всегда были аппетитными и вкусными, но иногда для этого недостаточно найти интересный рецепт, купить свежие качественные продукты и приготовить еду,даже если с душой. Да и блюда приготовленные по одному и тому же рецепту разными домашними поварами обычно различаются и по вкусу и по виду. Почему?



А потому, что у каждого готовившего еду, есть свои маленькие кулинарные хитрости, которые он применяет, колдуя на кухне. И вот,смешав ингредиенты в другом порядке или добавив совсем капельку чего-то не включенного в рецепт, он получает вроде бы то же блюдо, но гораздо вкуснее! И таких хитростей существует великое множество!



Давайте познакомимся с некоторыми из них, чтобы приготовленная нами еда всегда была вкусной, желанной и радовала наших близких еще больше:



Для вас 28  самых интересных кулинарных хитростей, которые обязательно захочется повторить!



[показать]



[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ 09-05-2016 19:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ

Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет - классика французской гастрономии и "пропуск" любого кашевара к высокой кухне. Да! Именно по омлету в Париже принимают в повара. Не умеешь готовить эту закуску - не будет тебе допуска в рестораны премиум-класса. Правила хорошего тона в омлете чрезвычайно просты: все специалитеты должны быть строго комнатной температуры. Никакой муки и никакого крахмала - пышность в омлете "создают" сами яйца. Однако и над из взбиванием усердствовать не стоит, иначе ваш омлет быстро "вырастет" и так же быстро "рухнет". Правильный омлет должен быть похож на суфле...Бархатистое и ровное. Если хотите добиться французского варианта Hot Cuisine, хорошо разогрейте духовку и держите в печи ваш омлет не дольше 15 минут. В противном случае его велюровая структура превравтиться в дырочку, а это уже - кулинарный факап. 

[700x507]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

15 женских хитростей, чтобы привести вещи в порядок 08-05-2016 21:21

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение




Колющийся свитер, пятна от соли на новых сапогах,
заевшая молния — больше у вас не будет этих проблем.
Есть множество хитростей, с которыми мы с удовольствием с вами поделимся.

1. Чтобы свитер не «кусался» и не «обрастал» катышками
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог "Хризантема" и "цветочные" пирожки своими руками! 08-05-2016 20:43

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Мясной пирог "Хризантема" и "цветочные" пирожки своими руками!

 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные и полезные овсяные завтраки 07-05-2016 20:20

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вкусные и полезные овсяные завтраки

Завтрак является одной из самых важных составляющих в достижении крепкого здоровья и красивой фигуры. Еще древние советовали съесть на завтрак что-нибудь полезное и питательное, обеденную порцию делить пополам, а от ужина и вовсе отказаться. Самая полезная каша – овсяная. Причем употреблять ее следует без добавления соли. Если необходимо подсластить ее, можно добавить ложку меда. Кроме того, с кашей хорошо сочетаются фрукты и ягоды. В овсяной крупе содержится почти 12% белка, 65% углеводов, витамины и минеральные вещества. Овсянка хорошо зарекомендовали себя в качестве диетического средства, которое поможет при желудочно-кишечных заболеваниях и сахарном диабете. Кроме того, сваренная на воде, она помогает при склонности к поносам. 
 
Вот некоторые из наиболее полезных рецептов овсяных завтраков:
 
1. С вечера заливаем несколько столовых ложек овсяной крупы еще теплой кипяченой водой. Утром добавляем в каше измельченное на мелкой терке яблоко и горсть изюма, добавляем 200 мл кефира и чайную ложку лимонного сока. 
 
2. По обозначенному выше рецепту готовим овсянку (заливаем с вечера), утром же добавляем измельченную смесь горсти грецких орехов, кураги и изюма. 
 
3. Овсяные хлопья можно немного обжарить на сковороде с антипригарным покрытием, творог взбиваем, добавив немного сметаны. На полученную смесь выложить хлопья, ягоды (можно взять замороженные), добавить немного меда и коричневого сахара.
 
4. Яблочно-овсяный десерт: два яблока яблока, две столовые столовые ложки овсяных хлопьев, сок половины лимона, одна столовая ложка меда меда, по желанию добавить фруктовое желе.
 
5. Завтрак для тех, кому предстоит тяжелый день - смузи из овсянки с бананом!  Необходимо взять один банан, две столовые ложки овсяных хлопьев, две столовые ложки натурального йогурта, горсть миндаля, одну столовую ложку меда и засыпать все ингредиенты в блендер, измельчить до получения однородной массы. В таком завтраке всего 250 калорий, однако, в нем большое количество углеводов (до 50 грамм), которые остро необходимы нашему организму при повышенных умственных и физических нагрузках. Для ускорения обменных процессов можно добавить по щепотке имбиря и корицы.  
 
Также вы можете обратить внимание на подборку рецептов низкокалорийных овсяных завтраков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФотоШОУ PRO»: как создать профессиональное слайд-шоу за 5 минут 06-05-2016 18:36

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

«ФотоШОУ PRO»: как создать профессиональное слайд-шоу за 5 минут.

К сожалению, «родные» волосы не всегда могут похвастать необходимой длиной и качеством. [213x142]Поэтому наращивание сегодня часто становится легким и доступным способом для того, чтобы получить прическу своей мечты. Однако данная процедура требует ответственности и профессионального подхода. Соответственно, и материалы для наращивания волос должны быть тщательно подобраны и обладать высоким качеством. Если искусный мастер, наделенный профессиональными навыками, будет «вооружен» всеми необходимыми материалами и инструментами, можно не сомневаться: очаровательная модница, прибегнувшая к услуге наращивания, получит великолепный результат! По материалам: http://gt-hair.com.ua/materials-for-building/


У слайд-шоу две проблемы: не лучшее качество исполнения и воспроизведение. Редактор «ФотоШОУ PRO» решает обе. Программа даёт возможности для создания слайд-шоу на профессиональном уровне и его записи в удобном формате видео.


[630x315]

Как начать работу с программой


«ФотоШОУ PRO» — программа для записи слайд-шоу, которая может собрать готовую видеопрезентацию из ваших фотографий, рисунков или записей буквально за несколько минут.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить омлет. 3 рецепта 06-05-2016 18:31

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как приготовить омлет. 3 рецепта

Как приготовить омлет. 3 рецепта - Сырный омлет с помидорами, Омлет с сыром, Вкусный сложный омлет

[630x420]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебный напиток из зеленого чая, имбиря и корицы 06-05-2016 18:15

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Целебный напиток из зеленого чая, имбиря и корицы

Эти три целебных растения помогут вам обновить и омолодить свой организм изнутри. Они будут очень полезны при избыточном весе, задержке жидкости в организме и сердечно-сосудистых заболеваниях!

Речь пойдет о сочетании зеленого чая, имбиря и корицы с их поистине удивительными преимуществами для здоровья, ведь они способны буквально обновить наше тело изнутри, а «лечение» при этом будет еще и приятным на вкус.

[700x467]

В каких случаях это средство будет эффективным?

Настой из вышеперечисленных ингредиентов будет уместным в следующих случаях:

Избыточный вес и ожирение, когда людям очень трудно избавиться от лишних килограммов

Задержка жидкости в организме, тяжесть в ногах, отеки (конечностей, век и пр.)

Сердечно-сосудистые заболевания, повышенный уровень холестерина и триглицеридов в крови

Фригидность и низкое либидо

Гингивит, кариес и другие проблемы с зубами и полостью рта

Повышенная кислотность или расстройство желудка

Диабет второго типа

Фибромиалгия, хроническая усталость, истощение организма

Озноб, чувствительность к холоду

Генетическая предрасположенность к онкологическим заболеваниям

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Задорнов о всех прелестях нашей жизни 06-05-2016 18:12

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Задорнов о всех прелестях нашей жизни

[показать]

Эта подборка цитат и мыслей Михаила Задорнова не простая. В ней собраны самые, скандальные, спорные, патриотичные, умные (и не очень) мысли обо всем.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ошибок в макияже, которые старят! 06-05-2016 17:40

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

10 ошибок в макияже, которые старят!

Макияж добавляет нам уверенности в себе, позволяет подчеркнуть достоинства и сделать кожу ухоженной. Но задумывались ли вы, что некоторые приемы могут не украсить, а добавить пару лишних лет? Наверняка каждая из нас допускала такие ошибки.
Предлагаем запомнить  10 распространенных приемов, которые делают нас старше и больше никогда не совершать их!
 
1. Слишком много тонального крема
 
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 психологических хитростей с помощью которых можно влиять на людей 05-05-2016 21:30

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

10 психологических хитростей с помощью которых можно влиять на людей

Один из самых эффективных способов расположить к себе человека и показать, что вы его действительно понимаете — это перефразировать то, что он говорит. Скажите то же самое, только своими словами.

 
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 секретных функций на вашем компьютере о которых вы не знали 05-05-2016 21:27

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

20 секретных функций на вашем компьютере о которых вы незнали

[604x402]

Подозреваю, что большая часть студентов и офисных сотрудников набирают тексты в Word. Для вас — список секретов, которые сокращают время работы с текстом (вдруг кто не знает этих комбинаций). Сохраняем себе на стенку, чтобы не потерять!

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛШЕБНОЕ МАСЛО ЧАЙНОГО ДЕРЕВА 30-04-2016 18:51

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

ВОЛШЕБНОЕ МАСЛО ЧАЙНОГО ДЕРЕВА

[550x341]

УВЛАЖНИТЕЛЬ:

добавить несколько капель масла в прибор для распыления и увлажнения и поставить его в комнате, где находится больной человек. Это поможет освежить и дезодорировать воздух. Такой воздух приятен и полезен для дыхания.



ОЧИЩЕНИЕ ВОЛОС И ВОЛОСЯНЫХ ФОЛЛИКУЛ:

добавьте 5-10 капель масла чайного дерева в разовую порцию Вашего шампуня и кондиционера и используйте по необходимости до выздоровления.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как носить шарфики и палантины 27-04-2016 20:24

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Как носить шарфики и палантины

[показать]

Весна в самом разгаре, мы уже достали более легкие пальто и куртки, кто-то уже и плащи носит, а кто-то только планирует. Поэтому самое время продолжить ставшую такой популярной тему — а как выбрать и носить шарфики и платки?

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги! 26-04-2016 22:50

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги!

11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги.

[600x400]

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень,сметана .

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенный салатик "Фантазия" 26-04-2016 22:49

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Необыкновенный салатик "Фантазия"

[604x344]

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 Грамм
Картофель — 1 Штука
Яйца — 3 Штуки
Грибы — 300 Грамм
Лук — 1 Штука
Чернослив — 150 Грамм
Зеленый горошек консервированный — 200 Грамм
Кукуруза консервированная — 200 Грамм
Майонез — - По вкусу

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичница "Солнце в облаках" - необыкновенно-обыкновенный завтрак 25-04-2016 20:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яичница "Солнце в облаках" - необыкновенно-обыкновенный завтрак

На вкус получается изумительно-нежный воздушный белок, напоминающий суфле и жидковатый желток, в который очень вкусно макать хлеб.Существует немало рецептов приготовления яичницы, но самый красочный и привлекательный рецепт - это воздушная яичница в духовке. Как только не называют такое блюдо: "Солнце в облаках", "Яичница-солнце" и т.д. И, действительно, вид такой яичницы чрезвычайно нежный и воздушный, впрочем, как и вкус.

[показать]

На ее приготовление уходит чуть больше 10 минут, поэтому вы с легкостью сможете накормить таким завтраком ваших родных.

А продуктов понадобится - минимум!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мега - подборка по съёмным воротничкам ✿ более 50 моделей 24-04-2016 21:27

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Мега - подборка по съёмным воротничкам ✿ более 50 моделей

Доброго времени суток !
Как вы уже знаете меня зовут Алёна Ким. И я рада представить вам новую подборку, в которой подробно расскажу о воротничках. Начиная с азов - заканчивая материалом о хранении, уходе и состариванию ручного кружева. Здесь вы найдёте массу вариаций воротников со схемами и описаниями, есть даже подробный МК по созданию воротника из румынского кружева.
з.jpg

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики, салаты 24-04-2016 13:40

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салатики, салаты

Салатики, салаты

Два рецепта вкусных салатов предлагаю вам вместе с участниками сайта: jrati.ru. Надеюсь, что оба рецепта вам понравятся и вы часто их будете готовить. Один салат точво для тех, кто решает уменьшить свой вес, а другой более сытный, его можно подать вечером, как легкий ужин. Посмотрите внимательно рецепты и приготовьте салаты для своих близких.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила жизни Константина Хабенского 23-04-2016 19:23

Это цитата сообщения Главный_Мужчина Оригинальное сообщение

Правила жизни Константина Хабенского

[700x525]
Есть совсем немного российских актёров, кто является для меня лично авторитетом. И как актёр, и как человек. Он не из тех, кто хватается за любую предложенную роль. Наиболее известен нам по фильмам «Ночной Дозор» и «Дневной дозор», «Статский советник», «Адмиралъ», «Небесный суд» и «Географ глобус пропил». А недавно поразил всех яркой работой в картине "Метод". Актёр также активно снимается в Голливуде, наиболее примечательные фильмы: «Особо опасен», «Шпион, выйди вон!», «Чёрное море».

Далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии