Каждый хочет, чтобы приготовленные нами блюда всегда были аппетитными и вкусными, но иногда для этого недостаточно найти интересный рецепт, купить свежие качественные продукты и приготовить еду,даже если с душой. Да и блюда приготовленные по одному и тому же рецепту разными домашними поварами обычно различаются и по вкусу и по виду. Почему?
А потому, что у каждого готовившего еду, есть свои маленькие кулинарные хитрости, которые он применяет, колдуя на кухне. И вот,смешав ингредиенты в другом порядке или добавив совсем капельку чего-то не включенного в рецепт, он получает вроде бы то же блюдо, но гораздо вкуснее! И таких хитростей существует великое множество!
Давайте познакомимся с некоторыми из них, чтобы приготовленная нами еда всегда была вкусной, желанной и радовала наших близких еще больше:
Для вас 28 самых интересных кулинарных хитростей, которые обязательно захочется повторить!
Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет - классика французской гастрономии и "пропуск" любого кашевара к высокой кухне. Да! Именно по омлету в Париже принимают в повара. Не умеешь готовить эту закуску - не будет тебе допуска в рестораны премиум-класса. Правила хорошего тона в омлете чрезвычайно просты: все специалитеты должны быть строго комнатной температуры. Никакой муки и никакого крахмала - пышность в омлете "создают" сами яйца. Однако и над из взбиванием усердствовать не стоит, иначе ваш омлет быстро "вырастет" и так же быстро "рухнет". Правильный омлет должен быть похож на суфле...Бархатистое и ровное. Если хотите добиться французского варианта Hot Cuisine, хорошо разогрейте духовку и держите в печи ваш омлет не дольше 15 минут. В противном случае его велюровая структура превравтиться в дырочку, а это уже - кулинарный факап.
![]() Колющийся свитер, пятна от соли на новых сапогах, заевшая молния — больше у вас не будет этих проблем. Есть множество хитростей, с которыми мы с удовольствием с вами поделимся. 1. Чтобы свитер не «кусался» и не «обрастал» катышками |
К сожалению, «родные» волосы не всегда могут похвастать необходимой длиной и качеством. [213x142]Поэтому наращивание сегодня часто становится легким и доступным способом для того, чтобы получить прическу своей мечты. Однако данная процедура требует ответственности и профессионального подхода. Соответственно, и материалы для наращивания волос должны быть тщательно подобраны и обладать высоким качеством. Если искусный мастер, наделенный профессиональными навыками, будет «вооружен» всеми необходимыми материалами и инструментами, можно не сомневаться: очаровательная модница, прибегнувшая к услуге наращивания, получит великолепный результат! По материалам: http://gt-hair.com.ua/materials-for-building/
У слайд-шоу две проблемы: не лучшее качество исполнения и воспроизведение. Редактор «ФотоШОУ PRO» решает обе. Программа даёт возможности для создания слайд-шоу на профессиональном уровне и его записи в удобном формате видео.
[630x315]
Как начать работу с программой
«ФотоШОУ PRO» — программа для записи слайд-шоу, которая может собрать готовую видеопрезентацию из ваших фотографий, рисунков или записей буквально за несколько минут.
[показать]Как приготовить омлет. 3 рецепта - Сырный омлет с помидорами, Омлет с сыром, Вкусный сложный омлет
Эти три целебных растения помогут вам обновить и омолодить свой организм изнутри. Они будут очень полезны при избыточном весе, задержке жидкости в организме и сердечно-сосудистых заболеваниях!
Речь пойдет о сочетании зеленого чая, имбиря и корицы с их поистине удивительными преимуществами для здоровья, ведь они способны буквально обновить наше тело изнутри, а «лечение» при этом будет еще и приятным на вкус.
В каких случаях это средство будет эффективным?
Настой из вышеперечисленных ингредиентов будет уместным в следующих случаях:
Избыточный вес и ожирение, когда людям очень трудно избавиться от лишних килограммов
Задержка жидкости в организме, тяжесть в ногах, отеки (конечностей, век и пр.)
Сердечно-сосудистые заболевания, повышенный уровень холестерина и триглицеридов в крови
Фригидность и низкое либидо
Гингивит, кариес и другие проблемы с зубами и полостью рта
Повышенная кислотность или расстройство желудка
Диабет второго типа
Фибромиалгия, хроническая усталость, истощение организма
Озноб, чувствительность к холоду
Генетическая предрасположенность к онкологическим заболеваниям
Эта подборка цитат и мыслей Михаила Задорнова не простая. В ней собраны самые, скандальные, спорные, патриотичные, умные (и не очень) мысли обо всем.
Подозреваю, что большая часть студентов и офисных сотрудников набирают тексты в Word. Для вас — список секретов, которые сокращают время работы с текстом (вдруг кто не знает этих комбинаций). Сохраняем себе на стенку, чтобы не потерять!
УВЛАЖНИТЕЛЬ:
добавить несколько капель масла в прибор для распыления и увлажнения и поставить его в комнате, где находится больной человек. Это поможет освежить и дезодорировать воздух. Такой воздух приятен и полезен для дыхания.
ОЧИЩЕНИЕ ВОЛОС И ВОЛОСЯНЫХ ФОЛЛИКУЛ:
добавьте 5-10 капель масла чайного дерева в разовую порцию Вашего шампуня и кондиционера и используйте по необходимости до выздоровления.
Весна в самом разгаре, мы уже достали более легкие пальто и куртки, кто-то уже и плащи носит, а кто-то только планирует. Поэтому самое время продолжить ставшую такой популярной тему — а как выбрать и носить шарфики и платки?
11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги.
[600x400]
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень,сметана .
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 Грамм
Картофель — 1 Штука
Яйца — 3 Штуки
Грибы — 300 Грамм
Лук — 1 Штука
Чернослив — 150 Грамм
Зеленый горошек консервированный — 200 Грамм
Кукуруза консервированная — 200 Грамм
Майонез — - По вкусу
На вкус получается изумительно-нежный воздушный белок, напоминающий суфле и жидковатый желток, в который очень вкусно макать хлеб.Существует немало рецептов приготовления яичницы, но самый красочный и привлекательный рецепт - это воздушная яичница в духовке. Как только не называют такое блюдо: "Солнце в облаках", "Яичница-солнце" и т.д. И, действительно, вид такой яичницы чрезвычайно нежный и воздушный, впрочем, как и вкус.
На ее приготовление уходит чуть больше 10 минут, поэтому вы с легкостью сможете накормить таким завтраком ваших родных.
А продуктов понадобится - минимум!






Салатики, салаты
Два рецепта вкусных салатов предлагаю вам вместе с участниками сайта: jrati.ru. Надеюсь, что оба рецепта вам понравятся и вы часто их будете готовить. Один салат точво для тех, кто решает уменьшить свой вес, а другой более сытный, его можно подать вечером, как легкий ужин. Посмотрите внимательно рецепты и приготовьте салаты для своих близких.
[показать]
[700x525]Есть совсем немного российских актёров, кто является для меня лично авторитетом. И как актёр, и как человек. Он не из тех, кто хватается за любую предложенную роль. Наиболее известен нам по фильмам «Ночной Дозор» и «Дневной дозор», «Статский советник», «Адмиралъ», «Небесный суд» и «Географ глобус пропил». А недавно поразил всех яркой работой в картине "Метод". Актёр также активно снимается в Голливуде, наиболее примечательные фильмы: «Особо опасен», «Шпион, выйди вон!», «Чёрное море».