Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Настоящий грузинский лаваш
Когда слышишь слово «лаваш», так и представляешь себе горячий грузинский хлеб, намазанный маслом с кусочком соленого сыра.
Этот лаваш подойдет как к первому, так и ко второму блюду. А как вкусно поесть сациви или другой соус, макая в него горячий лаваш! Правда, купить свежий лаваш не всегда удается.
Но мы ведь с вами не лыком шиты, вот и попробуем приготовить этот хлеб в домашних условиях. Конечно, он будет несколько отличаться от того лаваша, что пекут в специальных печах, но все равно будет вкусным и аппетитным.
Хочу поделиться с вами рецептом настоящего лаваша, который можно сделать в домашних условиях. Рецепт очень легкий, главное соблюдать все рекомендации.
[500x373]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чокнутый торт... до изумления простой торт
«Растительное масло и уксус? Да это же заправка для салата! Мама, ты чокнутая!» – сказал маленький мальчик свое маме, когда увидел, из чего она готовит торт.
Так гласит одна из легенд происхождения названия этого торта. На ней я и остановлюсь. Торт был изобретен в Америке во время Второй Мировой Войны, когда продукты выдавались ограниченно, особенно это относилось к маслу, яйцам и молоку, т.е. основными составляющими практически любой сладкой выпечки. Но… выход был найден, и маленький мальчик не остался без торта на день рождения в те трудные времена.
[640x429]
Чокнутый, сумасшедший, запутавшийся, смешанный в сковороде, три дырки – все это названия популярного в Америке торта. В отдаленных уголках страны его до сих пор подают, просто посыпав сахарной пудрой. Во многих итало-американских (итальяно-американских) семьях торт стал традиционным тортом на день рождения. Его покрывают глазурью, кремом или делают многослойным.
Сегодня я предлагаю самую простую, оригинальную версию чокнутого торта: один шоколадный корж, посыпанный сахарной пудрой. Готовлю его так, как готовили много лет назад. А рецепт основы и способа приготовления с небольшими изменениями позаимствовала в журнале Epicurious, автор Michele Urvater.
Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение
Вторая жизнь вещей. Джинсовые переделки
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Баклажаны как грибы на зиму.
С приходом баклажанной поры хочется не только летом насладиться этим вкуснейшим овощем, но и запастить на зиму какими-то заготовками. Получается вкуснейшая закуска зимой на праздничный стол или просто баночку до картошечки открыть и порадовать семью. Рецепт совсем не сложный. Уверена, любая хозяюшка справится с этим прекрасным рецептом. Пробуйте!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА ВИШНЕЙ
КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА ВИШНЕЙ. 8 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ
1. Основные меры ухода за вишней являются общими для всех плодовых: рыхление почвы, удобрение, полив, обрезка и защита посадок от болезней и вредителей. Поскольку вишня весной зацветает довольно рано, следует также принять меры для ее зашиты от заморозков. В средней полосе России почти ежегодно бывают поздние весенние заморозки, которые очень губительно действуют на цветки вишни.
2. Для того чтобы вишня весной не зацвела слишком рано и цветки не попали под заморозки, надо землю под кроной укрыть толстым слоем снега, а снег, в свою очередь, укрыть светлой мульчей: измельченной соломой, опилками. Тогда земля под кроной остается мерзлой дольше, влага и питание к корням начинают поступать позже, цветение задерживается на 4-7 дней, и тогда можно избежать заморозков.
3. Другой доступный способ защиты цветущего сада от заморозков — это дымление. Для этого с вечера в нескольких местах сада готовят кучи из соломы, сухого навоза, которые разжигают рано утром, перед началом заморозков. Кучи должны гореть не пламенем, а давать большое количество дыма.
4. В холодную и дождливую весну цветки плохо опыляются пчелами. Чтобы привлечь их, достаточно 1 столовую ложку меда растворить в 1 л кипяченой воды и опрыскать этим раствором цветки. Запах меда будет привлекать пчел, и опыление будет полным.
5. Начиная с весны, в течение всего вегетационного периода, почва под кустами и деревьями вишни должна быть рыхлой и свободной от сорняков. С этой целью в течение лета проводят 2-3 не глубоких рыхления. Осенью после внесения удобрений проводят более глубокую (на глубину 15-25 см) перекопку. Если при посадке в посадочную яму были внесены перегной и минеральные удобрения, то в первые 2-3 года до начала плодоношения удобрения можно не вносить.
6. В период же плодоношения вишня потребляет значительное количество питательных веществ и нуждается в их внесении. Их желательно давать дробным способом. Осенью под перекопку под куст или дерево вносят фосфорные удобрения в норме 150-200 г и калийные в норме 60-80 г в твердом виде. Один раз в 2-3 года перед осенней перекопкой применяют органические удобрения в виде перепревшего навоза или компоста. Азотные удобрения (аммиачная селитра или мочевина) вносят рано весной под куст по норме 50-70 г.
7. Во время вегетации проводят 2 подкормки. Первую приурочивают ко времени отцветания вишни, вторую дают спустя 12-15 дней. Эти подкормки лучше всего проводить разведенным в воде коровяком с добавлением золы. Для приготовления настоя берут 1 ведро коровяка на 5-6 ведер воды, добавляют 1-1,5 кг золы и настаивают 3-6 дней. Под каждый куст выливают полведра настоя и сразу же поливают вишню из расчета 2-3 ведра воды. Подкормку можно проводить также и раствором минеральных удобрений, для этого в 10 л воды растворяют по 15 г мочевины и хлористого калия и 25 г суперфосфата.
8. Вишня — засухоустойчивая культура, но на поливы она отзывается повышением урожая и укрупнением плодов. Первый раз вишню поливают сразу после цветения одновременно с подкормкой. Второй полив дают в начале увеличения размеров ягод. Каждый раз поливают из расчета 3-6 ведер под куст. Более конкретно нормы полива будут зависеть от выпадения осадков, влажности почвы, а также от возраста и размеров куста. Последний подзимний полив дают в начале октября после опадания листьев.
1.
[604x589] 2.
[604x479]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Обновляем балетки МК
Обновляем балетки при помощи вышивки. МК
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Защита растений от слизней и улиток
[219x200]
[300x188]Несколько лет назад в нашем дачном кооперативе появились улитки сначала на окраинах поселка ,а потом и везде. До этого нас донимали только слизни, а последние годы и те и другие. На некоторых участках улиток было столько, что дачники собирали их в ведра.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Заготовки на зиму - 30 самых популярных рецептов
Заготовки на зиму
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог "Пятиминутка"
[x375]Этот рецепт появился в нашем доме в 90-е. Кто помнит это время, тот знает, что не всем жилось весело. Этот рецепт мы испробовали однажды как эконом ( по количеству продуктов) и больше не расставались до... пока я не вышла замуж и не уехала, оставив его там, в доме детства... Сегодня я снова его воспроизвела для сына и вспомнила, до чего же это вкусно!!! Сочный, пропитанный и просто тающий во рту... Пятиминуткой я его назвала, потому что на смешивание ингредиентов уходит не более 5 минут.
[показать]Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Почему появляются муравьи на участке и еще немного советов по избавлению от них
Приветствую дорогих читателей на страницах нашего сайта! Совсем недавно я писала статью о гуманной борьбе с муравьями, которая получила живой отклик у садоводов-огородников. Муравьи действительно способны подпортить не только настроение, но и урожай. Точнее не совсем муравьи, а их "животные". Предлагаю чуть шире взглянуть на эту проблему и поискать другие методы если уж не избавления насекомых, как эстафеты с Природой, то по крайней мере найдем способы сберечь урожай.
Муравьи — группа членистоногих насекомых, которая делится на 12 подсемейств, 297 родов и примерно 8800 видов.
Муравьи обладают высокоразвитым интеллектом и живут в колониях, насчитывающих до 10 миллионов особей. Кстати, только муравьи (за исключением человека) ведут организованные войны и захватывают пленных, превращая их в своих рабов.
Муравьев можно встретить везде, за исключением территорий, находящихся за полярным кругом. Живут муравьи, как на земле, так и на деревьях, образуя колонии-муравейники, где и происходит их размножение. В каждой колонии существует матка, которая откладывает яйца, из которых рождаются молодые муравьи. Питаются муравьи другими насекомыми, охотясь на них и собирая их трупы, а так же соком растений, грибами и листьями. Средняя продолжительность жизни муравья – 1 год
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Джинсовые сумки
[700x577] 
[432x465] 
[334x434]Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Посадка перца в "улитки" и в "пеленки"!
Посадка перца в "улитки" и в "пеленки"!
Всем привет! Продолжаю вас знакомить с удивительными способами посадки семян. Предлагаю посмотреть видео чудесной женщины Юлии Минаевой. С удовольствием всегда смотрю ее видео, есть чему поучиться. Тем более, Юлия Все рассказывает, объясняет досконально. И все ее видео-уроки смотрятся как триллеры. Приятный голос, даже какой-то завораживающий. Всем советую обратить внимание на эти ролики. Полезно посмотреть и познакомиться с новыми способами посадки абсолютно всех семян. Сама я посадила все семена именно таким способом. Пока довольна. Места занимают мало, хотя много я чего посадила. Приятного просмотра!
Сажаем перец в "улитку".
Делюсь секретами хорошей рассады.
Пикируем перец в "пеленку"
Результат посадки в "улитки". Избегайте ошибок!
Рекомендую посмотреть:
Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.
ОТЛИЧНЫХ ВСЕМ УРОЖАЕВ!
Для вас 
tanuuusa
Это цитата сообщения Наталишна Оригинальное сообщение
14 самых вкусных яблочных пирогов
14 самых вкусных яблочных пирогов
Август – яблочная пора. Пополняем свою копилку вкусных рецептов!
1. Шарлотка (смотреть рецепт)
Шарлотка — классический пирог из яблок, для приготовления которого требуется минимум ингредиентов. Чтобы конечный результат оправдал все ожидания, нужно правильно взбить бисквитное тесто и положить побольше яблок. Финальный штрих в виде шарика мороженого идеально дополнит это гастрономическое великолепие.
2. Цветаевский яблочный пирог (смотреть рецепт)
Серьезную конкуренцию всеми любимой шарлотке составляет цветаевский яблочный пирог из сметанного крема. Согласно легенде, таким пирогом угощали своих гостей в Тарусе сестры Анастасия и Марина Цветаевы. Готовится пирог очень легко и удается с первого раза.
Это цитата сообщения Писанка Оригинальное сообщение
Молитва. Лідія Яр.
Для себе я нічого не прошу,
Й нічого не проситиму від нині,
Якщо для мене милість Ти беріг,
Віддай її Ти , Боже, Україні!
Якщо моїй стривоженій душі,
Ти приберіг краплиночку спокою,
Віддай його, туди, на рубежі,
Солдатам дай, спочинуть хай від бою…
І біль отих, що зранені в бою,
І я від нині хай терпіти мушу,
Коли у тілі в них нестерпний біль,
Зігрій любов"ю, Господи, їх душу…
Навіть, якщо аж до останніх днів,
Я без любові житиму від нині,
Усю любов, яку мені беріг,
Віддай до краплі, Боже, Україні!
Лідія Яр
Это цитата сообщения ULUNA_La Оригинальное сообщение
ПРИЕМЫ ВЫШИВКИ
В лохматом 2012г. я уже публиковала подобную подборку МАСТЕР КЛАССОВ ПО ВЫШИВКЕ от мастериц Rocksea & Sarah... Порция № 3 :)
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Пирожки
Далеко не все умеют работать с дрожжевым тестом, не все его чувствуют. Но почти все любят пирожки! Вот и я такая - асом дрожжевого теста не являюсь, но попытки познать его в совершенстве не оставляю. И вот недавно мне попался рецепт теста, который вызвал у меня энтузиазм! Попробовала немедленно! И вот результат!
Подкупило то, что не нужно делать опару, давать тесту подниматься, обминать, снова подниматься. И еще то, что тесто не липкое, мягкое, эластичное, с ним очень приятно работать! Поэтому рецепт приживется - делать легко, быстро, пирожки вкусные и не черствеют.
[700x525]
Это цитата сообщения Сногшибательная_женщина Оригинальное сообщение
НОС ДЫШИТ БЕЗ НАФТИЗИНА.
Архив Вестника ЗОЖ » Архив ЗОЖ за 2007 год » Вестник ЗОЖ №4 2007 » Личный опыт
РАСПРОЩАЙТЕСЬ С НАФТИЗИНОМ.
В ЗОЖ (№19 за 2005 год) была опубликована моя просьба о помощи в борьбе с нафтизиновой зависимостью, которая еще называется медикаментозным ринитом. Без нафтизина я не могла ни есть, ни спать, ни работать, ни дышать. Повсюду носила с собой флакончик с каплями. И если вдруг где-то его забывала, то возникало чувство страха, даже паника, что сейчас задохнусь! Потому в последнее время держала при себе даже не один, а несколько флакончиков нафтизина.
Все, что было на страницах ЗОЖ по моей проблеме, испытывала на себе, но, увы, ничего не помогало. И тогда написала в рубрику "Отзовитесь!".
Через два месяца получила сразу 11 писем и, не поверите, даже расплакалась. Письма шли отовсюду. И от медиков-специалистов, и от фармацевтов, и от простых людей. В них было столько понимания, душевной теплоты, желания помочь! Получила уже более 60 писем, и они продолжают идти до сих пор. Спасибо вам, добрые, отзывчивые зожевцы! Вы помогли мне поверить в себя и справиться со своей проблемой. Да, я забыла про нафтизин! Дышу свободно, голова светлая и легкая.
Кроме рецептов пришло немало просьб от людей, страдающих нафтизиновой зависимостью. Оказывается, их достаточно много. Все просили поделиться рецептами. Всем ответила, но решила еще прислать в ЗОЖ самые интересные рецепты, которые многим помогли.
=== Рецепт первый. Взять лист трехлетнего алоэ, выжать сок во флакон из-под пенициллина, добавить предварительно растертые в порошок 1 таблетку левомицетина и 1 таблетку димедрола, тщательно перемешать. Закапывать 5-6 раз в день. Нафтизином по возможности не пользоваться. Через три дня должно наступить улучшение.
=== Рецепт второй. В течение 10 дней трижды в день на полчаса вставлять поглубже в обе ноздри ватные палочки, смазанные бороментоловой мазью или масляным раствором "Витаон" (бальзам Караваева). Одновременно пить дважды в день по одной таблетке фенкарола.
=== Рецепт третий. Приготовить смесь: средний лимон пропустить через мясорубку, полученную кашицу поместить в стеклянную банку, добавить такое же количество натурального липового меда. Все хорошо перемешать, банку закрыть. На следующий день процедить - и лекарство готово. Надо лечь на спину, запрокинуть голову и залить в каждую ноздрю по четверти 1 ч. ложки смеси. Процедура повторяется 2-3 раза в день.
=== Рецепт четвертый. Прислала фармацевт. Купить в аптеке спрей "Альдецин", он хорошо снимает отек. Применять четыре раза в день. При этом его хватает на месяц. Первое время при необходимости можно пользоваться и нафтизином, но затем полностью заменить его на ринофлуимуцил. Автор этого рецепта утверждает, что за месяц забыла не только про нафтизин, но и вообще про свой нос.
=== Рецепт пятый. Купить в аптеке 20 таблеток кларотина и спрей назальный на водной основе для носовых ингаляций "Назонекс". Один раз в день, утром, делать по 4 впрыска спрея в каждую ноздрю, а на ночь выпивать 1 таблетку кларотина. Автор этого рецепта утверждает, что через 20 дней нос задышит свободно.
=== Рецепт шестой. Купите в аптеке масло чайного дерева. В 1 ч. ложку любого растительного масла достаточно капнуть 1 каплю масла чайного дерева. Все размешать и смазывать в носу как можно глубже. Приготовить еще один состав: на стакан теплой кипяченой воды 2 капли масла чайного дерева. Этим раствором полоскать горло. Повторять процедуры несколько раз в день. Будет отходить слизь. Для полного излечения достаточно десяти дней.
=== А вот еще один рецепт. Он пришел недавно, от Валентины Егоровны Агарковой из Орловской области. Взять в равных пропорциях камфарное масло, настойку прополиса, оливковое или другое растительное масло. Все смешать и закапывать по 1 капле три раза в день. Перед закапыванием содержимое встряхивать. Процедура неприятная, зато ей, чтобы вылечиться, хватило трех дней.
=== Было еще много оригинальных рецептов. Кто-то в течение шести месяцев промывал нос уриной. Кто-то в течение четырех месяцев нюхал нюхательный табак. Кто-то закапывал в нос сок каланхоэ, кто-то - облепиховое масло.
=-=-=-А теперь опишу свое лечение.
Во многих рецептах упоминался "Витаон", это масляный раствор целебных трав, его еще называют бальзамом Караваева.
Я брала ватные палочки, смачивала в бальзаме и вставляла глубоко в каждую ноздрю. "Витаон" бывает с синей и красной этикеткой. Я брала с красной, это на основе оливкового масла
Одновременно со мной от нафтизиновой зависимости одним только "Витаоном" вылечилась племянница.
А я еще купила в аптеке спрей для носа "Назонекс" и каждое утро делала по четыре впрыска в каждую ноздрю. Спрей дорогой, но одного флакона хватает на весь курс лечения.
На ночь выпивала таблетку супрастина (можно диазолина). Одновременно в течение пяти дней разводила капли нафтизина пополам с холодной кипяченой водой. Затем брала 4 кубика
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Прополис от сотни болезней
|
