Ингредиенты:

 шампиньоны - 10 - 12 шт

 куриное филе - 200г

 лук репчатый - 1шт

 сметана - 3ст л

 сыр твердый - 80г

 соль - по вкусу

 черный перец - по вкусу

 сливочное масло - 30г

Ингредиенты:

 филе лосося свежее - 60 г

 сыр плавленый - 50 г

 лук-порей - 20 г

 морковь - 20 г

 болгарский перец - 20 г

 зелень

От всенощной вечор идя домой,

Антипьевна с Марфушкою бранилась;

Антипьевна отменно горячилась.

«Постой, - кричит, - управлюсь я с тобой;

Ты думаешь, что я уж позабыла

Ту ночь, когда, забравшись в уголок,

Ты с крестником Ванюшкою шалила?

Постой, о всем узнает муженек!»

- Тебе ль грозить! - Марфушка отвечает:

Ванюша - что? Ведь он еще дитя;

А сват Трофим, который у тебя

И день, и ночь? Весь город это знает.

Молчи ж, кума: и ты, как я, грешна,

А всякого словами разобидишь;

В чужой - - - - - соломинку ты видишь,

А у себя не видишь и бревна.

«Говорят, что далеко-далеко, вон за тем мысом, девять дев вращают тяжелое колесо исландской мельницы. С давних пор они перемалывают муку для Гамлета. А в море добрый капитан бороздит волны острым носом своего корабля. Это море называют Мельницей Амлоди».

И. Голланц «Гамлет в Исландии»

«Прервалась дней связующая нить.

 Как мне обрывки их соединить?»

«Гамлет»

В древней скандинавской легенде рассказывается про гигантскую мельницу. В обычные времена она мелет зерно, превращая его в добрую муку. Но порой море вздымается, затапливая мыс, и мука превращается в соль, а затем в камни и песок. И тогда на смену миру и благоденствию приходят смерть, разрушение и хаос.

Сколько раз вы заходили в продуктовый магазин за молоком и хлебом, а в итоге бродили в оцепенении почти час с целой корзиной, полной случайных предметов и нездоровой пищи весом в 2-3 кг?

 Когда появились первые супермаркеты, тогда же и появились первые уловки, направленные на то, чтобы заставить покупателя раскошелиться. С тех пор супер-, мега- и прочие маркеты плотно вошли в нашу жизнь. Жаловаться не стоит. Они действительно нам нужны. Но ведь это не повод играть только по их правилам?

Началом каждого рабочего дня являются назойливые звуки будильника, а затем попытки взбодриться любимым кофе или физическими упражнениями. Ведь впереди тяжелый рабочий день, а выглядеть нужно бодро и непреклонно. Неповторимую бодрость поможет обрести душ. Кроме того, душ играет роль хорошего массажера.

Существует несколько способов принятия душа, которые можно использовать в разных целях. Так, короткий теплый душ имеет живительную функцию, а если же струю направить от шеи к низу, то он подарит разрядку. Для того чтобы успокоить нервы и быстро заснуть, следует принять продолжительный душ умеренной температуры. Кроме того, помимо водных процедур существуют другие способы избежать стрессовых ситуаций.

Бегония покрылась сухими пятнами? Кротоны сбросили часть листвы? Толстянка вытянулась и стала вялой и бледно-зеленой? Не пугайтесь – это просто зима...

Солнца нет, батареи дышат сухим горячим воздухом. Тропические растения, которые нашли приют на наших подоконниках, переживают нелегкую пору.

Большая часть наших комнатных растений – бегонии и фиалки, маранты и калатеи, эписции и фаленопсисы – приехали к нам из теплых и влажных тропических лесов. «На дне» таких джунглей не слишком много света – но все равно больше, чем зимой на наших северных подоконниках.

 Растения страдают от недостатка света – вытягиваются, дают бледные и вялые побеги, а в лучшем случае – прекращают рост. Почему это хорошо? Потому что зимние побеги весной все равно придется удалять – слишком они некрасивы. Перезимовавшую в квартире герань, например, весной лучше обрезать едва ли не под корень.

Рождество Христово - один из важнейших христианских праздников. Католики - Западная Европа, Северная и Южная Америка, Австралия, страны Африки и Азии - отмечают его 25 декабря. Это государственный праздник в 145 странах мира.

Содержанием его является легенда о рождении Девой Марией Сына Божьего Иисуса Христа. Это самый торжественный в католицизме праздник с тремя церковными богослужениями, совершаемыми в полночь, на рассвете и днем (то есть в лоне Отца, во чреве Богоматери и в душе верующих). Церковь учит, что рождение Христа открыло возможность для спасения души и вечной жизни для каждого верующего.

Первая редакция списка семи чудес света появилась еще в древности. Считается, что ее автором был философ и богослов Филон Александрийский. «Чудесный» список до сих пор вызубривают на школьных уроках истории древнего мира, хотя он давно потерял свою актуальность: из семи шедевров античной архитектуры мы можем любоваться лишь одним – знаменитой египетской пирамидой Хеопса.

Большинство русскоговорящих людей определят пурпур как оттенок красного. Некоторые эрудиты могут возразить — нет, мол, пурпур — зеленый. А в английской речи слово «purple» означает цвет фиолетовый в разных его вариантах, включая розовый и малиновый.

Божественный пурпур — так его называли в древности, берет начало в финикийской цивилизации. Именно там, на восточном побережье Средиземного моря, был открыт этот природный краситель, который выделяет особая железа, расположенная в мантийной полости моллюсков из семейства багрянок, или мурицид. Пурпурной краской во времена античности окрашивали ткани, и в ходе очень длительного технологического процесса на разных его этапах материал приобретал сначала желтый, потом зеленый, синий, а в конце — красно-фиолетовый цвет. Но финал, к которому стремились древние красильщики, был красно-фиолетовым, и именно так выглядели мантии царственных особ. Этот цвет неспроста ассоциируется с богатством. Только самые зажиточные люди могли носить пурпурные одежды: для получения одного грамма краски требовалось собрать и переработать десять тысяч моллюсков!

Суфле имеет французское происхождение, что неудивительно: настолько легкое и изысканное блюдо могло появиться только в мировой столице кулинарии. Готовится оно обычно из яичных желтков, которые перемешиваются с прочими ингредиентами (они могут быть разными), затем в блюдо вводятся взбитые до пены белки. Кроме этого основного принципа, в приготовлении настоящего суфле существует множество тонкостей.

Рецепты блюд, объединенных общим названием «суфле», условно делятся на два вида. Во-первых, это «свит» - сладкие блюда, которые принято подавать в качестве десерта. Кроме того, известны «сейвори» - закусочные суфле, которые готовятся на молочном соусе бешамель или на пюре, скрепленном желтками и взбитыми белками. Пюре может быть приготовлено из рыбы, дичи, курицы, ветчины, сыра, печени или потрохов.

Каждый день мы проводим в суете и заботах о других людях: нам нужно приготовить вкусный обед, отправить детей в школу или детский сад, постирать, убрать, зашить, закончить начатую работу, уделить время подруге, расставшейся с очередным увлечением... И как часто при этом мы забываем о себе, о своих желаниях и потребностях, о том, что доставляет нам радость и счастье. Как часто мы утешаем себя: «Ну ничего, вот наступит завтра, и тогда я отдохну, займусь собой, и вообще, буду делать то, что захочу». Но это иллюзия. И вообще, почему мы должны ждать того дня, когда станем счастливыми? Слишком часто мы откладываем то, что хотим сделать для себя, из-за обязанностей и обязательств перед другими людьми.

Зимние будничные сценки из жизни Голландии XVII века, отраженные на многих полотнах фламандских живописцев, могут служить одним из наглядных доказательств нынешнего существенного потепления климата.

Конец XVI, XVII, XVIII и начало XIX веков было периодом похолодания климата Европы, его даже называют «малым ледниковым периодом». Датские проливы ежегодно замерзали. Устанавливалась регулярная ледовая переправа между Данией и Швецией.

На полотнах фламандских живописцев горожане всех возрастов легко, привычно катаются на коньках по замерзшему пруду, рыбу с баркасов грузят в сани, охотники шагают по снежной равнине...

Семгу не зря называют королевой среди популяции семейства лососевых рыб. Мясо ее сродни деликатесу и по сочности и вкусовым качествам оставляет позади всех остальных своих «коллег по цеху». Рецепты блюд из данной рыбы многообразны, начать можно с такого изыска, как филе семги слабосоленое и закончить блюдом для семейного обеда под названием «семга в духовке с овощами».

По данным нeдавних опросов, 89% итальянских мужчин считают чулки самым возбуждающим прeдмeтом одeжды. Что ж? Мнeниe горячих итальянцeв вполнe можно считать авторитeтным. И мы увeрeны, что под ним готово подписаться большинство прeдставитeлeй сильного пола. Образ сeксуальной красотки в чулках будоражит воображeниe мужчин ужe болee 200 лeт. Подтвeрждeниe тому - работы классичeских живописцeв и соврeмeнных фотографов. Сeгодня в эротичeской фотографии чулкам посвящeно цeлоe направлeниe…

Каждый человек, приглашенный на какое-либо мероприятие по поводу радостного и знаменательного события, просто обязан поздравить виновника торжества. Конечно, это можно сделать и простыми словами, идущими, как говорится, от сердца или лаконичными, типа - за тебя.

Но хочется все-таки, чтобы именно ваши поздравления были самыми интересными, самыми оригинальными на любом торжестве. Для этого нужно просто проявить немного фантазии.

Для выбора стиля нужно учитывать следующие факторы.

Стиль и серьезность самого события, и место его проведения;

Наличие или отсутствие чувства юмора у виновника или виновников торжества;

Сохранение традиционной субординации при поздравлении руководства;

Украшение для мочек ушей, которое мы привычно называем «серьги», появились в Восточной Европы еще в период раннего бронзового века (приблизительно 3000 лет до н.э.). Сразу же после появления их стали изготавливать в разнообразных вариациях и дизайнах. Изначально, это украшение использовали не только женщины, но и мужчины. В частности моряки и воины, которые носили одну серьгу.

Очень популярными были серьги на территории Средней Азии и Закавказья. Маленьким девочкам практически сразу же после рождения надевали сережки, считая, что украшение выполняет функцию талисмана и охраняет ребенка. В античном Причерноморье предпочитали носить серьги-диски, на которых наносили рельефный рисунок. Как правило, на серьгах были изображены головы различных животных, чаще всего львов. Скифские аристократы предпочитали украсить свои уши позолоченными серьгами-кольцами, украшенных зернью и сканью.

Как часто мы, рассматривая собственные фотографии или кадры домашней видеохроники, ужасаемся от того, насколько результат отличается от наших ожиданий. Мы ведь так готовились — три часа провели у зеркала, перемерили все наряды, перепробовали все варианты прически и макияжа, а теперь, глядя на картинку, никак не можем взять в толк, как вся эта красота могла превратиться в некий образ, который может украсить детское кино ролью Бабы Яги.

На самом-то деле в этом нет ничего удивительного. Картинка, которую воспринимает человеческий глаз, постоянно меняется в зависимости от ракурса, яркости освещения, антуража и так далее. При этом даже самый сложный объектив фото- и видеоаппаратуры значительно примитивнее человеческого глаза. Он воспринимает достаточно плоскую картинку, лишенную множества полутонов, и в результате, то что видим мы, может разительно отличаться от «увиденного» видеокамерой. Просматривая фильмы онлайн, мы хотим быть похожими на их героинь, как же этого добиться? Знание нехитрых секретов поможет хотя бы отчасти избежать разочарования при взгляде на собственный видеопортрет.

Белый чай — звучит на первый взгляд странно, но и такой сорт есть. Белым называют неферментированный чай, сюда же относят и зеленый. К слову ферментированным считается черный чай, а полуферментированным — красный, желтый, фиолетовый.

Самое главное при его сборе, это селекция листьев. Это значит, что собирают молодые листья первого урожая, полураспустившиеся. Для элитных сортов белого чая собирают только типсу — верхушечный листик, либо ее и листик, который располагается сразу за ней.

Пришла зима и преобразила мир своим морозным дыханием. Иногда все становится похожим на чудесную сказку: летит белый пушистый снежок, сверкает на солнце укрытая зимним одеялом спящая земля... И в каждом дворе, словно по мановению волшебной палочки, появляются укутанные в шарфы забавные снеговики. Эта веселая зимняя затея известна людям уже не одно столетие. Но далеко не многим известно, какой сверхъестественный смысл был у снеговика в прошлом…

Если верить старинному преданию, в конце XV века, примерно в 1493 году, итальянский скульптор, архитектор, поэт Микеланджело Буонарроти впервые слепил снежную фигуру. По данным исторических исследований, первое письменное упоминание о снеговике встречается в книге XVIII века: там говорится о «красивом снеговике» гигантских размеров. А само слово «schneeman», то есть «снеговик» изначально возникло в немецком языке. Изображение снеговика впервые появилось в качестве иллюстрации к детской книжке с песнями, изданной в Лейпциге.