Экономить на своем питании означает экономить на своем здоровье. Однако для многих людей еда до сих пор является одной из основных статей расходов. Как же можно сэкономить при покупке продуктов, не ограничивая себя при этом в ассортименте?

Предлагаемые советы помогут вам сохранить небольшую сумму денег в вашем кошельке без ущерба привычному рациону питания.

Люблю красавицу-зиму! И в прямом, и в переносном смысле. Вместе со снежной сказкой она приносит в нашу жизнь кучу проблем и неудобств. Про то, что приходится носить на себе килограммы одежды и мёрзнуть, можно и промолчать. А вот про то, как сохранить целостность причёски зимой, хочется поговорить.

Думаю, что не я одна задумываюсь об этом. Возможно, найдутся добрые люди, которые захотят подискутировать на эту тему и поделиться своими полезными советами. Переворошив кучу справочной литературы, я так и не нашла оптимального и безупречного решения.

На дворе декабрь, и состояние души меняется почти каждые полчаса. У каждого из нас бывает такой период, когда совсем нет настроения и не хочется ничем заниматься. Если начали ощущать, что с вами что-то не так и грустные мысли одолевают со всё большей силой, старайтесь не оставаться в этом состоянии надолго – может затянуть.

Ищите любые способы развлечения, которые помогут справиться с этим состоянием. И сегодня я подскажу вам несколько таких методов.

Зелье для хорошего настроения

Каждый ли читает аннотацию к прописанному врачом лекарству?

- Странный вопрос, - скажете вы.

- Зачем это? - спросят другие.

- Конечно! - ответят третьи.

Люди, имеющие хоть какое-то отношение к медицине, как то: лечение родственников в период простуды, семестр медицинской подготовки во время учёбы в вузе, медики в роду, - довольно часто аннотации всё же читают. Или не читают, зная свойства конкретного препарата, его дозировки, противопоказания «на зубок».

Не так давно мне пришлось столкнуться с тем, что даже специалисты высшей категории, регулярно проходящие переподготовку, могут не учитывать некоторых очень важных нюансов, назначая тот или иной препарат.

Попробуем разобраться в тонкостях выбора рыбы. Живая рыба в дополнительном представлении не нуждается – полезный, вкусный продукт. Идем в магазин или на рынок.

Уснувшая рыба – кто это? Как часто продавцы нас уговаривают купить «уснувшего» леща или карпа. Как же проверить его свежесть? Положите рыбу на ладонь. Если она свежая – спинка сохранит упругость. Понимаю, что не всегда есть такая возможность у прилавка, но есть немудреный тест: если давно уснувшего карпа бросить в воду, свежая рыба утонет, некондиция – всплывет. Долго вдаваться в процесс разложения рыбы не буду, одно замечание – это происходит потому, что под воздействием окисления в тканях рыбы накапливаются пузырьки газа, они-то и выталкивают ее на поверхность.

Ночью 3 января 1834 года, 175 лет назад, у невенчанной подруги барона Григория Карловича Криденера, губернского прокурора Тобольска, начались роды. Они продолжались несколько часов и завершились рождением мальчика, о чем тут же было сообщено барону. Младенец при крещении получил имя Василий, а вот с фамилией дело обстояло не так хорошо. Прокурор не мог дать ему свою фамилию, так как ребенок был рожден вне брака, и некоторое время мальчишка был вообще бесфамильным.

Если на предприятии совсем уж тяжело – там проводят сокращение штатов. Остаются более ценные сотрудники, которые могут совмещать несколько профессий сразу, без ущерба основной работе. Почему бы не воспользоваться этой практикой и не провести сокращение в косметичке?

Итак, в идеале какой у нас штат косметических средств? Два тональных крема – светлый и более тёмный, чтобы «лепить» лицо, выделять тёмным естественные впадинки и осветлять выпуклости. Корректирующий карандаш – замазывать небольшие погрешности кожи. Рассыпчатая пудра для домашнего закрепления макияжа и компактная – чтобы кожа не блестела весь день. Ещё румяна, тени, тушь, карандаш для глаз или подводка. Губной помады 2-3 тюбика, блеск и карандаш для губ. И конечно разные инструменты для макияжа: пинцет, кисточки, спонжики...

Магия новогодней ночи сильна и действенна. Так почему бы ни воспользоваться ей, чтобы наворожить себе счастье в наступающем году? Ведь, говорят, на Новый год, что ни пожелается… Поэтому проведите несколько несложных заговоров, чтобы в 2012 году вам сопутствовала удача, вы были любимы, здоровы, богаты и счастливы.

Про волшебницу зиму, которую зовут еще седой хозяйкой, что «тряхнула перинки – над миром пушинки», народ сложил немало пословиц и поговорок. Разумеется, основной темой в них являются холода. Вот, например, сколько вариантов «шубного» вопроса:

- зимой без шубы не стыдно, а холодно;

- шубка зимой не шутка;

- зима – не лето, в шубу одета;

- в зимней шубке и морозы – шутка;

Креветки, осьминожки, кальмары, мидии, каракатицы, крабы… Для того, кто живет у самого синего моря, все эти дары природы – еда повседневная. Для всех остальных – деликатесы. Приготовить этих морских чудовищ вкусно и подать красиво – целое искусство. Есть в их приготовлении несколько секретов. Варятся и обрабатываются морепродукты в течение нескольких минут. Передержишь – резиновость обеспечена.

 Издревле люди верили, что камни могут защитить от зла, придать своему обладателю какие-то свойства, способствующие счастью, удаче, долголетию, излечивать болезни.

Такая глубокая вера в «каменную панацею» восходит к тем временам, когда люди искали могучего союзника в борьбе против стихий. Могучего и надежного. А что или кто удовлетворяют этим условиям больше, чем камни?

[176x240]

Игорь Петрович Владимиров родился 1 января 1919 года, 90 лет назад, в Екатеринославе (Днепропетровск). А спустя 15 лет в Ленинграде на свет появилась Алиса Фрейндлих. У нее была знаменитая родословная и актеры-родители. Есть сведения о том, что художников-стеклодувов Фрейндлихов из Германии в Россию привез Петр I.

Владимиров сначала окончил кораблестроительный институт, а потом, увлекшись театром, к удивлению родителей получил второе образование - актерское. В семье Игоря никто не интересовался театром всерьез.

Родители Алисы познакомились в Ленинграде, где вместе посещали драматические курсы театра рабочей молодежи (ТРАМ). Отец стал профессиональным актером, мать, вынужденная воспитывать дочь, оставила театр. Но разговоры о театральной жизни маленькая Алиса слышала с детства. Выбор профессии был для неё предопределен.

И каких только десертов не существует в кулинарном мире! Каждый из них по-своему неповторим, у каждого своя уникальная изюминка, свой изысканный аромат и вкус. Но остановимся на одном из самых красочных десертов. Это фруктовые салаты. Ведь для их приготовления можно использовать фрукты и ягоды самых разнообразных цветов и оттенков. Недаром фруктовые салаты принято считать праздничным блюдом, так как яркая палитра создает торжественное настроение.

Куда ни глянь – везде рекомендуют диеты от старых, проверенных чуть не во времена кроманьонцев (скушайте этот корешок, и вы будете стройной, как охотница на мамонтов!), до новомодных (пейте пиво, заедайте яблоками, и вашей фигуре позавидуют все топ-модели мира!). А так ли они нужны, эти диеты? Стоит ли давиться яблоками, запивая их кефиром, нервно сглатывать слюну при виде куска колбасы?

О полноте, связанной с какой-нибудь болезнью, или о полноте, которая мешает нормально жить и губит здоровье, рассуждать не будем. Тут как раз все ясно. Если из-за лишнего веса страдает организм, значит, от этого лишнего нужно избавляться.

Так или иначе, но этот вопрос многим не дает покоя. То тут, то там муссируются истории пар, где кто-то значительно старше. Причем именно в таком контексте – а прилично? а нормально?

А ведь если вдуматься, если речь идет действительно о Любви – при чем здесь приличия? Это совершенно разные категории… Неприличным (в нашей культуре) будет заниматься любовью публично, а вот возраст – вещь сугубо индивидуальная.

Где-то в 2003 году австрийские продавцы обратились в федерацию профсоюзов с мольбой избавить их от «психологического террора». «Террористами» оказались… классические рождественские и новогодние мелодии, которые в предпраздничное время с утра до вечера на все лады проигрывались в магазинах – от отдела игрушек до колбасного.

 В эти дни никакие свежеиспеченные поп-песни не в силах соперничать с проверенными временем праздничными хитами.

За рубежом рождественских песен написано на целый воз и маленькую тележку. Поэтому ограничим наш выбор песнями, прежде всего, хорошо известными отечественному слушателю. И открывает наш хит-парад, конечно же, песенка...

«Jingle Bells» (1857)

То, что для нас – «В Лесу Родилась Ёлочка», то для американца – «Jingle Bells». Впрочем, сегодня мелодия песенки про звенящие бубенцы вместе с английским языком и американской культурой проникла во все страны мира.

 Истинная дата написания «Jingle Bells» точно не установлена, но нашей «Ёлочки» она старше лет на пятьдесят. Известно, что песня родилась в начале 1850-х гг. в городке Медфорд штата Массачусетс, где жил в то время сын пастора и органист местной церкви Джеймс Лорд Пьерпонт. Однажды ему пришла в голову симпатичная мелодия. Для органа она явно не подходила, и Пьерпонт заскочил в гости к владелице пансиона для девиц – госпоже Уотерман – где имелось единственное в городе пианино. Когда обладательница инструмента услышала первые такты, она сказала, что они напоминают звон бубенцов на лошадиной повозке. А так как на улице, где жил Пьерпонт, часто проводились зимние гонки на санях, начал вырисовываться и текст песни. Кстати, первоначально песня так и называлась «One Horse Open Sleigh» («Однолошадные открытые сани»).

Залитая апрельским солнцем, многолюдная иерусалимская площадь. Вот она – священная Стена плача. Сложенная из массивных каменных валунов желтоватых оттенков, она является символом веры и надежды еврейского народа. Туристы со всех уголков мира приезжают посмотреть и помолиться в этой своеобразной синагоге под открытым небом.

Нашу туристическую группу по Иерусалиму сопровождала гид, весьма интересная женщина, бывшая гражданка Советского Союза, – Дина. Из её рассказа я узнала о том, как появилась Стена плача и какой долгий путь она проделала: начиная с эпохи царя Соломона и до наших дней. По одной из легенд, западную стену Храма Господня строили бедняки, отдавая часть своих доходов. Впоследствии Храм сгорел, стены разрушились и лишь одна – западная стена продолжала стоять, как мужественный солдат. Одно столетие сменялось другим, но в итоге именно эта стена стала знаменитой Стеной плача.

Все мы помним, что в конце декабря празднуется Рождество. И не важно, что оно католическое – гораздо интереснее, что это лишний повод отпраздновать. Потом будут Новый год, православное Рождество и непонятный для иностранцев праздник Старый Новый год.

Но почему-то обожающий традиции русский народ забывает об еще одной дате, собственно и начинающей эту череду праздников. Я говорю о дне зимнего солнцестояния или солнцевороте, происходящем 21 – 22 декабря.

А ведь это – один из важнейших праздников земледельческого цикла, в соответствии с которым строилась вся жизнь наших предков. Нынешние праздники отмечают дни, в которые происходили значимые события человеческой истории. Предки не были столь эгоцентричны, их крупные праздники приходились на дни, объективно особые. Дни, отмеченные самой природой.

Психологи выяснили, что огромное значение имеет не столько само кольцо, сколько палец, на котором кольцо расположилось.

Кольца на безымянном пальце – графа «семейное положение». Заполняется кольцом на безымянном пальце правой руки (или левой, как принято у католиков). Впервые этот обычай ношения кольца появился еще у древних египтян, которые верили, что именно от безымянного пальца начинается «артерия любви», ведущая прямо к сердцу. С этими мыслями народ фараонов носил обручальные кольца из самых разных металлов, стекла и даже керамики. Золотые обручальные кольца появились значительно позже.

Сразу могу представить себе, сколько же людей будет раздражено одной только темой моей статьи. «Надо же, взялась писать о творении Булгакова, как же, мы только ее рецензии и ждали!» – подумаете, возможно, вы.

Однако моя смелость питается именно многолетней любовью к этому произведению и подчинено желанию в тысячный раз порассуждать о феномене «Мастера и Маргариты».

Мысль моя состоит в следующем. В психологии существует понятие «проекции». Вы можете говорить и проводить аналогии между, в общем-то, очень простыми и одновременно весьма сложными вещами. Скажем, между чернильными пятнами – и внутренними психологическими процессами, происходящими в самой глубине человеческой души. Так и литературные произведения: человек может увидеть в них то, что действительно его волнует – возможно, так сильно и безнадежно, что он может в этом никому не признаваться. Так вот, «Мастер и Маргарита» – уникальное произведение, поскольку оно, помимо своей литературной ценности, может исполнять функцию «зеркала», пристально и беспристрастно глядящего в душу человека, служа своеобразным предметом для проекции внутреннего мира.