Вкуснейший пирог с ароматными персиками и карамелью.
 [573x279]Продукты (на 10 порций)Для теста: Сливочное масло размягченое (или сливочный маргарин) - 150 г Мука - 150 г Сахар - 150 г Яйца - 3 шт. Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Ванильный сахар Для карамели: Сливочное масло - 50 г Сахар - 50 г Кроме того:Персики - около 10 шт Как сделать перевернутый пирог с персиками: 1. Разогреть духовку до 180 градусов. Приготовить карамель. Для этого в круглой неразъемной форме (или в сковороде, как у меня) растопить сливочное масло, добавить сахар и, помешивая, варить карамель до золотистого цвета. 2. На карамель выложить половинки персиков. 3. Сделать тесто: сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром, вбить яйца по одному и просеять смешанную с разрыхлителем муку. Перемешать тесто (консистенция крема) и выложить сверху на персики. 4. Выпекать персиковый пирог в разогретой духовке 40-50 минут. Готовый пирог немного остудить (но не сильно, чтобы не застыла карамель) и опрокинуть на тарелку - плотно приложив тарелку к форме (сковороде), перевернуть одним движением. Посыпать перевернутый пирог с персиками сахарной пудрой. Перевернутый персиковый пирог готов. Приятного аппетита! http://www.russianfood.com |
 [показать] |
Это цитата сообщения tatyana_leona Оригинальное сообщение
|
Не сжигает, а лечит
Однажды мне случилось попасть на обед к давнему знакомому, много лет страдавшему язвой желудка. Когда подали суп, то, к моему изумлению, хозяин положил себе в тарелку чуть ли не полную чайную ложку молотого красного перца. “Что ты делаешь! — вскричал я в ужасе. — А как же язва?” “Благодаря красному перцу я забыл, что такое язва, — усмехнулся хозяин, — да и астма моя, не то чтобы совсем прошла, но вполне позволяет жить”. И действительно, всего несколько лет назад у него от любого запаха, от духоты, даже просто от пребывания в деревянном доме сразу начинался астматический приступ. Теперь же он спокойно переносил даже дым от курящихся ароматических смол.
Увлекшись исследованиями американца Билла Кельнера, этот человек начал постепенно увеличивать количество съедаемого перца и от крошечной щепотки довел свою суточную норму почти до чайной ложки. “А что здесь невероятного? — спросил он в ответ на мое удивление. Грузинская, болгарская, индийская кухня, не говоря уже о мексиканской, без огромного количества перца просто немыслимы. Вообще в жарких странах народ давно вымер бы от желудочно-кишечных заболеваний, если бы они не клали в пищу столько перца, который ее обеззараживает. Кстати, страдающих язвой желудка там по статистике гораздо меньше, чем у нас. Один мой знакомый индиец просто жарит на сковородке маленькие стручки красного перца и ест их, как семечки. Я же предпочитаю молотый кайенский перец — этот сорт, по-моему, самый жгучий и, значит, самый эффективный”.
|
|
Легкая нежность, изыск аромата,
Форм элегантных причудливый штрих – В мире растений, несметно богатом, Радость Небес и заманчивость их. Ветка сирени, жасмина соцветье, Розовый куст иль ромашковый луг, Есть Красота, что однажды в столетье Радует нас, зацветая не вдруг. |
А в многоцветье палитры нездешней – Тонкость оттенков, нюансов намек, И чистота их вибраций безгрешных – Нашим страстям молчаливый упрек. В форме искусной – немалая сила Точечной капли из сердца Творца, Что на Земле о Любви не забыла, Радостью тонкой пронзая сердца… |
Не откажи себе в малой причуде:
День зародившийся с солнцем встречать,
Вместе с природой участвовать в чуде –
Сердце с Любовью навек повенчать.
Марина Гуссар
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Solsticija Оригинальное сообщение
[показать]
Рассыпая сценария листья,
Осень пьесу готовит свою
И, укрывшись в лесном закулисье,
Никому не даёт интервью.
У неё вдохновенья в избытке,
Будет действо, что видела в снах:
Из дождей серый занавес выткан,
Декорации в жёлтых тонах.
Рампа вся из берёзовых свечек,
Сцену скроет загадочный флёр.
Не заглушит уже птичье вече
Слов, что шепчет ей ветер-суфлёр.
Осень, главною став героиней,
Листопадом украсит газон,
А к финалу нарядится в иней.
Жаль, что пьеса всего на сезон.
/Банифатов Вячеслав/
 |
|
|
|
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
***
Ода природе
Пока струится Солнца белый свет, Величество родной земли, природа, Поклон тебе и дружеский привет! | Привычны нам за миллионы лет. Прекрасна ты в любое время года, Пока струится Солнца белый свет. |
Четыре раза в год меняешь моду,
Оттенки и развития сюжет.
Мудрец и созидатель наш, природа,
И не один сказал тебе поэт:
«Прекрасна ты в любое время года!»
© Copyright: Виктор Гусак, 2009
Я хочу представить одного, к сожалению, ушедшего из жизни поэта Ефима Исаевича Фишмана, который взял на себя труд переложения еврейских пословиц и поговорок с, в принципе, умирающего языка идиш на русский язык в стихотворной форме. Он издал в 1998 году сборник «100 еврейских пословиц и поговорок в стихах». В предисловии он писал: «Хорошо понимаю, что при переводе с одного языка на другой таких лаконичных, специфических текстов многое неизбежно теряется, и , прежде всего, национальный колорит, та особая изюминка, которая в них содержится... Поскольку пословицы записывались в том виде, как они запомнились отдельным людям, возможны некоторые неточности в их изложении». Могу подтвердить, поскольку я еще помню идиш в его регионально-украинском варианте произношения, что переводы на русский язык (в стихотворении пословица взята в кавычки и выделена жирным шрифтом) сделаны очень точно. Некоторые, на мой субъективный взгляд не очень удачные, я просто опущу. В книге Е.И. Фишмана пословицы и поговорки написаны в традиционно ивритском шрифте, но дана также латинская и кирилличная транскрипция. Для того, чтобы читатель «слышал» текст, я повторю оригинал в кириллице. Орфография, фонетика и пунктуация авторские.
Источник: ФеликсФельдман
|
|
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
[150x216]Родился Майкл Джеймс Смит с Саутенд-он-Си, Эссекс, в 1976 году 22 февраля. Родился вторым сыном одного из английских художников-пейзажистов Дэвида Смита. Воспитали его в благоприятной атмосфере художественного творчества. Он часто видел, как его отец создает картины в своей мастерской. Когда отец Майкла искал сюжеты для своих работ, он брал сына в путешествия по сельской местности. В таких поездках Майкл с самого детства приобщился к образам своей родной земли с исключительной природной красотой.
Майкл пешком обошел большую часть Англии, ходил дорогами по холмам и долинам . Так зародилась в нем глубокая любовь к своей стране и расцвел талант художника.
В школьный период своей жизни Майкл обучался рисунку, живописи, выработал свой стиль живописи и рисунка. Семнадцатилетним он пошел учиться в колледж искусств и технологии. Успешно закончил его, став дипломированным архитектором.
Когда в 1993 году, совершенно случайно, Майкл решил побывать на одной из выставок своего отца, и увидел там реакцию публики, уважение, восхищение, радость и восторг зрителей от прикосновения к картинам своего отца, тогда он понял, что его отец действительно мастер.
В последующие два года пребывания в колледже Майкл реализовал свою цель — стать настоящим профессиональным художником. Здесь же он определился с жанром своих будущих картин: это будут пейзажи садово-паркового искусства. Последнее не получило поддержки отца, но он уступил Майклу и позволил писать рядом с собой в своей студии. Его сыну тогда было 19 лет. По окончанию четырех недель Майкл закончил первую картину. Местная художественная галерея взяла ее на продажу. Ее продали до того, как он вернулся домой. Далее галерея согласилась показать еще некоторые произведения Майкла. И снова успех! За несколько недель галерея приобрела все картины Майкла. Спрос на его работы стал превышать предложение.
Такова ситуация до сих пор. Многие критики утверждают, что Майкл Джеймс Смит является одним из ведущих художников-пейзажистов Великобритании.
|
Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение
Красивые девушки,
длинные развивающиеся волосы,
множество цветов,
чувственность, нежность и грация.
Прекрасно прописанная природа, невероятная атмосферность, уникальный стиль и вдохновение.
Все это есть в прекрасных картинах американской художницы Lauri Blanc.
Моя новая любовь.
[484x604]
[451x700]
[500x594]
[604x484]
[545x280]
Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix Оригинальное сообщение
Нажимайте на понравившийся цвет и получайте код для оформления дневничков, рамок и открыток
Если вашего цвета нет на барабане генератора, напишите в строке свой цвет и програмка сама его найдёт.
Серия сообщений "лиру, уроки,рекомендации":
Часть 1 - Генератор ШрИфТы ОнЛаЙн
Часть 2 - Сделать текст с прокруткой во флейме?
...
Часть 35 - Регулируем получение почтовых уведомлений, урок 2
Часть 36 - Делаем бродилку по своему блогу
Часть 37 - Генератор цвета (быстрое и удобное получение кода)
Часть 38 - Новое Оформление дневника для Лирушников
Часть 39 - Кнопки перехода "Далее"
...
Часть 44 - Рамочки для текста-3 [25 шт.]
Часть 45 - Музыкальные цветы-открытки
Часть 46 - Мой комментарий на сообщение ValeZ
Серия сообщений "фотошоп, проги, приложения":
Часть 1 - Фотошоп
Часть 2 - Частичное анимирование картинки
...
Часть 37 - 97- Видеоуроков по Adobe Photoshop от Игоря Ульмана
Часть 38 - урок в фотошопе. Делаем открытку
Часть 39 - Генератор цвета (быстрое и удобное получение кода)
Часть 40 - фоторедактор