Это цитата сообщения Vlad53 Оригинальное сообщение
Незачётный облёт Шивелуча.
e_kaspersky
Камчатская погода решила одуматься и дать нам немного солнышка. Сначала глубоко после обеда, потом сразу после полудня - день за днём становилось всё ярче и солнечней. Разумеется, мы постарались наверстать упущенные планы и осмотреть неосмотренное. Начиная с самого главного северного вулкана Шивелуч. Вот он, красавец:
Это один из самых активных вулканов Камчатки. Пыхает не просто регулярно, а иногда и весьма злобно - бывали случаи, когда после очередного "пыха" Шивелуча закрывали самолётное пространство над Аляской(!) - а это, пардон, более 2000 км!
То есть вулкан знатный. Надо лететь и смотреть. Уже не в первый раз такие планы. В прошлом году обломались по трём последовательно происходившим причинам: сначала военные учения в том регионе, потом погоды не было, потом другой вулкан "пыхнул" и засыпал пеплом сотни километров в округе (летать в таких условиях крайне опасно). Да, в прошлом году не получилось, значит надо в этом.
Но погода-поганка опять нам все планы спутала! К счастью, временно. И в какой-то очередной день нам сообщили, что
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Салат «Нежность» из журнала «Работница» (бил рекорды по приготовлению!)
Этот салат был невероятно популярен, его готовили и на праздники, и в будни. Он и правда был нежным, воздушным и очень вкусным. В современных рецептах часто встречаются авокадо и креветки, но наш, классический вариант — это гармония доступных продуктов, которые создавали чудо.
Ингредиенты (в советских мерках):
- Курица отварная — 1 шт. (филе или ножки, примерно 300 г)
- Яйца — 5 шт.
- Сыр твердый — 150 г (помним, что «Советский» сыр был эталоном!)
- Яблоко кисло-сладкое — 1 большое (сорт «Антоновка» был идеален)
- Лук репчатый — 1 головка
- Майонез «Провансаль» — 200-250 г
- Грецкие орехи — небольшая горсть (для посыпки)
- Зелень (укроп или петрушка) — для украшения
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Выкройка ночной сорочки от размера PP до размера плюс G4.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Польский яблочный пирог с безе: вкуснее торта!
Этот песочный пирог с яблоками по-польски, без преувеличения, может претендовать на звание торта. Он самый нежный из всех яблочных пирогов, которые я пробовала. Все это потому, что в нем минимум теста при большом количестве нежной ароматной яблочной начинки и воздушного белкового суфле!
Пирог просто тает во рту, обязательно попробуйте приготовить этот рецепт! Тонкое рассыпчатое тесто, сочная кисло-сладкая яблочная начинка и нежное суфле — это потрясающее сочетание! Поклонникам яблочной выпечки точно надо приготовить эту выпечку, польский пирог не сравнить ни с каким другим!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ВСЕ ПРО ОБРЕЗКУ ГОРТЕНЗИЙ: КАК НЕ ОСТАТЬСЯ БЕЗ ЦВЕТЕНИЯ В СЛЕДУЮЩЕМ ГОДУ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сидр из яблок: как шампанское, только лучше!
Этот напиток, приготовленный по всем правилам, веселит, но не туманит голову, его рекомендуют желающим похудеть, и наконец, он просто очень вкусный.
Яблочный сидр - один из тех алкогольных напитков, который можно приготовить в домашних условиях, не прилагая особых усилий. Для получения сидра из яблок дома не требуется специального оборудования и добавок - достаточно просто иметь под рукой большое количество спелых яблок.
Помимо того, что сидр приятный на вкус напиток, он также имеет и полезные свойства: выводит токсины из нашего организма.
Конечно, увлекаться сидром из яблок не желательно, так как по содержанию алкоголя, он равноценен пиву, но несколько бокалов холодного напитка с хорошей компанией можно выпить, а главное, никакого похмелья на утро.
Яблоки для приготовления сидра лучше брать самые обычные, пусть невзрачные, главное чтобы они не были порченными. Сочность яблок имеет значение в этом рецепте, из таких фруктов получится насыщенный и ароматный сидр. Но даже если у вас оказались суховатые яблоки, это не страшно, просто добавите потом немного воды (0,5-1 стакан) в банку.
Время подготовки: 20-30 минут
Время приготовления: 1,5-2 недели.
Выход: 1-1,5 литра.
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Бесценное золотое молоко для сосудов .
Хочу поделиться с вами, друзья, одним очень эффективным рецептом, который быстро восстанавливает капиллярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей. Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок. Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм. И название у рецепта красивое - золотое молоко. Взять пакетик желтой куркумы лучше покупать в индийских магазинах специй, в крайнем случае - в супермаркетах, но не на рынках. Почему-то она там совсем без запаха, то ли потому, что в открытых мешочках стоит, то ли подмешивают в нее что-то постороннее... В 50 граммов мелкого порошка куркумы добавить в два раза больше воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны. Поставить ее на огонь и при постоянном помешивании варить 5-7 минут. Получится густая паста коричневого цвета. После того, как эта смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. Обычно такого количества как раз на курс хватает (курс 40 дней один раз в год). За полтора часа до сна вскипятить стакан молока, добавить в него чайную ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла - по рецепту 2 столовые ложки масла, но это очень жирно. Миндальное масло продается в аптеках или в магазинах диетического, здорового или веганского питания. Чайную ложку меда положить в рот и запить стаканом золотого молока. Можно миндальное масло и не добавлять. Размешивать просто куркуму в горячем молоке, запивать с медом. Но хочу предупредить - ни разу не удалось размешать пасту до конца в молоке, остается взвесь. Выбирать ее ложкой и запивать молоком с медом. Очень вкусно. После такого вечернего молока сон, как у младенца, полное умиротворение и спокойствие. После трех первых вечеров приема золотого молока ноги бегут как в юности.https://www.polsov.com/29949-bescennoe-zolotoe-moloko-dlja-sosudov.html
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Салат "Быстрая фасолька"
Девочки, это чудесный салат! Быстрый в приготовлении, из минимума ингредиентов, очень сытный и полезный! Я часто делаю такой салатик, он хорош и тёплый, и холодный, и постный, и с добавлением яйца или варёного мяса! Можно использовать и как гарнир! Попробуйте, может, и вам понравится?
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Простейший способ связать детскую шапочку "Эльф" (с описанием)
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Город солнца: яркие выходные в Саранске и его окрестностях
Это цитата сообщения tvorcheskaya Оригинальное сообщение
Домашнее вино
КАК приготовить вкусное домашнее ВИНО?
Ингредиенты для вина из винограда:
виноград – 10 кг; сахар-песок – 2,5-3 кг.
Рецепт вина из винограда в домашних условиях:
1. Берем немытые (это очень важно, иначе брожения не произойдет) виноградные грозди и тщательно обираем с них ягоды.
2. В эмалированном ведре давим руками или толкушкой небольшими порциями виноград до сильного появления сока.
3. Затем прикрываем емкость марлей и оставляем для брожения в тепле примерно на 4-5 дней. Два раза в день массу перемешиваем деревянной веселкой (лопаткой).
4. После того, как мезга (давленый виноград) поднимется, откидываем на дуршлаг, для стекания сока и отжимаем ее через марлю.
5. Далее переливаем в банки чистый виноградный сок и насыпаем сахарный песок, перемешиваем.
6. На горлышко банки одеваем промытую медицинскую перчатку, прокалываем в пальцах иголкой несколько дырочек и плотно обвязываем резинкой по кругу.
7. Оставляем вино для брожения на 2-3 недели при комнатной температуре. Следим за перчаткой, вначале процесса она надувается, а когда сдуется – вино готово.
8. После того, как дрожжи осядут, а вино осветлится, и прекратятся «бульки», осторожно процеживаем. Во время сцеживания вина следим, чтобы дрожжи не попали в чистые бутылки, укупориваем пробками.
9. Виноградное вино выносим в прохладное место примерно на месяц, и в течение этого времени три раза переливаем вино в другие бутылки, оставляя осадок в предыдущих.
10. Затем еще месяц отстаиваем вино в прохладном месте и можем дегустировать. После прочтения рецепта вина из винограда домашний процесс приготовления может показаться очень трудоемким, но это не так, не пугайтесь, все делается просто. Используя этот рецепт виноградного вина, Вы получите примерно 6 литров полусухого ароматного домашнего напитка.
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa Оригинальное сообщение
Фаусто Папетти - Маленький цветок
Фаусто Папетти - Томазо Альбинони -Адажио-
ОСЕННИЙ САКСОФОН (Фаусто Папетти)
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Вкуснейший карамельный пирог с грецкими орехами:
Простой рецепт вкусного пирога к чаю: нежное песочное тесто, измельченные орехи и сгущенное молоко, которое при выпечки превращается в карамель. Пирог получается нежный и мягкий.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
4 блюда из мяса, на подготовку которых вы потратите 10 минут времени (очень сочно и вкусно).
Мясо не надо мариновать, переворачивать в процессе приготовления. Потребуется минимум продуктов и любимые специи. Мясо получается очень сочное и нежное. Блюда из серии "Все заложили и забыли". Это очень удобно, так как на подготовку требуется 10 минут времени. А еще и посуду после такого приготовления отмывать не надо.
1. Свинина кусочками в пергаменте.
Свинину (у меня шейка 900 г) нарезаем на средние не очень толстые кусочки. В форму (26 х 35 см) размещаем большой кусок пергамента с силиконовым покрытием (одна половина его должна быть на дне формы, а вторая половина выходить за форму). Размещаем куски свинины в один слой.
Посыпаем солью, молотым перцем и мелко нарезанным чесноком (2 зубчика). Потом кусочки переворачиваем, снова солим, перчим и посыпаем нарезанным чесноком (2 зубчика).
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Ажурные рельефные салфетки. Елена Скрипина.
