• Авторизация


Без заголовка 04-06-2021 21:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кабачки по-болгарски на зиму

2835299_Kabachki_pobolgarski_na_zimy1 (700x373, 65Kb)

Мне очень нравится эта заготовка. Нашла ее на форуме, и все никак руки не доходили рассказать Вам. Закрываю так уже много лет кабачки и съедается они в первую очередь. Вот для меня закуски лучшей зимой и не придумаешь, надеюсь и Вам понравится.
 
Ингредиенты:
3 кг кабачков
2 литра воды
1 стакан (200г) сахара без горки
3 ст.л. с горкой соли
250г 9% уксуса
зелень (укроп, лист хрена)
4 зубка чеснока (я кладу это количество на 1 литровую  банку)
1 ч.л. чёрного перца горошка
лавровый лист 6-8 шт.
Кабачки по-болгарски на зиму. Пошаговый рецепт
Кабачки вымойте, немного просушите и нарежьте кружочками.
Банки простерилизуйте, и на дно каждой банки разложите предварительно очищенный и вымытый чеснок, а также зелень.
Приготовьте маринад: для этого влейте в кастрюлю воду, добавьте все ингредиенты, кроме уксуса и доведите до кипения, как закипит, влейте уксус и пусть еще раз закипит.
Опустите в воду кабачки, накройте крышкой и держите их там 5-7 минут, можно периодически перемешивать, чтобы все кабачки покрывала жидкость.
В банки разложите кабачки, вынимая из маринада.
Маринад пусть еще закипит, заливаем кипящим маринадом кабачки и сразу закатываем крышками.
Готовые банки переверните, укутайте и оставьте до полного остывания.
Вот и все. По такому рецепту можно готовить и огурцы, таким же способом.

Выход 4 литровые банки.

Всем удачных заготовок и отличного настроения.

Фото с сайта 

Источник

2835299_Kabachki_pobolgarski_na_zimy2_1 (620x700, 351Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2021 23:13

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка
 

3925116_b85acf3ed7f4 (304x328, 25Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-06-2021 23:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Особенный салат из огурцов на зиму

2835299_Osobennii_salat_iz_ogyrcov_na_zimy1 (700x373, 74Kb)

Это действительно особенный салат из огурцов на зиму, а знаете почему? Потому что съедается самый первый. Этот салат будет с удовольствием съеден  вами зимой, причём одним из первых. Он получается аппетитный,  в нём присутствует аромат свежести. Салат хорош и тем, что в нём можно использовать огурцы любого сорта, крючковатые, нестандартные. 
 
Рецепт:
Огурцы — 1,200 гр ( выход 3 банки по 0,5 л)
Лук — 200 гр
Укроп — 1 пучок
В каждую баночку объемом 0,5 литра:
 
Лавровый лист — 1 шт
Перец душистый — 2 горошины
Перец черный — 5 горошин
Соль — 3\4 ч.л
Сахар — 0,5 ч.л
Уксус 9% — 1 ст.л
Масло растительное — 1,5 ст.л
Особенный салат из огурцов на зиму. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2021 10:35

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Баклажаны с грудинкой

В колонках играет - тишина
Настроение сейчас - хорошее

А вчера я делала вот такое блюдо. Рецепт я тоже нашла на просторах интернета. Решила проверить что это такое.
На 1 баклажан нам понадобится около 100 гр бекона или грудинки, 150 гр тертого твердого сыра, 3 ст. ложки сметаны. За неимением бекона и грудинки я положила буженину. Потом об этом пожалела. Получилось не очень вкусно. Но сыну понравилось. Он все слопал, а мы с мужем не очень оценили по достоинству это блюдо. Но, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. Может вам и подойдет. Только не кладите буженину.
Баклажан разрезать вдоль пополам. Посыпать на срезе солью и оставить на несколько минут, потом промыть под водой для удаления горечи. Обсушить и сделать несколько надрезов на расстоянии 1-2 см друг от друга, не разрезая внешнюю кожуру плода. В каждый срез положить ломтики бекона или грудинки. Слегка посолить и поперчить.

 (640x480, 55Kb)
 (640x480, 81Kb)
Баклажанчики сложить в форму или противень кожурой вниз и сверху выложить тертый сыр со сметаной.
 (640x480, 63Kb)
Запечь в духовке на 180 градусов 45 минут.
 (640x480, 84Kb)
Приятного аппетита!
 (640x480, 93Kb)
Ну как не посидеть и не выпить под легкий закусон теплым майским вечерком?! Салатик от Ларисы с фасолью и грибами, салатик из дайкона, свежий огурчик и баклажанчики, запеченные с сыром помогли нам в этом. Чего и вам желаем!
 (640x480, 91Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2021 22:39

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Шикарный вкусный салат из баклажан – на удивление всех гостей

Если хотите удивить Ваших гостей, приготовьте вкусный салат из баклажан по нашему рецепту. При таком способе приготовления баклажаны очень напоминают по своему вкусу грибы.

Этот салат сразу же станет Вашим любимым, и Вы часто будете готовить его в течение всего лета.

Салат из баклажан, нужно:

салат из баклажан

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2021 21:13

Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение

КОФТОЧКА ,,ЛАВАНДА,, КРУГЛАЯ КОКЕТКА

i (700x525, 107Kb)
i (2) (700x525, 139Kb)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2021 21:28

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Джемпер по мотивам "Hana" от Хаки1980
 

https://www.stranamam.ru/post/14159114/

 

Джемпер по мотивам "Hana"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 21:51

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Вкусные маринованные баклажаны
 

 


1-243 (600x450, 154Kb)

 

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется.
Готовы баклажаны через 3-5 дней, но можно начинать есть уже на следующий день. Потому, что уж очень вкусно!

Продукты:

1. Баклажаны — 5-6 шт
2. Чеснок — 10 зубков

Продукты для маринада:

 

1. Вода — 0.5 литра
2. 9% уксуса — 100 — 150 мл
3. Лавровый лист — 5 шт
4. Черный перец горошком — 8 шт
5. Перец душистый — 4 шт
6. Гвоздика — 4 шт
7. Соль — 1 ст. (полная без горки) ложка
8. Сахар — 1 ст.ложка
9. Мед — 1 ст. ложка (полная с горкой, если густой)
10. Масло растительное — 1 ст. ложка

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2021 22:03

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Свитер Growing season
 

PJtxn_rS-_Q (400x600, 114Kb)

Свитер Growing season вяжется сверху вниз бесшовно из пряжи Novita Woolly Wood, с узором виноградной лозы

Размеры S(M)L (XL)XXL(3XL)
Пряжа : Novita Woolly Wood 550 (600)650(700)800 (850) г

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2021 22:52

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Джемпер AUBADE BY NATALYA SINELSHCHIKOVA

Источник https://www.liveinternet.ru/users/4933277/post468504532/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2021 20:07

Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение

Японская кофточка с листьями



[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2021 19:58

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Топ Swing by Spring
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2021 22:40

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Джемпер с круглой кокеткой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2021 22:39

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Пуловер с круглой кокеткой
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2021 21:39

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Салфетка крючком “Ажурные лилии”

https://ya-hozyaika.com/vyazanie-dlya-doma/salfetk...etka-krjuchkom-azhurnye-lilii/

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2021 21:00

Это цитата сообщения IrinaKitaeva Оригинальное сообщение

Пуловер.
 



i (1) (542x700, 467Kb)

i (2) (166x445, 89Kb)
i (3) (160x444, 75Kb)

i (4) (336x262, 87Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2021 20:59

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ

Nf9H7LEa5mNr (93x53, 4Kb)

3416556_tunikamorskoibrizimagesbig_8 (517x690, 114Kb)

Туника Морской бриз

https://www.knittingideas.ru/posts/30211-tunika-morskoi-briz.html

 

https://www.knittingideas.ru/posts/30211-tunika-morskoi-briz.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2021 08:01

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

МИНТАЙ ПОД СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

МИНТАЙ ПОД СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

минтай (604x403, 212Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2021 16:56

Это цитата сообщения IrinaKitaeva Оригинальное сообщение

Пуловер с горловиной «труба».
 


baden-1 (350x547, 379Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии