ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.

Скрученное рулетом дрожжевое тесто с ветчиной, моцареллой, помидорами черри, орегано и базиликом. И извергающийся «вулканический» соус. Итальянские страсти!

Паштет из печени с морковью
 

Чтобы паштет из печени получился еще вкуснее и нежнее, в него следует добавить как можно больше разнообразных овощей.

Главное, чтобы они сочетались между собой, но при этом не перебивали вкус самой печенки.

В этом рецепте умело соединили морковь и шампиньоны. А благодаря сливочному маслу текстура паштета становится более гладкой и кремообразной. 

Идеальная закуска как для ежедневного рациона, так и для праздничного меню!  

У плиты весь день не стою, а получается вкусно. Торт за 20 минут вместе с выпечкой
 

• мука — 200 г;
• сахар — 200 г;
• молоко — 250 мл;
• какао порошок — 25 г;
• масло растительное — 80 мл;
• соль -1/3ч.л.;
• сода -1/2ч.л.;
• уксус 9% — 1 ст.л.

• вареное сгущенное молоко — 180 г;
• сметана 20% — 2 ст. л.

Ажурная сеточка из 2х рядов
 

В теплое время года самыми востребованными узорами являются, конечно же, ажурные! Их большое множество, иногда бывает очень трудно выбрать тот или иной подходящий к будущему изделию узор. Поэтому, как вариант для вашего вдохновения, делюсь красивым и стильным, на мой взгляд, ажурным сетчатым узором, очень простым в исполнении, с быстрозапоминающимся раппортом

Итак, тот самый раппорт состоит из 5и петель и 2х рядов.

Замаринуйте морепродукты с лаймовым соком, томатной пастой и копчёной паприкой. Это подарит из бесподобный аромат.

Одежда куклам с Мариной (Кукольный гардероб)

ПРОСТОЙ ТОП СПИЦАМИ С ЯПОНСКИМ ПЛЕЧОМ.





Это подробный мастер-класс по вязанию простого топа спицами в технике "Японское плечо сверху". Мастер-клаcc подойдёт для внимательных новичков, умеющих вязать лицевые и изнаночные а также делать прибавки/убавки.

В мастер-классе вы найдёте:
• Описание принципа вязания техники "Японское плечо сверху";
• Попетельное сопровождение на протяжении всего вязания - от набора до закрытия;
• Вязание укороченных рядов с обвитием петель;
• Формирование пройм и выреза с помощью прибавок и воздушных петель;
• Закрытие резинки иглой 1*1 с имитацией итальянского набора;
• Таблицу с готовыми расчётами.
• Ссылка на таблицу с расчетами: https://drive.google.com/file/d/1-_OTTRAXWyDsCact8JbY-Svufgw9yJFF/view
• Ссылка на техн.рисунок: https://drive.google.com/file/d/1y7niTGgBVkRjPF6Qf8iQKhq-XpOZwTrk/view

• Пряжа и инструменты:
- Schachenmayr Catania - 100% мерсеризованный хлопок, 50гр/125м - 3-4 мотка на размеры S-M. Для каждого остального размера +1 моток. Также можно использовать аналоги похожего метража - 50гр/110-135м.
- Спицы 4мм на леске от 60см - 2 пары;
- Спицы 3,5 или 3мм на леске от 100см;
- Трикотажная игла с широким ушком;
- Ножницы.

Секрет идеально ровных кромочных петел

Творожный манник на сметане
 

• Манная крупа - 1 стакан
• Сахар - 1 стакан
• Творог - 300 г
• Сметана - 100 г
• Яйца - 3 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Ванильный сахар - 10 г
• Соль - щепотка

Морковно-яблочный пирог