• Авторизация


>Природное чудо-средство: прополис (много рецептов!) 31-05-2012 20:39

Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

Природное чудо-средство: прополис (много рецептов!)

[400x300]Прополис по праву можно считать уникальным и ценнейшим натуральным продуктом, который нам подарила сама природа. Его лечебные свойства обусловлены содержащимися в его составе полезными органическими соединениями, такими как флаваноиды, гликозиды, терпены, а также комплексом витаминов и микроэлементов, сочетание которых оказывает благоприятное воздействие на организм человека.

Лечение прополисом.
Широко распространено применение прополиса в области традиционной и народной медицины. Он обладает сильнейшими антибактериальными, антисептическими и противомикробными свойствами. Применение прополиса оказывает стимулирующее воздействие на все важнейшие системы и функции организма, укрепляя защитные реакции, ускоряя обмен веществ и регенерацию тканей. Кроме того, он прекрасно выводит холестерин из организма, тормозит развитие и рост раковых клеток, уничтожая их, подавляет патологические клетки. Употребление препаратов на основе прополиса усиливает устойчивость организма к облучению.

В сравнении с синтетическими препаратами, прополис не оказывает вредного воздействия на местную микрофлору кишечника, благодаря чему его применение не вызывает дисбактериоза. Сочетание прополиса с другими лекарственными средствами усиливает действие последних. Стоит отметить, что прополис практически не имеет противопоказаний (кроме индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства) и не вызывает побочных эффектов. Конечно, панацеей от всех болезней его назвать нельзя, но то, что его применение оказывает благотворный эффект на человека, это несомненно.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Противоотечная смесь для ног 31-05-2012 20:38

Это цитата сообщения rubus Оригинальное сообщение

Противоотечная смесь для ног

от Купавы с Аромарти http://forum.aromarti.ru/
- на 100 гр нежирного крема (некогда было делать свой)
- 50 капель эскузана;
- 20 капель кипариса;
- 10 капель можжевельника;
- 10 капель лаванды;
- 8 капель мяты;
- 8 капель фенхеля;
- 20 капель экстракта петрушки.
Ноги реанимируются мгновенно. Даже не ожидала такого эффекта.

Еще, с сайта "Посвящение"
Отёки голени

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основа:
10 мл масла Виноградной косточки.

Натуральные эфирные масла:
Герань – 2 капли.
Можжевельник из ягод – 2 капли.
Мята перечная – 2 капли или масло Кипариса – 2 капли.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Проводится легкий массаж задней поверхности голени мягкими движениями снизу вверх к подколенной ямке (при наличии варикозного расширения вен, а тем более тромбов массаж проводится очень аккуратно), либо используются примочки указанной смесью эфирных масел на 70 мл воды.
Время массажа – 10 минут.

http://www.posvyashenie.ru/plugins/recipe_menu/recipes.php?0.view.36.3



Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Овес - волшебное зернышко!
Часть 2 - Практика натурального питания
...
Часть 32 - Имбирь
Часть 33 - Народные методы лечения и профилактики варикозного расширения вен.
Часть 34 - Противоотечная смесь для ног
Часть 35 - Простые рецепты снятия отеков ног
Часть 36 - Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги
Часть 37 - АЮРВЕДА6 УХОД ЗА РАЗЛИЧНЫМИ ЧАСТЯМИ ТЕЛА
Часть 38 - Природное чудо-средство: прополис




Серия сообщений "Уход за ногами":

Часть 1 - Крем "Безупречные пяточки"
Часть 2 - Народные методы лечения и профилактики варикозного расширения вен.
Часть 3 - Противоотечная смесь для ног
Часть 4 - Простые рецепты снятия отеков ног
Часть 5 - Как сделать грубые пятки бархатными за 4 дня
Часть 6 - Пятки в порядке! - совет огороднику


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Простые рецепты снятия отеков ног 31-05-2012 20:36

Это цитата сообщения rubus Оригинальное сообщение

Простые рецепты снятия отеков ног

Порционное питье воды.
оно не только от целлюлита, оно , в принципе, помогает почкам и улучшает усвоение жидости.
Пейте за один прием не более 100мл жидкости (любой - вода это, чай или кофе, не важно) - следующие 100мл можно выпить через 15 минут, не ранее (можно позже- по желанию).
Утром натощак лучше сразу выпить за один прием 1-2 стакана воды - поскольку это промывает организм и эта вода почти сразу выходит.

Помассируйте точку, находящуюся между первым и вторым пальцами ног ноги. Не забывайте и о гимнастике-вращайте ногами (ступнями) по часовой стрелке и против, перекатывайтесь с пятки на носок.

А еще хорошо следующее упражнение делать: лечь на пол, поднять прямые ноги под углом в 90 гр., потянуть на себя стопы и полежать напрягая мышцы икр, сколько сможете. Потом максимально расслабить ноги и мелко потрясти ими (поднятыми) до усталости. Повторить не менее 3-х раз. Очень хорошо убирает застойные явления, тонизирует венозный отток.

Советы с Аромарти.ру



Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Овес - волшебное зернышко!
Часть 2 - Практика натурального питания
...
Часть 33 - Народные методы лечения и профилактики варикозного расширения вен.
Часть 34 - Противоотечная смесь для ног
Часть 35 - Простые рецепты снятия отеков ног
Часть 36 - Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги
Часть 37 - АЮРВЕДА6 УХОД ЗА РАЗЛИЧНЫМИ ЧАСТЯМИ ТЕЛА
Часть 38 - Природное чудо-средство: прополис




Серия сообщений "Уход за ногами":

Часть 1 - Крем "Безупречные пяточки"
Часть 2 - Народные методы лечения и профилактики варикозного расширения вен.
Часть 3 - Противоотечная смесь для ног
Часть 4 - Простые рецепты снятия отеков ног
Часть 5 - Как сделать грубые пятки бархатными за 4 дня
Часть 6 - Пятки в порядке! - совет огороднику


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Польза одуванчика 31-05-2012 20:33

Это цитата сообщения Квапсиэль Оригинальное сообщение

Польза одуванчика

Польза одуванчика проявляется при его использовании при болезнях печени, сахарном диабете, акнэ, желтухе, раке и анемии. Он поддерживает здоровье костей, кожи и способен помочь похудеть.



Возможно, одуванчик более популярен как цветущее растение, чем как лечебное средство, и это вполне оправдано: цветы
одуванчика выглядят очаровательно!

Есть много разновидностей одуванчика, но самым распространенным является одуванчик, известный в науке как Taraxacum Officinale. Одуванчик богат витаминами А, С, железом, кальцием и детоксикантами, что объясняет его применение в медицине.
Одуванчик для здоровья костей

В одуванчике много кальция, необходимого для роста и укрепления костей, также он богат антиоксидантами, такими как витамин С и лютеолин, которые защищают кости от возрастных повреждений, в том числе потери плотности и прочности, причиняемых свободными радикалами.
Для печени

Одуванчик полезен для лечения печени. В то время как его антиоксиданты, такие как витамин С и лютеолин, поддерживают надлежащее функционирование печени и защищают ее от старения, другие компоненты помогают лечению кровотечений в печени, поддерживая должное течение желчи и т. д. Одуванчик также стимулирует печень и пищеварительный процесс.
При сахарным диабете

Сок одуванчика может помочь больным диабетом, так как он стимулирует производство инсулина в поджелудочной железе, тем самым способствуя поддержанию низкого уровня сахара в крови. Так как одуванчик является мочегонным средством, он принуждает больных диабетом чаще мочиться, что также помогает удалять из организма лишний сахар. Кроме того, у диабетиков часто возникают проблемы с почками. Мочегонные свойства одуванчика помогают удалить отложения сахара в почках через мочу, а поскольку сок одуванчика слегка горький на вкус, он также эффективно снижает уровень сахара в крови, как и все горькие вещества.
Расстройства мочевыделительной системы

Одуванчик является высокоэффективным мочегонным средством. Тем самым он помогает очистить почки и мочевую систему от отложений токсических веществ. Кроме того, его дезинфицирующие свойства препятствуют росту микробов в мочевых путях.
Сок одуванчика для кожи

Сок одуванчика, также известный как молочко одуванчика, полезен при лечении кожных заболеваний, которые вызываются микробными и грибковыми инфекциями, поскольку этот сок очень щелочной и обладает бактерицидными, инсектицидными и противогрибковыми свойствами. При использовании этого сока следует принять меры предосторожности, чтобы избежать его контакта с глазами. Также этот сок может применяться при чесотке, стригущем лишае, экземе и т. д.
Сок одуванчика при акнэ

Сок одуванчика обладает хорошими детоксикантными, мочегонными, стимулирующими и антиоксидантными свойствами. Это делает его хорошим средством для лечения акнэ.

Акнэ возникает в основном в подростковом возрасте, когда в организме происходят многие физиологические и гормональные изменения. Если между гормонами, которые вызывают изменения в организме, не поддерживается должное соотношение, они могут откладываться как токсические вещества и выходить с потом через потовые и сальные железы в коже. Во время этих изменений эти железы выделяют больше жира, который, смешавшись с мертвой кожей, блокирует поры и препятствует секреции. Из-за этого токсические вещества не могут удалиться, что приводит к развитию акнэ. Это состояние еще более усугубляется микробными инфекциями на пораженных местах. Сок одуванчика, будучи стимулятором, мочегонным средством и детоксикантом, помогает регулировать секрецию гормонов, усиливает потоотделение и расширяет поры, облегчая удаление токсических веществ через пот и мочу. Этот сок при наружном применении препятствует микробной инфекции.
Снижение веса

Наша моча содержит до 4% жиров. Таким образом, чем больше мы мочимся, тем больше воды и жиров удаляется из нашего организма. Одуванчик, являясь мочегонным средством, способствует мочеиспусканию, тем самым помогая снизить вес без побочных эффектов.
Рак

Одуванчик богат антиоксидантами, такими как витами С и лютеолин, которые сокращают количество свободных радикалов, тем самым сокращая риск заболеть раком. Он удаляет токсины из организма, что также помогает защититься от рака.
Желтуха



Желтуха – это, в первую очередь, расстройство печени, при котором начинается перепроизводство желчи, которая, в конечном итоге, попадает в кровь, нарушая метаболизм в целом. Избыток желчи отражается на цвете кожи, глаз и т. д. Лечение желтухи включает в себя три основных этапа. Во-первых, сдерживание выработки желчи, во-вторых, удаление излишка желчи из организма, и в-третьих, борьбу с вирусной инфекцией. Одуванчик очень полезен на всех трех этапах. Он способствует здоровью печени и регулирует производство желчи. Являясь мочегонным средством, он содействует мочеиспусканию, посредством чего избыток желчи удаляется. Наконец, будучи антиоксидантом и дизинфектантом из-за наличия витамина С и лютеолина, он
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как сочетать цвета? Одеваемся модно! 31-05-2012 20:32

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Как сочетать цвета? Одеваемся модно!

[показать]

[показать]

ОТЛИЧНЫЕ ВАРИАНТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Розочки овощные от Yeva64.МК 31-05-2012 20:31

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Розочки овощные от Yeva64.МК

Хотите сделать такие розочки?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Самые невероятные совпадения 31-05-2012 20:30

Это цитата сообщения Pinik Оригинальное сообщение

Самые невероятные совпадения

[250x250]

В жизни каждого из нас случаются интересные совпадения. Допустим, вы думаете о каком-то человеке и он тут же вам звонит. Или вы приезжаете на Шри-Ланку и встречаете там соседа по лестничной клетке. Всякое бывает. Однако, случаются такие совпадения, в которые просто невозможно поверить. Что это – простые стечения обстоятельств или воздействие потусторонних сил? Читайте и удивляйтесь!


Марк Твен и комета Галлея

[показать]Марк Твен родился в 1835 году в день, когда рядом с Землей пролетала комета Галлея. Вроде бы в этом нет ничего удивительного, многие другие люди родились в тот же день. Однако, писатель умер в 1910 году, опять же в день, когда комета Галлея пролетала рядом с Землей. Интересно, что сам писатель предсказывал день своей смерти. Он писал «Я пришел в этот мир вместе с кометой Галлея в 1835 году.Когда она опять появится в следующий раз, я, наверное, исчезну вместе с ней».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА С СИЛЬНО ВЫРАЖЕННЫМ ЭФФЕКТОМ... 31-05-2012 20:20

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА С СИЛЬНО ВЫРАЖЕННЫМ ЭФФЕКТОМ...

 


[показать]
Маски для лица с сильно выраженным эффектом



Итак маски имеющие сильный омолаживающий эффект.
НЕ ЗЛОУПОТРЕБЛЯТЬ!!!Периодичность применения 1 р в 7-10дней.
МАСКА ИЗ СЫРОЙ ПЕЧЕНИ.
Оттаяную сырую печень (не слишком холодную) порезать тонкими пластинками и наложить на предварительно очищенную кожу лица.Сверху полиэтилен и слой ваты.Держать 20мин. Смыть теплой водой,затем прохладной.После крем по желанию*(Если сухая кожа)
ИЗБЕГАТЬ ПОПАДЕНИЯ В ГЛАЗА!!!!!


АСКОРБИНОВАЯ МАСКА.
1/2 яблока натереть на пластиковой терке+1 сырой желток+1ст л меда+1 ст л яблочного уксуса + 1 ч л аскорбиновой кислоты.(аптечный порошок или подавить витамины)
Все смешать,нанести на область декольте,шею и лицо на 20 мин. Смыть теплой,затем прохладной водой. Крем не нужен.


ДЕГТЯРНАЯ МАСКА
Делается еще реже -1-2 р в месяц.Хорошо убирает отвислость!!!
1/8 бруска дегтярного мыла натереть на мелкой терке, постепенно добавляя воду,взбить в пену.Дегтярную пенку нанести на лицо(избегая области вокруг глаз), шею,область декольтеОставить до полного высыхания, не смывая нанести 2 слой на нижнюю часть лица(бульдожьи складки , подбородок,шею,декольте)Выдержать до высыхания 2 слоя.Ощущуние сильного стягивания.
Смыть теплой,затем прохладной водой. Смазать кожу увлажняющим кремом.
ЕСЛИ СУХАЯСКЛОННАЯ К ВЫСЫПАНИЯМ КОЖА добавьте в пенку 1 ст л сметаны или сливок
Прежде чем нанести маску на лицо попробовать на нежной коже.


МАССАЖ ЗАМШЕЙ( 1 РАЗ В НЕДЕЛЮ)
Взять лоскут замши натуральной, обмакнуть в теплую воду и слегка нажимая, строго по массажным линиям протирать лицо.Чувство легкого покалывания-нормальное явление. Массировать 2-3 мин. После процедуры кожа должна быть приятного розового цвета. При регулярном применении имеет эффект золотых нитей.


МАНДАРИНОВОЕ МОЛОДИЛО
для ежедневного применения в межсезонье. Летом в жару не использовать.
Шкурку мандаринов(другие не годятся)ищзмельчить,сложить в стеклянную емкость, утрамбовать,залить минеральной водой выше на 2-3 см шкурок. Настоять сутки в темном,прохладном месте. Процедить и корочки выбросить. МОЛОДИЛО можно:1-хранить в холодильнике и каждое утро протирать им лицо. 2- заморозить в лотке для льда и льдом протирать лицо. НО ОБЯЗАТЕЛЬНО ДАТЬ НАСТОЮ ВЫСОХНУТЬ НА ЛИЦЕ, НЕ СМЫВАТЬ ДО ВЕЧЕРА!!!!
Высохнув на лице молодило дает прекрасный цвет коже-здоровый и розовый,незаметно стягивает поры и друблую кожу, служит хорошей защитой от перепада температур,ветра,мороза.Питает,витаминизирует и тонизирует кожу. Отличная основа под макияж.

http://www.galya.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разведены мосты 31-05-2012 20:18
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пищевая сода – ваш незаменимый помощник по дому 31-05-2012 20:16

Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение

Пищевая сода – ваш незаменимый помощник по дому

Пищевая сода – ваш незаменимый помощник по дому

[показать]

Мы помним ее с детства. Еще наши мамы и бабушки пекли с ее помощью пироги и чистили раковины. Но, скажете вы, сейчас имеется такое множество всяких чудодейственных средств, неужели нужно возвращаться к такой обычной, банальной соде? Конечно, да! 

Мало того, что сода дешева, нетоксична, она еще и очень эффективна. И не только для чистки – ее можно использовать в домашнем хозяйстве так, как вы никогда бы не додумались.

1. Пищевая сода замечательно уничтожает любые неприятные запахи. Например, в холодильнике и морозильной камере, мусорном ведре, автомобиле, кошачьем лотке, обувном шкафу, в общем, везде, где может появиться неприятный запах. Для профилактики появления запаха можно разбрызгать в потенциально уязвимых местах раствор соды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Лечение гастрита подорожником 31-05-2012 18:52

Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение

Лечение гастрита подорожником

Лечение гастрита подорожником

Лечим гастрит такой безупречно магической травкой, как подорожник. Растет возле дорог, и возле жилищ человека его много. Чем лучше, чише люди, тем больше вокруг их дома подорожника. Воистину подарок земли и трава чистой светлой магии — подорожник.
Итак, как ведьмы лечили гастрит в старину.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>О наших телах...трансформации и здоровье 31-05-2012 18:29

Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение

О наших телах...трансформации и здоровье V

О наших телах...трансформации и здоровье V

 

10 освобождений

из книги Ронны Герман "На крыльях Света")

Я призываю свое могущественное "Я ЕСМЬ" - Присутствие наполнить меня мудростью, проницательностью и любящим намерением. Да будет так!

1. Я освобождаюсь от любых ожиданий по поводу моего духовного роста и продвижения вперед. Каждый день я буду жить в настоящем моменте, концентрируясь на установлении гармонических отношений между моим телом, разумом и эмоциями -- и моим Высшим "Я".

2. Я освобождаюсь от всех соглашений с матерью, отцом, детьми, мужем (женой), братьями, сестрами, друзьями, однокашниками, коллегами, учителями, учениками и вообще всеми, кто привязывает меня к реальности третьего измерения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Жизнь без химии 30-05-2012 22:01

Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение

Жизнь без химии

Жизнь без химии

[603x475]

 

Мы создали этот раздел для того, чтобы рассказывать Вам о простых способах, позволяющих не приобретать и не использовать отравляющие вещества (ОВ), которые нам подсовывают производители моющих средств, косметики, напитков и продуктов питания.

Комплект домашних чистящих средств

Воздух в наших домах наполнен испарениями нефтехимических растворителей, добавленных в моющие средства, чтобы растворять грязь.
В домашнем хозяйстве в среднем находится от 3 до 25 галлонов (1 галлон = 4,54 литра) токсических материалов, большинство из которых — моющие средства.

Что можно сделать?

Изготовить самим безопасные моющие средства. Ингредиенты для них достать совсем несложно, более того, они присутствуют, практически, в каждом доме, за исключением некоторых.
Преимущество использования дома чистящих средств, в состав которых входят естественные ингредиенты, в том, что они — достаточно эффективны, не загрязняют и не отравляют воздух внутри помещения и вне его, а также, экономят ваши деньги.
Уборка дома натуральными средствами принесёт вам, в том числе, и чувство удовлетворения от того, что вы защищаете своё здоровье и здоровье своих близких.
Приготовление своего собственного набора моющих средств занимает совсем немного времени, а, кроме того, они не портятся довольно долго — от 6 месяцев до года.
И, как дополнительный бонус, — цена таких чистящих средств составляет, лишь, около 10% от цены промышленно изготовленных продуктов, и это, включая натуральные ароматические масла, которые — довольно дороги.

Что нам понадобится:


• пищевая сода;
• моющая сода;
• белый уксус;
• натуральное жидкое мыло или натуральное жидкое моющее средство;
• оливковое масло или масло жожоба;
• лимонный сок;
• масло лимона;
• масло чайного дерева;
• 5 пульверизаторов;
• стеклянная ёмкость.
В предыдущих рассылках мы рассказывали о 5 основных чистящих средствах — соде (пищевой и моющей), буре, уксусе и некоторых эфирных маслах.
Замечание: натуральное жидкое мыло легко получить из натурального твёрдого мыла, путём растворения его в горячей воде.
Замечание: Обязательно сразу помечайте изготовленные средства и держите их подальше от детей и домашних животных.
1. Рецепт чистящего средства для ванны.
Взять пол-чашки пищевой соды. Помешивая, добавить в неё жидкого мыла или жидкого моющего средства до получения кремообразной кашицы.
По желанию, добавить 5 капель антибактериального масла, такого, как масло лаванды, чайного дерева или розмарина. Нанести кашицу на губку, почистить поверхность, смыть.
Замечание: Чтобы сохранить приготовленный продукт влажным, добавьте 1 чайную ложку глицерина и плотно закрывайте крышку, в противном случае, делайте столько продукта, чтобы использовать его за один раз.
2. Средство для чистки стёкол.
• 1/4–1/2 чайной ложки жидкого мыла или моющего средства;
• 3 столовых ложки уксуса;
• 2 чашки воды.
Смешайте всё в пульверизаторе.
Замечание: Добавление мыла в средство — важно, оно удаляет мельчайшие остатки воска, которые содержали промышленно изготовленные средства для чистки окон. Если моющее не добавлять, то окна будут слегка мутными и с разводами.
3. Средство для чистки духовок.
• чашка пищевой соды;
• вода;
• пару чайных ложек жидкого мыла.
Смочите низ духовки водой, насыпьте слой соды так, чтобы полностью покрыть поверхность в нижней части духовки. Снова сбрызните водой так, чтобы средство превратилось в густую пасту. Оставьте на ночь.
На следующее утро вы легко снимете жир. Когда вы справились с самой неприятной частью, нанесите немного жидкого мыла на мочалку и отмойте остатки жира.
Если рецепт не сработал, значит повторите всё, но теперь увеличьте количество соды и/или воды.
4. Универсальный очиститель.
• 1/2 чайной ложки моющей соды;
• немного жидкого мыла;
• 2 чашки горячей воды.
Залейте это в пульверизатор и встряхните, чтобы сода растворилась.
Используйте этот очиститель так, как вы бы использовали любое другое очистительное средство
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Постный Борщ 30-05-2012 21:59

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Постный Борщ

              Пребывая на Великом посту и испытывая определенный дефицит вкусной пищи, (в основном вся еда на посту просто полезная), вспомнился постный борщик, столь любимый в детские годы. До какой степени в детские годы был нелюбим обычный борщ, до такой же обожаем и радостен постный.  Густой, сытный, без единого кусочка мяса, он съедался до последней ложки, как свежеприготовленный, так и настоявшийся, вчерашний. Ну вот я повзрослел, но дикая любовь к постному борщу осталась.

            Пару слов про Пост. Будучи не фанатично верующим, я до недавнего времени не придерживался никакого порядка в питании. Впрочем, я лукавлю: в обычное время и сейчас я не особо размышляю, постный ли сегодня день недели, если хочется съесть кусок мяса.  Это в обычное время… Пару лет назад (даже не помню, что послужило причиной: то ли заметно выросшее брюшко, то ли еще что-то) я решил соблюсти Великий пост. Нет, не как Пост, с отказом от всех светских развлечений и радостей жизни, а только в плане еды. Оказалось, что это не очень сложно, а результат налицо – сбросились лишние килограммы, стал себя гораздо лучше чувствовать, и самое главное, аллергия, донимающая меня весной, начинающаяся от первой цветущей абрикоски и заканчивающаяся вишнями и черешней, цветущими последними, стала проходить гораздо легче, не заставляя глотать таблетки, сильно чихать и кашлять. Я поразмыслил и понял, что Пост, это кроме всего прочего, еще и диета, проверенная тысячелетиями… И вот я несколько лет соблюдаю Великий пост. И в ожидании светлого праздника Пасхи питаюсь в будние дни во время Поста чем Бог пошлет, исключая из рациона мясо, яйца, молоко, жиры, в том числе и подсолнечное масло. Что я ем в это время? Это вопрос особый и когда-нибудь я об этом расскажу. Во время Великого поста подсолнечное масло можно употреблять в пищу только на выходных, что позволяет разыграться кулинарной фантазии и устраивать себе маленькие гастрономические праздники.
            Но вернемся к нашему борщу!
            Что нам для него надо? Первое – грибы. Грибы я беру белые, самолично сушеные в их сезон. Не знаю, но покупать сушеные грибы я боюсь -  мало ли, что там засушивают… Грибов надо жменя.  Второе – фасоль – тоже жменя. Морковки – одна большая или две-три маленькие. Пастернак. Если его нет, не страшно, в годы моего детства готовили борщ без него. Картошка – три картофелины. Бурачок – три не очень крупных, но обязательно насыщенных, темного цвета, ни в коем случае не сахарных и не кормовых. Проверяется просто – при покупке легонечко шкрябаете его ногтем, если цвет темный, "бурачный", значит, это самое то. Томатная паста (или помидоры), лук (две луковицы), естественно подсолнечное масло, перец черный (несколько горошин), перец красный молотый (пол чайной ложки), лавровый лист (2 шт.), по пучочку петрушки и укропчика, три-четыре пера зеленого лука, столовая ложка сахара, соль по вкусу. Ой, чуть не забыл – капуста – или небольшой кочанчик, или половинка большого.
            Приступаем?
            Наверное нет. Почему? Все очень просто – надо дождаться вечера и… замочить на ночь фасольку и сушеные грибы. Замочить, это значить залить достаточным количеством воды, а не то, что вы подумали. ;-).  Замачиваем естественно отдельно. 
            Ну вот пришло утро и Вы, полные сил, прекрасного утреннего настроения и желания вкусно покушать, готовы к кулинарным свершениям. Вот теперь и приступаем.
            Первое – сливаем воду с замоченных и изрядно разбухших фасолин и грибиков и  ставим отдельно вариться. У фасоли через 10 мин. после начала кипения сливаем воду, добавляем свежую и ставим кипеть опять. Чистим бурачок. В утятницу, или любую другую толстостенную посуду наливаем подсолнечное масло – миллиметров 5-7 и ставим на огонь. Режем бурачок соломкой, как в Макдональд'се картошку фри. Порезали? В горячее масло ее. Перемешать. Чистим морковку. Режем также соломкой. На сковородку с подсолнечным маслом! Обжариваем! Мешаем бурачок.
            Пока обжаривается до золотого цвета морковка, чистим пастернак. Тоже режем соломкой, не забывая, при этом мешать морковку. Порезали? Помешали бурачок.  Как раз морковка должна слегка обжариться и зазолотиться, а
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Грибы по-венесуэльски 30-05-2012 21:56

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Грибы по-венесуэльски

           Вот уж воистину блюдо, про которое писать или читать гораздо дольше, чем его делать.
Попробовав то, что получилось, почему-то показалось, что венесуэльцы близкие родственники нам, славянам, так органически, как мне кажется, это блюдо следует за заиндевевшей стопочкой, холодной, до тягучести, водочки…
            Ну не буду интриговать, а расскажу, что нам будет надо. А надо будет совершенно немного: полкилограмма грибов (у меня были шампиньоны), четыре зубчика чеснока, полстакана подсолнечного масла, треть стакана 5% яблочного уксуса, или более крепкого, разведенного водой до этого объема,  десяток горошин черного перца, три горошины душистого, четыре лавровых листочка, чайную ложку соли, две чайные ложки сахара… и ВСЁ. 
            Если шампиньончики маленькие – мы их только моем, если крупненькие – режем пополам, или даже на четыре части. Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавку. Бросаем все на сковороду, доводим до кипения на среднем огне, как закипит, огонь убавляем, накрываем крышкой и оставляем на 5-6 мин. Время прошло? Шампиньоны отдали много водички, и прямо начали плавать в собственном соке.  Высыпаем все со сковороды в кастрюлю или банку, как остынет до комнатной температуры – в холодильник. Часика через четыре, когда грибики пропитаются, можно подавать к столу. Если пост  -  как постное блюдо, если нет -  то как замечательную закусочку, под которую не грех для аппетита и рюмочку опрокинуть.
 Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

[699x523]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>История забвения «Иван-чая» и замены его на Руси иноземным чаем 30-05-2012 21:51

Это цитата сообщения Елена11 Оригинальное сообщение

История забвения «Иван-чая» и замены его на Руси иноземным чаем

 

[500x375]

 

Дело в том, что китайский чай ВПЕРВЫЕ попал в Россию (было это в первой половине ХVII века, это и есть НАЧАЛО чайно-кофейной Мировой экспансии!:), но поскольку заграничный товар стоил немалых денег, АЛЬТЕРНАТИВА его в России была ОЧЕВИДНОЙ! 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
>ЛАВАШ и сытные блюда из лаваша 30-05-2012 21:50

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

ЛАВАШ и сытные блюда из лаваша

[434x336]ЛАВАШ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

1 ст. кефира (или йогурта, или сыворотки), стакан на 200 мл
1ст.л растительного масла
1 ч.л. соды
1 ч.л соли
2-2.5 стакана муки (зависит от густоты кефира)

Приготовление:

Смешать кефир с содой и солью, должны появиться пузырьки, это сода реагирует в кефиром. Добавить масло и 2 ст. муки, замесить тесто. Оно должно быть консистенции «мочки уха». Накрыть полотенцем и дать постоять 40мин.  Затем разделить тесто на шарики.

Если ваша сковорода 20-22см, то тесто разделить на 8 частей, если сковорода большая на 4(6). Раскатывать лепёшки толщиной не более 3-4 мм.  Выпекать на абсолютно сухой, нагретой сковороде по 20 -30сек. каждую сторону. Готовые лепёшки складывать стопочкой, смазывая сливочным маслом, накрывая как куполом чашкой, чтобы не остыли. Подавать горячими. Остывший лаваш не черствеет, его можно кушать и холодным. 

[695x67]

ДАЛЕЕ ВИДЕОРЕЦЕПТ - ЛАВАШ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА + 2 рулета из лаваша, шаверма с курицей и обворотни с говядиной, сыром и грибами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Насмотревшись по телевизору на тот кошмар, который нам предлагают в супермаркетах... 30-05-2012 21:47

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Насмотревшись по телевизору на тот кошмар, который нам предлагают в супермаркетах...

...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!

Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!

[350x258]
МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА


[397x337]
ВМЕСТО КОЛБАС


[350x256]
СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ


[400x293]
ПАШТЕТЫ


[500x374]
СОУСЫ И ПРИПРАВЫ


[450x371]
ДОМАШНЯЯ ЛАПША


[330x400]
СЛАДКИЕ КРЕМЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>«Как наделить свои мысли и слова волшебной силой». Мария Джали => УРОК 6. 30-05-2012 21:45

Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение

«Как наделить свои мысли и слова волшебной силой». Мария Джали => УРОК 6.

«Как наделить свои мысли и слова волшебной силой».

Автор: Мария Джали

=> УРОК 6.

Мы уже говорили, что всё в мире – энергия. И все мы энергетически связаны с ближайшим окружением, так называемыми нитями разной длины и толщины.

Откуда берутся эти нити? Во многом мы создаем их сами. Изначально мир задуман так, что эти связи должны нам помогать. В идеале наши связи представляют лёгкие светлые нити, которые дают каждому возможность свободно передвигаться в любом созидательном направлении. Но мы своими мыслями, эмоциями и словами нередко превращаем эти нити в тяжёлые верёвки и даже неподъёмные канаты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>«Как наделить свои мысли и слова волшебной силой». Мария Джали => УРОК 5. 30-05-2012 21:45

Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение

«Как наделить свои мысли и слова волшебной силой». Мария Джали => УРОК 5.

 

«Как наделить свои мысли и слова волшебной силой».

Автор: Мария Джали

 

=> УРОК 5.

Сегодня Вы уже знаете, что:

•  Наши мысли и слова имеют огромную силу. Поэтому их следует контролировать.

•  Сформировать такую привычку можно, ежедневно совершенствуя данное умение!

•  Мысль – это энергия. Положительные мысли укрепляют нас, их следует лелеять, оберегать, приумножать. Негативные мысли являются препятствиями, истощают, их можно отменить, отпустить, прерывая энергетическую связь специальными образами (например, ножницы, меч, клинок).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии