• Авторизация


Рыба По-гречески 18-02-2013 15:26

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение



[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как солить семгу дома 18-02-2013 15:26

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение



Бутерброд с красной рыбой — классический завтрак аристократа. Впрочем, не такая уж это и роскошь. Засолить ту же семгу в домашних условиях — проще простого!

Ингредиенты: 1,5 кг филе свежей семги (форели или любой другой красной рыбы), 2 столовые ложки крупной соли, 1 столовая ложка сахара.

[400x266]

Приготовление

1. Рыбу помыть, обсушить и аккуратно отрезать тешу. Кожу советую оставить, она препятствует испарению влаги, что при хранении играет немаловажную роль. К тому же так удобнее нарезать готовую рыбу.

[400x266]

2. Удалить косточки пинцетом. Для этой цели годится любой пинцет (или даже плоскогубцы, если первого в доме не найдется). Главное, чтобы было удобно ухватить косточку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скумбрия в духовке "Сливочная лодочка". 18-02-2013 15:25

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение



Скумбрия, запеченная в духовке "Сливочная лодочка"

[показать]

Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые и вкусные цветные булочки "Веселая карусель" 18-02-2013 15:11

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение



[700x525]

Эти булочки не только красивы и необычны, но и очень вкусны

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Ромашки" 18-02-2013 15:10

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение



Когда в доме пахнет свежей выпечкой, он притягивает к себе каким-то необыкновенным уютом и теплом.  В такой дом тянуться друзья, потому что знают, его хозяйка всегда сможет угостить чем-то вкусненьким.

 

Если кто-то хочет возразить, что не каждому это дано – печь пироги, смею вас заверить, это не так. Просто нужно очень захотеть и тогда непременно всё получится. Я же со своей стороны предлагаю вам для начала  освоить самый простой рецепт выпекания булочек. Название у них нежное и очень скромное «Ромашки».

[450x338]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные булочки 18-02-2013 15:10

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение



[640x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СДОБНЫЕ РОЖКИ. 18-02-2013 15:07

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение



[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобные булочки с корицей и ореховой карамелью! 18-02-2013 15:06

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение



Девочки и мальчики! Я даже не прошу - я НАСТОЯТЕЛЬНО ТРЕБУЮ!!! ВЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ИСПЕЧЬ!!!

[350x262]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем станок для ткачества бисером 16-02-2013 14:05

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение



Делаем станок для ткачества бисером

 

Ткачесво бисером немыслимо без станка. Точнее, важен не столько сам станок, сколько хорошо натянутые нити основы. Вот почему возможно сделать станок самим, используя подручные материалы. Станки для ткачества обычно продаются в магазинах с бисером. Вот как выглядит станок для ткачества бисером в идеале:

[200x238]

В бисерных магазинах Москвы продается такой станок:

[400x146]

Стоит он в районе 300 рублей. Это довольно узкий станок, на котором ничего шире браслета сплести не получится. Конструкция станка для ткачества довольно проста, и мне кажется, что любой мужчина (при условии наличия если не золотых, то хотя бы бронзовых рук :) и необходимых инструментов) вполне в состоянии сделать такой для своей подруги/жены. Самодельные станки практически идеальны: вы подстраиваете станок под свои нужды, а не станок диктует вам, какой длины и ширины может быть ваше изделие. Давайте рассмотрим еще один самодельный станок:

[300x223]

Делается так: на концы деревянной дощечки прибейте порожки высотой 4-6 сантиметров. Вбейте с двух сторон дощечки маленькие гвоздики на расстоянии 3 мм друг от друга. Все, теперь можете натягивать нити и приступать к работе. Также могу дать полезный совет: сделайте этот станок так, чтобы посередине можно было вставлять еще одну или несколько дощечек с целью удлинить станок (вдруг вы захотите сплести пояс или что-то длинное).

Но что делать, если муж/друг отсутствует как класс, находится на работе или в коммандировке, а плести хочется прямо сейчас? Тогда придется взять все заботы на себя. Рассмотрим пару способов изготовления станка без гвоздей/молотков/напильников. Используем чисто женские инструменты.

Наверняка у вас дома есть какая-нибудь коробка. Из-под обуви или только что съеденного торта :) Во-первых, можно использовать крышку от коробки (если она достаточно высокая, чтобы пропустить под натянутыми нитями руку с иголкой). Алгоритм действий следующий: берем крышку и натягиваем по кругу нити. Чтобы они не сползали, можно сделать на ребрах коробки надрезы, равные ширине бисеринок, и класть нить в эти надрезы.

[212x220]

Для изготовления станка можно использовать и саму коробку. Разрежьте ее пополам наискосок и натяните нити:

[381x178]

Вот еще один способ, для настоящих индейцев! :) Прикрепите две одинаковые расчески с подходящим расстоянием между зубчиками скотчем к краю стола. Натяните между зубчиками нить и можете начинать ткать:

[231x357]

И, наконец, последний известный мне способ изготовления приспособлений для ткачества. Особенно хорош для тканых картин. Берется пластмассовая или деревянная рамка, по краям делаются надрезы через равные промежутки. Расстояние между надрезами должно быть примерно равно величине бусин, из которых плетется изделие:

[300x271]

Думаю, количество вариантов не ограничивается вышеперечисленными, но этого вполне достаточно, чтобы начать прямо сейчас. Удачи! :)

Таня Захарова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетеный декоративный шнур -для ручек сумки,поясов ,как украшение 16-02-2013 14:04

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение



[показать] [392x488] [382x491] [384x456] [372x444]

Источникhttp://yarni.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
набор бисера на проволоку 16-02-2013 13:44

Это цитата сообщения ludmilanikolaevna Оригинальное сообщение



Самодельное устройство для набора бисера на проволоку

 



Спинер для нанизывания бисера самодельный спиннер. существенно! облегчает набор бисера, за 3-5минут набирается нить бисера длиной около метра.

Серия сообщений "бисероплетение":
Часть 1 - Прялка для бисера
Часть 2 - Стрекоза-подвеска для телефона
...
Часть 17 - Делаем станок для ткачества бисером
Часть 18 - Волшебный бисер. Башкатова Елена
Часть 19 - набор бисера на проволоку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпаргалка по слойкам 16-02-2013 13:36

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение



Шпаргалка по слойкам

 
     

Способы разделки слоеного теста
  


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать основание для лампы из стеклянной бутылки 16-02-2013 13:30

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Вам понадобится:

Винная бутылка с широким горлышком и завинчивающейся крышкой
* Патрон для лампы E14
* электрический шнур с выключателем
* Матовая ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩАЯ лампочка с цоколем Е14, мощностью 7−8W
* Перка для металла
* Шуруповерт
* Cверло для стекла и керамики
* Надфиль алмазный
* Баночка с водой
* Ножницы
* Клей пистолет
* Очки защитные
* Защитная маска

Для этого надо приобрести в хозяйственном магазине специальное сверло по стеклу и керамике. Для Отверстия, я использую сверло перо 6 или 8.
Так же Вам понадобиться дрель или шуруповерт.

Порядок работы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заяц из журнала Burda - выкройка 16-02-2013 13:27

Это цитата сообщения olegra Оригинальное сообщение



Мало мне выкроек, которые предоставляет интернет, так я еще и с журналов люблю осваивать и сама придумывать, короче, выкройка из журнала Burda № 10/2007год. Выкройка в инет выставляется впервые! 

[525x700] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще один вариант приготовления холодного фарфора. Без варки 16-02-2013 13:24

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение



Еще один вариант приготовления холодного фарфора. Ну очень простой. БЕЗ ВАРКИ! И с картофельным крахмалом.

Увидела этот МК ВКонтакте сразу в нескольких местах. Не проверяла... И не знаю кто автор, поэтому, сорри, без ссылки на источник! 

Мастер-класс, рецепт холодного фарфора (ХФ)
[604x453]
Здравствуйте дорогие.
Сегодня я вас научу делать холодный фарфор, без термической обработки. Это очень дешевый и быстрый способ.

Для создания ХФ нам понадобятся вот такие ингредиенты:
- Кукурузный крахмал (я использую картофельный)
- Вазелин или вазелиновое масло
- Пищевая сода
- Клей ПВА
Приготовление    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ткачество на дощечках. Обзорный мастер-класс 16-02-2013 13:24

Это цитата сообщения Плюшкина_еленка Оригинальное сообщение



Ткачество на дощечках. Обзорный мастер-класс

 


 Материалы: пряжа для вязания, дощечки для ткачества (можно заменить на квадратики из картона  [показать] )

 

Время работы: 2 часа

Сложность: 3

[показать]

******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сувениры в подарок своими руками. Велосипед с букетом цветов 16-02-2013 13:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение



Очень красивая работа Ткаченко Надежды со Страны Мастеров. Сразу руки зачесались и пришло вдохновение на творчество) Больше всего соблазняет, что сувенир сделан из доступных материалов, которые найдутся в любом доме. Салфетки, джут, шашлычные палочки, пластиковая баночка, картонка и кусочек проволоки имеются? Ну тогда за дело! Отличный сувенир в подарок или для украшения интерьера! Спасибо автору за мастер-класс!

[520x476]

[520x428]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные кольца с творожным кремом 16-02-2013 13:01

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Заварные кольца с творожным кремом
---------------------------------------------------
Автор Марина Шанц
И снова рецепт по ГОСТу! Правда эти колечки должны быть по размеру раза в 2 больше, но у меня почему-то получились миниатюрными :)
И крема у меня осталось много, хотя щедро начиняла им пирожные.
К заварным пирожным я весьма неравнодушна, пожалуй мой самый любимый десерт. Делала их все время с кремом шарлотт, с творожным пробую впервые. С творожным кремом получается менее сладко и жирно.
Но с кремом шарлотт лично для меня вкуснее!:)

Ингредиенты
Заварное тесто:
200 гр муки
100 гр сливочного масла
300 гр яиц без скорлупы (5 крупных яиц)
180 гр воды
щепотка соли
Крем:
320 гр творога
175 гр сливочного масла
90 гр сахарной пудры
65 гр сгущенного молока
1 пакетик ванильного сахара (растереть в пудру)
1 ст.л. коньяка

1 ст. л. сахарной пудры для посыпки

Приготовление
Для приготовления заварного теста влейте в кастрюльку воду, добавьте масло и соль. Поставьте на огонь. Когда смесь закипит и масло полностью растает, всыпьте разом просеянную муку. Мешайте тщательно и быстро, не снимая с огня, пока вся мука хорошо не заварится. Готовое тесто переложите в миску, чтобы оно остыло до 60-70 градусов (можно и ниже).
Тем временем разболтайте яйца в отдельной миске. Понемногу добавляйте яйца в тесто, каждый раз мешая до однородности. Готовое тесто имеет однородную структуру, тягучую консистенцию, падает с ложки, если ею ударить о край миски.
Переложите тесто в кондитерский мешок с зубчатым наконечником (диам. 10-15 мм) и отсадите на противень 15 колечек (средний диаметр 65 мм).
Выпекайте 15 минут при 210 градусах, потом 25-30 минут при 180 градусах. Охладите.
Крем. Взбейте масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром до пышности и светлого цвета, добавьте понемногу сгущенку, хорошо взбивая. В конце взбивания добавьте коньяк. Творог протрите через сито и добавьте в крем. Тщательно перемешайте.
Колечки разрежьте и начините кремом. Посыпьте сахарной пудрой и хорошо охладите.
[показать]
http://vk.com/feed?w=wall-42974565_5028
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем из зефира к любому тортику! 16-02-2013 13:00

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Крем из зефира к любому тортику!

Ингредиенты:

Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!

Приготовление:

Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!

Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.

Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.

Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.

Приятного аппетита и хорошего настроения!
[показать]
http://vk.com/feed?w=wall-47118092_84943
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. Ангелочек 16-02-2013 12:58

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение




[362x452]Превью 355 (362x452, 33Kb)Превью 356 (541x700, 93Kb)Превью 357 (541x700, 43Kb)Превью 358 (541x700, 81Kb)Превью 359 (541x700, 292Kb)Превью 360 (541x700, 126Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии