Это цитата сообщения ЕВГЕШКА_1976 Оригинальное сообщение
Вот такие замечательные плюшки можно приготовить из слоеного теста.
1.
[600x450] Разделываем тесто на плюшки
2.
[480x480] Ну а дальше все просто,смазываем плюшки сырым яйцом,посыпаем кунжутом или сахаром
и отправляем в духовку на 1 час
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Иногда надо как-то освежить праздничное платье. Например, можно сделать к нему новый поясок. Нашла отличный мастер-класс:
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Можно лепить любые фигурки.
[674x506]Тесто,из которого можно делать фигурное печенье вместе с детьми.
Вот тут рецепт такого.Оно мягкое,очень эластичное и простое.Из него можно не только вырезать простые фигурки,но и лепить.
50 гр. масла
100 гр.меда
2/3 стакана сахара
1 яйцо
~2.5 стакана муки.
1/2 пакета разрыхлителя(5 гр)
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Обязательно попробуйте эту прелесть!!! Ваши детки будут в восторге!!!
Это цитата сообщения Akva_Marinka Оригинальное сообщение
Кифле - так называют сдобные рогалики повсеместно на территории б. Югославии. В основном они делаются без начинки и без особых выкрутасов, но, поскольку пекут их практически в каждом доме, каждая хозяйка, конечно же, старается придумать что-то свое, оригинальное.
Для теста
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки
150 г сыра типа Гауда
Для смазки
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла
Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока.
Oставить на 10-15 мин. для активации.
В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто.
В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить. Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным.
Оставить тесто для подхода в теплом месте на 40 мин. или до увеличения его объема в 2 раза.
[500x375]Разделить тесто на одинаковые шарики - количество зависит от того, какого размера рогалики вы хотите получить.
[500x375]Раскатать каждый шарик скалкой в овал толщиной 3 мм, на половину положить пластинкy сыра, на другой половине сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца.
[500x375]Свернуть в рулет не очень плотно, начиная со стороны с начинкой.
[показать] [показать]Выложить швом вниз на противень, выстланный бумагой для выпечки, дать расстояться 15 мин., смазать взбитым с молоком и маслом яйцом.
Bыпекать в предварительно разогретой до 220°С духовке 10-12 мин.
Остудить на решетке.
[500x375]Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
[показать]
На Руси пекли пироги с незапамятных времен. Уже в 1193 году есть упоминание о «пирозях», а вот кулебяки появились значительно позднее – лишь в 17 веке. Чем же отличается кулебяка от обычного пирога? Прежде всего, большим количеством фарша. В традиционной кулебяке начинки примерно столько же, сколько и теста, поэтому и форму ей придавали продолговатую вытянутую, чтобы фарш хорошо пропекался, и тесто делали более крутое, способное удержать высокий слой начинки.
Это цитата сообщения Galina_o73 Оригинальное сообщение
Фигурная выпечка из сдобного теста - красиво и вкусно! Такое понравится и детям и взрослым.
Лебедь
[показать] [показать] [показать]
[показать]
Рыбка
[показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
[показать]Приготовление
Начинка пирога может выбираться по вкусу.
Начинка в данном примере: сухофрукты (любые, какие нравятся и имеются в наличии) + грецкие орехи + сахар + сливочное масло.
Тесто раскатать в пласт толщиной 8 мм, вырезать круги, выложить на них сухофрукты и орехи, посыпать сахаром, добавить небольшой кусочек сливочного масла.
[показать]Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Фотографии в альбоме «_К_ работа с тестом (фото-дизайн)» О-Рощи на Яндекс.Фотках
<<
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 29 января 2013 года,
Следите за обновлениями!
****
Ингридиенты:
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
хочется порадовать вас еще одной идейкой
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Симпатичный хлебушек с ореховой начинкой
Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение
Вместе с брецлями пекла так же питу для домашней шавермы.
Отличнейшие хлебные лепёшки получаются! Воздушные ,очень вкусные! А аромат хлеба по всему дому!
Эти хлебушки можно начинять любыми мясом, овощами или сладкими пастами!
Ингредиенты:
330 мл жидкости (вода и молоко поровну)
1 ч.л. сухих дрожжей или 10-12 гр свежих
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
500 гр пшеничной муки
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
