Ну нам уже исполнилось пол годика. Мы кушаем мяско, творожки, пюрешки фруктовые и овощные. Зубов у нас пока нет. Мы уже сидим, прапвда еще не очень уверенно.
[показать]
[показать]
[показать]
|
Национальное блюдо Швейцарии, изготавливаемое из тёртого картофеля с добавками растительных или животных жиров. Рёшти напоминают по вкусу картофельные оладьи или драники.
Состав:
Кабачок -2 шт, потереть на терке крупно
Яйцо-3 шт
Сыр.тв-100 гр
Лук зеленый-0.5 пуч
Мука -1 ст
Соль
Перец
Все смешать.На лист постелить фольгу,смазать маслом и высыпать тесто.Печь при 175град-15 мин, не пересушить.Вынутть с духовки,пусть немного остынет.
Начинка
Фарш-0.5 кг( лучше куриного или индюшиного,нежнее)
Помидор-150гр вынуть мякоть и порезать кубиками
Яйцо-2 шт
Перец,соль,имбирь.
Приготовление
На рулет нанести начинку,скрутить рулет и завернуть в фольгу. Печь в духовке при 175град- 20 мин. Пусть остынет в фольге. Приятного аппетита!
здесь нашла
[показать]
[показать]
[показать]Огромная благодарность автору:
[250x386]
[275x183]
Тесто
яйца - 3 шт
сахар - 1 ст. ложка
сгущенное молоко - 0,5 банки
разрыхлитель - 1 ч. ложка
сливочное масло или маргарин - 100 г
мука - 4-6 ст. ложек
для начинки
вареное сгущенное молоко - 1 банка
грецкие орехи
[259x194]
Печенье получается тонкое и сахарное, так что любители похрустеть, не проходите мимо. Печенье долго хранится и его очень удобно брать с собой в дорогу.
150 гр сметаны;
100 гр сливочного масла или маргарина;
100 гр сахара;
300-350 гр муки;
1 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом;
ванилин или ванильный сахар;
сахар для присыпки печенья.
[500x453]
От начала замеса до готовности булок — 45-50 минут. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки сахара
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 столовых ложок растительного масла
муки примерно 500 г
[320x427]
Для теста:
Сливки – 1 стакан
Сгущенное молоко – 1 стакан
Сахар – 300 г
Мука – 350 г
Какао – порошок – 3 столовой ложки
Яйца – 4 шт
Питьевая сода – 1 чайная ложка
3% - ый уксус -1/2 чайной ложки