• Авторизация


"Ленивый рис" 09-11-2015 14:22


                    [показать]
Ингредиенты:
- 2 луковицы
- 1 б консервированной кукурузы
- 2 ст.риса
- Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков)
- Соль,перец паприка, пряности по вкусу.

Приготовление: 
Лук порезать, обжарить на масле, выложить в жаровню.
С кукурузы слить жидкость-положить её поверх лука.
Слой сырого риса. Соль, приправы. Залить 3 ст.кипятка.
Окорочка (голени) посолить поперчить, натереть паприкой, выложить на рис.
Накрыть жаровню фольгой и поставить в разогретую духовку.
Тушить до готовности.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная творожная запеканка 🍰 08-11-2015 22:18


[показать]
Ингредиенты:

Творог — 250 г 
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0, 5 ч. л.
Яйца — 2 шт. 
манная крупа — 2 ст. л.
Молоко — 0, 5 

Приготовление:

1. Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. 
2. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. 
3. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) 
4. Запекать в разогретой духовке при мощности 200 °C минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Платье 08-11-2015 19:13

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Понравилось платье из ЖУРНАЛа МОД № 591 2015г

Понравилось платье из ЖУРНАЛа МОД № 591 2015г

Платье из ЖУРНАЛа МОД № 591 2015г. Понравилось платье из ЖУРНАЛа МОД № 591 2015г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из лаваша 05-11-2015 07:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша с двойной начинкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный сметанник на свете 05-11-2015 07:11

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Самый вкусный сметанник на свете

[600x400]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье 04-11-2015 07:03

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >НЕВЕРОЯТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!

 

[427x640]

НЕВЕРОЯТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!

Хрупкое, слегка тягучее печенье,

похожее на пахлаву, пробуйте на здоровье!

Ингредиенты:

Овсяные хлопья  1  стакан (  82  гр )

брала  "Ясно солнышко № 3"

 Яйцо  1  шт. ( среднее, заранее достать из холодильника )

Мука  4  ст. л (  33  гр )+  1  стакан (  194  гр,  можно меньше )

Сахар 1 стакан -194гр

Соль  0, 5  ч. л (  2, 5  гр )

Разрыхлитель  1, 5 ч. л (  6 гр,  пекла с содой:

  0, 7 ч. л  =  3  гр  )

Сливочное масло  100  гр ( заранее достать из холодильника )

Ванилин  по вкусу и желанию

Хлопья обжарить на сухой сковороде ( малом огне ) 10 минут, периодически помешивая

Можно добавить семечки, кунжут, а может и мак,

или дробленые орешки

Уменьшив количество хлопьев, досыпьте до  1  стакана любимыми наполнителями

 Включить нагреваться духовку до  170  гр

Противень застелить фольгой ( пекарской бумагой ) и

смазать маслом

Муку просеять с содой ( разрыхлителем ), добавить соль, остывшие хлопья, перемешать вилкой 30 секунд

 Взбить мягкое масло с сахаром  и ванилином

( всыпав сахар весь и сразу )

Добавить яйцо, взбить до пышной светлой массы

Всыпать сухую часть в масляную, быстро и уверенно, вымесить тесто

Поставила в холодильник на  20  минут, можно печь сразу

Чайной ложкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее сало горячего посола 02-11-2015 07:18

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Домашнее сало горячего засола

Домашнее сало горячего засола

Ингредиенты:

  • Вода — 1 л
  • Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
  • Луковая шелуха — 3 горсти
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Чеснок — 7 зубца
  • Соль — 200 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Перец черный — по вкусу

Приготовление:

  • Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут.
  • Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.

[500x362]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самомассаж лица 30-10-2015 21:00

Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение

Как правильно делать самомассаж лица - советы эксперта

Вопросом омоложения кожи женщины начинают задаваться с появлением первых морщин на лбу, в области губ и глаз. Кто-то бросается скупать чудо-омолаживающие крема от известных производителей, кто-то решается на косметологические процедуры, обещающие эффективное и быстрое действие. Однако многие дамы забывают, что есть ещё один очень действенный способ сделать кожу упругой, разгладить морщины и продлить её молодость — это специальный массаж лица от морщин. Вот подробный мастер-класс эксперта, который научит вас правильной технике омолаживающего самомассажа лица.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбник 30-10-2015 07:40

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Готовим "Рыбник" по авторскому рецепту!

 
Рыбники, или дрожжевые пироги с рыбой, очень популярны во многих регионах северо-западной части России: в Архангельской и в Вологодской областях, в Карелии. Естественно, как и в случае с бельгийскими вафлями, каждый регион имеет свой рыбник :) Иногда они делаются в форме рыбы, иногда это просто большие прямоугольные пироги. Верх может быть закрытым или полуоткрытым. Часто внутрь кладется целая рыба с головой и костями, но есть много вариантов и с кусками рыбы или с рыбным филе. Иногда, помимо рыбы, в начинке присутствует лук и/или грибы. Я долгое время жила в Вологде, и там эти рыбники (обычно большие и закрытые) действительно изумительные! Мой "авторский" рыбник не претендует на какую-либо региональную аутентичность! Итак, рыбник! Всем вологжанам посвящается!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим Меню на все случаи 29-10-2015 06:59

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Школа хозяйки...Готовим...Меню на все случаи...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панацея от всех бед? Перегородки грецких орехов 28-10-2015 17:40

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Панацея от всех бед? Или что можно полечить перегородками грецких орехов

[600x435]Поразительно, но, если верить народной медицине, с помощью перегородок грецких орехов можно справиться с целым рядом конкретных заболеваний.

Во первых это хорошее средство для восполнения дефицита йода в организме

Как показывают наблюдения специалистов, недостаток йода в организме способен спровоцировать развитие многих заболеваний, среди которых нарушения работы щитовидной железы, мастопатия, миома, аденома предстательной железы.
Нередко дефицит йода оборачивается общей слабостью, дрожанием пальцев, раздражительностью, забывчивостью, повышением артериального давления.

Нехватка йода – распространенное явление среди людей пожилых, беременных и кормящих женщин, а также тех, кто много времени проводит перед монитором компьютера.

Диагностировать ее несложно. Достаточно перед сном нанести на предплечье несколько полосок ваткой, смоченной обычным йодом. Если утром вы с трудом обнаружите (или не обнаружите вовсе) следы йода – проблема налицо. В этой ситуации лечебные свойства перегородок грецких орехов придутся как нельзя кстати.
читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карась на луковой подушке 28-10-2015 08:10

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Карась на луковой подушке по-домашнему

Карась на луковой подушке по-домашнему

Помню, как в моем детстве бабушка готовила рыбу - без лишних приправ, почти без масла и с большим количеством лука. Ароматы, разносящиеся по всему дому, были настолько тёплые, что, мне кажется, что я и сейчас помню запах и вкус такой рыбки.
На днях купила карася. Но не мелкого, как хотелось, а эдакого "телёнка" на 850 грамм. Бабушкина кухня пришлась как раз кстати. Мой совет - лука побольше, это не просто "подушка" для рыбы, а безумно вкусная добавка к этому блюду.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как навести чистоту на кухне 25-10-2015 20:35

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её.

Совет 1: Очищаем Кухонную мебель от жира и грязи

Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно будет смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» ей по всем поверхностям.
Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.

Совет 2: как очистить противень от пригоревшего жира без проблем
Пригоревший жир — явление неизбежное и избавиться от него даже при помощи дорогих моющих и чистящих средств не так просто. Однако у нас есть проверенный рецепт и на этот случай.

Для того, чтобы очистить противень от пригоревшего жира, смешиваем перекись водорода с обычной содой в таких пропорциях, чтобы получилась достаточно густая паста. Наносим пасту на противень и оставляем посудину шипеть и очищаться на какое-то время (от 30 минут).

Затем возвращаемся и смываем образовавшуюся корочку. Вместе с ней смывается и пригоревший жир. Не нужно больше скрести и скоблить и тратить драгоценное время на очистку противней, лопаточек и прочих кухонных приспособлений!
Совет 3: Как быстро и просто очистить от жира и грязи жалюзи на кухне

Для того, чтобы очистить жалюзи от жирной грязи, которая неизбежна на кухне, достаточно развести уксус в тёплой воде в пропорции 1 часть к 2 частям, затем одеть на руку старый чистый носок, обмакнуть его в смесь уксуса с водой и как следует протереть каждую «жалюзину» — грязь сойдёт быстро, а работать рукой в носке будет достаточно удобно.
Совет 4: Обновляем старую чугунную посуду

Идеальная чистота и порядок на кухне относятся также и ко внешнему виду вашей посуды.
Наверняка у вас в хозяйстве имеется чугунная посуда, Что делать с такой посудой? Использовать её далее уже практически невозможно. Однако перед тем, как отправлять её на помойку или на дачу попробуйте обновить послужившую вам верой и правдой чугунную посуду по нашему рецепту.

Для очищения посуды нам потребуется:

Обезжиривающее чистящее средство для плиты

Перчатки

Мешки для мусора

Белый уксус

Толстым слоем нанесите средство для чистки плиты на старую чугунную посуду

Для того, чтобы не допустить высыхания средства, поместите посуду в мешок для мусора и крепко завяжите его
Оставьте посуду под воздействием средства на день или два, затем смойте средство, нанесите новый слой и снова поместите в герметично завязанный мешок на день.

Химические вещества, содержащиеся в средстве для очищения плиты снимут всю грязь и старое покрытие с посуды, далее вам останется только смыть всё это горячей водой.

Далее нужно отмочить посудину в смеси тёплой воды и уксуса (пропорции 1 к 1) в течении часа и обработать поверхность посуды металлической мочалкой для того, чтобы снять все остатки старого покрытия и возможные следы ржавчины.

Теперь дайте посуде высохнуть и немедленно приступайте к нанесению нового покрытия.

Для этого прогрейте духовку до 250 градусов и поместите туда сковороду на час.Затем осторожно достаньте посудину из духовки и нанесите на неё первый слой нового покрытия.

Мы наносили на нашу сковороду оливковое масло. Можно также наносить на раскалённую посуду свиной жир. Наносить масло или жир нужно быстро, осторожно, тонким слоем при помощи чистой тряпки или силиконовой кисточки. Масло будет шипеть и дымить — это вполне нормально, поэтому помещение должно хорошо проветриваться.

Наносим новое покрытие на посудину со всех сторон, ждём немного пока горячая сталь впитает нужное количество масла, затем быстро промакаем посудину чистой сухой тряпкой. Отмечаем, что сталь приобрела лёгкий коричневатый оттенок и снова отправляем посудину в духовку - дном вверх.

Через 15 минут вынимаем посудину и протираём её тряпкой, затем снова отправляем в духовку еще на 15 минут. Первый слой покрытия нанесён.

Таким образом, нужно нанести на чугунную посудину еще 2-3 слоя масла. Время последнего прокаливания посудины должно составить час.

По прошествии часа,выключаем духовку, приоткрываем дверцу и оставляем духовку и посудину в ней остывать.

Как навести идеальную чистоту - стирка и всё, что с ней связано

Совет 5: Чистим утюг солью

Порядок действий:

1. Застилаем гладильную доску бумагой и насыпаем на неё слой соли.

2. Устанавливаем регулятор нагрева утюга на максимальное значение. При этом обязательно убедитесь, что функция «Пар» выключена, а в утюге нет воды.

3. Проводим нагретым утюгом по соли. Вся грязь с поверхности утюга счистится быстро и просто.

Совет 6: как и чем стирать подушки (с синтетическим наполнителем)

Для того, чтобы отстирать как следует ваши подушки с синтетическим наполнителем, вам потребуется:

Очень горячая вода

1 мерная ложка стирального порошка

1 мерная ложка средства для мытья посуды

1 мерная ложка отбеливателя

1/2 мерной ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты на день рождение 24-10-2015 07:12

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото

Читать рецепты салатов на День Рождения
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с куриной грудкой 24-10-2015 07:10

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат с куриной грудкой - 30 рецептов с фото

Салат с куриной грудкой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с листьями 22-10-2015 07:18

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

пуловер с листьями



1.
[509x700]

2.
[700x532]

3.
[509x700]

4.
[700x420]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики из лаваша на завтрак! 18-10-2015 14:44


Очень быстро и супер вкусно :)
Хрустящие блинчики с расплавленным нежным сыром и весенним ароматом перчика и зелени.
                                                                       Нам  понадобится:

-1 красный перчик
-лаваш
-150-200 гр сыра
-укроп
-2-3 зубчика чеснока

Приготовление:
1. Перчик нарезать небольшой соломкой (не больше 01,5 см в длину) или кубиками.
2. Укроп мелко порезать.
3. Чеснок выдавить через пресс.
4. Сыр натереть на терке. Смешать перец, укроп, чеснок, сыр.
5. Лаваш нарезать прямоугольничками примерно 10*20 см.
6. Вдоль короткого края выкладываем немного нашей начинки (можно на 1-1,5 см не доходить до верхнего и нижнего края (чтобы сыр не растекся). 7. Свернуть трубочкой.
8. Выложить наши блинчики на нагретую сковороду с растительным маслом.
9. Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны, пока наши блинчики не приобретут красивую зо лотистую

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Лимонное желе»(без выпечки) 16-10-2015 17:25

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт «Лимонное желе»(без выпечки)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная запеканка "Хрюшка" 16-10-2015 17:09

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Мясная запеканка "Хрюшка"

[500x333]

Эта мясная запеканка часто выручает меня, когда на горизонте возникают неожиданные гости. В морозилке всегда есть замороженные грибы и мясо, а значит я готова принять таких гостей. Гости всегда довольны и сыты! Можно и на праздничный стол подать "Хрюшку"!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапки 13-10-2015 18:39

Это цитата сообщения TAN4IK13 Оригинальное сообщение

Тапки. Вязание спицами и крючком своими руками. Мастер-класс

[479x415]
Мастер-класс здесь http://handy-ideas.com/vyazanie-i-handmade/shite-v...cami-i-kryuchkom-svoimi-rukami
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии