Буженина получается очень нежная, нежирная, просто тает во рту. Можно и на утро на заветный бутербродик))
Рецепт на 2 порции:
800 гр постной свинины (или надо срезать жир),
соль, перец,
рукав для запекания,
Никакого маринада!!!
Приготовление:
Натираем кусочек солью и перцем и! САМОЕ ВАЖНОЕ - очень плотно завязываем в рукав для запекания, так чтобы внутрь не попала вода, в которой будем варить буженину. Сутки так стоит в холодильнике.
[600x363]
1.
[595x473]
По этому рецепту готовила мясо Алла Духова в программе "Смак". Мясо, действительно, получается вкусным, мягким и готовится очень быстро. Рецепт опробован уже несколько раз и записан в кулинарную книгу нашей семьи.
[525x327] Тортик нереально вкусный! Много у меня есть разных рецептов похожих тортиков, но этот я готовлю чаще всего. 
Всем привет!
Завтра у мужа ДР, я вся в поте лица на кухне, готовлюсь, и вот во время приготовления этой закусочки мне пришло в голову поделиться нею с вами. Идею я выловила в инете, это рецептик шеф-повара одного из киевских ресторанов, на нашем сайте такого пока не видела. Продукты в доску всем знакомы, а вот подача несколько необычна, и может сбить с толку (так было со мной
[показать] ) Хороша закусочка эта по водочку и пивко
[показать]
[показать]
Нам понадобится:
- остатки картофельного пюре (или приготовить специально)
- филе селедочки, нарезанное вдоль длинными полосочками (я селедку обычно мариную в яблочном уксусе со специями и растительным маслом, потому у м еня она нарезана не очень красиво
[показать] )
- нарезанная соломкой луковичка
- сахар, уксус, рубленная зелень и растительное масло для маринада (это для лука)
- маринованный огурчик, нарезанный вдоль соломкой (можно брать корнишоны, я беру бочковые огурцы)
- пучок мелко нарубленного укропа
- пищевая пленка для работы
Приступим:
[604x419]
[671x576]
[675x499]
Ингредиенты:
Свинина — 300 г.
Со временем наш компьютер начинает работать хуже и хуже (загружается медленно, долго открываются программы, работа в интернете тоже напрягает нервную систему своей "тормознутостью"). В первую очередь, это связанно с тем, что система понемногу захламляется (оставшиеся файла удаленных программ, фрагментированные файлы и т.д.), в автозагрузке появляются новые программы, устанавливаются гаджеты и дополнения, которые забирают часть ресурсов компьютера. В совокупности с работой ненужных служб все это значительно замедляет замедляет работу системы, а иногда делает работу на компьютере просто невыносимой. Одним из вариантов является полная переустановка операционной системы на компьютере, но не каждому пользователю компьютера это по силам, в связи с тем, что для такой процедуры нужны специальные знания и навыки. В данном посте я представляю пошаговую инструкцию как значительно ускорить работу компьтера без привлечения специалистов. Сподвигло меня на написание этого поста одно обстоятельство: на почту пришло предложение скачать подобную видеоинструкцию на эту тему бесплатно ссылке ЗДЕСЬ, после просмотра которой я долго смеялся, как всё просто, но не в плане улучшения работы компьютера, а в плане продвижения собственного бизнеса...
Итак, приступим к изучению инструкции по ускорению работы операционной системы (применительно к Windows 7) для чего выполняем последовательно 10 несложных действий:
А теперь каждое действие рассмотрим более детально:
1. Удаляем программы из автозагрузки
Первое, что надо сделать - ускорить запуск ОС (операционной системы). Это нужно для того, чтобы при запуске не ждать загрузки ненужных программ. Для этого запускаете меню "Пуск", в нижней поисковой строке набираете слово "msconfig" и запускаете утилиту:
В появившемся окошке, нажимаем кнопку "Автозагрузка" и ставим галочки только напротив двух программ
[500x335]
Мы знаем много крутых сериалов из Великобритании вроде «Шерлока», «Доктора Кто», «Аббатства Даунтон» и кучу других. Но есть менее известные многосерийные фильмы, однако они заслуживают не меньшего внимания. читать далее

1. Павел Санаев, «Похороните меня за плинтусом»
2. Дэниел Киз, «Множественные умы Билли Миллигана»
3. Роберт Грейсмит, «Зодиак»
Бывают фильмы, которые невозможно назвать скучными, потому что они держат интригу до последнего кадра и зрителю постоянно приходится разгадывать загадки, выстраивать теории, пробовать угадать, чем всё закончится, чтобы в конце фильма понять, что все предположения оказались неверными. Но от этого фильмы становятся ещё более интересными.