Мясо, приготовленное на свежем воздухе на углях – это вкуснейшее и любимое многими блюдо. Но, когда возможности выбраться на природу нет, а хочется побаловать себя и близких запечённым мяском, можно приготовить его у себя дома, в духовке. Мясо получится поджаристым, сочным, очень ароматным, благодаря кавказским специям, ну, и конечно, порадует своим вкусом.

[700x463]

1.
[604x405]

[700x482]

Классический рецепт Селедка под шубой известен каждому из нас. Помню как этот салат завоевал черезвычайную популярность в 1970-е годы своей простотой, доступностью продуктов даже во времена всеобщего дефицита. До сих пор на праздничный стол готовится классический рецепт селедки под шубой.

Также ребят, прежде чем начать пост,  хотелось поделиться ещё одним вкусным салатом, отлично подходящим к праздничному столу. Это салат из печени трески http://myaltynaj.ru/salat-s-pechenyu-treski.html если надумаете, что поставить на стол, или ищите классические рецепты салатов с рыбкой, то сегодня вы нашли что искали. Рекомендую!

Для меня стало открытием происхождение названия этого замечательного салата. Я была уверена, что «под шубой»- это потому, что селедку сверху «одевают» различной одеждой. Каково же было мое удивление и даже разочарование, когда я узнала, что название ШУБА пришло из революционного времени и означает «Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема!» А салат был придуман в трактире купца Анастаса Богомилова в 1918 году, когда в России царили голод и разруха. По преданию, повар Аристарх Прокопцев из скудного по тем временам набора продуктов придумал слоеную закуску, где селедка означала пролетариат, картошка – крестьяне, а свекла – красное знамя. Блюдо это мгновенно стало популярным, да таким, что прошло больше века, а мы с удовольствием готовим этот салат для дорогих гостей.

[700x510]

[698x399]

[604x402]

[504x335]

Чем заменить майонез?

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

[294x390]

Вам потребуется: спицы № 6, 70 г белой пряжи (55% натуральной шерсти, 25% шерсти альпака, 20% мохера; 120 м/50 г).

Обхват головы: 56-58 см

Описание вязания шапки спицами

Серия сообщений "вязание шапки":

Вязание спицами шапки для женщин

Часть 1 - Шапка с ушками и шарф. Вязание спицами
Часть 2 - Вязаная шапка и шарф в серых тонах
...
Часть 36 - Зимняя вязаная шапка спицами для женщин
Часть 37 - Узоры для вязания шапок
Часть 38 - Зимняя вязаная шапка спицами

Сельдь под шубой является одним из центральных блюд на праздничных застольях, особенно новогодних. Как говорится, без нее никуда. Но если до праздников далеко, а полакомиться хочется, можете приготовить более простой, но не менее оригинальный вариант «шубы».

[600x314]

Читать далее:

Рецепт блюда «вкусный и безумно сытный пирог курино-грибной жульен». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

[показать]

[показать]

[показать]

Вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!

Вам потребуется для котлет

1 куриная грудка(филе)
1 яйцо
1 небольшая луковица
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ч.л. кетчупа
специи соль
2-3 ст.л. муки.

на 100грамм - 141 ккалБ/Ж/У - 5/2/27 

Ингредиенты: 

Кефир 1% — 400 мл 
Манка — 1,75 стак. 
Яйца — 3 шт. 
Сахарозаменитель — 4 ст. л. 
Разрыхлитель — 2 ч. л. 
Персики — 4 шт. 

Приготовление: 

1.

На 100 грамм - 103 ккал. 

Ингредиенты: 

1 стакан 1% кефира 
1 стакан манной крупы 
20-25 таблеток сахарозаменителя (можно заменить на обычный сахар, коричневый сахар, фруктозу или мёд) 
2 яйца 
3 средних яблока или 5 маленьких (лучше красных) 
1 ч.л. ванилина 
1 ст.л. лимонного сока 
1 ч.л разрыхлителя или гашеной соды 

Готовим: 

КАЛЬМАРЫ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ. ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗ МАЙОНЕЗА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
 

Предлагаю несколько проверенных и вкуснейших заправок для салатов, которые могут не просто заменить майонез, но и сделают ваше блюдо намного вкуснее и оригинальнее! Простая заправка для овощных салатов….

[571x310]

Читать далее: