• Авторизация


Запечённый картофель со свининой и белыми грибами 12-10-2014 17:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В каждой семье есть не просто рецепты, а коронные рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Иногда диву даешься, как можно из бабушкиного рецепта сделать не только шик, но и изысканное блюдо. У наших бабушек отношение к еде было очень простым, ведь им некогда было придаваться творчеству на кухни, они были слишком заняты, но вся еда у них была вкусной по-домашнему, а аромат вкусностей витал по всему двору. Но современность – это эксперимент, фантазия, выдумка. Поэтому, переделывая бабушкины рецепты, мы получаем совершенно новый, интерпретированный под наши дни, результат.

Речь пойдет о запечённом картофеле со свининой и белыми грибами. Это блюдо в нашей семье часто готовилось.Очень вкусное и несложное в приготовлении...
102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig (130x111, 16Kb)
[646x485]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе красивый и оригинальный памятник! 09-10-2014 03:53




Поэт Михай Эминеску, Румыния



[650x463]

© Dan Dima


Имя поэта Михая Эминеску сегодня считается святым для любого румына или молдаванина.

В честь него и установлена эта скульптура, которая становится еще прекраснее на закате.
 


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Не бойтесь шумных, бойтесь тихих... (!!!) 09-10-2014 03:12

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

 

***

Не бойтесь шумных,
Бойтесь тихих.
Что водопад – он на виду.
В невинной ряске, в тихой тине
Болото пестует беду.
Взревел медведь, предупреждая,
Но рысь нацелено молчит.
Да и не гром нас убивает,
А, молча,
Молния разит.



(с) Михаил Изотов


[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юлия Латынина. О большинстве... 09-10-2014 02:18

Это цитата сообщения Тангейзер Оригинальное сообщение

 


[показать]

Ю.Латынина

07.10.2014

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И опять Андрей Попов! (ну очень нравится!!!)) 07-10-2014 06:43

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение


 

[показать]

©Андрей Попов

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Играл скрипач в осеннем сквере... (красиво!) 05-10-2014 19:53

Это цитата сообщения Emmi1 Оригинальное сообщение

 


* * *

Играл скрипач в осеннем сквере, я тихо слушал и стоял.
 Я был один - по крайней мере, я никого не замечал.
 
Я плакал, и дрожали руки, с пространством переплетены.
 И пусть я знал, что лгали звуки, но я боялся тишины.
 
И пусть я был в том состояньи, в котором смерти ждёт больной,
 но в страшном этом ожиданьи я разговаривал с собой.
 
Я был вполне подобен Богу, я всё на свете понимал.
 Скрипач закончил понемногу, я тихо слушал и стоял.
 
Стоял и видел чьи-то лица и слышал говорок чужой.
 Так жизни свежая страница открылась вся передо мной.
 
...Мир станет чистым, будет новым, подобным сердцу твоему,
 лишь подчеркни молчанье словом и музыкою - тишину...


..................


Борис Рыжий

 

[592x650]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитив от художника-иллюстратора Андрея Попова 05-10-2014 19:51


 

[600x424]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жидобандеровское... (!!!) 05-10-2014 19:32

Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение



                                 ***

Улыбаясь в щетину, готовую вырасти в бороду,
преисполненный духа и самого важного вида,
я шагал по брусчатке небольшого немецкого города
в желто-синей футболке со Звездою Давида.

Я был нежен, и свеж, и душист, как букет эдельвейсов,
ощущал в голове изумительно светлый бардак
и хотел отрастить оселедец и парочку пейсов
и надеть вышиванку, поверх нацепив лапсердак.

Расступались дома в непривычном кирпичном ознобе,
разбегались столбы, на меня озираясь с укором.
И плескался, как море, в моей иудейской утробе
восхитительный блю кюрасао с яичным ликером.


04.10.2014
Михаил Юдовский

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебное мгновенье... 05-10-2014 18:54


 

 

***

Бабушка мне в детстве говорила -
В сутках есть волшебное мгновенье,
Обладающее тайной силой -
Исполнять любое повеленье...

Только время точное туманно -
Этот миг секретом припорошен!
Потому всегда и постоянно
Надо думать только о хорошем.


Зульнора

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тюльпан Мороженое 05-10-2014 18:39


 

 

Тюльпан сорта Айс Крим — одна из самых удивительных и красивых разновидностей этих цветов. Мороженым его прозвали по понятным причинам: очень уж он, с его белоснежной серединой в обрамлении розовой чашечки, напоминает это лакомство. Тюльпан-мороженое расцветает поздней весной, и может расти во многих климатических зонах. Тем не менее, он остается диковинкой — редким видом, который поражает воображение каждого, кто сталкивается с ним впервые.

 

[показать]

 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Все реже думаю о том... 05-10-2014 04:04


 

           ***

Все реже думаю о том,
Кому понравлюсь, как понравлюсь.
Все чаще думаю о том,
Куда пойду, куда направлюсь.

Пусть те, кто каменно-тверды,
Своим всезнанием гордятся.
Стою. Потеряны следы.
Куда пойти? Куда податься?

Где путь меж добротой и злобой?
И где граничат свет и тьма?
И где он, этот мир особый
Успокоенья и ума?

Когда обманчивая внешность
Обескураживает всех,
Где эти мужество и нежность,
Вернейшие из наших вех?

И нет священной злобы, нет,
Не может быть священной злобы.
Зачем, губительный стилет,
Тебе уподобляют слово!

Кто прикасается к словам,
Не должен прикасаться к стали.
На верность добрым божествам
Не надо клясться на кинжале!

Отдай кинжал тому, кто слаб,
Чье слово лживо или слабо.
У нас иной и лад, и склад.
И все. И большего не надо.

Давид Самойлов

 

[202x201]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я не поверю никогда в оправданность дистанций... 04-10-2014 19:30


 
***
Я не поверю никогда в оправданность дистанций,
Мне расстоянье до тебя - один глубокий вдох.
Закружит времени спираль двоих в безумном танце,
Сомкнутся краешки судьбы на рубеже эпох.

Я не хочу свои мечты растратить постепенно
На взлом бесчисленных замков и поиск нужных слов,
И потому я не стучусь, а прохожу сквозь стены
И проникаю в тишину твоих прозрачных снов.

Я погружаюсь в глубину и расстилаю нежность
Во всех укромных уголках, куда впустить не смог,
Ты приближение мое прими как неизбежность,
Закрой глаза и соверши один глубокий вдох.

 

Варвара Шухатян
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мне нужно что-то менять в судьбе... 04-10-2014 17:53


 

 
***
Мне нужно что-то менять в судьбе.
Хочу покоя. Хочу уюта.
Я ухожу от тебя — к себе,
К себе любимой, а не к кому-то.
 

Проходит время, а вместе с ним,
Коснулись души и снова – мимо.
Давай друг друга не обвиним
В том, что мы оба – неисправимы.
 

Я не искала тебе замен,
Да и не нужен мне кто угодно.
Я ухожу от тебя ни с кем,
Я ухожу, чтобы быть свободной.
 

Себя винила, по нам скорбя,
А оказалось – совсем напрасно,
В себе мне нужно менять тебя.
Теперь мне это предельно ясно.
 

Златенция Золотова

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник и карикатурист Андрей Попов 04-10-2014 06:11



 

[640x452]

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Евгений Евтушенко. Когда придет в Россию человек, который бы не обманул Россию?.. 03-10-2014 06:44

Это цитата сообщения Emmi1 Оригинальное сообщение

 


* * *

Когда придёт в Россию человек,
который бы не обманул России?
В правительстве такого чина нет,
но, может быть... когда-нибудь... впервые...

 

А что он сможет сделать лишь один?
Как столько злоб в согласие он сложит?
Мы ни за что его не пощадим,
когда он лучше сделать нас не сможет.

 

А как он лучше сделается сам,
когда обязан, как бы ни обрыдло,
прислушиваться к липким голосам
элиты нашей липовой и быдла?

 

Здесь уж быть должен медленен, но быстр.
Как сделать, чтобы бомбы или пули
прицельно попадали лишь в убийц,
а всех детей и женщин обогнули?

 

Как сохранить свободу и терпеть
нахальную невежливость свободы?
Взять в руки крепостническую плеть?
Но выпоротый пишет слабо оды.

 

Как не звереть, матрасы распоров,
не рыться в каждой люльке, в каждом гробе?
Казнить больших и маленьких воров?
Россия станет, как пустыня Гоби.

 

Кровь Углича, Катыни, Колымы
размыла честь. Никто не наказуем.
Собою обесчещенные, мы
по честности, но лишь чужой, тоскуем.

 

Не раздавать бы детям леденцов,
а дать бы горькой памяти последки,
когда над честной бедностью отцов
смеются, как над глупостью, их детки.

 

А вдруг придёт в Россию человек -
не лжемессия с приторным сияньем,
а лишь один из нас, один из всех,
и не обманет – мы его обманем?

 

Когда придёт в Россию человек?
Когда.... когда все будут человеки.
Но всё чернее и чернее снег,
и всё отравленней и мы, и реки.

 

И тёмная тяжёлая вина
лежит на мне, и на кремлёвском троне,
и даже – да простит меня она! –
на нищей солженицынской Матрёне.

 

Не хлеба – человека недород
в России, переставшей ждать мессию.
Когда придёт в Россию тот народ,
который бы не обманул Россию?

 

 

 

[630x529]


 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выразить... Саша Кладбисче (здорово!) 01-10-2014 06:54


 

***

У вихорі думок напівпрозорих
Плету зі слів непевну мережý –
Тонкіш за павутиння, вище зорі,
Таке ламке... Не знаю, як скажу –

Как выразить словами краски мира,
И запах моря, и изгибы гор?
I cannot find the words to say! Oh, dear,
Querido, mi gattina, mi amor!

Узнать бы слов нежнее, чище, лучше
Везде – от США до двух Корей…
Zusammen werden wir… Te quiero mucho…
Но нет их на страницах словарей –

Избиты звуки, и слова не нóвы,
И фразы до банального пусты.

На світі не існує тої мови,
Щоб розказати, що для мене – ти…


 

[750x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александр Невзоров. Шовинистическая истерия России... (жестко, но справедливо - с моей точки зрения) 29-09-2014 05:13


 

На самом деле в России ничего не происходит. И это “ничего” украшено самой нелепой, шовинистической, глупейшей истерией, из‑за которой стране позже будет мучительно стыдно. Потому что настоящая Россия — это же не черносотенные мракобесы, не Кремль, не те люди, которые в Украине рвут на себе грязные тельняшки и орут “Крымнаш”. Они не понимают, какие беды заключены в этих словах для них лично и для государства. Для меня в слове Россия закодирована фамилия Павлова, Циолковского, Добролюбова, Писарева. То есть она не имеет ничего общего с тем милитаризованным кошмаром, которым страна представляется жителям Украины.
 

Причем представляется справедливо, заслуженно. Поскольку несчастье украинской земли в том, что она всегда считалась домработницей, крепостной Москвы. И вдруг эта крепостная вздумала сбежать, да еще и в галошах барыни. Следовательно, настигнуть, волосья выдрать, выпороть до крови и чтобы больше никогда не смела даже подумывать об этом.
 

Но Украина оказалась самостоятельным национальным образованием, народом, страной со своими героями и идеологией. 

Читать далее...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
5 способов противостоять окружающему пессимизму (полезная статья!) 28-09-2014 18:48


 

 

Сокращения, кризис, рецессия... Трудно не поддаться влиянию тревожной, безрадостной атмосферы, которую к тому же неустанно подпитывают СМИ.
 

 

 

Многое из того, что мы   слышим и видим вокруг, захватывает наши мысли, искажает суждения и подталкивает к иррациональным поступкам (снять все деньги с банковского вклада, не отрываясь слушать выпуски новостей, тогда как они лишь подогревают чувство тревоги...). Эффект от этого окружающего пессимизма проявляется прямо в нашем мозге (если точнее – в области коры поясной извилины), объясняют нейропсихологи. Наше поведение в экстремальных ситуациях и наша самооценка зависят от работы именно этой зоны головного мозга. (В каком-то смысле благодаря ей мы и осознаем свои эмоции – изменение уровня гормонов в крови здесь превращается в чувство.) Когда негативные мысли и переживания  в нашей повседневной жизни преобладают, активность коры поясной извилины резко уменьшается, мы больше не можем сохранять равновесие между рациональным и эмоциональным восприятием
событий и перестаем видеть мир объективно. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сплошной позитив)) Художник и карикатурист Андрей Попов. 28-09-2014 16:59


 

[424x600]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возвращаюсь в любовь... 28-09-2014 16:39


 

***

Возвращаюсь в любовь - из коротких и длинных отлучек,
Философских эссе, силлогизмов, подернутых льдом.
Пусть опять непокой, и над крышей - лиловая туча,
Все равно - это дом. Нерушимый единственный дом.

Возвращаюсь в любовь - вне времен и пространственных рамок.
Два окна, да крыльцо, да узорный наличник резной...
На сегодня - изба. Завтра - стрельчатый рыцарский замок.
Послезавтра - урочище в лиственной неге лесной.

Переливом обличий, богатством неслышных аккордов
Мне земля - лабиринт, где сплетаются в узел пути.
Гнев и боль растеряв, позабыв про обиду и гордость,
Возвращаюсь в любовь. Просто некуда больше идти.


Надежда Шляхова

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии