Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хрустящее лакомство"джалеби".
Если кто-то бывал в Индии, тогда знаком с этим вкусным, хрустящим лакомством "джалеби". А пока, я Вам предлагаю ознакомится с его рецептом. Он Вам понравится, тем более такие штучки готовятся очень быстро.
Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение
Желтый пуловер . Идея со схемой . Работа мастерицы из Китая
[показать]
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Zhavoronok Оригинальное сообщение
Булочки-роллы с сыром и чесноком
Ингредиенты:
1 пакетик сухих дрожжей
1 стакан теплой воды
2 стакана муки, разделить (возьмите пол стакана на опару, а остальное пойдет в тесто).Не добавляйте всю муку сразу в тесто. Используйте ее часть, затем продолжайте добавлять пока тесто не будет выглядеть так, как на фото. В зависимости от сорта муки, возможно, вам придется использовать даже чуть больше муки, чем указано.
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ст. л. оливкового масла,
1 яйцо,
Свежетертый Parmigiano Reggiano
200 гр. растопленного сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
Зелень петрушки
Перец черный и кайенский, по вкусу
Приготовление:
Это цитата сообщения ЗОЯ_ЦЫБА Оригинальное сообщение
САМАЯ СЛОЖНАЯ РАБОТА - ЭТО РАБОТА НАД СОБОЙ!
Это цитата сообщения мАдоННА-1981 Оригинальное сообщение
Котлеты "Гнезда"
Ингредиенты:
Котлетный фарш:
● Свинина (прослойка) 800 гр
● Куриное мясо (можно филе куриное) 300 гр
● Лук репка 1шт
● Молоко 100 мл + для замачивания хлеба 100 мл
● Хлеб (черствый) 70 гр
● Соль,перец по вкусу
Наполнитель:
● Сметана (20%) 200 гр
● Яйца (не крупные) 2 шт.
● Сыр твердых сортов 150-200 гр
● Укроп по вкусу
Приготовление:
Для начала замочим в молоке хлеб. Прокрутим через мясорубку мясо,лук,замоченный хлеб . Добавим соль,перец,молоко и вымесить фарш.Сделаем наполнитель:Сыр натереть на крупной терке,смешать с яйцами, сметаной и укропом.
Из фарша (руки смачивать водой) сформовать колобок,после придать форму "Гнезда" и выложить на противень.В углубление разложить наполнитель (сначала положить по 1 ст.л. ложке, а остатки
разложить после).Духовку разогреть и поставить запекаться "гнезда" до зарумянивания. Температура 200 градусов,примерное время 25 минут.
[604x453]
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение
8 волшебных рецептов от кашля.
1) Капустный лист ошпарить и сразу же смазать смесью меда и соли (1:1). Горячим приложить к груди или на спину (но не на область сердца), сверху прикрыть полиэтиленом и хорошенько укутать больного. Через некоторое время лист можно убрать - вся смесь впитается в кожу и окажет свое волшебное действие!
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Сливочное мороженое, пломбир. Приготовить настоящее домашнее мороженое совсем не сложно.
Состав: Сахар – 2 стакана, молоко –1 литр, масло сливочное – 100 гр., крахмал – 1 ч.л., желтки яичные – 5 шт.
[показать] Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
ХВОРОСТ "ПАХЛАВА МЕДОВАЯ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 стакана муки
1 стакан минералки
1 ч. ложка сахара
1 щепотка соли
3 ст. ложки водки
1 ст. ложка сметаны (не обязательно, но я добавляю)
Это цитата сообщения Алисия555-Светлана Оригинальное сообщение
Коричневый пуловер
[показать]
[552x700]1.
[525x700]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сказочно вкусныe чебуреки хрустящиe, пузырчатыe и сочныe внутри!
Рецепт этих чебуреков для меня - находка!
Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук.
Во-вторых, посуда остается чистой!
И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри!
[700x525]
Очень рекомендую!Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Печенье "Кофейные зерна"
Вам потребуется:
60 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
2 ч. ложки какао (несладкого)
1 ст.л. свежезаваренного охладженного кофе
150 г муки
Как готовить:
[700x300]
1. Масло взбить с сахаром. 2. Добавить сметану и кофе, перемешать.
3. Добавить какао и муку , вымесить тесто (по консистенции должно быть чуть мягче пластилина и не липнуть к рукам; если надо, добавить еще муки).
4. Раскатываем шарики размером с вишню и посредине придавливаем их зубочисткой.
5. Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень.
Выпекаем 15 мин. при t ≈200°.
[показать]Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Роза2011 Оригинальное сообщение
Пуловер узором "Листья" спицами
описание на сайте: http://verena.ru/vyazanie-spicami/dzhemper-s-uzorom-iz-listev-2009/
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера
|
http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/pulover-...iter/azhurnyj-pulover-spitsami
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожно-желейный торт с фруктами
Задумала я порадовать сына в его юбилей тортом. Вот только с выпечкой я не очень дружу) Просмотрела рецепты тортов с желатином и решилась… Теперь этот торт уже проверенный))) Т. к. день рождения отмечали в несколько этапов (с мамой-папой, с друзьями, с родственниками), этот торт я готовила уже трижды и, судя по отзывам дегустаторов, буду готовить и дальше. Конечно, опытных кулинаров этим тортом я не удивлю, но, надеюсь, рецепт пригодится тем, кто, также как и я, с выпечкой на «Вы».
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение шкатулки. Мастер-класс от Физалии
Обещала показать, как я делаю шкатулки, выполняю:). Конечно, МК по плетению прямоугольных корзин есть в интернете и у нас на сайте. Но вопросы все равно возникают, и я в своих комментариях уже начала повторяться. Поэтому отсняла все добросовестно от начала до конца.....почти до конца. Девочки, готовую шкатулку выложу позже- намудрила я с покраской, надо исправлять.
Газету я режу на 4 части. Но использую только крайние, где есть чистая непропечатанная полоса. Делаю я это для экономии краски- достаточно одного слоя эмали. И кручу так, чтобы эта полоса ложилась сверху. На фото видно. Кручу на бамбуковую шпажку под острым углом. Кончик фиксирую клеем-карандашом. Трубочки при плетении делаю плоскими, пропуская между пальцев.
У коробки отрезаю верхнюю часть с трех сторон, а четвертую оставляю- на нее будет крепится крышка. Коробку крашу в цвет будущей шкатулки- чтобы потом не просвечивала сквозь плетение другим фоном.
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
От живота избавится даже ленивый!
Вашей самой проблемной зоной является животик? Чтобы избавится от лишних сантиметров, вам не нужно будет вставать с кровати и перетруждать себя! Сегодня Юлия Иванцова покажет комплекс «ленивых» упражнений, благодаря которым совсем скоро вы станете обладательницей осиной талии!
Это цитата сообщения Ineangel Оригинальное сообщение
Новогоднее печенье.
Новогодние пряники с глазурью
Ингредиенты:
● 100 г несоленого сливочного масла, размягченного
● 100 г сахарной пудры
● 1 яйцо, слегка взбитое
● 275 г простой муки
● 1 ч.л. ванильного экстракта
Для глазури:
● 1/2 белка
● 110 г сахарной пудры
● пищевой краситель
Приготовление:
Сахарное печенье Снежинки
Ингредиенты:
● 3 чашки (390 грамм) муки
● 1/2 чайной ложки соли
● 1 чайная ложка соды для выпечки
● 1 чашка ( 227 грамм ) сливочного масла, комнатной температуры
● 1 чашка (200 грамм) сахара
● 2 больших яйца
● 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
Королевская глазурь из яичных белков:
● 2 больших (60 грамм) яичных белка
● 2 чайные ложки лимонного сока
● 3 чашки (330 грамм) просеянной сахарной пудры
Королевская глазурь из безе порошка:
● 4 чашки (440 грамм) просеянной сахарной пудры
● 3 столовые ложки (30 грамм) безе порошка
● 1/2 чайной ложки миндального экстракта (опционально)
● 1/2 стакана - 3/4 стакана ( 120 - 180 мл) теплой воды
● Пищевые красители
Приготовление:
Новогодние пряники: Имбирные человечки
Ингредиенты:
● мед 250 г
● сахар 250 г
● вода 200 мл
● мука 700 г
● корица 1/4 ч.л.
● молотый имбирь 1 ч.л.
● молотая гвоздика щепотка
● молотый кардамон щепотка
● соль щепотка
● сода или разрыхлитель 8 г
Приготовление:
Мед, сахар и воду отправить в кастрюлю и поставить на плиту. Непрерывно помешивая, готовить на слабом огне, пока сахар полностью не растворится.Кастрюлю снять с огня, добавить щепотку соли и дать остыть сиропу при комнатной температуре. В это время просеять муку и соду. Остывший сироп добавить к муке и хорошо вымесить с помощью деревянной лопатки. Тесто выложить на стол, собрать его в шар, плотно обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 3 дня. Читать далее
Имбирные новогодние пряники с глазурью
Ингредиенты:
Для теста:
● 175 г муки
● 75 г сахарной пудры
● 1 ч.л. молотого имбиря
● 1 ч.л. молотой корицы
● 1 ч.л. ванильного сахара
● щепотка соли
● 1/4 ч.л. соды
● 80 г сливочного масла
● 1 желток
● 2 ст.л. меда
Для глазури:
● 1/2 белка
● 110 г сахарной пудры
Приготовление:
Серия сообщений "2016":Ну, что? Начинаем встречать обезьянку ...Часть 1 - Ангелы для рождественского стола и ёлки.
Часть 2 - Вяжем обезьянок крючком.
...
Часть 30 - Четыре декоративные елочки своими руками.
Часть 31 - Если у вас скопились шишки.
Часть 32 - Новогоднее печенье.
Часть 33 - Закуска мартышка.
Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение
красивое оформление нарезки для праздничного стола: идеи для особых случаев!
Самый действенный способ для хозяйки заявить о себе гостям — красиво выполнить нарезку-ассорти! Как говорится, аппетит приходит во время еды… А шикарно сервированный стол дополнительно создаст торжественное настроение.
Нарезка на праздничный стол
Первое, что необходимо помнить — нож должен быть супер острый. Тупым ножом ты сможешь только покромсать продукты, а нам нужен обратный результат.Лезвие ножа должно за один раз полностью прорезать продукт. Ломти должны быть одинакового размера и толщины.
Буженину, ветчину, язык выкладывай ровными рядами, чередуя между собой. Оливки, соленые огурчики, свежая зелень дополнительно украсят блюдо.
Начинай выполнять нарезку с колбасных изделий: они дольше сохраняют свежий вид. Позже ты сможешь скрутить ломтики трубочкой, сложить веером, рулетиком.
Существует несколько способов выкладывания нарезки: внахлест, веером, ровными рядами (подходит для квадратной посуды).
Чтобы мясная нарезка выглядела идеально, тонкие батончики колбасы режь под углом, а слишком толстые — сначала ровно разрежь вдоль, а затем порежь на тонкие ломтики. Освободить копченую колбасу от пленки легко сможешь, если предварительно ошпаришь ее кипятком.
Сырная нарезка хорошо сочетается с фруктами и орехами, а готовится непосредственно перед приходом гостей, т. к. сыр быстро теряет свой первоначальный внешний вид.
Используй для нарезки разные сорта сыра: так тарелка будет выглядеть изысканней. Мягкие сыры нарежь лучше треугольничками или кубиками, так удобней их есть, а с твердыми можешь пофантазировать.
Селедочку подавать также следует эффектно!
Помни, что рыбу предварительно при помощи пинцета следует очистить от костей.
Рыба режется кусочками для одного укуса и подается с лимончиком.