• Авторизация


Самый полезный хлеб в мире! Творог и овсянка 07-09-2025 14:00

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Самый полезный хлеб в мире! Творог и овсянка

 Inna Danilova. Попробуйте испечь этот белковый хлеб – он станет вашим любимым завтраком или перекусом без вреда для фигуры!

5245163_0027 (698x340, 59Kb)

5245163_knopochka_hleb (150x79, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рольмопсы из сельди 07-09-2025 13:40

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Рольмопсы из сельди

rolmopsy-iz-seldi-16 (700x466, 554Kb)

Ингредиенты

сельдь соленая – 2 шт. (650 г)
вода – 500 мл
сахар – 1 ч. л.
9% уксус – 3 ст. л.
репчатый лук – 1 шт. крупный
морковь – 0,5 шт.
черный перец горошек – 4-5 шт.
душистый перец – 1 шт.
лавровый лист – 1 шт.
зернистая горчица (готовая) – 1 ч. л.
оливки без косточки – 8 шт.

Приготовление.

Для маринада соединить воду, сахар и уксус, лавровый лист, черный и душистый перец, горчицу — довести до кипения. Очистить и нарезать луковицу полукольцами, а морковь тонкими брусочками.

Когда маринад закипит, бросить в него лук с морковкой и варить 5 минут (без крышки). Если у вас рыба слабосоленая, то маринад нужно посолить — добавьте пару щепоток соли, а если селедка, наоборот, пересолена, то соль класть не нужно вообще. Снять с огня, остудить. В итоге мы получим очень вкусный маринад для селедки, а овощи будем использовать для начинки рольмопсов.

Сельдь выпотрошить, снять кожу, выбрать все кости.

Из двух рыб получится 4 филе.

На широкую часть филе уложить несколько полосок моркови и лука.

Также выложить пару оливок (можно заменить корнишонами).

Свернуть рулетиком. Зафиксировать шпажками или зубочистками — лучше по две штуки.

Рольмопсы уложить в банку или в лоток плотно друг к другу.

Залить остывшим маринадом (лавровый лист я выбрасываю). Туда же отправить оставшиеся лук с морковкой. Жидкость должна полностью покрыть содержимое. Закрыть крышкой, убрать в холодильник на 10-12 часов.

Подавать рольмопсы можно целыми — именно в таком виде они, как правило, продаются в магазине.

Но удобнее есть, если они разрезаны пополам. Я разрезаю между шпажек.
Получаются аккуратные роллы.

Подавать рольмопсы как холодную закуску к горячительным напиткам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛУЧШИЕ ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ 04-09-2025 20:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛУЧШИЕ ДОМАШНИЕ НАСТОЙКИ НА ОСЕННИХ ЯГОДАХ: 3 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА

Некоторые ягоды лучше подходят для домашнего спиртного именно после первых заморозков: калина, рябина, черноплодная рябина, брусника, клюква. После первого морозца горьковатые и кислые калина и клюква обретают некоторую сладость. А рябина (оба вида) становится мягкой, утрачивает присущую ей сухость. Некоторые хозяйки замораживают все перечисленные варианты. Такие плоды тоже вполне подойдут. Для вас рецепты простых настоек.
scale_1200 (700x350, 337Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виды кромочных петель 04-09-2025 19:54

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Виды кромочных петель


Кромочная в виде шнура
Подходит для вязания шарфов, палантинов, пледов.
При расчете количества петель для шарфа для кромки оставляем по 3 петли с каждой стороны.

Лицевой ряд:
первую петлю снимаем, следующие 2 петли провязываем лицевыми; далее вяжем по задуманному узору до последних 3-х петель: две предпоследние петли переснимаем, как лицевые, последнюю — провязываем лицевой.
Изнаночный ряд:
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ *МАРИНОВАННЫЕ* СО АРОМАТОМ ШАШЛЫКА 22-05-2025 20:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ *МАРИНОВАННЫЕ* СО АРОМАТОМ ШАШЛЫКА

Какие-то маринованные котлеты! Это как? Котлеты жарятся, а потом маринуются? А разве в маринаде они не развалятся? Стоп! Все по порядку. И да, вам нужно попробовать маринованные котлеты, если вы еще этого не делали.  Для вас рецепт, который станет настоящим хитом среди ваших гостей. Речь пойдет о маринованных котлетах. Да-да, вы не ослышались! Это не просто котлеты, а настоящий кулинарный шедевр.
scale_1200 (700x350, 436Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА ИЗ ФАРША 14-05-2025 18:38

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

БЛЮДА ИЗ ФАРША: которые вас удивят способом приготовления часть 5

И еще 4 интересных блюда из фарша. У меня их много, так как очень люблю фарш. Его просто готовить, легко соединять с разными продуктами и легко придавать нужную форму. Поэтому можно придумать множество оригинальных рецептов. Покажу 4 интересных способа приготовления блюд из простых продуктов. Главным продуктом будет фарш.

1 (700x466, 379Kb)

1. Бутерброды из сырого фарша. По вкусу они очень похожи на чизбургеры. Багет разрезаем на 8 ломтиков толщиной 1,5 см. Из середины ломтиков вынимаем мякиш и заполняем говяжьим фаршем (160 г фарша, соль и молотый перец).

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пернатые в вышивке лентами. Много работ. 25-04-2025 23:14

Это цитата сообщения Наташа_Коч Оригинальное сообщение

Пернатые в вышивке лентами. Много работ.


Знаете ли вы, дорогие читатели, что в вышивке лентами порой цветы вышить намного проще, чем птичку или животное. С лепестками обычно все понятно - как сделать стежочек, чтобы было натуральнее. А как вышить птаху, ее перышки, лапки чтобы она была как живая? Хочу представить вам подборку работ по вышивке лентами птиц. Авторов многих работ я не помню, так как подборку делала скорее для себя. Надеюсь они не обидятся!

1. Галина Михайлова
141782-69d0c-53172143--ue074f (700x527, 128Kb)

Птицы и ленты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛЕДКИ удобные , анатомические. 25-04-2025 23:09

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

СЛЕДКИ удобные , анатомические. / Подробный МК./


ВИДЕО


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ 25-04-2025 22:14

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ: самые удачные и вкусные рецепты

Берем творог и готовим нежные и сытные вареники. Никакой лепки. Сплошное удовольствие и вкуснота!
В детстве не имела представления о таком чудесном блюде, как ленивые вареники. Бабушки готовили самолепные. Пышные и нежные, с элегантным защипом в виде тонюсенькой косички.

С блюдом я познакомилась, конечно. Угостили подружки сокурсницы. Они же и готовить научили. Я в эти вареники просто влюбилась.
Сами посудите: тратить время на тесто и начинку не нужно, да и лепить ничего не требуется. Смешал, сформировал, сварил - и все! Целая тарелка супер вкусной и полезной еды готова. Идеальный завтрак, обед или ужин за считанные минуты!

1 (700x435, 244Kb)
Ленивые вареники.

Классические ленивые вареники готовят с сахаром и сладкими, чаще фруктовыми добавками. Их нежная структура превосходно сочетается и со сгущенкой, и со сметаной, и с шоколадом.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ 20-04-2025 15:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Красивый и вкусный закусочный чизкейк.
u-4ee20bad63cb21f673f980a8edf979a2 (600x300, 136Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный пирог с орехами в духовке 02-03-2025 20:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Морковный пирог с орехами в духовке

Морковный пирог с орехами в духовке1 (660x400, 146Kb)

Морковный пирог с орехами в духовке простой рецепт в духовке.
Ингредиенты.
 
🍓4 яйца
🍓1 стакан сахара
🍓1 стакан молока
🍓Полстакана растительного масла
🍓2 стакана муки
🍓2 пачки разрыхлителя
🍓1 пачка ванили
🍓1 стакан натертой моркови
🍓1 стакан дробленых грецких орехов
🍓1 чайная ложка корицы
 
Объём стакана 200 мл.
Объём чайной чашки 100 мл.
Как приготовить Морковный пирог с орехами в духовке простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с замороженной смородиной 02-03-2025 20:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с замороженной смородиной – легкий и вкусный, хочется готовить снова и снова

Пирог с замороженной смородиной – легкий и вкусный вариант выпечки к чаю, когда гости на подходе. Готовится он буквально за 40-50 минут. А результат вас приятно удивит: нежная текстура влажного бисквита, ягодно-ванильный аромат и кисло-сладкие вкусовые нотки – в этом пироге все идеально. Так и хочется готовить его снова и снова.

РЎРЅРёРјРѕРє (594x403, 638Kb)


img_1254-600x400 (600x400, 147Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забудьте о насморке на несколько лет! 27-02-2025 21:14

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Забудьте о насморке на несколько лет! Цена вопроса – минимальная!

  “Ну вот наконец-то показала эту статью подруге, ибо она не верила мне. Недели 3 назад я прочитала и сразу сделала — эффект потрясающий, а то соплями заливалась!”.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый манник с яблоками 27-02-2025 20:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Банановый манник с яблоками

2835299_Bananovii_mannik_s_yablokami (600x450, 335Kb)

Очень вкусный, пышный, мягкий и ароматный манник на кефире с кусочками яблок в банановом тесте!
Ингредиенты
Манная крупа - 250 г
 
Кефир - 250 мл
 
Сахар - 150 г
 
Яйца - 2 шт.
 
Сливочное масло - 60 г
 
Бананы - 2 шт.
 
Яблоки - 2 шт.
 
Ванилин - 1 г
 
Корица - 1 ч.л.
 
Сода - 1 ч.л. с горкой
 
Мука - 125 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легендарные ОДЕССКИЕ МИТИТЕИ! 21-02-2025 20:05

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Легендарные ОДЕССКИЕ МИТИТЕИ! Спасибо МОЛДАВСКИМ ХОЗЯЙКАМ!




РЕЦЕПТ
фарш 1,5 кг
лук 400 г
чеснок 5 зубчик
соль 1 ч.л.
чёрный перец 0,5 ч.л.
паприка 1 ч.л.
молотый кориандр 1 ч.л.
сода 2/3 ч.л.
крахмал 2 ч.л.
газированная вода 200 мл
растительное масло
лавровый лист 2 шт.
лук 1 шт.
вода обычная 200 мл

Маринованный лук
лук 2 шт.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
чёрный перец по вкусу
уксус 2ст.л.
вода 2 ст.л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитое "Павловское" печенье 21-02-2025 20:04

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Знаменитое "Павловское" печенье:

-16

Оно нежное, слоистое, хрустящее и при этом мягкое. Готовится печенье на дрожжах, его называют Павловское. Рецепт достаточно простой, а получается очень вкусно! 

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тапочки-следки "Камелия" на двух спицах с бесшовной подошвой 18-01-2025 22:39

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Вяжем классные тапочки-следки "Камелия" на двух спицах с бесшовной подошвой

4403711_Screen_Shot_031121_at_01_19_AM (639x438, 409Kb)
 
Сегодня представляю вашему вниманию интересную модель следков 
 
" Камелия"  связанных только лицевыми и изнаночными петлями без заморочек, легко и просто. В итоге получается симпатичная стильная модель уютных домашних следков, которые согреют наши ножки и создадут уют в холодные зимние вечера.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежный пирог с черной смородиной 18-01-2025 22:22

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Самый нежный пирог с черной смородиной. Вкуснее любого торта. Дёшево и просто

Пирог с черной смородиной (700x393, 61Kb)
Все смешали и в духовку Самый нежный пирог за 20 минут Вкусный Любого Торта Дёше.mp4_snapshot_04.02_[2025.01.17_07.43.46] (700x393, 261Kb)





Ингредиенты:

Тесто:
яйца - 3 штуки
сахар - 200 грамм
сливочное масло - 80 грамм
кефир 2.5% - 220 миллилитров
мука - 280 грамм
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 чайная ложка

Начинка:
черная смородина - 200 грамм (замороженная)
кукурузный крахмал - 1 столовая ложка

Заливка:
сливочное масло - 30 грамм
сахар - 2 столовые ложки

Выпекаем при 175 градусах 40-45 минут (форма 22 см)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мечта" 26-12-2024 22:05

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Салат "Мечта"



Ингредиенты:
1. Яйцо - 4 шт.
2. Консервированная горбуша - 1 банка.
3. Огурец - 1 шт + для украшения.
4. Картофель - 3 шт.
5. Зеленый лук - 2 пера.
6. Крупная морковь - 1 шт.
7. Соль - по вкусу.
8. Майонез - по вкусу
9. Чёрный кунжут - для украшения. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутербродный торт с красной рыбой 23-12-2024 23:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Бутербродный торт с красной рыбой

Бутербродный торт с красной рыбой

Иногда хочется что-то необычное из обычный продуктов. Таким может быть вкусное и красивое по оформлению блюдо, как бутербродный торт. Готовится он очень просто, из доступных ингредиентов, а подать его можно как закуску не только в обычные дни, но и в праздники. Подойдет любая красная рыба. Если желаете приготовить, сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.

бутербродный торт с красной рыбой (640x420, 232Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии