Соус для голубцов, тефтелей Маринад для курицы и мяса. Соус для пиццы. Томатный соус с белым вином. Соус для салата. Заправка для салата Соус из майонеза, помидор и чеснока |
(((
(((
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
салфетки спицами
Итак, салфетки спицами, достаточно непривычное сочетание, даже для опытных рукодельниц. А ведь салфетка, связанная не крючком, а спицами, воздушнее и легче. И вязать её не сложнее. Правда прежде чем начать, нужно знать некоторые тонкости этой работы.
Салфетки обычно вяжут чулочными спицами, но кроме этой пятёрки спиц желательно иметь того же размера спицы на леске: когда набирается достаточно большое количество петель, лучше с чулочных перейти на круговые на леске.
Спицы должны соответствовать толщине ниток.
Салфетки начинают вязать крючком!
Нитку, из которой вяжут, перекидывают два раза слева направо на указательном пальце левой руки (конец нитки придерживают большим и средним пальцами этой же руки). Получается два кольца, которые сбрасывают с пальца, через них пропускают крючок и цепляют нитку (рис. 1, а).
Через кольца подтягивают к правой руке зацеплённую нитку, потом через полученную петлю (рис. 1, б) снова протягивают нитку, хорошо её затягивают, и таким образом получается первая петля (рис. 1, в) такой величины, чтобы её можно было надеть на спицу.
Затем делают вторую петлю. Перекидывают нитку один раз через крючок (рис. 2, а), потом крючок пропускают снова через кольца, протягивают нитку через них, получая таким образом две петли. Через эти две петли снова протягивают нитку (рис. 2,б), хорошо затягивают её, и получается вторая петля (рис. 2, в). Другие петли, необходимые для начала вязания салфетки, делают так же, как и вторую петлю.
После того как на крючок набрано необходимое количество петель, оствшийся конец нитки подтягивают. Одно из двух колец уменьшают (первое, наброшенное на палец, обозначенное цифрой 1 на рис 2, в); это кольцо легко затягивают до тех пор, пока второе кольцо 2 не уменьшится до размера толщины спицы, с которой начинают работать. Так же уменьшают и кольцо 1, снова подтягивая оставшийся конец нитки.
Набрав на крючок необходимое количество петель для начала данной модели, распределяют их на указанном числе спиц.
Окончание вязания салфетки.
При описании многих моделей сказано, что она заканчивается зубчиками из плетешка. Или просто ничего не сказано, а вы хотите сделать красивый зубчатый край.
После того, как связан последний ряд, крючком делают плетешок, начиная от петли, которой заканчивают ряд (рис 3, а). Плетешок вяжут из стольких петель (рис 3. б), сколько указано в описании или сколько вам кажется ; потом берут на крючок указанное число петель, проводят нитку через них и через петлю плетешка (рис 3, в) и повторяют это, делая новый плетешок.
После выполнения всх зубчиков иголкой затягивают снизу оставшиеся концы нитки в начале и в конце модели.
Затем салфетки стирают, накрахмаливают, слегка отжимают, чтобы осталось побольше крахмала, и просушивают в полотенце. Для того, чтобы салфетки выглядили красивее, их разглаживают, когда они ещё влажные, начиная с середины к краю, двигая утюг радиусообразно, чтобы образовались уголочки. Или, как второй вариант, делают шаблон из бумаги, крепят мокрую салфетку к шаблону булавками (проверьте, они не должны проржаветь!) и оставляют до высыхания
.
очень красивоВсё ещё подбираю разные рецепты. Вот попался ещё один вкусный рецепт
На дно литровой банки положить лавровый лист, перец горошек, чеснок порезанный пластинками(можно добавить зелени).
Снизить уровень сахара в крови, очистить кишечник и сосуды, нормализовать обмен веществ и работу поджелудочной железы поможет целебное средство на основе кефира и гречневой муки.
Как приготовить и применять целебное средство на основе кефира и гречневой муки?
[249x349])))
Два варианта одной схемки.
[366x266]))) )))
Весь сайт посвящен одной программе компании Adobe, которая изменила мир компьютерной графики навсегда – Photoshop. Программа Photoshop создана для работы с растровой графикой.
Сайт ознакомит вас с навыками работы в программе Photoshop и даст представление о том, как работают профессионалы. Просматривая и выполняя различные уроки, вы будете набираться опыта, получать и развивать в себе чувство вкуса в дизайне.
В понимании принципов работы в Photoshop вам поможет раздел видеоуроков, где вы сможете получать реальные навыки работы, где вам не придется догадываться о том, что имел в виду автор, где все наглядно показано и рассказано.
На сайте вы всегда сможете найти для себя какие-то полезные материалы, которые вы сможете использовать в фотошоп, вроде кистей, стилей, заливок, либо русских шрифтов.
Симпатичная альтернатива традиционной "селедке под шубой" и морковному салату с чесноком.
Но гораздо меньше майонеза, значит, и легче для нашего организма.
[350x282] На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.
Охладите.
Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.
Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.
К свекле добавьте тертый яичный желток.
К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.
Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.
Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.
Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.
Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью.
Поставьте на полчасика в холодильник.
Ингредиенты: свекла средняя – 2 шт., морковь большая – 1 шт., картошка средняя – 2 шт., сливочный сыр – 100 гр., майонез – 150 гр., сельдь слабосоленая – 1 шт., желатин – 5 гр.
Способ приготовления:
1. Замачиваем в 1/4 стакане холодной воды желатин, даем набухнуть, затем нагреваем до полного растворения на водяной бане, но не кипятим! Остужаем и перемешиваем готовый желатин с майонезом.
2. Отвариваем морковь, картофель и свеклу. Морковь и свеклу натираем на мелкой терке, а картофель на крупной.
3. Сельдь очищаем, удаляем косточки и режем на кусочки.
4. Раскладываем на столе пищевую пленку, желательно в несколько слоев.
5. Добавляем к свекле 3-4 ложки смеси майонеза и желатина, перемешиваем и выкладываем прямоугольным слоем на пищевую пленку.
[500x355]
6. Следующий слой – сыр, в который также добавляем майонезно-желатиновую смесь в количестве 2-3 столовых ложек.
[500x356]
Внимание! Каждый следующий слой по площади должен быть меньше.
7. Далее идет картофель, в который предварительно также добавляем 2-3 столовые ложки майонезно-желатиновой смеси.
[500x355]
8. Затем слой моркови с добавлением 2-3 столовых ложек смеси майонеза и желатина.
[500x355]
9. Посередине морковного слоя выкладываем кусочки филе рыбы.
[500x355]
10. Придерживая с двух сторон края плёнки (хорошо, если в данный момент найдется помощник), аккуратно (с небольшим усилием) сворачиваем наши слои рулетом .
[500x355]
11. Заворачиваем края пленки, рулет заворачиваем в фольгу и на несколько часов убираем в холодильник.
[500x355]
Перед подачей на стол разрезаем салат-рулет острым ножом.
Примечание:
1. для красоты (да и для вкуса тоже) первым слоем на пленку можно посыпать мелко порубленный укроп;
2. картофельный, свекольный и морковный слои обязательно немного посолите;
3. филе сельди лучше порезать по длине на длинные полоски для удобства нарезания порционных кусочков.
Селедка в жилетке
Ингредиенты: 100 г сельди, 2 отварные картошки, 1 отварная морковь, 1 отварная свекла, 1/2 г репчатого лука, 2 ст.л. майонеза, укроп, петрушка, зеленый лук.
Способ приготовления:Зелень измельчить. Лук и картофель нарезать кубиками, перемешать, добавить нарезанную зелень и 1 ст.ложку майонеза. Морковь и свеклу натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Селедку нарезать ломтиками. На целлофановом пакете разложить картофельную массу, в середину положить свеклу и морковь сверху выложить селедку. Края пакета поднять, соединить, получившийся рулет - хорошенько прижать. Полученный рулет разрезать на кусочки длиной 3-4 сантиметра.
Рецепт рулетиков из селедки под соусом из шпината
Ингредиенты: 6 селедок, 5-6 стручков сладкого маринованного перца, для соуса: 50 г горчицы, 200 г майонеза, 200 г шпината, соль, сахар, лимонный сок, лимон для украшения
Способ приготовления: Филе сельди без кожи и костей разрезать вдоль на две полосы, каждую обернуть полоской перца, скрутить рулетиком и сколоть зубочисткой, выложить по краям продолговатого блюда и сбрызнуть растительным
Торт "Нежное облако"
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
0,5 стакана сахара
2 ст ложки муки
2 ст ложки крахмала
1 ч ложка разрыхлителя
Сметанно-творожная масса:
250 г творожной массы
250 г 20% сметаны
0,5 стакана сахара
200 г чернослива
30г желатина
Приготовление:
Взбить все составляющие теста. Должна получиться жидкая масса. Корж выпекаем. На остывший корж выкладываем приготовленную начинку и отправляем в холодильник.
Тесто по данному рецепту очень нежное и пудингообразное. Не всем оно может понравиться. Можно сделать корж более привычной консистенции: 1 яйцо, 1/4 ст сахара, 3 ст ложки (с небольшими горками) муки, 2 ст ложки молока, 1 ч ложка разрыхлителя.
[показать]
[показать]Получать новые посты дневника на почту: [показать] |
|
|---|---|
[показать]
|
|
[показать]
| |
[показать]
| |
[показать]
| |
[показать]
|
|
Серия сообщений "Открытки "Спасибки"":
Часть 1 - Авторские открытки "Спасибки"
Часть 2 - Спасибки))
Часть 3 - спасибки))) (картины-исходники Пенни Паркер)
Часть 4 - подборка "СПАСИБОК ..."
...
Часть 14 - Открытки "Спасибки" (10шт)
Часть 15 - открытки спасибки (8шт)
Часть 16 - Открытки "Спасибки"
Серия сообщений "Открытки "Привет/Приглашения/Была в гостях&qu":
Часть 1 - Спасибки))
Часть 2 - Подборка "Я тут была ..."
Часть 3 - Открытки "Привет..."
Часть 4 - Открытки "Привет..."
Торты без выпечки.
http://www.liveinternet.ru/users/3263378/post145580801/
http://www.rodim.ru/conference/
[604x453]
Кстати, на этом сайте много всего интересного!

Выпечка - это своего рода искусство. Правда кушать такие вот "шедевры" любят все, а вот делать - далеко не каждый может и хочет. Этот раздел посвящен как раз тем, кто не любит возиться с духовкой. Большинство рецептов здесь молочные и не сложные в приготовлении

Я обожаю натюрморты. Красиво выделенные акценты. Блеск на вазах, притягающий отблеск на фруктах, умело расставленные детали, возможна какая-то небрежность. И самое очаровательное - это цветы: любые, пышные и помпезные пионы, наивные простые васильки, лучистые ромашки и милые благоухающие ландыши, или пышные влажные кисти сирени. Они позируют из последних сил, показывая нам всю свою красоту...зная, что живут всего несколько дней, часов... О, как они прекрасны! Чувствуется запах фруктов, ягод. Вот сейчас распахнется окно, и в комнату залетят пчела или шмель.... Впорхнут бабочки. Пожалуйста, включите музыку и Вы почувствуете то же самое!