



[415x305]
[252x166]
[263x139]
[666x33]
[229x225]
[281x483]
[566x367]
[512x552]
[343x364]
[535x356]
Серия сообщений "Фотошоп для начинающих":
Часть 1 - Простой фон
Часть 2 - Сохраняем незавершенную работу в Фотошопе
...
Часть 18 - Урок №2: «Живое сердце»
Часть 19 - Загружаем в Фотошоп дополнительные элементы.
Часть 20 - Как установить новый экшен в Фотошоп
Часть 21 - Как выбрать цвета коллажа в фотошопе
Часть 22 - Смарт-объект в фотошопе.
...
Часть 45 - Photoshop: Как создать фигуру из шаблонов или изображений
Часть 46 - Загружаем Произвольные формы (Заказные фигуры) в Фотошоп
Часть 47 - Цветовой диапазон в Фотошопе.
Хотел бы узнать у пользователей ЛИРУ, что происходит в последнее время тут?
Дело в том что я в последнее время начал замечать, что при большой моей скорости интернета ЛИРУ работает очень медленно, а именно:
- видео порой мало того что медленно грузится, а в итоге оно просто не открывается;
- очень часто выскакивает надпись сервер временно не доступен;
- при оформлении статьи с фотографиями происходят сбои и фотографии не загружаются;
- бывает что с первого раза статью невозможно опубликовать и приходится тратить на это время...
Кроме того новостной листок выходит не ежедневно!
Я думаю я не один сталкиваюсь с такими неудобствами, может быть кто - то из вас подскажет как решить данные проблемы?
Хотелось бы узнать ваше мнение по данному вопросу, а то у меня складывается впечатление, что мы тут брошены на произвол судьбы и нами не кто не занимается.
[показать]взяла здесь TATYSIY |
Агата Кристи - собрание книг автора читать онлайн и скачать
ЖМЕМ НА КАРТИНКУ И ПЕРЕХОДИМ НА САЙТ
[показать]
ТАК ЖЕ НА ЭТОМ САЙТЕ ВЫ СМОЖИТЕ НАЙТИ ДЕТЕКТИВЫ ДРУГИХ АВТОРОВ
БИБЛИОТЕКА ДЕТЕКТИВОВ И ТРИЛЛЕРОВ
![]()
[показать]Классические детективы
[показать]Исторические детективы
[показать]Криминальные детективы
[показать]Маньяки в детективах
[показать]Мистика
[показать]Комедийные детективы
[показать]Полицейские детективы
[показать]Фантастика
[показать]Шпионские детективы
[показать]Боевики
[показать]Триллеры
[показать]Детективный любовный роман
[показать]Приключенческие детективы
[показать]Прочие детективы
[600x450]
(((
!(((
Картинка обтекаемая текстом [показать] Не забывайте, что картинка должна быть не очень большой, иначе текст просто выдавит ее вверх. цифровые значения vspace="10" и hspace="10"- это всего навсего расстояние от картинки к тексту вправо и вниз, можно их менять, по вашему вкусу. |
|
|||
Картинка слева от текста [показать]Снова пишем свой текст. Если картинка длинная, бордюрного типа, то и весь текст будет вдоль нее. Если не очень большая, то продолжится ниже. |
|
|||
Картинка справа от текста [показать]Все, точно также, как и в предыдущем случае. Только картинка окажется справа от текста. |
|
|||
|
Картинка в центре текста Обратите внимание, что текст пишется перед кодом и после кода. Это для того, чтобы обтекание было полноценным, [показать] и как бы обкутывало вашу картинку. Поэтому, часть текста вверху, часть внизу и создают такой эффект. |
|
|||
Текст между двух картинок
|
|
|||
Картинка между текстом
|
|
Серия сообщений "Все для блога":
Часть 1 - Словари и автоматические переводчики в сети
Часть 2 - On-line генераторы
...
Часть 43 - Что такое данные EXIF?
Часть 44 - Погода в Москве и других городах
Часть 45 - Нужные формулы для дневника
Часть 46 - УРОКИ HTML
Часть 47 - Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК
Часть 48 -
[604x428]
[524x700]
[510x370]
[391x604]
[385x604]
[600x381]
|
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более