Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Рулетики мясные к праздничному столу

[604x453]

Ингредиенты:

-Свиное филе - 700 г
-Грибы - 500 г
-Лук репчатый - 2 шт
-Яйцо куриное - 2 шт
-Сыр твердый - 150 г
-Сливки - 1 стакан
-Соль - по вкусу
-Перец черный молотый - по вкусу
-Масло подсолнечное - 40 г

Приготовление:
Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Очистите лук и порежьте его на 1/4 круга, поджаривайте до приобретения золотистого оттенка. Не забывайте время от времени помешивать.
Промойте и очистите шампиньоны, затем нарежьте кубиками. Когда лук будет готов, добавьте в сковороду нарезанные грибы. Жарьте все вместе еще минут 10-15, периодически помешивая. Грибы уменьшатся в размере и пустят сок — когда он испарится, сковородку можно снимать с плиты.
Высыпьте содержимое сковороды в миску. Почистите сваренные яйца, порежьте их и добавьте сюда же.
Добавьте тертый сыр.
Хорошенько все перемешайте, добавьте соль и черный перец по вкусу. Начинка готова.
Теперь приготовим мясо. Порежьте свинину на куски толщиной чуть меньше 1 см. Каждый кусок посолите с обеих сторон и отбейте молотком для мяса так, чтобы он был достаточно тонким и большим для того, чтобы завернуть в него начинку.
На один конец мясного куска положите две ст.л. начинки.
Загните мясо.
И заверните в рулетик.
Зафиксируйте с помощью зубочисток или нити.
Такие же действия проделайте со всем мясом.
Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на умеренном огне. Жарьте мясные крученыки со всех сторон, начиная со стороны, на которую приходится шов. Когда эта сторона достаточно прожарится, зубочистки можно вынуть — ролл уже достаточно зафиксирован.
Готовые крученыки перекладывайте со сковороды в емкость для запекания. Добавьте около 1,5 стакана воды.
Полейте рулетики сливками.
Посыпьте черным меленым перцем и солью. Поставьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 С около 30 мин. Подавайте горячим в качестве основного блюда с гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43359

Ларилорхен

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

2 ФЕВРАЛЯ – ДЕНЬ РАЗГРОМА НЕМЕЦКО-ФАШИСТСКИХ ВОЙСК В СТАЛИНГРАДСКОЙ БИТВЕ

2 февраля отмечается День воинской славы России — День разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Сталинградской битве (1943), установленный в соответствии с Федеральным законом от 13 марта 1995 года «О днях воинской славы (победных днях) России».
[показать]
72 года назад была победоносно завершена стратегическая наступательная операция «Кольцо». Это была заключительная часть Сталинградского сражения, когда советские войска уничтожили окружённую сталинградскую группировку противника.
Читать далее...

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

МАСЛЕНИЦА, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?

[показать] Что приготовить на масленицу? [показать]Масленица – это, в первую очередь, конечно, блины. Но не только – ими, как-никак, все не ограничивается! В этой статье мы расскажем , что приготовить на Масленицу, чтобы было вкусно, весело и празднично! Из-за ежегодного смещения даты праздника Пасхи каждый год смещается начало Великого Поста, а, значит, и даты празднования Масленицы. В 2015 году она приходится на 16-22 февраля, а первым днем начала Поста будет уже 23 февраля. Но, все-таки, что касается стола, что же лучше кушать на Масленицу? Помимо блинов, на Руси на Масленицу принято было готовить разнообразные мучные изделия (блины, пряженцы, сырники, лепешки, хворост), ели также яйца, сметану, творог, сыр – поскольку мясное уже нельзя, преобладала молочная и мучная еда, и характерным было присутствие на праздничных столах большого количества жирной пищи и горячительных напитков (главным из них было пиво). ТОНКИЕ БЛИНЫ НА ДРОЖЖАХ «КРУЖЕВНЫЕ» В этом рецепте мы расскажем о новом способе приготовления вкусных тонких блинчиков, настолько же красивых, насколько аппетитных, а потому и называемых кружевными. Знакомьтесь с рецептом – он вам пригодится, ведь впереди Масленица! Рецепт станет находкой для кулинаров, которые стремятся постигнуть науку приготовления очень тонких блинчиков, прозрачных и ажурных. Это дрожжевые блинчики, которые готовятся на молоке – они потребуют времени, но потраченное время и силы окупятся сторицей!

Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Пирожное "Персики"

Пирожное "Персики"

[500x411]

1 ч. л. ванилина
80 г сливочного масла
3,5 стакана муки пшеничной
1 ч. л. разрыхлителя
1 стакан сахара
2 ст. л. сметаны
2 яйца

Читать далее...

Это цитата сообщения света_М Оригинальное сообщение

прошу ПЕРЕПОСТ!!! ПОМОГИТЕ СПАСТИ ДЕТЕЙ-ОТКАЗНИКОВ!!

http://ok.ru/profile/557346046644/statuses/63284934721716
http://ok.ru/profile/572108671527

Vasilina Pirogova
прошу ПЕРЕПОСТ!!!
ПОМОГИТЕ СПАСТИ ДЕТЕЙ-ОТКАЗНИКОВ!!
Помогите донести гражданам из Донецка и области, чтобы связались с красным крестом, СМИ, активистами… детей нечем кормить!Нужна помощь грудничкам — отказникам в МАКЕЕВКЕ (Детская больница №3 (район ЯКХЗ) педиатрическое отделение №1. Ситуация у них ужасная — реально, детям есть нечего… то, что мы приносим хватает на 2 раза в день.
Контакты ст. медсестры. С ней можно связаться и узнать что из питания не хватает.т. 0950254833 Светлана Васильевна. Звонить с 8:00 до 15:00
К нашим малышаткам не доходит питание, мы, как в блокаде!
Распространите у себя, чтоб многие знали ПРАВДУ!
Нас уничтожают с детьми!.Мы дозвонились по указанному телефону, информация подтвердилась, разговаривали со Светланой Васильевной, она просит - сухое молоко, каши, подсолнечное масло, муку, крупы, подгузники, средства гигиены, думаю любая мама знает что нужно грудничкам. Она сказала, что каждый день поступают дети, родители гибнут, детей привозят к ним и нужна помощь!!юридический адрес - Ин-тайм Донецкая область, 65 - Соболь Инна Ярославна, декларационный номер +380950254833, юридический адрес больницы = 86110 г. Макеевка, 10 ул. Бульвар 8 сентября, районная больница, педиатрическое отделение №.1
(Из Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100006016246968&fref=nf
[700x466]

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Шьём занавески для кухни. Просто и красиво!

Всё очень просто! А каков результат!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Азиатский золотой кот

Азиатский золотой кот, смотрите и любуйтесь.

Думаю, что многие не видели не разу до этого этого красавца

[604x402]

[604x453]

[604x493]

[604x403]

[604x453]

[604x596]

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Атронах_из_плоти Оригинальное сообщение

ПРОПАЛ РЕБЕНОК! Максим Милованов 13 лет, Фокино, Приморский край. Нужна помощь с репостом!


Просим помочь в распространении информации по интернет-площадкам Приморского края.

Тема поиска на форуме Содружества волонтеров «Поиск Пропавших Детей»
Группа «Поиск Пропавших Детей - Приморский край»
Сообщество «Поиск Пропавших Детей» на google+
[показать] [показать]

Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение

Евпатория (до 1917 года)

фотография

[показать]


[показать]

✂…

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

ЗОЛА ДЛЯ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ


[показать]
Состав золы от различных растений неодинаков: наибольшее количество калия содержит зола травянистых растений – злаки - 20%, гречиха - до 35%, картофельная ботва и стебли подсолнечника - до 40%, лебеда и крапива - 27-32%, древесина березы и тополя -14%, хвойные породы - 3-7%.
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Супер - сало!


[показать]
На литр воды один стакан (200г) - соли и половина такого стакана сахара , лавр. лист ( не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Торт “Моцарт”


[показать]
Ингредиенты на форму 21 см:
Для коржей:
200 г сливочного масла комнатной температуры
50 г сахарной пудры
35 г молотого миндаля
1 ст.л. темного рома
2 желтка
1 ч.л. молотой корицы
1/4 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
200 г муки
Для карамелизированных яблок:
1 крупное яблоко с выразительным вкусом и плотной мякотью (Гренни Смит в самый раз)
15 г сливочного масла
1 ст.л. сахарной пудры
щепотка молотой корицы
2 ст.л. темного рома
Для шоколадного мусса:
250 г темного шоколада
70 мл жирных сливок
1 палочка корицы
40 г мелкого сахара или сахарной пудры
6 яичных белков
Для сборки торта:
миндальная стружка или вафельная крошка для отделки боков
какао для посыпки верха
ломтики яблока, сбрызнутые лимонным соком (у меня нет)

Читать далее...

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Картофельная колбаса


Картофельная колбаса – очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать к обеденному столу, как основное, так и в качестве закуски к пиву. Готовится такая колбаска довольно просто. А что и отнимет у вас время, так это очистка свиных кишок. Но поверьте, оно того стоит, ведь блюдо получается ничем не хуже мясной колбасы.
[показать]
Ингредиенты
Картофель 100 грамм
Сметана 20% жирностью 20 грамм
Грибы шампиньоны свежие 100 грамм
Лук репчатый среднего размера 1,5 штуки
Сало свежее 20 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Мука пшеничная 20 грамм
Кишки свиные 30 сантиметров
Соль по вкусу
Масло растительное для жарки

Читать далее...

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Пирог с грибами


[показать]
Пиpoг пoлучaетcя oчень cытным, apoмaтным, pумяным и кpacивым.
ингpедиенты
- Дpoжжевoе теcтo — 400 гpaмм (гoтoвoе)
- Coленые гpузди (мoжнo в пpинципе дoбaвлять любые гpибы) — 700 гpaмм
- Лук — 2 штуки
- Pacтительнoе мacлo — 1 пo вкуcу

Читать далее...

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Сырный пирог с луком


[показать]
Ингридиенты:
250гр. сметаны
250гр. маргарина
3 стакана муки
5 плавленных сырков (типа "Дружба" или "Янтарь" в фольге)
2 луковицы
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
молотый черный перец, соль
растительное масло

Читать далее...

Это цитата сообщения Aquila_reale Оригинальное сообщение

ВНИМАНИЮ ЖИТЕЛЕЙ ДОНБАССА!!! ПЕРЕПОСТ!

 ЗДЕСЬ ПРЕДОСТАВЛЕН СПИСОК ЛЮДЕЙ, КОТОРЫЕ МОГУТ ПОМОЧЬ С ЖИЛЬЁМ!!!

1.Горячая линия России 0(800)217-008 для Украины ежедневно;

2.Миграционная служба Крыма (0652)-55-66-43; (0652) 55-66-25; (0652) 55-67-48

3.Горячая линия совета министров Крыма 0800-505-525;

4. Комитет жертв майдана 0652-544-155

5.Приемная Серменгалиева Крым (0652)-544-155; факс (0652)54-42-484

6.Инициативная группа в Крыму по вопросам размещения беженцев 050-883-40-29 Горелкина Екатерина- с ней можете связаться непосредственно вы, если организуете хотя бы небольшую группу . Она координатор.(я ей звонила). Но можно разместить и в группе.

7. Крым разместим 1000 человек. Шаповалов Олег 050-612-31-22

8.ЛилияДиденко Крым занимается сбором продуктов, воды, вещей для беженцев. Онаиз команды Кати координатора( см. выше). Ей можно звонить 050-759-22-59Предоставляют школы, дачные домики под жильё.

9.Крым Белогорск Андрей, предоставляет 6 комнат для 6 семей на непродолжительное для адаптации время-т.е. временное жильё до того, как найдут им постоянное. 066-39-28-881.

10.Крым координатор Сивак Геннадий , предоставляет для жилья школы, дает работу. 050-612-31-22.19:26

11.Помощник депутата Крыма Домица Ингман Алексеевич. Заниматся проблемами беженцев из ДНР 050-769-82-89.

12. Света с. Никифоровка и г. Артемовск возьмет 2 семьи 095-495-18-51

13. Крым Аксенов...с мобилки бесплатно 0800-50-55-25 с 9.00 до 18.00

14.Ставрополье.89-62-450-34-20. Не звонила, не знаю кто

15. Салават Россия Наталья +79177694361 +79177694361 БЕСПЛАТНО ? end_of_the_skype_highlighting помогут разместить беженцев

16. Марина.910-329-01-51 Россия Белгород

17. Макеевка Анюта 066-544-18-2

ЛЮДИ ЗАЙМИТЕСЬ-РАССЫЛКОЙ-----БУДЬТЕ ЛЮДЬМИ

Это цитата сообщения Бражук Оригинальное сообщение

Валяние Игрушки Ларисы Ивановой.

[показать]
http://larisareschetnikova.mirtesen.ru/blog/434252...nyie-igrushki-Larisyi-Ivanovoy

Это цитата сообщения Алена-Мария Оригинальное сообщение

Куриный фарш под картофельной шубкой