Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Полезные свойства липового цвета
Липовый цвет издревле применяли для лечения многих заболеваний, коррекции косметических проблем, общего оздоровления организма. Сладкий аромат липы наполняет сады и парки в июне-июле, а полезные ее свойства в полной мере можно оценить зимой и осенью. Липа обладает множеством полезных свойств, благодаря которым ее часто применяют в народной медицине, а также для изготовления многих лекарственных препаратов. Главным свойством ее, которое знали и использовали наши предки, была способность лечить простуды. Но, кроме этого, цветы липы имеют еще много других не менее ценных особенностей. Чем полезен липовый цвет Цветки липы содержат витамин С, а также другие полезные вещества: Флавоноиды – оказывают антиоксидантное действие, имеют противовоспалительный и противоаллергический эффекты Фитонциды – известны своими антисептическими свойствами Эфирное масло – оно и придает липе характерный аромат и ту самую липкость. Кстати, именно эфирное масло липы успокаивающе действует на нервную систему.
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Сочная мясная закуска с маринованным луком: съедается моментально…
Простая и вкусная закуска: салат или холодный шашлык с сочным мясом и хрустящим маринованным луком — это не просто вкусно, это нереально вкусно. Мясо такое ароматное, что аппетит просыпается сразу. Через минуту на столе от закуски ничего не остаётся. Мясо сочное, с кисло-сладким вкусом — просто божественное. А вприкуску с хрустящим маринованным луком — вообще ум отъешь. Отличный вариант закуски для любого праздничного стола: попробуйте, вам понравится. Как приготовить закуску Состав продуктов 500 грамм мяса (говядина или свинина); 3 головки репчатого лука; пучок кинзы, петрушки или базилика; перец чили — по желанию. Для маринада 50 миллилитров кипяченой воды; 90 миллилитров лимонного сока; две столовые ложки бальзамического уксуса; 45 грамм сахарного песка; 1,5 чайные ложки соли; 4 столовые ложки растительного рафинированного масла; по половине чайной ложки черного молотого перца и майорана; одна чайная ложка петрушки; четверть чайной ложки хлопьев перца чили. Пошаговый процесс
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Свекла по-корейски рецепт Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов . Нам нужно: сырая свекла 3 шт головка лука 1 шт чеснок 3 зубка семена кинзы 1 ч ложка красный молотый перец пол чайной ложки уксус 1 – 0,5 столовые ложки Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и вытащить со сковороды ( он нам больше не нужен). Нужно полить этим маслом, ещё тёплым, нашу маринованную свеклу и сразу же добавить измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы. Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса.
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
ОБАЛДЕННАЯ БУЖЕНИНА ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ: ПРОСТО И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО! РЕЦЕПТ В КОПИЛКУ…
Сравниться с бужениной по количеству «правильных рецептов» может только борщ. Поделюсь рецептом, по которому готовила буженину на Новый год моя бабушка, которой, в свою очередь, передала рецепт ее бабушка. Ингредиенты: – свинина (от тазобедренного отруба) – 1 кг, – молоко – 100 мл, – чеснок – 3 зубчика, – горчица – 2 ч. ложки, – перец красный молотый – 1 ч. ложка, – перец черный молотый – 1 ч. ложка, – соль крупная – 1 ст. ложка. Приготовление: 1. Мясо помойте, немного обсушите и сделайте тонким длинным ножом проколы разной глубины. В них вложите нарезанный тонкими дольками чеснок. 2. Смешайте соль, горчицу и перец и натрите мясо половиной получившейся смеси. Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на три-четыре часа. 3. Снимите с замаринованного мяса пленку, натрите оставшейся горчичной смесью и, используя одноразовый шприц с толстой иглой, равномерно накачайте мясо молоком. 4. Подготовленную свинину обмотайте в нескольких местах кулинарной нитью, заверните очень плотно
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Безумно вкусные рулетики из картофеля и лаваша. Вся семья обожает! Это даже лучше чем мясо
Тонкий листовой лаваш при проявлении должной смекалки с вашей стороны способен превратится в чудесный источник для воплощений оригинальных кулинарных идей. Из него современная хозяйка сможет приготовить множество гастрономических шедевров. Рекомендуем обязательно взять себе на вооружение еще один интересный рецепт, в основе которого лежит описываемый продукт. Приготовление рулетиков с вкусной, ароматной и сытной картофельно-грибной начинкой отнимет минимум времени, а готовый результат превзойдет все ожидания! Необходимые ингредиенты: пару листов лаваша; 3 шт крупные картофелины; 1 шт репчатая луковица; 3 чесночных зубца; 0,25-0,3 кг белых грибов или шампиньонов; 1 пучок вашей любимой зелени; 100 мл подсолнечного масла» Поваренная соль и полотый черный перец по вкусу. Процесс приготовления не отличается особой сложностью и потребует от вас выполнения ряда действий: Тщательно вымытый мочалкой картофель, очищаем от кожуры и отвариваем в присоленной воде до мягкости. Мелко нашинкованную
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Особые рецепты приготовления горчицы из порошка в домашних условиях
Горчица – родиной, которой считается Азия, приобрела свою известность довольно-таки давно.Упоминание об этой популярной среди людей приправе относят ещё к средним векам.Уже в то время горчицу ценили не только за её вкусовые особенности, но и за целебные свойства с точки зрения медицины.А распробовали первыми горчицу французы, именно они создали острый и аппетитный соус из зёрнышек горчицы, который пришёлся по вкусу, как европейцам, так и русскому населению, проживавшему ещё в 1765 году.Как тогда, так и сегодня горчица, для многих людей, а также ценителей изысканных блюд и вкусных кушаний является наивкуснейшей и ароматной приправой, без которой не сможет обойтись ни одно праздничное застолье или торжество.Общие принципы приготовления горчицы из порошка в домашних условияхСовременная горчица, продающаяся в магазинах и супермаркетах, изготавливается из следующих компонентов:перемолотых горчичных семян, разнообразных пряностей, приправ и специй, а также основывается на различных
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
СЕЛЁДОЧКА НА СТОЛЕ: ПРОСТО, БЫСТРО, ЭФФЕКТНО И УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНО! БАБУШКИН РЕЦЕПТ ОСОБЕННЫЙ…
Как говорится, всё гениальное – просто, поэтому если вы думаете, что вам так оформить блюдо не под силу, вы очень ошибаетесь! Давайте посмотрим, как это делается На подготовительном этапе замочите желатин. 1. Порежьте свёклу. 2. Измельчите ее в блендере с добавлением майонеза и кориандра до пюреобразного состояния. 3. В получившееся свекольное пюре добавьте лимонный сок, попробуйте на вкус – масса должна быть приятной, кисло-сладкой. Подогрейте желатин (кипятить нельзя), добавите его в пюре, пробейте блендером до однородной легкой массы. 4. Если у вас есть вырубки для теста, кольца для пирожных или пресс для салатов (в общем, что-то круглое и металлическое), вырежьте им кружочки из хлеба. если у вас ничего такого нет, – сделайте себе трафарет из бумаги и вырежьте заготовки ножом. 5. Кусочки сельди выкладываем горкой на хлеб. 6. Опять таки, если у вас есть кольца – просто залейте в них свекольную массу и оставьте застывать, а если колец нет – воспользуйтесь канцелярскими файлами для
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Узор «Клубнички» крючком: схема и видео мастер-класс…
Яркий, красивый и «вкусный» узор «Клубнички» крючком многим рукодельницам понравится! С его помощью можно украсить абсолютно все: от салфетки и отделки края до рюкзака и браслета. Узор «Клубнички» 1 ряд — это воздушные петли кр. нитью (кратно 4 +2), 2 ряд — (зел. нить) 3 возд п. для подъема 2 ст. с нак. * (кр. нить)4 ст. с двумя нак., (зел). 3 ст. с нак.* (все нити проводить перед вязанием. 3 ряд —(зел) 1 в.п. *4 полуст без накида вязать между кр ст. предыд ряда, потом их закончить. провязав вместе, 3 ст. без нак.* 4 ряд — (кр. нить) 3 возд.п. для подъема, 1 ст. с нак. а дальше как 2 ряд от * до*красной нитью придется вязать с двух мотков. Лицевые ряды нечетные. Яркий, красивый и такой летний узор
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Мега легкий рецепт! Хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты.
Любите похрустеть? А сладкое? Если да, тогда этот рецепт для вас! Приготовьте для своей семьи потрясающе вкусный торт без выпечки за полторы минуты (в некоторых случаях на это уходит целых две минуты). Вам потребуется: Масло 85% Сгущеное молоко Арахис жареный (не соленый) Шоколадные шарики Масло взбиваем, аккуратно добавляем сгущеночку. Это будет наш будущий крем. После примешиваем туда арахис и шоколадные шарики. Укладываем это все в форму, тщательно утрамбовывая, чтобы не оставалось пустот. Отправляем в холодильник на пару часов, чтобы пропиталось. Спустя указанное время достаем торт и приступаем к финальным штрихам. Можно измельчить шоколадное печенье, можно натереть шоколад. Посыпаете сверху и вот ваша вкуснятина готова! Вынимайте из формы, нарезайте и можно приступать к употреблению! Конечно, торт сложно назвать диетическим, но иногда даже полезно устроить себе маленький праздник. Особенно приятно наслаждаться чаепитием со своими родными или друзьями. Они точно оценят ваш шедевр
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
9 швейных хитростейот опытных рукодельниц. Оказывается, это совсем не сложно!
Есть в шитье такие тонкости и премудрости до которых самой дойти иной раз трудно и вот тут по-настоящему выручают советы опытных швей. Увидишь такой и удивляешься, почему самой в голову не пришло. Вот и мамина подруга тетя Катя, одна из таких мастериц. Она на своем личном опыте,путем проб и ошибок, нашла для себя способы с которыми даже самые сложные вещи в шитье становятся понятными и простыми. После того, как мне удалось узнать парочку ее секретов рукоделия, я поняла, что это — просто находка. Теперь для меня пришить крючок к шубе или подогнуть юбку по фигуре — больше не является сложностью, и это прекрасно. Домашнее шитье Сейчас большинство работ по пошиву производится на швейной машинке. Но есть такие моменты,когда без собственных рук и умений не обойтись. Например, пришивании крючков. Для того чтобы пришить крючок необходимо использовать тонкую нитку соответствующего цвета и тона, который подбирается с учетом цвета ткани. Затем наметь места прикрепления фурнитуры. Крючки пришивай
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
ХВОРОСТ КРЫМСКИЙ ИЛИ ПАХЛАВА ПЛЯЖНАЯ
Хочу поделиться с вами рецептиком пахлавы, которую предлагают всем сладкоежкам бабулечки на пляжах Крыма: хрустящая, слоеная, сладкая-сладкая!.. Тесто: 3 ст. муки 1 ст. минералки 1 ч. л. сахара 1 щепотка соли 3 ст. л. водки (Я добавила ещё 1 ст. л. сметаны.) Муку высыпать в миску, сделать углубление. В ямку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать. После вымесить до эластичности на столе, присыпанном мукой. И пусть тесто теперь немножко полежит под салфеточкой (чтоб корочка не образовалась). Потом ещё раз вымесить. Далее раскатываем тоненько (около 1 мм). (Чтобы удобнее было раскатывать, я поделила тесто на 5 частей поменьше) Получившуюся пластину не очень плотно, но и не расхлябано, скатываем в рулет. (Вначале я боялась, что тесто слипнется после скручивания, поэтому раскатанный пласт смазывала сливочным маслом. Когда же масло неожиданно закончилось, последнюю порцию теста пришлось немножко присыпать мукой и на свой страх и риск скручивать. И скажу
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше!
Вкусно и полезно! Ингредиенты в произвольном кол-ве. морковь — 4 средних штуки яйца, сваренные вкрутую — 4 штуки твердый сыр — 200 грамм чеснок — 2 зубчика. Приготовление: Все ингредиенты натираем на терке. Солим, перчим и заправляем майонезом со сметаной, смешанных в равных пропорциях. Даем салату настояться около часа. Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Салат с корейской морковью и грибами.
Ингредиенты отварная курица 200 гр. яйца 4 шт. маринованные грибы 150 гр. корейская морковь 100 гр. сыр 160 гр. майонез Способ приготовления Шаг 1 1-й слой: курицу режем небольшими кусочками, слегка обжариваем, выкладываем на тарелку, смазываем майонезом.Шаг 2 2-й слой: грибы мелко режем, майонез. Шаг 3 3-й слой: корейскую морковь мелко режем, майонез.Шаг 4 4-й слой: яйца натираем на крупной терке, майонез.Шаг 5 5-й слой: сыр трем на средней терке, майонез. Шаг 6 Украшаем салат и подаем к столу.Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Крем для украшения торта: лучшие и оригинальные рецепты
Домашний торт, приготовленный собственноручно, не сравнится с магазинными аналогами.Такое лакомство имеет неповторимый вкус, но каждой хозяйке хочется придать ему ещё и своеобразный внешний вид. Для этой цели готовят специальный крем, который будет сохранять форму после украшения выпечки.Крем для украшения торта. Общие принципы приготовленияСуществует великое множество вариантов приготовления крема для украшения тортов.Оригинально оформить домашнюю выпечку можно не только масляным кремом, как принято считать. Отличные орнаменты или цветы получаются из сливочного, белкового крема, а также из крема Шарлот.Главная задача при создании такого крема — добиться нужной консистенции. Именно это является важным условием успеха при нанесении на торт мелких узоров, роз и лепестков.Кремом для украшения торта может стать обычная варёная сгущёнка, готовые взбитые сливки из баллончика или шоколадная паста. Тем, кто не ищет легких путей, приходится поработать миксером. Запаситесь терпением! Время
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Быстрое печенье из 3 ингредиентов! Очень СЛОИСТОЕ печенье!
Рецепт печенья простой, для теста понадобится всего лишь 3 ингредиента. Готовится оно быстро, через 30 минут на вашем столе уже будут ароматные печеньки.
Такое домашнее печенье получается очень слоистым, рассыпчатым и воздушным, буквально тае во рту! Можно приготовить как сладкое, так и соленое, как к чаю, так и в качестве закуски к пиву.
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Вкуснейший крем для любой выпечки со вкусом мороженого!
Рекомендуем вам замечательный вкуснейший крем для ваших тортов и капкейков, по вкусу, цвету и структуре действительно напоминающий настоящее сливочное мороженое, — крем Пломбир.
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
300 самых важных английских слов в картинках
1.
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Подборка самых нужных словосочетаний на английском
it's high time — давно пора (а не "высокое время")
• take your time — не торопись ( а не "бери свое время")
• help yourself — угощайся (а не "помогай себе")
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
Творожный сыр из сметаны и кефира
Творожный сыр из сметаны и кефира
Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок: вкусно:))
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
25 коротких кулинарных фактов-подсказок.
Предлагаем сборник кухонных подсказок, которые пригодятся и начинающим, и опытным кулинарам!
