1. Для того, чтобы приготовить соленое тесто для лепки, смешиваем в равных количествах соль и муку, и постепенно добавляем воду.
ЗАПЕКАНКА «МЕЧТА МУЖА» Вкуснее этого вы в жизни ничего не пробовали! Рецепт чудо ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель — 500 гр ● Лук репчатый — 100 гр ● Шампиньоны — 500 гр ● Куриное филе — 400 гр ● Молоко 0,5% — 100 гр ● Сливки 10% — 50 гр ● Сыр — 100 гр ● Мука — 20 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета. 2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага. 3. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке. 4. Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет. 5. Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром. 6. |
Львовский сырник с вишней и шоколадной помадкой к Рождеству
Ингредиенты для львовского сырника
цедра одного апельсина
мороженая вишня - 150 г
сливочное масло - 100 г
сахар - 200 г
ванильный сахар - 10 г
яйца - 5 штук
манная крупа - 1 столовая ложка
творог (от 9% жирности, но чем больше, тем лучше) - 0,5 кг
Шоколадная помадка: приготовим 100 г сливочного масла + 3 столов. ложки какао + 5 столов. ложек сахарного песка + 2 столов. ложки ликера или сиропа амаретто.
Наркологическая клиника Полинар лечит от алкоголизма и наркомании в Одессе. Вот на этом сайте можно узнать о методах лечения и особенностях реабилитационного центра. Комплексная помощь - это результаты и уверенные шаги у будущее!
[553x330]
Давид Ревуа, иллюстратор и концепт-художник, поделился с начинающими художниками списком знаний, которые необходимо приобрести, чтобы работы получались реалистичными. Не важно, чем ты рисуешь — карандашом, кистью, мелками или на планшете, — эти законы остаются незыблемыми. Если вы только начинаете рисовать — вот вам мой совет: будьте эрудитами, изучите основы и фокусируйтесь на отдельных… Подробнее
У многих хозяек рано или поздно возникает вопрос,как испечь легкий и воздушный бисквит?Не у всех это получается с первого раза,зачастую нужна сноровка, и опыт, а главное, тесто надо научиться чувствовать. Чем чаще вы будете печь бисквиты, тем лучше они будут у вас получаться,пускай даже методом проб и ошибок.Ведь бисквитное тесто,это основа многих любимых кондитерских изделий - самые вкусные торты,нежнейшие пирожное, пироги, рулеты.С сладким кремом или без, фруктами или свежими ягодами, желе, орехами, глазурью, джемом ,вообщем этот список нескончаемый.И чтобы вы стали асом в своём семейном кулинарном мире,для успешной выпечки бисквита нужно знать всего лишь несколько секретов.
Крамской Иван Николаевич.
«Автопортрет»
|
Театр, долгое время считавшийся лучшим в Европе. Театр, переживший глубочайший кризис во времена фашистской оккупации. Театр, хранящий традиции прошлого, знаменитый своими постановками Моцарта и Вагнера. Все это — Венская опера! Читать далее
Что приготовить на ужин быстро и вкусно
Народная медицина предлагает универсальный коктейль от многих заболеваний.
Сыр готовится очень легко и просто, получается вкусным, а главное что никаких яиц!
Спілкування дорослих із малятами за допомогою художнього слова не обмежується колисковими піснями. Дитині потрібні не лише ніжні, лагідні звуки колисанки, а й активність, яка б розвивала рухи, мислення, викликала б жвавість, бадьорість, радісний настрій. І одним із видів такого спілкування стали забавлянки – коротенькі пісеньки або віршики, поєднані із своєрідними вправами і покликані зміцнити дитину фізично, підтримувати радісний, бадьорий настрій.
Г.С.Виноградов назвав ці непісенні жанри «поезією пестування».
Г.В.Довженок виділяє у забавлянках дві основні групи: твори, що супроводжують усі види дій із дитиною, – підкидання, прогладжування, хитання, в тому числі й ті, що вилилися у форму гри, і такі, що безпосередньо з діями не пов’язані.
Аналіз і систематизація записаних забавлянок показали, що найбільше серед них зразків, які належать до першої групи. У підручнику Зоряни та Мар’яни Лановик твори цієї групи поділяються ще на дві підгрупи – пестушки і чукикали. Пестушки супроводжуються рухами, якими дорослий пестить дитину або спонукає її до певної діяльності. Порівнюючи записи, зроблені в інших реґіонах України, ми помітили, що найулюбленішою дитячою пестушкою є «Сорока». Нам також вдалося записати один із її варіантів:
Сорока, ворона,
На припічку сиділа,
Діткам кашку варила.
Ополоником мішала
І хвостиком накривала.
Малих діток годувала:
— Цьому дам, цьому дам,
Цьому дам, цьому дам;
А цьому не дам,
Бо цей буцман
Круп не драв,
Дров не рубав,
Води не носив,
Діжі не місив —
Справжній лежень...
Проказуючи перші три рядки дитинчаті вказівним пальцем колоподібними рухами водять по долоні, а далі, промовляючи наступні слова, загинають по одному пальцю. Майже у кожному домі знають забавлянки: «Чобіток», «Ладушки», «Куй, куй чобіток».
[600x447]
Плохо, когда в доме нет никакой энергии, но когда он наполнен отрицательной энергетикой – ещё хуже. Это приносит не только усталость и раздражительность, ссоры и утечку денег, но и болезни и даже разрушение семьи. Вот почему дом необходимо время от времени очищать. Как понять, что ваше жилище накопило отрицательную… Подробнее
[250x330]Генри Форд - лучшие цитаты:
Серия сообщений "Образование":Образование
Часть 1 - Книга О.Н. Четвериковой "Разрушение будущего. Кто и как уничтожает суверенное образование в России"
Часть 2 - Татьяна ШИШОВА: ИНФОРМАЦИОННАЯ ВОЙНА В СФЕРЕ ОБРАЗОВАНИЯ
Часть 3 - Как развалить систему образования за семь шагов?
Часть 4 - О кризисе медицинского образования
Часть 5 - 8 качеств воспитанного человека по Антону Чехову (Re.)
Часть 6 - ПОЧЕМУ ВАЖНО БЫТЬ ОБРАЗОВАННЫМ ЧЕЛОВЕКОМ?
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
Для этого десерта, самое главное, иметь вафельницу. Рецепт очень простой, зато по нему получаются самые вкусные трубочки со сгущёнкой.