• Авторизация


Без заголовка 22-03-2014 10:44

Это цитата сообщения Woman_In_Dreams Оригинальное сообщение

Рыбные шарики в слоеном тесте

[показать]Ингредиенты:

- слоеное тесто – 450г
- рыбное филе – 400г
- луковица – 1 шт.
- желток яичный для смазки
- соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2014 10:42

Это цитата сообщения Woman_In_Dreams Оригинальное сообщение

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке".

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке".
Я готовила эту рыбку на 8 Марта. Первая фотография моя.

[700x525]

Ингредиенты (на 4 порции):
- форель
- картофель
- сливки
- чеснок
- мука
- морковь
- лук
- сливочное и растительное масло
- специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист)

Приготовление:

Сначала готовим соус. В сотейнике растопить сливочное масло. Пару минут потомить в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он отдал свой аромат. Добавить столовую ложку муки, слегка обжарить и добавить сливки, интенсивно помешивая. Как только соус загустеет, добавьте немного кипячёной воды и специи: соль, лавровый лист и смесь перцев. Доведите соус до кипения, выключите и накройте крышкой.
Затем обжариваем натертую морковь с луком.

Картофель нарезаем кружочками средней толщины. Укладываем в форму, добавляем соль, перец и немного растительного масла. Сверху на картошку выкладываем рыбу, слегка присолив её, на рыбу морковь с луком и сверху выкладываем чесночный соус.
Запекается рыба 40-45 минут при температуре 180 градусов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Автор рецепта - Юлия Шнайдт
[604x406]
[604x406]
[604x406]
[604x406]
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-03-2014 10:41

Это цитата сообщения Woman_In_Dreams Оригинальное сообщение

Скумбрия по-царски

[показать]

Понадобятся: свежемороженая скумбрия, вареная морковь, вареное яйцо, кусочек сала (лучше грудинки), 25 г желатина, соль, перец - по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2014 10:40

Это цитата сообщения Woman_In_Dreams Оригинальное сообщение

" Золотая" рыбка

[показать]

Берем два примерно одинаковых филе рыбы  грамм 600

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2014 10:38

Это цитата сообщения Woman_In_Dreams Оригинальное сообщение

Медальоны из красной рыбы

[показать]

 

[показать]

Ингредиенты для приготовления 

семга (филе без костей, но с кожей) — четыре  куска

оливковое масло — одна столовая ложка

Для маринада:

рубленая петрушка — две столовые ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2014 10:36

Это цитата сообщения Woman_In_Dreams Оригинальное сообщение

Украшение заливных блюд

[показать]


Заливное обязательно должно быть на праздничном столе.

Это настоящая находка для тех, кто хочет удивить и порадовать своих гостей и близких. Тем более его готовить совсем не сложно.

Оригинальное заливное станет прекрасным украшением вашего стола.

идеи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2014 10:25

Это цитата сообщения Woman_In_Dreams Оригинальное сообщение

Работы мастера - Далия. Москва

Украшения ручной работы 

Из флористической глины

 
Это волшебно..это удивительно,
Восхищаюсь мастерством и творческим вкусом!!

[показать]


[показать]

Ободки, броши, заколки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2014 01:28

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Керамическая флористика. Нарциссы из полимерной глины

Керамическая флористика. Нарциссы из полимерной глины. Мастер-класс от Анны Коршуновой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2014 01:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусная рыбка!

По этому рецепту получается очень вкусная рыбка. Это нежнейшее блюдо с необыкновенным ароматом. В приготовлении не сложное, с самыми простыми ингредиентами. Знакомьтесь с рецептом.


[382x212]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2014 01:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимые маринады для рыбы.

Все мы любим рыбу и у каждого, наверное, есть свой любимый рецепт её приготовления. А посмотрите эту подборку маринадов для рыбы, возможно Вы найдёте для себя новенький рецепт. Попробуйте! Все маринады хороши.


[320x240]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт творожно-ананасового пирога 13-01-2014 13:58

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рецепт творожно-ананасового пирога

[500x333]

Понадобится: 400г творога, 100г сливочного масла, 3 яйца, 2 стакана муки пшеничной, по 1 стакану сахара и банке консервированного ананаса, 3 ст.л. сметаны 20%, 1 ч.л. разрыхлителя.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заварное тесто 13-01-2014 13:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Универсальное заварное тесто.

Почему универсальное заварное тесто? Да потому что, из этого теста можно печь и десертные изделия, изделия закусочные, да в прочем всё что придёт в голову. Начинки могут быть абсолютно разные. Попробуйте приготовить такое тесто, Вам обязательно оно понравится. Выпечка получается изумительной.


[485x324]

 

 

Читать далее

 


Полезные заметки

Всем известно о пользе перепелиных яиц. Кто то их просто пьёт, а кто то предпочитает варёные. А правильно ли Вы их варите? Возможно многие и не знают сколько варить перепелиные яйца . Их можно сварить как и куриные: всмятку и вкрутую. В любом приготовленном виде они сохраняют свои полезные свойства. А так как у нас зимний период времени года, то они будут как никогда полезными для организма. Ежедневное употребление нескольких яиц перепелок помогает укрепить иммунитет, улучшает работу мозга, выводит вредный для сердца холестерин и насыщает кровь полезными витаминами и микроэлементами. Позаботьтесь о своём здоровье! 


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рецепт домашней куриной колбасы 28-12-2013 00:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый рецепт домашней куриной колбасы

Если Вы отказались от покупной колбасы, то возможно этот вариант Вам придётся по вкусу. Знакомьтесь - рецепт домашней куриной колбасы. Готовится очень просто и быстро.


[534x267]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог, почти ватрушка. 24-12-2013 21:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лимонный пирог, почти ватрушка.

Я уже представила этот вкус. Великолепная лимонная или апельсиновая начинка в этом чудном тесте. Попробуйте и Вы испечь такой замечательный тёртый пирог, почти ватрушку, только вот начинка будет не творожной, а цитрусовой, а тесто очень хорошо подходит для обычной ватрушки.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет из сердца 24-12-2013 21:33

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Закусочный рулет из сердца

[показать]

 

 

 

Очень неплохой рецепт праздничной закуски, приготовленной из свиного сердца - рулет с начинкой из орехово-сырной массы и с оливками. Удивительно вкусное, очень сытное и нарядное блюдо.

Список нужных продуктов: 800 граммов свиного сердца, одна морковка, одна репчатая луковичка, 170 граммов сливочного масла, два куриных яйца, шесть столовых ложек мелко нарубленных грецких орехов, 250 граммов сыра твердых сортов, три зубчика чеснока, по 100 граммов оливок и маслин, а также соль и молотый черный перец по вкусу.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто и доступно 24-12-2013 21:31

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Просто и доступно

ДЕЛАЕМ ЭФФЕКТИВНУЮ МАЗЬ ОТ КАШЛЯ РЕБЕНКУ!

Рецепт из сообщества Умая мама http://vk.com/smart.mama

Если вашего ребенка, как и моего, мучает горло и кашель практически безвылазно всю зиму - попробуйте нашу мазь! Она ОЧЕНЬ ЛЕГКО готовится, ингредиентов всего 2 штуки и стоят смехотворно дешево, но она ОЧЕНЬ ЭФФЕКТИВНА! И безопасна. 

Замечательная натирка. Нетрудно готовится. Обалденно пахнет! 

50 гр прополиса 
50 мл масла подсолнечного. 
Прополис положить в масло. 

[показать]

Растопить на водяной бане. Топить пока прополис не станет мягким. Это происходит достаточно быстро.

 
Процедить, слить в баночку и охладить. 
В итоге получается как мазь с безумно вкусным запахом! 
Натирать грудь, спину, ноги 2 раза в день от кашля. 
Можно использовать от миозита. 
 
Хранить в тёмном месте!

[показать]

Всем здоровья! [показать]
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с сельдью "Краса" 24-12-2013 21:21

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Салат с сельдью "Краса"

  [380x330]Ингредиенты для Салат с сельдью "Краса"
Сельдь соленая - 1 шт;
Картофель отварной - 2 шт;
Свекла отварная - 1 шт;
Морковь отварная - 1 шт;
Огурец свежий - 1 шт;
Сыр твердый - 100 г;
Мука - 1 ст.л.;
Яйцо - 1 шт;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель слабосолёная 24-12-2013 20:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Форель слабосолёная

[показать]

Нет ничего вкуснее засоленной по-домашнему красной рыбки. На праздничном новогоднем столе без неё никак не обойтись, ведь с нею можно приготовить и закуски, и салаты, и бутерброды.
 
Засолить рыбу не сложно, главное — купить хорошую и лучше — в охлаждённом виде. Не важно, какой из видов лососевых вы возьмёте, но сёмга и форель считаются более вкусными в засолке, так как они жирнее, чем горбуша и кета.
 
Я расскажу, как засолить форель. Обычно я её сначала разделываю на филе, так как считаю, что лучше сразу потратить чуть больше времени и усилий, чем делать это постоянно при нарезке целой тушки, да и солить филе удобнее.

Время приготовления: 23 часа 55 мин. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирный лимонад с лимоном. 23-12-2013 19:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Имбирный лимонад с лимоном.

Имбирный лимонад с лимоном - это по истине напиток здоровья.! Ва этом напитке содержится огромное количество витаминов, которые смогут поддержать и укрепить Ваш иммунитет. В приготовление такой лимонад очень прост,так что приготовьте его и будьте здоровы!

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с начинкой 23-12-2013 18:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Булочки с начинкой.

По этому рецепту получаются очень вкусные булочки. Начинка может быть любая, хоть с шоколадом, с корицей и сахаром, джемом или же просто посыпать сахарной пудрой. Красивая форма и отличный вкус. Вам обязательно такие булочки с начинкой понравятся.


[463x335]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии