Эти лепёшки готовятся быстро, съедаются ещё быстрее, и продукты все доступные, был бы кефир в холодильнике. Хачапури их язык не повернётся назвать, т. к. я в начинку зелень добавляю, а в классических хачапури её нет, да и тесто я раскатываю намного тоньше, чем надо, но нам так вкусно.
Для начинки в закусочных блинах можно использовать как мелко нарезанную сельдь, так и селедочный форшмак. В этом рецепте предлагается быстрый вариант начинки – сельдь и лук. Блинное тесто лучше сделать слегка сладковатым – тогда вкус у готовой закуски будет ярким, контрастным, а сами блины получатся румяными.
Специалист по клеточной биологии из из Технологического университета Токио Ёсинори Осуми, названный 3 октября 2016 года Нобелевским лауреатом в области физиологии и медицины, открыл механизмы аутофагии. Аутофагия предохраняет организм от преждевременной старости, избавляя его от ненужных клеток.
Аутофагия — это процесс утилизации и переработки ненужных частей клетки — разного накопившегося в ней «мусора». Термин, давший название процессу, образован из двух греческих слов, которые переводятся как «самопоедание». Существование процесса аутофагии ученые обнаружили еще в 60-х годах прошлого века, но в его механизме смог разобраться Осуми в 90-е годы. Он также выявил гены, которые отвечают за аутофагию.
«Открытия Осуми привели к новой парадигме в нашем понимании того, как клетка перерабатывает свое содержимое. Его открытия открыли путь к пониманию фундаментальной важности аутофагии для множества физиологических процессов, таких как адаптация к голоду и ответ на инфекцию», — говорится в пресс-релизе Нобелевского комитета.
[показать]Ароматный быстрый суп с сырными клёцками и овощами без мяса на бульоне.
|
|
|
Жизненные ситуации, полезно обсудить с подростками...