• Авторизация


Без заголовка 15-09-2017 14:52

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

вкусный сыр — сулугуни

[357x268]

на 100 г - 80 ккал


Для приготовления нам нужно:

1 л. молока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 яйца


Приступаем к приготовлению:

В молоко добавить соль и закипятить, а пока молоко закипает
- Смешиваем сметану с яйцами. Выливаем в кипящее молоко.
и медленно помешиваем... Не переживайте, если сразу не появляются хлопья, они начнут быстро появляться после закипания...
кипятим 3-4 минуты, как только все свернулось...
выливаем на сито, отжимаем и под гнет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2017 11:49

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Семь средств для устранения вздутия живота

[250x]

Метеоризм (простыми словами – вздутие живота) происходит от того, что в кишечнике собираются газы. Обычно это обуславливается плохим всасыванием газов стенками кишечника. Сегодня мы расскажем как бороться со вздутием живота при помощи простых и эффективных средств из копилки восточной медицины.

Средства (домашние) для устранения вздутия живота:


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-09-2017 16:13

Это цитата сообщения gemchuginkaII Оригинальное сообщение

блюдо для пикника.мой "авторский" рецепт.






 





[594x700]


[316x146]


сейчас у нас на рынке обилие этих главных продуктов для блюда.я говорю о баклажанах и кизиле. на Кавказе баклажаны (синенькие) называют бадриджанами.итак:


Печёные бадриджаны с кизилом.


Продукты:

1,5 кг бадриджан
2 крупные головки репчатого лука
6-7 шт. ягод кизила
киндзы пучок
1-2 зубчика чеснока
оливковое масло для заправки
уцхо сунели
острый цицак,соль -по вкусу
по желанию можно добавить зёрна граната


В духовке на решётке испечём (в кожуре) бадриджаны.Затем с одной стороны очистим их от кожуры и ложкой выберем сердцевину.Нарежем тоненькими кольцами лук.Мелко порубим зелёный цицак,киндзу и чеснок.Добавим всё это в миску с бадриджанами.Теперь помытый кизил нарежем тонкими пластинами и тоже пересыпем в миску.Добавим все специи,польём оливковым маслом и посолим.Я,как любительница граната,непременно посыпаю готовое блюдо зёрнами граната.
Думаю,с красным вином это блюдо очень подойдёт для вашего пикника.) Приятного вам аппетита!







 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2017 14:30

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ЩЕЛОЧНАЯ ВОДА УБИВАЕТ РАК, ВЫВОДИТ ТОКСИНЫ И ДАРИТ ДОЛГОЛЕТИЕ. А ВОТ КАК ЕЕ СДЕЛАТЬ?

[показать]

Работоспособность твоего организма во многом зависит от кислотно-щелочного баланса. Нерациональное питание с высоким содержанием кислот приводит к окислению организма и нарушает нормальное функционирование внутренних органов. Чтобы возобновить оптимальный уровень pH, рекомендуют время от времени добавлять в свой рацион щелочную воду, и вот почему…
Я расскажу всё о пользе щелочной воды, и как эту самую воду приготовить за копейки.

Щелочная вода

Не секрет, что для оптимальной работы организма и достаточного его увлажнения необходимо выпивать не менее 2 л воды в сутки. Современный ритм жизни, сидячая работа и безграмотное употребление пищи сдвигает баланс нашего тела в сторону кислотности. Это влечет за собой проблемы с пищеварением, провоцирует хронические заболевания, приводит к истощению организма, увеличению веса и множеству других недугов. Для подщелачивания тела важно пить правильную воду, а также добавить в свой рацион продукты с высоким содержанием щелочи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2017 13:55

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Лечо - 30 золотых рецептов на зиму!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты Лечо

 

Лечо

 

[700x466]

 

Лечо из помидоров и перца

Лечо из помидоров и перца

Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, знакомая всем не по наслышке. Расскажу вам рецепт приготовления отменного лечо из помидоров и перца.

Лечо с морковкой и луком

Лечо с морковкой и луком

Это классический рецепт лечо с морковкой и луком! Эту заготовку можно подавать как салат (в дополнение к гарнирам), как соус - к мясу, а также добавлять в первые блюда в качестве заправки! Вкусно! 

Лечо

Лечо

Рецепт лечо из перца. Вкуснейшая заготовка на зиму.

Закатка лечо

Закатка лечо

Это одна из самых вкусный заготовок для любителей болгарского перца. Лечо получается сочным и нежным. Отличный вариант готового зимнего салат из банки.

Лечо из болгарского перца

Лечо из болгарского перца

Когда в холодильнике много овощей, грамотно смешав их, можно приготовить лечо. Мой любимый рецепт - это лечо из болгарского перца. Получается очень сочно и ароматно.

Закатка лечо на зиму

Закатка лечо на зиму

Самый популярный рецепт лечо — из болгарского перца. Готовится очень просто и быстро. Не нуждается в стерилизации.

Лечо по-болгарски

Лечо по-болгарски

Лечо - довольно интернациональное блюдо. Оно имеет свои особенности в разных странах, учитывая вкусовые нюансы. Предлагаю вам познакомиться и обязательно попробовать лечо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2017 13:47

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Роспись листиков от Gabee Meyer

Посмотрите, роспись листиков от Gabee Meyer. Красиво, необычно и креативно!

[604x604]

[604x604]

[604x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2017 11:46

Это цитата сообщения Tamej Оригинальное сообщение

Домашний кетчуп

Соус томатный «Классический»

Ингредиенты:
3 кг помидоров,
150 г сахара,
25 г соли,
80 г 6% уксуса,
20 шт. гвоздичек,
25 шт. перца горошком,
1 зубчик чеснока,
щепотка корицы,
на острие ножа острого красного перца.

Приготовление:
Помидоры мелко нарезать, выложить в кастрюлю, поставить на огонь и уварить на треть, не закрывая крышку. Затем добавить сахар, проварить 10 минут, всыпать соль и варить ещё 3 минуты. Положить в кастрюлю с томатами специи и приправы, проварить 10 минут и протереть через стальное сито или дуршлаг. Снова выложить в кастрюлю, довести до кипения, влить уксус и разложить по стерилизованным баночкам. Закатать.

Домашний кетчуп «Пряный»

Ингредиенты:
6,5 кг помидоров,
10 г чеснока,
300 г лука,
450 г сахара,
100 г соли,
¼ ч.л. корицы,
½ ч.л. горчицы,
6 шт. гвоздичек,
6 шт. перца горошком,
6 шт. душистого перца горошком,
40 мл 70% уксуса или 350 мл 9%.

 

Приготовление:
Помидоры надрезать крест-накрест, пробланшировать в кипятке, затем опустить в ледяную воду и снять кожицу. Можно очистить от семян, если они кому-то не нравятся в соусе: ложкой выскрести семенные камеры и выложить в сито, стоящее над кастрюлей. Сок стечёт в кастрюлю. Выложить туда же нарезанные помидоры и измельчить всё блендером (или пропустить через мясорубку). Так же измельчить и лук, чеснок, специи смолоть на мельничке. Соединить все ингредиенты, кроме уксуса, соли исахара в кастрюле, поставить на огонь. Добавить треть сахара и уварить массу в 2 раза. Добавить оставшийся сахар и варить 10-15 минут. Затем добавить соль и уксус, проварить минут 10 и разложить горячим в стерилизованные банки. Закатать.

Томатный соус «Острый»

Ингредиенты:
3 кг помидоров,
500 г лука,
300-400 г сахара,
2 ст.л. горчицы,
300-400 мл 9% уксуса,
2-3 лавровых листа,
5-6 горошин чёрного перца,
3-4 ягоды можжевельника,
соль.

Приготовление:
Нарезать помидоры, измельчить лук, немного распарить на среднем огне в кастрюле под крышкой, протереть сквозь сито. Уксус подогреть, положить в него пряности, довести до кипения, охладить и вылить в томатное пюре. Уварить полученную массу на медленном огне на треть, заправить сахаром, солью, горчицей и проварить ещё 10 минут, после чего разложить горячим в стерилизованные банки и укупорить.

Просто кетчуп

Ингредиенты:
5 кг помидоров,
1 стакан измельчённого лука,
150-200 г сахара,
30 г соли,
1 стакан 9% уксуса,
1 ч.л. чёрного перца горошком,
1 ч.л. гвоздики,
кусочек корицы,
½ ч.л. молотых семян сельдерея.

Приготовление:
Томаты нарезать, смешать с нарезанным луком, протушить немного под крышкой на слабом огне, протереть сквозь сито. Вылить в кастрюлю, поставить на огонь. Сложить пряности в мешочек из марли и опустить в кипящую томатную массу. Уварить примерно на треть. Добавить соль, сахар, проварить ещё 5-7 минут, вынуть мешочек с пряностями, разлить по стерилизованным бутылкам или банкам, укупорить.

 

Кетчуп «Вкусный»

Ингредиенты:
3 кг помидоров,
10-15 больших зубчиков чеснока,
1 стакан сахара,
1 ст.л. с верхом соли,
10 мясистых перцев,
1-3 стручка острого перца (по вкусу) или 1 ч.л. молотого кайенского перца или чили.

Приготовление:
Помидоры, сладкий и острый перец измельчить (пропустить через мясорубку или измельчить блендером), выложить в кастрюлю, добавить соль, сахар и поставить на огонь. После закипания убавить огонь до минимума и проварить в течение 40 минут. За 10 минут до окончания варки добавить чеснок, пропущенный через пресс. Разложить по стерилизованным банкам, закатать.

Кетчуп «Острый»

 

Ингредиенты:
500 г помидоров,
500 г лука,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2017 11:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кетчуп на зиму в домашних условиях

[700x467]

Очень простой рецепт домашнего кетчупа, который особенно пригодится в сезон богатого урожая помидоров. Насыщенный, в меру густой и очень ароматный домашний кетчуп - это отличный способ не только сохранить большое количество томатов на зиму, но и приготовить по-настоящему вкусный соус. Думаю, как его использовать известно всем, а вот секретами приготовления кетчупа в домашних условиях я поделюсь с вами в этом рецепте.
 
Прежде всего, важно понять чем кетчуп отличается от томатного соуса. Все просто: количеством сахара и уксуса в составе - в кетчупе их гораздо больше, поэтому он и привлекает такое большое количество любителей этой приправы. Для его приготовления используйте красные или розовые томаты любой величины, желательно полностью вызревшие или даже перезрелые. Набор специй и пряностей вы можете смело изменять по своему желанию, добавляя или, наоборот, убирая те, которые нравятся или не любите.
 
Способов приготовления кетчупа может быть немало, а я предлагаю тот, который нравится лично мне. Количество сахара, соли и уксуса зависит от сладости (или кислинки) помидоров и вашего вкуса. Из указанного количества используемых ингредиентов у меня получается ровно 900 миллилитров домашнего кетчупа. Брать столько овощей как в рецепте вовсе не обязательно – сколько есть, столько и перерабатывайте (я же просто хотела показать выход готового продукта).
Ингредиенты:
 
Помидор (3 килограмма)
Лук репчатый (350 граммов)
Чеснок (5 зубков)
Сахар (50 граммов)
Поваренная соль (18 граммов)
Уксус столовый 9% (1 столовая ложка)
Лавровый лист (2 штуки)
Перец душистый (10 штук)
Гвоздика (5 штук)
Корица (1 палочка)
Семена горчицы (0.5 чайной ложки)
Кориандр (0.5 чайной ложки)
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2017 11:41

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Кетчуп «Домашний»

Немного терпения на время приготовления и зимой вы наслаждаетесь собственным творением. Домашний кетчуп универсален. Сам по себе как соус, как добавка в первые блюда, как заливка для вторых блюд, подлива к мясу и макаронам. [показать] Время приготовления 1 час

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2017 11:38

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Кетчуп «Шашлычный»

[показать]

Такой кетчуп не сравнится с магазинным аналогом, он без красителей, крахмала и прочих загустителей. Да и к тому же его смело можно давать деткам, ведь он неострый. Рецепт появился на моей кухне случайно, мне нужно было срочно переработать яблоки и сливы, да и помидоры уже были собраны. Очистив и взвесив все ингредиенты, я решила варить кетчуп, да не простой, а с ароматными специями, чтобы и зимой можно было вспомнить о лете.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-09-2017 13:57

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

4 рецепта с содой, которые помогут сжечь жир тела!

[600x320]

Работает безотказно!

Пищевая сода может помочь вам избавиться от жира, она также может лечить изжогу, вылечить расстройство желудка и нейтрализовать избыток кислоты в желудке. Сода доступна и может использоваться многими способами.
 
В то время как сода может творить чудеса, мы советуем вам легко справиться с этим. Вы лучший судья, сколько нужно и как часто. Мы рекомендуем начать с небольшой дозировки. Безопасно ограничивать потребление в пределах 5-10 граммов, так как большая дозировка влияет на уровень pH организма.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2017 14:58

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ОСЕНИ ПРЕКРАСНАЯ КАРТИНА

Я на счастье подарю вам осень...
С золотом, багрянцем и дождями

[640x480]

С грустью, не взлетевшей с журавлями...
И с такой щемящею тоскою.

[640x428]

Вы сложите всё, не разбирая,
До поры до времени в корзину

[640x413]

Чтоб достать под вьюгу, вспоминая
Осени прекрасную картину...


[640x427]

17 (100x108, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2017 16:45

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

Подушку-собачку таксу шить. МК.


[469x330]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2017 13:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица по-итальянски в томатном соусе с чесноком - – соблазн для обленившихся гурманов

Быстро и вкусно – именно с этой точки зрения большинство из нас оценивает то или иное блюдо. В принципе, это закономерно: покушать с удовольствием любят практически все, а вот отстаивать у плиты готовы лишь немногие фанатики кулинарии. Курица в томатном соусе с чесноком, или пеппероната, – соблазн для обленившихся гурманов. Советую приготовить ее всем, кто неравнодушен к другим блюдам итальянской кухни, например, традиционной пицце.
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2017 11:48

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

12 гениальных идей из слоеного теста

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2017 09:11

Это цитата сообщения Фея_Вевея Оригинальное сообщение

Символ 2018 года - собака.

Собака обещает быть желтойpleasantry



[610x350] 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2017 10:00

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ТОЧКА ЛАО ГУН: ОДНА ИЗ САМЫХ ВАЖНЫХ ТОЧЕК АКУПУНТУРЫ

Точка находится в центре ладони. Название означает «приют после трудов». Точка на самом деле помогает восполнить ци и кровь, полезно массировать ее при ощущении слабости, усталости.

[показать]

Одышка во время подъема по лестнице или в гору говорит о плохом кровоснабжении сердца. Помассируйте Лао Гун в течении одной минуты, и сразу почувствуете облегчение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2017 09:58

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Стив Ротер – Духовная психология

Стив Ротер – Духовная психология

[показать]

 

Глава 4

            Контракты

            Кирпичикииз которых строится жизнь

            Переживая жизнь на Земле, мы обычно видим все под весь­ма узким углом зрения. Поэтому, когда дела начинают идти не так, как нам хотелось бы, нам очень трудно увидеть ситуацию по-другому. Зачастую мы настолько зацикливаемся на своем стремлении понять, что мы сделали не так, что даже не задумываемся: а вдруг то, что нам видится как катастрофа, на самом деле — самое правильное из всего, что могло бы про­исходить в данный момент? Уволили с работы; распался брак; умер или погиб в аварии любимый супруг —любое (да-да, лю­бое!) из этих событий является частью нашего плана. Все они были организованы заранее для того, чтобы преподать нам важный урок, «вытолкнуть» нас на другое направление или пробудить нас и заставить искать нашу страсть.

            Эти и многие другие события были частью сложной па­утины контрактов, договоренностей и запасных вариантов, которые мы подготовили в процессе «разработки сценария» еще до нынешнего воплощения. Мы тщательно выбираем все это, чтобы помочь самим себе в усвоении тех уроков жизни, над которыми решили работать.

            Для того чтобы понять полную картину человеческого опы­та в духовной перспективе, мы должны исследовать не только события самой жизни, но и те события, которые произошли до нашего нынешнего появления на Земле.

            Когда мы «случайно» попадаем на вечеринку и встречаем там человека, к которому сразу ощущаем сильное влечение, мы часто не знаем, что с этим делать. Мысли бегают по кругу, стараясь найти причины этого влечения. Если мы вступим в отношения с этим человеком, то было ли это предопределено? А если предопределено, то что было бы, не пойди мы на эту вечеринку? Когда возникают подобные вопросы, важно помнить, что на самом деле есть только одно правило, которое мы установили...

            У нас всегда и во всем есть свободный выбор

            Если мы принимаем тот факт, что свободный выбор — един­ственное правило, по которому нам надо жить, тогда мы долж­ны также понимать: то, что нам часто видится как предопреде­ление, на самом деле просто результат контракта, который мы заключили. Тем не менее, поскольку все контракты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2017 16:24

Это цитата сообщения imjackdaw Оригинальное сообщение

КОВРИКИ КРЮЧКОМ

источник

 

 Коврик вязаный крючком схемы. Связать коврик крючком схема. | Лаборатория домашнего хозяйства

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2017 15:30

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Календарь народных примет о погоде. Ссылки.

[700x375]

Календарь народных примет о погоде



  • Приметы о погоде января

  • Приметы о погоде февраля

  • Приметы о погоде марта

  • Приметы о погоде апреля

  • Приметы о погоде мая

  • Приметы о погоде июле

  • Приметы о погоде августа

  • Приметы о погоде сентября

  • Приметы о погоде октября

  • Приметы о погоде ноября

  • Приметы о погоде декабря

  • [600x1]


    Спасибо за ваши комментарии!



    Серия сообщений "гороскопы":

    Часть 1 - Что Вам дано Богом.
    Часть 2 - Литературный гороскоп.
    ...
    Часть 40 - Бесподобные стихи о каждом Знаке Зодиака!
    Часть 41 - С ног на голову: NASA открыло 13-й знак зодиака — Змееносец.
    Часть 42 - Календарь народных примет о погоде. Ссылки.


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии