Если прошлый раз мы закручивали Невероятные закусочные булочки, то сегодня будем закручивать сладкие булочки с кунжутом. Посмотрите, как всё просто! При желании, можно к булочкам приготовить и Карамельный Соус.

[603x449]

[500x334]

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

0,5кг. говядины;
3-4 свежих помидора;
2-3 маринованных огурца;
3-4 картофелины;
150гр. сыра;
майонез;
пучок петрушки;
соль, перец

[показать]

[705x472]
Сало, как делали у нас дома, в южной Беларуси.

Очень вкусные,мягкие и нежные булочки из творожного теста

[480x271]

РЕЦЕПТ

[480x271]

РЕЦЕПТ

[318x450]

[480x271]

[480x271]

РЕЦЕПТ

[511x384]

Онлайн по вязанию бравых хрюнделей: Хрюн Боцман и Хрюн ВДВ-шник!

Автор и ведущаю Torisa Тори

Онлайн проходит здесь - http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?showtopic=37220

Требуется регистрация.

Доступ к разделу от 10 сообщений.

Серия сообщений "Поросята":

Поросята

Часть 1 - Хрюшка от Светланы
Часть 2 - Хрюшкины детки
...
Часть 31 - Поросёнок спицами
Часть 32 - Хрюня Дуня
Часть 33 - Бравые хрюндели: Боцман и ВДВ-шник

Для теста:
мука – 2 ст.
сахар – 2 ст.
сода – 1\2 ч.л.
разрыхлитель – 1\2 ч.л.
какао-порошок – 6 ст.л.
ванилин или ванильный сахар
яйцо – 2 шт
молоко – 1 ст.
растительное масло – 1\2 ст.
кипяток – 1 ст.
Для творожных шариков:
творог – 250 г
сахар – 50г
кокосовая стружка – 100 г
яйцо – 1 шт
мука – 2 ст.л.

Процесс приготовления можно посмотреть здесь - http://www.vkussovet.ru/recept/shokoladnyy-tort-s-tvorozhny/

Ингредиенты:
● Мука - 400 г.
● Масло сливочное или маргарин - 200 г.
● Сахар- 250 г.
● Яйца - 3 шт.
● Корица - 25 г.

Начинка:
● Варенье густое - 150 г.
● Сахарная пудра - 50 г.
● Орехи - 150 г.

Приготовление:
Этап 1 Муку обязательно просеять через сито, желтки яиц взбить венчиком.
Этап 2 Сделать углубление в центре муки и влить взбитые желтки, добавить сахар-песок, размягченное сливочное масло или маргарин, всыпать щепотку соли. Тщательно размешать и в смесь добавить молотую корицу. Быстро замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.
Этап 3 После достать тесто из холодильника и нарезать на небольшие лепешки. В каждой сделать углубление, можно сделать донышком небольшого стаканчика, посыпать измельченными орехами.
Этап 4 Выложить на заготовки печенья густое варенье.
Этап 5 Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке примерно 15-20 минут. Печенье должно остыть на противне, иначе оно поломается.
Этап 6 Посыпать сахарной пудрой.

Источник: Шедевры кулинарии

Ингредиенты:
Для коржа:
-►4 яйца
-►2 стакана сахара
-►1 стакан
-►1 стакан растительного масла
-►1 п. ваниль. сахар
-►3 ст. ложки какао-порошок
-►1 п. разрыхлителя
-►2 стакана муки
Для безе:
-►4 белка,
-►240 г сахара
Для крема:
-►1 банка сгущенки,
-►150 г сливочного масла,
-►орехи
Для глазури:
-►шоколад и сливочное масло

Приготовление:
Готовим безе:
Белки взбить с сахаром, сделать один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см), у меня было больше белков - из оставшегося безе еще палочек насушила (на них не обращайте внимания).
Крем: вареную сгущенку взбить с маслом комнатной темп-ры. Орехи: жареный арахис, грамм 200 (или по вкусу) измельчить скалкой (не очень мелко).
Корж: Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром с помощью миксера. Добавить молоко, растительное масло и перемешать. Просейте муку, какао и разрыхлитель, перемешать ложкой.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут.
Бисквит остудить и разрезать на две половины вдоль.
Смазать поверхность половиной крема, густо посыпать орехами. Накрыть коржом-безе, также смазать кремом и обсыпать орехами. Сверху положить бисквитный корж, чуть придавить.Залить шоколадной глазурью (растопить шоколад и сливочное масло - количество регулируйтте сами, и посыпать орехами.
Можно есть сразу.

Источник - сообщество Кулинария

[380x307]  [380x300]

[480x271]

[308x450]

[480x271]

РЕЦЕПТ

[показать]